Научная статья на тему 'Исходный материал для селекции озимой мягкой пшеницы в среднем Поволжье'

Исходный материал для селекции озимой мягкой пшеницы в среднем Поволжье Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
120
20
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА / WINTER WHEAT / СОРТ / GRADE / ЗИМОСТОЙКОСТЬ / WINTER HARDINESS / ПРОДУКТИВНОСТЬ / EFFICIENCY / КАЧЕСТВО ЗЕРНА / QUALITY OF GRAIN / БУРАЯ РЖАВЧИНА / BROWN RUST / УСТОЙЧИВОСТЬ / STABILITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Сухоруков А. Ф., Сухоруков А. А.

Исследования проводили с целью выявления генетических источников и доноров для создания принципиально новых генотипов озимой мягкой пшеницы. В период 2010 2013 гг. изучено 1142 сортообразца озимой мягкой пшеницы (402 ВИР и 740 CIMMYT из США, Канады, Мексики, Ирана, Швейцарии, Австрии, Венгрии, Болгарии, Молдовы, Украины). Работа выполнена по методикам Госкомиссии по сортоиспытанию, ВИР, E.B. Mains и H.S. Jackson. В условиях абиотического стресса высокая зимостойкость отмечена у российских сортов Альбина, Новосибирская 32, Альбидум 114, Безенчукская 380, Жемчужина Поволжья, Зимница, Альбина 45, Безенчукская 790; украинских Danska, K 65058, Zarichanka, K 65062, Rapsodija, K 65062, Мироновская 808; сербских NS 40S/00, K65065, Mina, K 65081; китайских ZongPin 1507, K 65072, ZongPin 1535, K 65073 из коллекции ВИР. В коллекции CIMMYT таких образцов не выявлено. Массовая доля белка в зерне сорта Безенчукская 380 составила 15,6%, Ресурс 16,0%, Юнона 16,8%, Прасковья 17,2%, сырой клейковины 42,7; 44,4; 40,4 и 37,5% соответственно. Иммунитетом к бурой ржавчине (тип реакции 0, степень поражения 0%) характеризовались сортообразцы из США (KS 90WGRC 10, K62377; KS 92 WGRC 22, K 65156; KS 96 WGRC38, K 65157; KS 96 WGRC 40, K 65158; KS 96 WGRC 34, K 65159; Century, K 62735; Siouxland 89, K 62371) и Украины (Pamyat Remeslo, K 65166; Yasnogirka, K 65167). Превышение урожайности над стандартом (Безенчукская 380) в среднем за 2012-2013 гг. на 67 и 45 г/м 2, или 37 и 25% отмечено у украинских сортов Zarichanka (K 65062) и Rapsodija (K 65064); 24 г/м 2, или 13% у китайского Zong Pin 1507 (K 65072) и 45 г/м 2, или 25% у российского сорта Бирюза (K 64280).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Сухоруков А. Ф., Сухоруков А. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Genetic material for breding process of winter soft wheat in the Middle of Volga region

The main aim of the research to reveal new genetic sources and donors for creation of essentially new genotypes winter soft wheat. In 2010-2013 1142 varieties of winter soft wheat, including 402 from All-Russian Institute of Plants and 740 Cimmyt from the USA, Canada, Mexico, Iran, Switzerland, Austria, Hungary, Bulgaria, Moldova, Ukraine. Researches are carried out in accordance with techniques of State commission on сортоиспытанию and All-Russian Institute of Plants, E.B.Mains, H.S.Jackson. In conditions of abiotic stress of strong resistance to winter hardiness was revealed on Russian varieties Albina, Novosibirsk 32, Al'bidum 114, Bezenchukskaya 380, the Pearl of the Volga region, Zimnitsa, Albina 45, Bezenchukskaya 790; Ukranian Danska, K 65058, Zarichanka, K 65062, Rapsodija, K 65062, Mironovskaya 808; Serbian NS 40S/00, K 65065, Mina, K 65081; Chinese ZongPin 1507, K 65072, Zong Pin 1535, K 65073. Strong resistance to winter hardiness among the samples CIMMYT it is not revealed. A mass fraction of fiber in a grain of Bezenchukskaya 380 was 15,6 %, Resource 16,0 %, Yunona 16,8 %, Praskov'ya 17,2 %, crude gluten 42,7, 44,4, 40,4, 37,5 % accordingly. The immunity to brown rust (type of reaction 0, a degree of defeat 0%) have the varieties from the USA: KS 90wGRC 10, K 62377, Ks 92 WGRC 22, K 65156, KS 96 WGRC-38, K 65157, KS 96 WGRC 40, K 65158, KS 96 WGRC 34, K 65159, Century, K 62735, Siouxland 89, K -62371 and Ukraine: Pamyat Remeslo, K 65166, Yasnogirka, K 65167. Varieties Zarichanka, K 65062, Rapsodija, K 65064 (Ukraine); Zong Pin 1507, K 65072 (China); Turquoise, K 64280 (Russia) have exceeded the standard on productivity at 37, 25, 13%.

