CC BY
23
УДК 636.2:636.03:636.084 DOI 10.52231/2225-4269_2021_3_115
Использование белково-витаминно-минеральном кормовой добавки с пробиотиком «БиоДарин» в кормлении молодняка крупного рогатого скота
Плешков ВладимирАлександрович, кандидатсельскохозяйственных наук, доцент
e-mail: [email protected]
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия»
Белова Светлана Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
e-mail: [email protected] Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования «Кузбасская сельскохозяйственная академия»
Миронов Александр Николаевич, аспирант e-mail: [email protected] Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования «Кузбасская сельскохозяйственная академия»
Ключевые слова: кормовая добавка, теленок, продуктивность, показатели крови, экономический эффект
Аннотация. В статье представлены результаты исследования по применению белково-витаминно-минерального комплекса «БиоДарин». Целью работы являлось установление эффективности использования белково-витаминно-минеральной кормовой добавки с пробиотиком «БиоДарин» в рационах молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Исследование проводилось в производственных условиях ООО «Горскинское» Кемеровской области на телятах черно-
образовательное государственная
образовательное государственная
пестрой породы. Для проведения исследования был осуществлен подбор групп-аналогов телочек 3-месячного возраста с учетом происхождения и живой массы. Было сформировано 2 группы (контрольная и опытная) по 10 голов в каждой. Животные обеих групп находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Телятам опытной группы включали дополнительно в рацион кормовую добавку «БиоДарин» в количестве 10 г на одну голову в сутки. Установлено положительное влияние использования белково-витаминно-минерального комплекса «БиоДарин» на продуктивность и биохимические показатели сыворотки крови экспериментальных животных. Абсолютный прирост массы тела молодняка опытной группы был больше, чем в контрольной группе на 7,9 кг, или 13,06% (р < 0,001). Относительный прирост массы телят в опытной группе превышал аналогичный показатель контрольной группы на 10,83% (р < 0,01), среднесуточный прирост телят в опытной группе был выше контрольной группы на 87,8 г, или 13,06 % (р < 0,01). У опытных животных нормализовался белковый обмен (общий белок у телочек опытной группы увеличился в сравнении с контролем на 5,54% (р < 0,05)), углеводный метаболизм (концентрация глюкозы в сыворотке крови опытных телят на 7,59% (р < 0,05) превышала аналогичный показатель контрольной группы), снизилось содержания мочевины на 11,8% (р < 0,01) и холестерина - на 7,54% (р < 0,05). Экономический эффект в расчете на одну голову в опытной группе составил 817,0 руб.
Интенсификация сельского хозяйства подразумевает внедрение в производство достижений научно-технического прогресса [19, 20], а именно новых технологий [5] и применение различных добавок в кормлении животных [11, 21].
Продуктивность крупного рогатого скота детерминирована генотипическими и паратипическими факторами, находящимися в разной степени взаимодействия. Факторы окружающей среды оказывают воздействие на онтогенетическое развитие будущей коровы еще в утробном периоде [12]. В дальнейшем на основе интенсивного выращивания молодняка телят правильной организацией кормления достигается максимальный уровень продуктивных показателей животных [1, 6, 10].
Высокая продуктивность скота может быть получена лишь при наличии прочной кормовой базы. Наибольший эффект превращения корма в продукцию возможен в случае интенсивного выращивания молодых животных. Следует учитывать, что расход кормов на единицу продукции зависит от ряда обстоятельств - типов кормления, полноценности рационов, использования кормовых добавок. Кормление
крупного рогатого скота зависит от наличия определенных кормов на предприятии, условий их производства, от количества и качества кормов, системы содержания животных, степени интенсивности отрасли и других условий [2, 7, 15].
При недостатке в кормах тех или иных элементов (перевариваемого протеина, незаменимых аминокислот, витаминов, микроэлементов и др.) значительно увеличивается расход кормов на единицу продукции. Для сокращения расхода питательных веществ необходимо правильно сочетать корма в рационе, обеспечивая сбалансированность их по определенным элементам, обогащать витаминами, микроэлементами, улучшать их усвояемость подготовкой к скармливанию, использовать различные кормовые добавки. Необходимость организации полноценного кормления крупного рогатого скота и рационального использования кормов очевидна. Исследованиями установлена прямая зависимость между повышением темпов роста потребления кормов и увеличением количества продукции скотоводства [9, 17, 18].
