Научная статья на тему 'Интенсификация процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппарате с кипящим слоем инертных тел'

Интенсификация процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппарате с кипящим слоем инертных тел Текст научной статьи по специальности «Прочие технологии»

CC BY
290
56
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ИНЕРТ / БАРДА / СУШКА / АППАРАТ / ФОРМА / КИНЕТИКА / ИНТЕНСИФИКАЦИЯ / СЛОЙ / ПОТОК / НАПРАВЛЕНИЕ / НЕОДНОРОДНОСТЬ / INERT / DISTILLERY STILLAGE / DRYING / MACHINE / FORM / KINETICS / INTENSIFICATION / LAYER / FLOW / DIRECTION / HETEROGENEITY

Аннотация научной статьи по прочим технологиям, автор научной работы — Пахомов А. Н., Сорокина Н. С., Баландина А. В.

В статье представлено описание возможных подходов для интенсификации процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппаратах с кипящим слоем инертных тел. Дано описание некоторых неоднородностей, возникающих при исследовании процесса сушки в кипящем слое. Показана возможность интенсификации процесса сушки за счет определенной организации взаимодействия потока сушильного агента и частиц инерта.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по прочим технологиям , автор научной работы — Пахомов А. Н., Сорокина Н. С., Баландина А. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Intensification of the drying process of liquid distillery stillage in the apparatus with a fluidized bed of inert patticles

The article presents a description of the possible approaches for the process of intensification of liquid distillery stillage drying in the apparatus with a fluidized bed of inert particles contains a description of some inhomogeneities arising in the study of the drying process in a fluidized bed. Presented the possibility of intensification of the drying process due to the specific interaction of flow of the drying agent and particles of inert.

Текст научной работы на тему «Интенсификация процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппарате с кипящим слоем инертных тел»

Интенсификация процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппарате с кипящим слоем инертных тел

А.Н. Пахомов, Н.С. Сорокина, А.В. Баландина Тамбовский государственный технический университет, Тамбов

Аннотация: В статье представлено описание возможных подходов для интенсификации процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппаратах с кипящим слоем инертных тел. Дано описание некоторых неоднородностей, возникающих при исследовании процесса сушки в кипящем слое. Показана возможность интенсификации процесса сушки за счет определенной организации взаимодействия потока сушильного агента и частиц инерта.

Ключевые слова: инерт, барда, сушка, аппарат, форма, кинетика, интенсификация, слой, поток, направление, неоднородность.

Жидкая послеспиртовая барда является продуктом, утилизация которого является законодательно необходимой для любого спиртового предприятия (Федеральный закон от 21 июля 2005 года N 102-ФЗ с дополнением от декабря 2007 г). Как правило, на заводах с производительностью более 3000 дал/сут., реализуется схема утилизации жидкой барды с использованием центрифуг, выпарных установок и сушилок (это т.н. классическая схема известная с 30-х годов 20 века). Сухая барда получается в виде порошка или гранул и должна удовлетворять ГОСТ Р 53098-2008 «Барда кормовая. Технические условия». У классической схемы имеются свои достоинства и недостатки. Основным недостатком является высокое удельное энергопотребление и необходимость частой остановки оборудования на очистку.

Существует практика применения для утилизации жидкой барды различных схем с использованием различных сушилок [1, 8]. Как показывают наши исследования, эффективность применения традиционных распылительных сушилок или сушилок с кипящим слоем инертных тел для утилизации жидкой послеспиртовой барды, ограничивается

производительностью завода в 2-3 тыс. дал/сут [2, 6, 8]. В основном это связано с особенностями механизма и кинетики сушки непосредственно жидкой барды, представляющей собой весьма сложную дисперсную систему

[3 - 5].

Для возможности применения на производстве мощностью более 3000 дал/сут только сушилок, для утилизации жидкой послеспиртовой барды, необходим поиск решений, направленный на повышение интенсивности процесса сушки с получением продукта заданного качества. В результате наших исследований основным аппаратом для сушки непосредственно жидкой барды был выбран аппарат с кипящим слоем инертных тел.