Текст научной работы на тему «Исходный материал для селекции озимой мягкой пшеницы в среднем Поволжье»

Определен высокий генетический потенциал большинства сортов - 9 баллов по Payne. Сортобразцы Нива 2, Голубковская, Лютесценс 43-04 и Лютесценс 89-06

характеризуются наличием субъединиц, понижающих качество, а Чернява 13 - присутствием пшенично-ржаной транслокации.

Литература.

1. Morgounov A.I. [et al.] Breeding strategies to improve grain yield and quality of short-season spring wheat for the steppe of Kazakhstan and Siberia // Proceedings of the 11th International Wheat Genetics Symposium. 2008. Brisbane QLD. Australia. Brisbane. 2008. 53 p.

2. Abugalieva A.I. [et al.] Grain quality and end use of Kazakh wheat varieties // Proceedings of the 11th International Wheat Genetics Symposium. Brisbane QLD, Australia. Brisbane. 2008. 374 p.

3. Абугалиева А.И. Классификация сортов яровой мягкой пшеницы по генетическому потенциалу качества ( твердозерности и ВМС-глютенина) //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2009. №2. С.6-9.

4. Коваль С.Ф., Шаманин В.П., Коваль B.C. Стратегия и тактика отбора в селекции растений: монография. Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2010. 228 с.

5. Шаманин В.П., Петуховский С.Л. Создание исходного материала для селекции яровой мягкой пшеницы в условиях Западной Сибири//Сиб. вестн. с.-х. науки. 2012. № 6. с. 10-16.

6. Gomez-Becerra H.F. [et al.] Phenotypic correlations, GxE interactions and broad sense heritability analysis of grain and flour quality characteristics in high latitude spring bread wheats from Kazakhstan and Siberia // Euphytica, DOI 10.1007/s10681-009-9984-6. 2010. Vol. 171. P. 23-38.

7. Абугалиева А.И., Савин В.Н., Драчева Л.М. Аналитические исследования в растениеводстве: мониторинг качества и экспресс-методы //Вестник с/х науки Казахстана. 1998. № 8. С.11-17.

8. Абугалиева А.И. [и др.] Качество зерна яровой мягкой пшеницы Казахстанско-Сибирского питомника (КАСИБ 6-7) // Вестник с.-х. науки Казахстана. 2010. №9. С.3-16.

9. Абугалиева А.И., Зеленский Ю.И., Савин Т. В. Классификация сортов яровой мягкой пшеницы Международных питомников Казахстанско-Российской сети по показателям качества зерна: каталог. Астана: Нур-Алем, 2010. 61 с.