В настоящее время большое внимание уделяют проблеме качественного кормления молодняка крупного рогатого скота, особенно в период его максимального роста. Основы будущей высокой продуктивности закладываются с рождения теленка с учетом технологии направленного выращивания.
Кормление молодняка необходимо осуществлять согласно современным требованиям промышленного скотоводства. Корма должны быть хорошего качества и удовлетворять потребности животного во всех питательных веществах в зависимости от возраста. Кормление животных во все периоды выращивания, особенно в ранние периоды роста, необходимо осуществлять согласно разработанным детализированным нормам кормления [4, 14, 16].
Наряду с организацией полноценного кормления молодняка, следует обратить особое внимание на использование в рационах различных кормовых добавок, в том числе пробитических, которые помимо того, что улучшают пищеварение и показатели иммунной защиты, оказывают положительное влияние на продуктивные показатели. Многочисленные исследования доказывают целесообразность применения пробиотических кормовых добавок в скотоводстве [1, 3, 13, 15, 16, 17]. Однако в настоящее время остается открытым вопрос изучения комплексного влияния кормовых добавок в сочетании с пробиотиком в рационах молодняка крупного рогатого скота. Новой и перспективной добавкой в кормлении животных является белково-витаминно-минеральный пробиотический комплекс «БиоДарин».
Цель работы - установить эффективность использования белково-витаминно-минеральной кормовой добавки с пробиотиком «БиоДарин»
в рационах молодняка крупного рогатого скота.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
- установить влияние кормовой добавки «Биодарин» на показатели роста опытного молодняка;
- изучить биохимический состав сыворотки крови телят при включении в их рацион кормовой добавки «БиоДарин»;
- определить экономическую эффективность использования кормовой добавки «БиоДарин» в кормлении телят.
Методика сбора и анализа материала
Исследование проводилось в производственных условиях ООО «Горскинское» Кемеровской области на телятах черно-пестрой породы. Для проведения исследования был осуществлён подбор групп-аналогов телочек 3-месячного возраста с учетом происхождения и живой массы. Было сформировано 2 группы (контрольная и опытная) по 10 голов в каждой. Животные обеих групп находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Телятам опытной группы включали дополнительно в рацион кормовую добавку БиоДарин в количестве 10 г на одну голову в сутки.
Состав добавки: сырой протеин - 35 %, нутриенты (олигопептиды, полисахариды,эссенциальныежирныекислоты,витамины,провитамины, аминокислоты, в том числе незаменимые, минорные физиологически активные вещества), микро- и макроэлементы, пробиотические штаммы микроорганизмов B. subtilis/ B. licheniformis/ E. faecium/ I.. plantarum. Витамины: А, D, Е, РР, С, биотин; макроэлементы: Са, Р, Ыа, микроэлементы: Си, Zn, Мд, Мп, Se, Fe, К, Со, S, I.
Исследования проводили согласно схеме опыта, которая представлена на рисунке 1.
Группа животных (количество голов в группе) Контрольная группа (10 голов) Опытная группа (10 голов)
Основной период (продолжительность 90 дней)
Особенность кормления
Основной рацион (ОР) + 10 г на одну голову в Основной рацион (ОР) суши белково-витаминно-минеральная кормовая
добавка с пробиотиком «БиоДарин»
Рисунок 1 - Схема опыта
Особенности формирования прироста живой массы телочек изучали путем индивидуального взвешивания в начале и конце учетного периода.
Биохимические исследования сыворотки крови телят проводили на биохимическом анализаторе DIALA А^о^ег 20010D, который предназначен для работы с фотометрическими методиками. Определение микроэлементов в сыворотке крови молодняка проводили с использованием атомно-абсорбционного спектрометра МГА-915.
Экономическую эффективность устанавливали с учетом затрат на кормовую добавку и количества дополнительно полученной продукции (прирост живой массы).
Проводили биометрическую обработку полученных данных с помощью персонального компьютера с использованием пакета прикладных программ.
Результаты исследований
Результаты изучения показателей роста живой массы экспериментального поголовья наших исследований представлены на рисунках 2/ 3.
При постановке на опыт средняя живая масса по группам была практически одинаковой и находилась в пределах нормы для используемой породы крупного рогатого скота.
Анализ полученных данных показывает, что по изучаемым показателям опытные животные превосходили контрольных.