На сегодняшний день основными путями повышения интенсивности процесса сушки в кипящем слое инертных тел являются:

- поиск/разработка оригинальных по форме и свойствам инертных тел

- внесение внутрь кипящего слоя определенного механического воздействия (перемешивание, вибрация и т.п.)

- организация определенных траекторий взаимодействия частиц инерта, высушиваемого материала и потока сушильного агента.

Например, на опытном производстве ОАО завод "Пигмент" (г. Тамбов) с целью улучшения отслаивания высушиваемого материала с поверхности инертного носителя внутрь частицы инертного носителя устанавливался термобиметаллический элемент. Наши испытания подобного элемента показали достаточно высокую степень скола высушиаемого продукта с поверхности частицы, однако очевидным недостатком этого способа является его дороговизна и сложность изготовления частиц инерта [1, 7, 8].

Установка внутрь кипящего слоя различного рода перемешивающих устройств [1, 4] интенсифицирует процесс сушки, однако существенно повышает удельное энергопотребление. Также наличие контакта

перемешивающих устройств с частицами инерта, ускоряет процесс износа как частиц инерта так и лопаток и валов мешалок.

Наиболее привлекательным путем повышения интенсивности процесса сушки в аппаратах с кипящим слоем инерта является организация определенных траекторий взаимодействия частиц инерта, высушиваемого материала и потока сушильного агента [3, 7, 8].

Исходя из представлений о тепло-массообмене потока сушильного агента и высыхающего на поверхности инертной частицы жидкого дисперсного продукта, можно утверждать, что движение инерта по определенным траекториям с повышенными скоростями будет приводить к локальному увеличению коэффициентов тепломассопереноса [4, 9 - 11]. Поэтому нами, в качестве основной цели исследования ставилась задача выяснения влияния способов организации взаимодействия потока сушильного агента и частиц инерта на механизм и кинетику процесса сушки, с целью возможного повышения интенсивности процесса и как следствие увеличение производительности аппарата. На начальном этапе определялось влияние формы аппарата.

Исходя из литературно-патентного обзора существующих форм аппаратов и их особенностей и предлагая собственные формы, нами в рамках разработки экспериментальной установки для исследования процесса сушки во взвешенном состоянии на инерте были исследованы различные формы корпуса сушилки и соотношения геометрических размеров аппарата.

Цилиндрические колонки изготавливались широкими (H/D <1), высокими (H/D >10) и нормальными (1< H/D <10). Конические колонки имели угол у вершины от 30 до 90о. Цилиндро-сферические колонки изготавливались широкими (H/D <1), высокими (H/D >10) и нормальными (1< H/D <10) с высотой сферической части равной радиусу аппарата. Исходя из проведенных исследований, диаметр колонок варьировался от 80 до 150 мм.

Основной проблемой в нашем исследовании была сложность контроля температуры слоя и сушильного агента в различных точках слоя. В основном это происходило из-за того, что: во-первых, частицы инерта соударяясь со спаем «незащищенной» термопары приводили к его значительной эрозии, во-вторых, учитывая используемый диаметр колонок слоя (от 100 до 250мм), внесение в слой посторонних макроскопических объектов приводило к формированию определенных неоднородностей слоя, что влияло на качественные показатели процесса [9].

Нами наблюдалось формирование значительных неоднородностей слоя в виде каналообразования (при установке «защищенных» термопар в районе газораспределительной решетки) и пузыреобразование в районе установки «защищенных» термопар [2, 8].

Необходимо отметить, что для аппаратов значительного диаметра подобный эффект должен быть незначительным.

Как показали наши исследования, уменьшение неоднородностей слоя и повышение производительности аппарата заданной формы сильно зависит от способа, места и направления подачи сушильного агента (при фиксированной температуре).

Было обнаружено, что максимальная производительность при сушке жидкой барды в аппарате с конической формой сушильной колонки достигается при подаче двух потоков сушильного агента в слой: один под газораспределительную решетку, второй - тангенциально на определенном расстоянии от решетки.