QuALiTY parameters of spring BREAD wheat VARiETiES oF oMSK STATE AGRARiAN uNiVERSiTY Named AFTER P.A. SToLYPIN Breeding on reproduction IN KASIB NETwoRK IN THE STEPPE zone of KAZAKHSTAN AND wESTERN SIBERIA A.I. Abugalieva1, V.P. Shamanin2, т-V. Savin3, A.I. Morgunov4, H. Peniya.4, S.L. Petukhovskiy 2, I.E. likhenko5, D.V. Pushkarev2, I.V. Pototskaya 2

1 Kazakh Research Institute of Agriculture и Plant Growing 2omsk State Agrarian university named after P.A. Stolypin 3Kazakh National Agrarian university

international Maize and wheat Improvement Center CIMMYT 5Siberian Research Institute of Plant Growing and Breeding

Summary. In 2003-2013 in KASIB network in the steppe zone of Kazakhstan and Western Siberia the spring bread wheat varieties of Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin breeding were studied on the grain quality whit using of genetic, biochemical and technological methods. All studied varieties were carried to medium hard-seeded and hard-seeded classes, the index of hard-seedness is 61-103 that defines baked utilization of varieties. The gluteninum composition of these varieties were characterized by 9 electrophoresis types: on 1A - 0, 1 and 2* alleles, 1B -7 + 9 and 7 + 8 and their mix; 1D - 5 + 10 and 2 + 12. Genetic potential of varieties quality is rather high - on the level 9 points by Payne and 14-16 by Pogna. The low quality subunits are revealed in varieties Niva 2, Golubkovskaya, Lutescens 43-04 and Lutescens 89-06 (2 + 12 on 1D), Eritrospermum 95/07 (0/2 on 1A) and Chernyava 13 grain quality is reduced due to existence of wheat-rye translocation. Eritrospermum 78, Lutescens 16-04 and OSAU 90 depending on conditions region and reproduction (60...100%) formed grain with force «strong», Golubkovskaya - «good filler» and Chernyava 13 - «weak». Keywords: spring wheat, quality parameters, grain yield, breeding estimation, Western Siberia, Kazakhstan.

УДК 633. 11 «324» : 631. 527

исходный материал для селекции озимой

мягкой ПШЕНИцы В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖьЕ

А.Ф. СУХОРУКОВ, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

А.А. СУХОРУКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Самарский НИИ сельского хозяйства имени Н.М. Тулайкова

E-mail: [email protected].

Резюме. Исследования проводили с целью выявления генетических источников и доноров для создания принципиально новых генотипов озимой мягкой пшеницы. В период 20102013 гг. изучено 1142 сортообразца озимой мягкой пшеницы (402 - ВИР и 740 - CIMMYT из США, Канады, Мексики, Ирана, Швейцарии, Австрии, Венгрии, Болгарии, Молдовы, Украины).

Работа выполнена по методикам Госкомиссии по сортоиспытанию, ВИР, E.B.Mains и H.S.Jackson. В условиях абиотического стресса высокая зимостойкость отмечена у российских сортов Альбина, Новосибирская 32, Альбидум 114, Безенчукская 380, Жемчужина Поволжья, Зимница, Альбина 45, Безенчукская 790; украинских - Danska, K - 65058, Zarichanka, K - 65062, Rapsodija, K- 65062, Мироновская 808; сербских - NS 40S/00, K- 65065, Mina, K- 65081; китайских - ZongPin 1507, K- 65072, ZongPin 1535, K- 65073 из коллекции ВИР. В коллекции CIMMYT таких образцов не выявлено. Массовая доля белка в зерне сорта Безенчукская 380 составила 15,6%, Ресурс - 16,0%, Юнона - 16,8%, Прасковья - 17,2%, сырой клейковины -42,7; 44,4; 40,4 и 37,5% соответственно. Иммунитетом к бурой ржавчине (тип реакции - 0, степень поражения - 0%) характеризовались сортообразцы из США (KS 90WGRC - 10, K- 62377;

KS 92 WGRC - 22, K - 65156; KS 96 WGRC- 38, K - 65157; KS 96 WGRC - 40, K - 65158; KS 96 WGRC - 34, K - 65159; Century, K- 62735; Siouxland89, K- 62371) и Украины (Pamyat Remeslo, K - 65166; Yasnogirka, K - 65167). Превышение урожайности над стандартом (Безенчукская 380) в среднем за 2012-2013 гг. на 67 и 45 г/м2, или 37 и 25% отмечено у украинских сортов Zarichanka (K - 65062) и Rapsodija (K - 65064); 24 г/м2, или 13% - у китайского Zong Pin 1507 (K - 65072) и 45 г/м2, или 25% - у российского сорта Бирюза (K - 64280). Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, зимостойкость, продуктивность, качество зерна, бурая ржавчина, устойчивость.