Рост экспериментального поголовья контрольной и опытной групп проходил с неодинаковой интенсивностью. В конце эксперимента
молодняк из опытной группы превосходил по живой массе поголовье из контрольной группы.
Абсолютный прирост массы тела в конце эксперимента в опытной группе составил 68,4±0,8 кг, и был выше, чем в контрольной группе на 7,9 кг, или 13,06% (р < 0,001), у которой показатель отмечен на уровне 60,5±0,7 кг.
Объективным значением, характеризующим интенсивность скорости роста животных, является относительный прирост, который в опытной группе составил 83,11±1,2% и превосходил показатель контрольной группы на 10,83% (р < 0,01).
I Контрольная группа нОпытная группа
п р и р ост, н г Отн осител ьн ы й прирост, %
Рисунок 2 - Изменение приростов живой массы телок за период опыта
Среднесуточный прирост молодняка опытной группы составил 760,0±77,6 г и превышал аналогичный показатель контрольного поголовья на 87,8, г или 13,06 % (р < 0,01).
Сохранность поголовья в обеих экспериментальных группах составила 100 %.
I Контрольная группа нОпытная группа
620
Рисунок 3 - Среднесуточный прирост за период опыта, г
Результаты исследований показывают, что молодняк из контрольной группы по интенсивности роста уступал аналогам опытной группы, которые по завершению научно-хозяйственного опыта характеризовались более высокими весовыми кондициями. Установлено, что при использовании белково-витаминно-минеральной кормовой добавки с пробиотиком «БиоДарин» в кормлении молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы живая масса и интенсивность роста увеличивается по сравнению со схемой кормления, предусмотренной в хозяйстве.
Биохимический состав сыворотки крови является одним из важнейших показателей, характеризующих интенсивность метаболизма, состояние здоровья и уровень обеспеченности организма основными питательными веществами. Основные биохимические показатели сыворотки крови подопытного поголовья представлены в таблице.
Таблица 1 - Биохимические показатели крови телят
Показатель Группа
контрольная опытная
Общий белок, г/л 61,33±2,99 64,72±3,80*
Глюкоза моль/л 3,82±0,50 4,11±0,32*
Холестерин, моль/л 1,59±0,17 1,47±0,22*
Мочевина, моль/л 4,13±0,49 3,66±0,39**
АЛТ, ед/л 23,77±2,01 25,05±2,08*
АСТ, ед/л 62,18±3,19 66,16±4,32*
Са ммоль/л 2,86±0,21 3,11±0,26*
Р, ммоль/л 1,79±0,12 1,89±0,15*
* р < 0,05; ** р < 0,01.
Анализ полученных результатов биохимического состава сыворотки крови у обеих групп телят показывает, что изучаемые показатели не выходили за пределы физиологической нормы [8].
Вместе с тем колебания отдельных параметров при сравнении контрольной и опытной групп статистически достоверны.
Данные биохимического исследования сыворотки крови, проведенные по окончании эксперимента, свидетельствуют о некоторых изменениях в организме молодняка крупного рогатого скота.
Наибольшую связь с ростом организма имеет белковый состав крови. Белки являются строительным материалом для клеток тканей организма телят. В результате использования кормовой добавки «БиоДарин» содержание общего белка у телочек опытной группы было выше в сравнении с контролем на 5,54% (р < 0,05).
Углеводный обмен является одним из важнейших показателей, характеризующих обеспеченность организма энергией. Исследованием установлено, что концентрация глюкозы в сыворотке крови опытных телят на 7,59% (р < 0,05) превышала аналогичный показатель контрольной группы.
Снижение уровня холестерина (на 7,54%) отмечено в группе телят, которая в составе своего рациона имела изучаемую кормовую добавку.
Мочевина в организме животного отвечает за белковый обмен и является конечным его продуктом. Уровень мочевины в сыворотке крови является показателем функционирования мышечной системы, печени, почек. Нашими исследованиями установлено, что телята, потреблявшие белково-витаминно-минеральную кормовую добавку с пробиотиком «БиоДарин», показали снижение уровня мочевины в сыворотке крови на 11,38%.
