CC BY
62
13
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 11 (20), 2015 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
интенсивный блочный маточник земляники в защищенном
грунте
Корнацкий Сергей Аркадьевич
доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов», г. Москва
АННОТАЦИЯ:
Целью исследований была разработка эффективной схемы тиражирования сортового посадочного материала земляники для обеспечения своевременной закладки товарных насаждений культуры. Использовалась оригинальная методика создания блочного маточника земляники в условиях защищенного грунта с применением микрорастений после культуры тканей. Экспериментальные данные показали высокую продуктивность маточника по выходу рассады. С общей площади 28,8 м2 было получено 5610 укорененных розеток, что составило в среднем по сортам 194,8 шт./м2 или 106,0 шт./м2 с учетом площади доращивания. Данная схема может быть ключевым звеном производства оздоровленного посадочного материала земляники при использовании теплицы. Резервом повышения продуктивности маточника, кроме того, может служить разработка системы минерального питания в течение календарного года.
ABSTRACT:
The aim of research was to develop an effective system of replication of high-quality planting material of strawberries to ensure timely bookmark commodity plantation culture. We used the original method of creating block nursery strawberries in a protected ground with microplants after tissue culture. Experimental data have shown high efficiency of the output seedlings. With a total area of 28.8 m2 was obtained 5610 rooted rosettes, which amounted to an average of 194.8 unit /m2 or 106.0 unit/m2 including rearing area. This plan may be a key link in the production of improved planting material of strawberries using greenhouses. Reserve increasing the productivity of the nursery, in addition, is the development of mineral nutrition during the calendar year.
Ключевые слова: клональное микроразмножение, маточник земляники, защищенный грунт Key words: micropropagation, strawberry nursery, protected ground
В зоне умеренного климата земляника была и остается ведущей ягодной культурой, товарная продукция которой традиционно востребована различными категориями потребителей. Высокие вкусовые качества и календарный временной интервал появления ее в продаже определяют уровень спроса. В рыночных отношениях особое значение имеют объемы и ритмичность поступления ягодной продукции в места реализации, что прямым образом связано с техническими и технологическими возможностями поставщика, а также степени удаленности от них товарных насаждений. Не случайно, наибольшим успехом пользуется ягода земляники с принципом реализации «день в день», т.е. свежесобранная, прямо с поля. И эту формулу удачно реализуют высокоэффективные ягодоводческие хозяйства, в частности, ЗАО «Совхоз им. Ленина».
Хорошо известно, что культура земляники, помимо своей эффективности, еще и весьма трудо- и финансово емкая. Высока стоимость закладки плантаций, уход за ними, их эксплуатация. И весомая доля в этом приходится на маточники земляники, являющиеся базой данного производства. Земляника -культура короткого срока хозяйственной эксплуатации (2-3 года) и это обязывает производственников перезакладывать ежегодно не менее трети товарных плантаций, что, в свою очередь, требует наличия высокоэффективных маточников соответствующей производительности^, с.65].
Ведение подобных маточников основано на использовании чистосортного оздоровленного посадочного материала - приоритетной продукции биотехнологических и/или вирусологических лабораторий, что в настоящее время в силу причин как объективного, так и субъективного характера стало маловероятным в ощутимом объеме. Лабораторий, реально вовлеченных в процесс производства
оздоровленного посадочного материала высших категорий плодовых и ягодных культур в стране, практически не осталось, что вынуждает производственников искать поставщиков среди зарубежных партнеров.
В то же время, в отечественной практике достаточно наработок и опыта в плане ведения данного направления в целях восстановления рабочей схемы производства исходного посадочного материала. В частности, подобные работы начаты с момента основания в 2011 году в Полнофункциональной биотехнологической лаборатории оздоровления и первичного размножения с/х растений Российского университета дружбы народов ежегодным производством 10-15 тысяч пробирочных растений земляники, что обеспечило успешное взаимовыгодное сотрудничество с ЗАО «Совхоз им. Ленина».