Озимая пшеница - ведущая зерновая продовольственная культура в России. В Самарской области ее доля в общем валовом сборе зерна в 1996-2000 гг. составила 26,1%, 2001-2005 гг. - 30,7%, 2006 -2010 гг. - 41%, 2010 г. - 62%.

Основные сорта озимой пшеницы, возделываемые в регионе, - Безенчукская 380, Поволжская 86. Резко континентальный климат предъявляет повышенные требования к свойствам возделываемых растений. Так, малоснежные зимы с критическими температурами на глубине залегания узлов кущения вызывают гибель недостаточно зимостойких растений, что было отмечено в 2010 и 2013 гг. Регулярно повторяющиеся засухи -основная проблема Поволжья, для решения которой необходимы засухоустойчивые сорта, экономно расходующие воду. В годы с повышенной влажностью потери урожая восприимчивых к бурой ржавчине сортообраз-цов озимой мягкой пшеницы достигают 50% (2012 г.). При благоприятных для выращивания культуры условиях урожай зерна в регионе достигает 5,0...5,5 т/га.

В этой связи задача селекции - совместить в новых сортах высокую потенциальную продуктивность с качеством зерна сильной и ценной пшеницы и устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессорам [1].

Для ее решения необходимы новые доноры и генетические источники [2.4].

Цель исследований - формирование коллекции носителей хозяйственно ценных признаков и свойств для последующего использования в селекционных программах, предусматривающих создание принципиально новых генотипов.

Условия, материалы и методы. За период 20102013 гг. изучено 1142 сорта озимой мягкой пшеницы, в том числе 402 из коллекции ВИР и 740 - С1ММУТ. Сортообразцы коллекции С1ММУТ представлены селекционными линиями гибридного происхождения из США, Канады, Мексики, Ирана, Швейцарии, Австрии, Венгрии, Болгарии, Молдавии, Украины, созданными по программам Fawwon - SA, Fawwon - HLWWC. Исследования проводили на экспериментальной базе Самарского НИИ сельского хозяйства.

Предшественник - чистый пар с применением ресурсосберегающей обработки на глубину 8.10 см. Срок посева - 28-30 августа (оптимальный для региона). Учетная площадь делянок первого года испытания - 1 м2, второго - 5 м2. Норма посева - 500 зерен/ м2. Сорта-стандарты (Безенчукская 380 и Бирюза) высевали поочередно через 9 номеров.

В течение вегетационного периода посевы обрабатывали гербицидами и инсектицидами.

Фенологические наблюдения и учет степени поражения бурой ржавчиной осуществляли по методике государственного сортоиспытания [5]. Зимостойкость образцов озимой пшеницы оценивали по 9-и бальной шкале [6, 7].

Исследования проводили по Методике государственного сортоиспытания [5], Международному

классификатору СЭВ рода Triticum [6] и Методическим указаниям ВИР [7]. Тип реакции на заражение бурой ржавчиной учитывали по Е. В. Mains, H.S. Jackson [8].

Уборку урожая проводили вручную и комбайном «Винтерштайгер». Физические, технологические и хлебопекарные свойства зерна определяли по соответствующим ГОСТам.

Метеорологические условия вегетации озимой пшеницы в годы исследований различались по температурному режиму и увлажнению. Минимальная температура на глубине залегания узлов кущения за годы исследований отмечена в декабре 2009 г. - -190С и в декабре 2012 г. - -180С.

Засуху средней интенсивности (ГТК = 0,38.0,42) отмечали в 2010 и 2012 гг. в период возобновления весенней вегетации - колошения. Острозасушливыми были периоды колошение - созревание в 2010 г. (ГТК = 0,04), 2011 г. (ГТК = 0,25) и 2013 г. (ГТК = 0,18). В 2012 г. наблюдали эпифитотию бурой ржавчины.