Ферментные системы играют важную роль в обменных процессах растущего животного организма. Аминокислотный обмен тесно связан с активностью ферментов АСТ (аспартатаминотрансфераза) и АЛТ (аланинаминотрансфераза). У телочек опытной группы активность АЛТ оказалась выше на 5,38% (р < 0,05), значение АСТ достоверно ниже аналогичного показателя у животных контрольной группы на 6,40% (р < 0,05).
Правильно сбалансированное минеральное питание - основа для получения высоких темпов роста молодняка крупного рогатого скота. Для изучения неорганического обмена в сыворотке крови подопытных телят изучали концентрацию ионов кальция и фосфора. У телят, не имевших в составе своего рациона изучаемой кормовой добавки, количество кальция в сыворотке крови было ниже на 8,74%, фосфора - на 5,58%.
Любой научный эксперимент должен быть обоснован экономическими расчетами. Важнейшим экономическим показателем любого производства является себестоимость единицы производимой продукции. От её значения во многом зависит экономическая эффективность отрасли. Если затраты, связанные с производством того или иного вида продукции, очень велики и не окупаются, то производство данного вида продукции будет невыгодно для хозяйства, то есть убыточно. Использование белково-витаминно-минеральной кормовой добавки с пробиотиком «БиоДарин» в кормлении молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы оказало положительное влияние не только на продуктивные показатели поголовья, но и на экономические показатели выращивания молодняка.
В нашем опыте наиболее высокая энергия роста установлена у животных в опытной группе, которые получали основной рацион и белково-витаминно-минеральную кормовую добавку с пробиотиком «БиоДарин» в дозе 10,0 г на голову в сутки. В период проведения опыта было скормлено 9,0 кг кормовой добавки, затраты на кормовую добавку составили 6840,0 рублей. В результате более интенсивного роста поголовья опытной группы было дополнительно получено 79,0 кг абсолютного прироста при цене реализации 190 рублей за 1 кг, экономический эффект в опытной группе составил на одну голову 817,0 рублей.
Выводы
Использование кормовой добавки «БиоДарин» положительно сказалось на показателях роста подопытных телят. Абсолютный прирост массы тела молодняка опытной группы был больше, чем в контрольной группе на 7,9 кг, или 13,06% (р < 0,001). Относительный прирост телят в опытной группе превосходил показатель контрольной группы на
10,83% (р < 0,01), среднесуточный прирост телят в опытной группе увеличился в сравнении с контрольной группой на 87,8 г, или 13,06% (р < 0,01).
Применение в рационах молодняка крупного рогатого скота кормовой добавки «БиоДарин» способствовало нормализации белкового обмена (увеличение общего белка у телочек опытной группы в сравнении с контролем на 5,54% (р<0,05)), углеводного метаболизма (концентрация глюкозы в сыворотке крови опытных телят на 7,59% (р<0,05) превышала аналогичный показатель контрольной группы), снижению содержания мочевины на 11,8% (р < 0,01) и холестерина -на 7,54% (р < 0,05).
Включение в рацион телочек черно-пестрой породы белково-витаминной кормовой добавки с пробиотиками «БиоДарин» оказало положительное влияние на экономические показатели выращивания молодняка. Экономический эффект в расчете на одну голову в опытной группе составил 817,0 руб.
Литература:
1. Абрамкова, Н.В. Эффективность применения препаратов «Олин» и «Ветелакт» для телят / Н.В. Абрамкова // Вестник аграрной науки. - 2020. - № 3 (84). - С. 38-43.
2. Белова, С.Н. Эффективность использования кормовой добавки Примасан в рационах молодняка крупного рогатого скота / С.Н. Белова, В.А. Плешков // Достижения науки и техники АПК. - 2019. - Т. 33. - № 12. - С. 87-89.
3. Белова, С.Н. Влияние пробиотического препарата Моноспорин на молочную продуктивность коров / С.Н. Белова // Достижения науки и техники АПК. - 2018. - Т. 32. - № 12. - С. 55-56.
4. Зубова, Т.В. Использование экстрактов лекарственных растений для повышения интенсивности роста телят / Т.В. Зубова, С.Ю. Грачёв // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2021. - № 9 (194). - С. 33-44.
5. Антимикробная и обезболивающая активность нового экспериментального препарата на основе наносеребра для лечения маститов крупного рогатого скота / А.М. Коваленко [и др.] // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019. - № 11 (181). - С. 84-98.