С введением в строй в 2015 году в Аграрнотехнологическом институте РУДН оранжереи, на ее площади был заложен экспериментальный маточник, названный нами как «интенсивный блочный акваматочник» земляники. Суть реализации маточника в том, что блоки, заполненные торфом и высаженными на них адаптированными микрорастениями, в автоматическом режиме поливаются внутри объемно по перфорированным трубкам. Излишки воды собираются под блоком в поддоне и перетекают по соединительным трубкам в соседние лотки, где формируется водная поверхность, служащая впоследствии зоной корнеобразования у отрастающих розеток. Для оптимизации корнеобразования, водная поверхность накрыта тонким синтетическим материалом, который препятствует чрезмерному погружению розеток в воду и служит им опорой. Укорененные розетки периодически отделяют от маточных растений и пересаживают в рассадные кассеты с торфом, чем и обеспечивается высокий
14
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 11 (20), 2015 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
коэффициент размножения.
Объектами исследований служили сорта зарубежной селекции Дарселект, Азия, Флоренс. На каждый блок объемом 8 л высаживали по 5 растений, на площади 9,6 м2размещали 24 блока, т.е. в варианте брали по 120 растений. Общая площадь маточника равнялась 28,8 м2. Температурный диапазон в теплице в период вегетации 2015 года составлял от +25 до +37оС.
Высаженные на блоки в конце мая адаптированные
микрорастения земляники изучаемых сортов со стартовой высотой 5-7 см через месяц сформировали мощный листовой аппарат и активно начали образование усов и розеток, которые партиями периодически переносили на другую площадь и высаживали в рассадные кассеты с торфом. Уход за растениями заключался в контроле режима полива и периодической раскладке усов в зоне укоренения. Результаты производительности маточника за вегетационный период представлены в таблице 1.
Таблица 1.
Выход укорененных розеток в течение вегетации в зависимости от сорта земляники.
Сорт земляники Суммарный выход укорененных розеток с учетной площади (9,6 м2), шт. Выход розеток на 1 маточное растение, шт. Выход розеток с площади корнеобразования, шт./м2 Выход рассады с учетом площади доращивания, шт./м2
Дарселект 1640 13,7 170,8 98,8
Азия 2090 17,4 217,8 112,4
Флоренс Ш0 15,7 Г55Б 1068
Среднее 15,6 194,8 106,0
Как видно из таблицы 1, с общей площади 28,8 м2 было получено 5610 укорененных розеток, что составило в среднем по сортам 194, 8 шт./м2 или 106,0 шт./м2 с учетом площади доращивания.
Имея в виду высокую производительность маточника, можно с уверенностью заключить, что подобная схема может быть эффективным звеном производства оздоровленного посадочного материала земляники. Территориальное размещение его на достаточно большой высоте (20 м от поверхности земли), гипотетически исключает лет насекомых-переносчиков вирусной инфекции, так как они в силу своей биологии обитают только в приземном слое воздуха. А использование к тому же вдобавок в качестве субстрата торфа полностью исключает наличие земляничных нематод - потенциальных внутрипочвенных переносчиков. Все это в совокупности свидетельствует в пользу того, что размножение земляники в подобном маточнике возможно без снижения категории качества материала, так как исключена вероятность перезаражения. Базовым материалом для закладки и ремонта маточника соответственно служат адаптированные пробирочные микрорастения, полученные весеннее-летний период. Известная ранее, повышенная склонность таких
растений к формированию вегетативных органов в данном случае может быть целенаправленно использована для повышения коэффициента размножения. Впоследствии, такой материал, после прохождения периода покоя восстанавливает генеративный статус в полном объеме. Закладка цветочных почек и последующее цветение в очередную вегетацию происходит даже у микрорастений размером 3-5 см, высаженных в открытый грунт в начале сентября. Резервом повышения продуктивности маточника, кроме того, может служить разработка системы минерального питания в течение календарного года.
Список литературы.
1. Komatskiy S.A., Romanets M.M., Yukina A.M., Sharshenova A.S. Technological adaptation in vitro method at horticultural practice // Proceedings of the 1th International Conference on Scientific Development in Europe. «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH. Vienna. 2014. - P. 64-69.