результаты и обсуждение. Наиболее зимостойкие сортообразцы озимой мягкой пшеницы выделены из коллекции ВИР, среди сортообразцов CIMMYT такие не установлены (табл.1).

Таблица 1. распределение сортообразцов озимой мягкой пшеницы по уровню зимостойкости в условиях абиотического стресса.

Оценка Число сортообразцов, шт.

зимостойко- ВИР CIMMYT

сти, балл 2010 г. 2013 г. 2010г. 2013 г.

9 2 - - -

7.8 45 6 16 -

5.6 22 19 23 6

2.3 35 35 41 15

0 28 50 70 190

Итого 132 110 150 211

В условиях абиотического стресса в 2010 г. при минимальной температуре на глубине узлов кущения -19 0С оценку зимостойкости в 9 баллов получили сорта российской (Альбина, Безенчукская 790) и американской (Siouxland 89, K - 62371) селекции; 8 баллов - российские (Альбидум 114, Жемчужина Поволжья, Зимница, Безенчукская 380) и украинские (Мироновская 808)сортообразцы.

В неблагоприятном для перезимовки растений 2013 г. выделены сорта озимой мягкой пшеницы, представляющие интерес для использования в селекции на зимостойкость, продуктивность и засухоустойчивость (табл. 2). Максимальный уровень морозостойкости и зимостойкости (9 баллов) отмечен у сорта Новосибирская 32.

Кроме того, по классификатору СЭВ [6] к группе высокозимостойких можно отнести сортообразцы Альбина 45, Danshka, Rapsodija, NS 40S/00, ZongPin 1535 (см. табл. 2).

В среднем за 2012-2013 гг. масса зерна с 1 м2 была больше, чем у стандарта (Безенчукская 380), у украинских сортообразцов Zarichanka (К-65062) - на 67 г и Rapsodija (К-65064) - на 45 г (37 и 25% соответственно), китайского сорта ZongPin 1507 (К-65072) - на 24 г (13%). По сравнению с сортом Бирюза, принятым за второй стандарт интенсивного типа, украинский сорт Zarichanka (К-65062) обеспечил прибавку в размере 10%; сортоо-бразец украинского происхождения Rapsodija (К-65064) продемонстрировал одинаковый уровень продуктивности; у китайского сорта Zong Pin 1507 (К-65072) величина этого показателя была на 7% ниже.

В условиях эпифитотии бурой ржавчины и при благоприятном увлажнении масса зерна с 1 м2 у сортов

Таблица 2. Характеристика зимостойких сортообразцов озимой мягкой пшеницы (2012 - 2013 гг.)

Номер по каталогу ВИР Название Происхождение Зимостойкость, балл Урожай зерна, г/м2 Масса 1000 зёрен, г Стекловид-ность, %

2012 г. 1 2013 г. 2012 г. 2013 г. 2012 г. 1 2013 г. 2012 г. 2013 г.

61966 Безенчукская 380

(стандарт) Россия 8 6 192 170 30,4 32,9 90 89

43920 Мироновская 808 Украина 8 5 214 156 32,0 30,9 85 82

64280 Бирюза (стандарт) Россия 8 5 330 122 30,9 37,6 86 74

64746 Новосибирская 32 Россия 9 9 100 108 27,0 27,0 30 56

64509 Альбина 45 Россия 9 7 214 120 30,0 29,1 25 67

65058 Danshka Украина 8 7 210 226 38,0 38,9 85 89

65062 Zarichanka Украина 8 5 338 160 38,8 36,0 91 95

65064 Rapsodija Украина 8 7 302 150 37,6 36,0 80 80

65065 NS 40S/00 Сербия 8 7 248 150 44,8 38,0 70 75

65072 Zong Pin 1507 Китай 7 7 250 160 38,7 36,7 60 93

65073 Zong Pin 1535 Китай 7 7 240 150 37,0 36,9 50 86

65081 Mina Сербия 8 6 172 146 37,6 35,0 61 70

Бирюза (Россия), Zarichanka и Rapsodija (Украина) была выше, чем у стандарта (Безенчукская 380) на 138, 146 и 110 г (72, 76 и 57%) соответственно.