6. К вопросу об изменении воспроизводительной способности и морфобиохимических показателей крови при использовании хвойно-энергетической добавки в кормлении коров / Т.Ф. Лефлер [и др.] // Вестник КрасГАУ. - 2021. - № 10 (175). - С. 158-164.
7. Способ повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота / О.Г. Лоретц, О.В. Горелик, А.А. Белооков, С.А. Гриценко // Аграрный вестник Урала. - 2016. - № 11 (153). - С. 46-50.
8. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И. П. Кондрахин [и др.]; под ред. И. П. Кондрахина. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.
9. Миргалимова, С.С. Обменные процессы в организме бычков на фоне применения кормовой минеральной добавки / С.С. Миргалимова, Р.Р. Фаткуллин, С.А. Гриценко // БИО. - 2020. - № 11 (242). - С. 20-23.
10. Миронов, А.Н. Стимуляция резистентности новорожденных телят / А.Н. Миронов, В.А. Плешков, Т.В. Зубова // АПК России. - 2022.
- Т. 29. - № 1. - С. 70-77.
11. Мирошников, П.Н. Применение эфирных масел в животноводстве как альтернатива кормовым антибиотикам / П.Н. Мирошников, К.В. Жучаев // Инновации и продовольственная безопасность. - 2020. - № 4 (30). - С. 59-64.
12. Назарченко, О.В. Эффективность оценки быков-производителей по показателям молочной продуктивности дочерей методом сравнения «дочери - матери» / О.В. Назарченко, В.Г. Кахикало, С.С. Евшиков / Главный зоотехник. - 2022. - № 4 (225). - С. 14-20.
13. Влияние пробиотика Бацелл-М на вес молодняка чёрно-пёстрого скота в условиях Кемеровской области / А.М. Немзоров [и др.] // Кормопроизводство, продуктивность, долголетие и благополучие животных: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. - 2018. - С. 111-113.
14. Новикова, В.П. Влияние кормовой биодобавки «Янтарная» на рубцовое пищеварение и микробиоценоз кишечника телят / В.П. Новикова // Ученые записки учреждения образования Витебская ордена Знак почета государственная академия ветеринарной медицины. -2019. - Т. 55. - № 3. - С. 68-71.
15. Эффективность использования сухой кормовой добавки «Полиэкт» в рационах телят / Л.И. Сапунова [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси. - 2020. - № 2 (13). - С. 112-115.
16. Использование пробиотических кормовых добавок «Моноспорин»и«Бацелл»привыращиваниителят черно-пестройпороды / О.В. Смоловская, В.А. Плешков, Т.В. Зубова, Л.Н. Коробейникова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019.
- № 10 (180). - С. 86-92.
17. Взаимосвязь гематологических показателей и продуктивности животных на фоне применения «Биовител» / Р.Р. Фаткуллин [и др.] // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарных наук: теория и практика. Материалы национальной научной конференции Института ветеринарной медицины. - 2019. - С. 226-232.
18. Хайруллина, Н.И. Потребление и использование питательных веществи энергии рационов бычками герефордской породы / Н.И. Хайруллина, Н.Г. Фенченко, О.В. Назарченко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2018. - № 7. - С. 10-17.
19. Prokhorov O.N. Current state of research on bovine leukosis / O.N. Prokhorov, V.A. Pleshkov, T.V. Zubova, A.N. Mironov, Y.N. Solomina // International Journal of Mechanical Engineering and Technology. - 2018. -Т. 9. - № 13. - С. 796-802.
20. Tkachev A.V. Effect of mycotoxins on the spermatozoa and embryos of animals / A.V. Tkachev, O.L. Tkacheva, T.V. Zubova, V.A. Pleshkov, O.V. Smolovskaya // Advances in Animal and Veterinary Sciences. - 2020. - Т. 8. - № S3. - С. 47-55.
21. Zubova T.V. The use of carotene-containing preparation in cows for the prevention of postpartum complications / T.V. Zubova, V.A. Pleshkov, O.V. Smolovskaya, A.N. Mironov, L.N. Korobeynikova // Veterinary World. -2021. - Т. 14. - № 5. - С. 1059-1066.