Масса 1000 зёрен - основной показатель продуктивности сорта озимой мягкой пшеницы [3]. В 2012 г. сорта Danshka, Zarichanka, Rapsodija, NS 40S/00, ZongPin 1507, ZongPin 1535, Mina превосходили по его величине стандарт (Безенчукская 380) на 6,6...14,4 г, в засушливом 2013 г. - на 2,1.6,0 г, что объективно характеризует их засухоустойчивость и ценность для селекции.

В 2013 г. при неблагоприятных условиях для перезимовки и засухе в период вегетации максимальную урожайность в сочетании с показателями высокой зимостойкости, массы 1000 зёрен и стекловидности продемонстрировал украинский сортообразец Danshka (К - 65058).

По результатам оценки технологических и хлебопекарных свойств сортов озимой мягкой пшеницы Самарского и Краснодарского НИИ сельского хозяйства в качестве источников признака «число падения», который определяет альфа-амилазную активность зерна, выделены сорта Бирюза и Безенчукская 380 (табл. 3). Величина этого показателя у названных сортообразцов составила 354 с, тогда как согласно ГОСТ Р52554-2006 для пшеницы первого класса она равна 200 с. Это характеризует устойчивость сортов к прорастанию зерна на корню.

Источниками признака «массовая доля белка в зерне» определены сорта Юнона, Прасковья, Ресурс; «валориметрическая оценка», «объемный выход хлеба», «общая хлебопекарная оценка» - Безенчукская 380, Ресурс, Эритроспермум 886.

По величине массовой доли клейковины в зерне выделены Безенчукская 380, Ресурс, Эритроспермум 886.

Сорт озимой мягкой пшеницы Безенчукская 380 обладает блоками компонентов запасных белков, характеризующих высокое качество зерна в сочетании с зимостойкостью: глиадин - IA3, IBI, 1Д4, 6А3, 6Б1, 6Д2

и глютенин - 1А2, 1В1, 1Д1 и включен в список сильных сортов [9].

В условиях эпифитотии бурой ржавчины в 2012 г. (степень поражения восприимчивых сортов озимой пшеницы - 100%, тип реакции на заражение - 4) иммунитет к патогену (тип реакции - 0, степень поражения -0%) продемонстрировали сортообразцы из США - KS 90 WGRC 10, K-62377, KS 92 WGRC 22, K-65156, KS 96 WGRC-3B, K-65157, KS 96 WGRC 40, K-6515B, KS 96 WGRC 34, K-65159, Century, K- 62735, Siouxland 89, K-62371 и Украины - Pamyat Remeslo, K-65166, Yasno-girka, K-65167.

Устойчивость к бурой ржавчине с эффектом гиперчувствительности (тип реакции - 1-2, степень поражения - 5.10%) проявили Myrlena, K-65170; Darny-tsya, K-65191 (Украина); Siouxland, K-59330; Orienta, K-6404B; Pacer, K-64070 (США); образцы CIMMYT - Peregrine, S01-249-14R, DH 99-55-342-4, DH 01-25-199 R (Канада), Tacitus (Австрия), Gallus (Австралия).

Выводы. В результате изучения 1142 сортобраз-цов озимой мягкой пшеницы различного эколого-географического происхождения выделены источники хозяйственно-ценных признаков и свойств для селекции сортов нового поколения в Среднем Поволжье.

В качестве источников морозо- и зимостойкости определены сортообразцы Альбина, Новосибирская 32, Альбидум 114, Альбина 45, Безенчукская 790, Безенчукская 380, Жемчужина Поволжья, Зимница; зимостойкости и продуктивности - Danshka, Zarichanka, Rapsodija, NS 40S/00, Mina, ZongPin 1507, ZongPin 1535.

Сорта, иммунные к бурой ржавчине, - KS 90 WGRC-10, KS 92 WGRC-22, KS 96 WGRC- 38, KS 96 WGRC-40, KS 96 WGRC 34, Century, Siouxland 89, PamyatRemeslo, Yasnogirka; устойчивые - Myrlena, Darnytsya, Siouxland, Orienta, Pacer, Peregrine, S01-249-14R, DH 99-55-342-4, DH 01-25-199 R, Tacitus, Gallus.

Сорта - источники признака «массовая доля белка в зерне» - Прасковья, Юнона, Безенчукская 380, Ресурс;

Таблица 3. Характеристика сортов озимой мягкой пшеницы по качеству зерна (2013 г.)

Название Число паде- Массовая доля, % Время образования и устойчивости теста, мин. Разжижение теста, единиц фарино-графа Валориметрическая оценка, единиц валориграфа Объем хлеба из 100 г муки, мл Общая оценка хлеба, балл

ния, с белка сырой клейковины

Безенчукская 380

(стандарт) 354 15,6 42,7 11,0 40 86 975 4,6

Ресурс 262 16,0 44,4 11,5 60 85 950 4,5

Бирюза (стандарт) 354 14,4 38,9 8,0 40 78 840 4,4

Эритроспермум 886 318 15,2 45,0 12,0 40 87 945 4,6

Юнона — 16,8 40,4 - - - - —

Прасковья - 17,2 37,5 - - - - -

«число падения»: Безенчукская 380, Бирюза; «массовая Высокие реологические свойства теста выявлены доля клейковины в зерне» - Безенчукская 380, Ресурс, у Безенчукской 380, Бирюзы, Ресурса, Эритроспер-Эритроспермум 886. мума 886.

Литература.

1. Жученко А.А. Эколого-генетические основы адаптивной системы селекции растений//Сельскохозяйственная биология. 2000. № 3. С. 3-28.

2. Грицай Т.И., Беспалова Л.А. Изучение и использование исходного материала в селекции озимой пшеницы//Пшеница и тритикале. Краснодар: «Советская Кубань», 2001. С.407-422.

3. Лукьяненко П.П. Избранные труды. М.: Колос, 1972. 448 с.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

4. Мережко А.Ф. Проблемы доноров в селекции растений. Л.: РИО ВИР, 1984. 127 с.

5. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1985. Вып. 1. 267 с.

6. Международный классификатор СЭВ рода Triticum. Л.: РИО ВИР, 1984. 83 с.

7. Дорофеев В.Ф. Изучение коллекции пшеницы: методические указания. Л.: РИО ВИР, 1985. 28с.

8. Mains E.B., Jackson H.S. Physiological Specialization in Leaf rust of Wheat, Pucciniatriticina Erikss // Phytopath. 1926. № 1. Vol. 16. P. 89-120.

9. Князьков В.В., Сухоруков А.Ф., Попереля Ф.А. Компонентный состав глиадина у некоторых сортов озимой пшеницы// Селекция и семеноводство. 1994. №2. С. 6-9.