References:
1. Abramkova N.V. The effectiveness of using 'Olin' and 'Vetelact' drugs for calves. Vestnik agrarnoy nauki [Bulletin of Agrarian Science], 2020, no. 3 (84), pp. 38-43. (In Russian)
2. Belova S.N., Pleshkov V.A. The effectiveness of using 'Primasan' feed additive in the diets of young cattle. Dostizheniya nauki i tekhniki APK [Achievements of science and technology of the agro-industrial complex], 2019, V. 33, no. 12, pp. 87-89. (In Russian)
3. Belova S.N. The effect of 'Monosporin' probiotic drug on dairy productivity of cows. Dostizheniya nauki i tekhniki APK [Achievements of science and technology of the agro-industrial complex], 2018, V. 32, no. 12, pp. 55-56. (In Russian)
4. Zubova T.V., Grachyov S.Yu. Using medicinal plant extracts to increase the growth rate of calves. Kormleniye sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh i kormoproizvodstvo [Feeding of farm animals and feed production], 2021, no. 9 (194), pp. 33-44. (In Russian)
5. Kovalenko A.M., Tkachyov A.V., Tkachyova O.L., Zubova T.V., Pleshkov V.A., Smolovskaya O.V. Antimicrobial and analgesic activity of a new experimental drug based on nanosilver for cattle mastitis treatment. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Altai State Agrarian University], 2019, no. 11 (181), pp. 84-98. (In Russian)
6. Lefler T.F., Lushchenko A.E., Murzina T.V., Zhilyakova G.M.,
Kolesnikov V.A. On the issue of changing the reproductive capacity and morphobiochemical parameters of blood when using coniferous energy additives in cow feeding. Vestnik KrasGAU [Bulletin of KrasGAU], 2021, no. 10 (175), pp. 158-164. (In Russian)
7. Loretz O.G., Gorelik O.G., Belookov A.A., Gritsenko S.A. Method of increasing meat productivity of cattle. Agrarnyy vestnik Urala [Agrarian Bulletin of the Urals], 2016, no. 11 (153), pp. 46-50. (In Russian)
8. Kondrakhin I.P. et al. Metody veterinarnoy klinicheskoy laboratornoy diagnostiki [Methods of veterinary clinical laboratory diagnostics]. Moscow, 'KolosS' Publ., 2004. 520 p.
9. Mirgalimova S.S., Fatkullin R.R., Gritsenko S.A. Metabolic processes in the body of bulls against the background of using feed mineral additives. BIO [BIO], 2020, no. 11 (242), pp. 20-23. (In Russian)
10. Mironov A.N., Pleshkov V.A., Zubova T.V. Stimulation of newborn calves' resistance. APK Rossii [Agroindustrial Complex of Russia], 2022, V. 29, no. 1, pp. 70-77. (In Russian)
11. Miroshnikov P.N., Zhuchayev K.V. Using essential oils in animal husbandry as an alternative to feed antibiotics. Innovatsii i prodovol'stvennaya bezopasnost' [Innovations and food security], 2020, no. 4 (30), pp. 59-64. (In Russian)
12. Nazarchenko O.V., Kakhikalo V.G., Evshikov S.S. Efficiency of evaluating bulls-producers on daughters' milk productivity indicators by the method of 'daughter-mother' comparison. Glavnyy zootekhnik [Chief zootechnician], 2022, no. 4 (225), pp. 14-20. (In Russian)
13. Nemzorov A.M., Larina N.A., Prokop'yev V.G., Klimenok I.I., Pleshkov V.A. The effect of 'Bacell-M' probiotic on the weight of young black-motley cattle in the conditions of the Kemerovo region. Kormoproizvodstvo, produktivnost', dolgoletiye i blagopoluchiye zhivotnykh. Materialy mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii [Feed production, productivity, longevity and animal welfare. Materials of the international scientific and practical conference], 2018, pp. 111-113. (In Russian)
14. Novikova V.P. The effect of 'Yantarnaya' feed supplement on rumen digestion and intestinal microbiocenosis of calves. Uchenyye zapiski uchrezhdeniya obrazovaniya Vitebskaya ordena Znak pocheta gosudarstvennaya akademiya veterinarnoy meditsiny [Scientific notes of the educational institution Vitebsk Order of the Badge of Honor State Academy of Veterinary Medicine], 2019, V. 55, no. 3, pp. 68-71. (In Russian)
15. Sapunova L.I., Kulish S.A., Shareiko N.A., Razumovskiy N.P., Karelin V.V., Dolzhenkova E.A. Efficiency of using 'Polyect' dry feed additive in calves' diets. Veterinarnyy zhurnal Belarusi [Veterinary Journal of Belarus], 2020, no. 2 (13), pp. 112-115. (In Russian)
16. Smolovskaya O.V., Pleshkov V.A., Zubova T.V., Korobeynikova
L.N. Using 'Monosporin' and 'Bacell' probiotic feed additives in growing black-motley calves. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Altai State Agrarian University], 2019, no. 10 (180), pp. 86-92. (In Russian)
17. Fatkullin R.R., Ovchinnikov A.A., Belookov A.A., Gritsenko S.A., Ermolova E.M., Pauli A.S. Interrelation of hematological indicators and productivity of animals against the background of the use of 'Biovitel'. Aktual'nyye voprosy biotekhnologii i veterinarnykh nauk: teoriya i praktika. Materialy natsional'noy nauchnoy konferentsii Instituta veterinarnoy meditsiny [Topical issues of biotechnology and veterinary sciences: theory and practice. Materials of the national scientific conference of the Institute of Veterinary Medicine], 2019, pp. 226-232. (In Russian)
18. Khairullina N.I., Fenchenko N.G., Nazarchenko O.V. Consumption and use of nutrients and energy of diets by Hereford bulls. Kormleniye sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh i kormoproizvodstvo [Feeding of farm animals and feed production], 2018, no. 7, pp. 10-17. (In Russian)
19. Prokhorov O.N., Pleshkov V.A., Zubova T.V., Mironov A.N., Solomina Y.N. Current state of research on bovine leukosis. International Journal of Mechanical Engineering and Technology, 2018, V. 9, no. 13, pp. 796-802.
20. Tkachev A.V., Tkacheva O.L., Zubova T.V., Pleshkov V.A., Smolovskaya O.V. Effect of mycotoxins on the spermatozoa and embryos of animals. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 2020, V. 8, no. S3, pp. 47-55.
21. Zubova T.V., Pleshkov V.A., Smolovskaya O.V., Mironov A.N., Korobeynikova L.N. The use of carotene-containing preparation in cows for the prevention of postpartum complications. Veterinary World, 2021, V. 14, no. 5, pp. 1059-1066.
Using 'BioDarin' protein-vitamin-mineral feed additive with probiotic in feeding young cattle
Pleshkov Vladimir Aleksandrovich, Candidate of Science (Agriculture), Associate Professor
e-mail: [email protected]
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kuzbass State Agricultural Academy»
Belova Svetlana Nikolayevna, Candidate of Science (Agriculture), Associate Professor
e-mail: [email protected]
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kuzbass State Agricultural Academy»
Mironov Alexandr Nikolayevich, postgraduate student
e-mail: [email protected]
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kuzbass State Agricultural Academy»
Keywords: feed additive, calf, productivity, blood parameters, economic effect
Abstract. The article presents the results of research on the use of 'BioDarin'protein-vitamin-mineral complex. The aim of the work was to establish the effectiveness of protein-vitamin-mineral feed additive with 'BioDarin' probiotic in the diets of young black-motley breed cattle. The study was conducted in the production conditions of LLC 'Gorskinskoye' of the Kemerovo region on black-motley breed calves. For the study the selection of equivalent groups of 3-month-old heifers was carried out, taking into account the origin and body weight. Two groups (control and experimental) of 10 animals each were formed. Animals of both groups were in the same conditions of housing and feeding. Calves of the experimental group received an additional 'BioDarin' feed additive in the amount of 10 g per head daily. A positive effect of using 'BioDarin' protein-vitamin-mineral complex on the productivity and biochemical blood serum indices of the experimental animals has been established. Absolute body weight gain of young calves in the experimental group was higher than in the control group by 7.9 kg or 13.06 % (p < 0.001). The relative weight gain of the calves in the experimental group was 10.83 % higher than in the control group (p < 0.01), the average daily weight gain of the calves in the experimental group was 87.8 g or 13.06 % higher than in the control group (p < 0.01). Protein
metabolism of experimental animals was normalized (the total protein of the experimental group heifers increased by 5.54% (p < 0.05) compared to the control), carbohydrate metabolism (concentration of glucose in the blood serum of experimental calves exceeded the control group by 7.59% (p < 0.05)), urea and cholesterol were decreased by 11.8% (p < 0.01) and by 7.54% (p < 0.05) respectively. The economic effect per head in the experimental group was 817.0 rubles.