GENETic MATERIAL for BREDiNG pRocESS of wiNTER SoFT wHEAT

iN the middle of volga region

A.F. Sukhorukov, A.A.Sukhorukov

Samara Research institute on Agriculture named after N.M. Tulajkova

Summary. The main aim of the research - to reveal new genetic sources and donors for creation of essentially new genotypes winter soft wheat. In 2010-2013 1142 varieties of winter soft wheat, including 402 - from All-Russian Institute of Plants and 740 - Cimmyt from the USA, Canada, Mexico, Iran, Switzerland, Austria, Hungary, Bulgaria, Moldova, Ukraine. Researches are carried out in accordance with techniques of State commission on сортоиспытанию and All-Russian Institute of Plants, E.B.Mains, H.S.Jackson. In conditions of abiotic stress of strong resistance to winter hardiness was revealed on Russian varieties - Albina, Novosibirsk 32, Al'bidum 114, Bezenchukskaya 380, the Pearl of the Volga region, Zimnitsa, Albina 45, Bezenchukskaya 790; Ukranian - Danska, K - 65058, Zarichanka, K - 65062, Rapsodija, K - 65062, Mironovskaya 808; Serbian - NS 40S/00, K - 65065, Mina, K - 65081; Chinese - ZongPin 1507, K - 65072, Zong Pin 1535, K - 65073. Strong resistance to winter hardiness among the samples CIMMYT it is not revealed. A mass fraction of fiber in a grain of Bezenchukskaya 380 was 15,6 %, Resource - 16,0 %, Yunona - 16,8 %, Praskov'ya - 17,2 %, crude gluten - 42,7, 44,4, 40,4, 37,5 % accordingly. The immunity to brown rust (type of reaction - 0, a degree of defeat - 0%) have the varieties from the USA: KS 90WGRC - 10, K - 62377, KS 92 WGRC - 22, K - 65156, KS 96 WGRC-38, K - 65157, KS 96 WGRC - 40, K - 65158, KS 96 WGRC - 34, K - 65159, Century, K - 62735, Siouxland 89, K -62371 and Ukraine: Pamyat Remeslo, K - 65166, Yasnogirka, K - 65167. Varieties Zarichanka, K - 65062, Rapsodija, K - 65064 (Ukraine); Zong Pin 1507, K - 65072 (China); Turquoise, K - 64280 (Russia) have exceeded the standard on productivity at 37, 25, 13%. Key words: winter wheat, grade, winter hardiness, efficiency, quality of grain, brown rust, stability.

УДК 631.527:635.656

характеристика сортообразцов сои предварительного конкурсного сортоиспытания

ПО ПАРАМЕТРАМ АДАПТИВНОСТИ

О.А. СЕЛИХОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

П.В. ТИХОНЧУК, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Дальневосточный государственный аграрный университет

E-mail: [email protected]

Резюме. В работе представлены результаты изучения в 20082012 гг. реакции генотипа четырех сортообразцов сои (№№ 686,452,477,472) селекции Дальневосточного ГАУ на внешние условия и его стабильности в южной сельскохозяйственной зоне Амурской области. С целью прогнозирования поведения сорта в производственных условиях проведена оценка параметров адаптивных свойств по урожайности по методике Эберхарта Е.А. и Рассела У.А. Посев питомников предварительного конкурсного испытания осуществляли согласно положениям госсортоиспытания сельскохозяйственных культур методом рендомизирован-ных повторений в четырех повторностях. Площадь делянки - 50 м2. Изучаемые сортообразцы сравнивали со стандартами -

Лидия (раннеспелый) и Гармония (среднеспелый). Значение индекса среды в 2008, 2010 и 2012 гг. составляло 0,46, 0,40 и 0,13 соответственно, что характеризует годы какблагоприятные для роста и развития генотипа сои, в 2009 и 2011 гг. - 0,74 и -0,23 соответственно, что указывало на неблагоприятные условия вегетации. Фенотипическое проявление продуктивности в 2008г. варьировало в пределах2,81...3,75т/га, в2009г. - 1,9... 2,15 т/га, в 2010 г. - 2,74.3,38 т/га, в 2011 г. - 2,32. 2,65 т/ га и в 2012 г. - 2,5.2,85 т/га. Урожайность сортообразца 686 колебалась в диапазоне 1,90.3,33 т/га; 452 - 1,97. 3,75 т/га; 477 - 2,0. 3,33 т/га; 472 - 2,15.3,34 т/га, что свидетельствует о различиях сортов не только по величине этого показателя, но и по реакции на условия года. Линии 686, 477 и 472 и сорт Гармония характеризуются высокими показателями экологической пластичности и стабильности - изменение их урожайности соответствовало уровню агрофона выращивания. Сортобразец 452обладает средними значениями указанных характеристик -высокий урожай формируется при высоком уровне агротехники. Сорт Лидия отличается средним показателем пластичности, но низкой - стабильностью, что говорит о трудности прогнозирования его продуктивности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.