Характер влияния направления потока на средний размер полученных сухих частиц послеспиртовой барды представлен на рис. 1.

| Инженерный вестник Дона, №4 (2014) Н1 ivdon.ru/ru/magazine/archive/n4y2014/2727

(150. _

мкм

100

80 60 40 20 0

О 2 4 6 8 10 12 14 16 13 20

С. мЗ/мин

Рис. 1. - Влияние направления потоков сушильного агента на средний

размер высушиваемых частиц (1 - весь поток идет под решетку, 2 - поток разделяется на два равных по расходу и направлен навстречу друг другу, 3 - поток разделен на два (30/70 по объемному расходу): под решетку и тангенциально)

Таким образом, поиск определенных схем взаимодействия потоков сушильного агента, частиц инертных тел и высушиваемого материала является весьма перспективным, с точки зрения интенсификации процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппаратах с кипящим слоем инертных тел.

Литература

1. Гатапова, Н.Ц. Кинетика и моделирование процессов сушки растворителей, покрытий, дисперсий, растворов и волокнистых материалов: единый подход: дис. ... д-ра техн. наук: 05.17.08: защищена 10.06.2005 /Гатапова Наталья Цибиковна. Тамбов, 2005. 554 с.

2. Pakhomov A.N. Method of determination of adhesion of the film dries distillery grains on the substrate / R.Y. Banin, E.A. Chernikh, E.Y. Loviagina, N.S. Sorokina // Applied and Fundamental Studies : Proceedings of the 5th International Academic Conference. - St. Louis, USA: Publishing House Science and Innovation Center, 2014. - pp. 71-72.

3. Пахомов, А.Н. Возможности самоорганизации дисперсных систем при сушке на подложке / А.Н. Пахомов, Ю.В. Пахомова, Е.А. Ильин // Вестник Тамбовского государственного технического университета. 2012. Т. 18, №3. -С.633 - 637.

4. Пахомов, А.Н. Возможности повышения энергоэффективности утилизации жидкой послеспиртовой барды/ А.Н. Пахомов, Е.А. Ильин, А.В. Баландина, Л.А. Козлова, Е.А. Хатунцева//Наука в центральной России. 2013. № 5S. С. 14-17.

5. Пахомова, Ю.В. Особенности механизма и кинетики сушки капель дисперсий (на примере сушки послеспиртовой барды) / Ю.В. Пахомова, В.И. Коновалов, А.Н. Пахомов // Вестник Тамбовского государственного технического университета. 2011. Т. 17, № 1. С. 70-82.

6. Пахомова, Ю.В. Оценка качества готового продукта при сушке жидких дисперсных веществ / Ю.В. Пахомова, В.И. Коновалов // Вопросы современной науки и практики. Университет им. В.И. Вернадского. 2011. № 2(33). С. 407-412.

7. Konovalov V.I. Modeling of drying of dispersed systems held on solid supports / V.I. Konovalov, A.N. Pakhomov, N.Z. Gatapova, T. Kudra // Proc. of 4th Minsk International Heat and Mass Transfer Forum (MIF'2000). - Minsk, Belarus: ITMO, 22-26 May, 2000. С. Vol. 9, Pp. 20-29.

8. Пахомова, Ю.В. Кинетика сушки капель жидких дисперсий на диффузионно-непроницаемых подложках: дис. ... канд. техн. наук: 05.17.08:

защищена 23.12.2011: утв. 23.12.2012 /Пахомова Юлия Владимировна. -Тамбов, 2011. 283 с.

9. Пахомов А.Н. Типы кинетических кривых, получаемых при сушке капель жидких дисперсных продуктов/А.Н. Пахомов, Ю.В. Пахомова// Химическая технология. 2014, №10. С. 620-623.

10. Савушкин, А.В. Электроаэрозольное увлажнение воздуха. Особенности подбора параметров работы генератора / А.В. Савушкин, П. Л. Лекомцев, Е.В. Дресвянникова, А.М. Ниязов// Инженерный вестник Дона, 2012, № 2. URL:ivdon.ru/magazine/archive/n2y2012/857

11. Богомягких, В.А. К определению условного диаметра реальной частицы дискретного сыпучего тела / В. А. Богомягких, А. Л. Климович, А.С. Ляшенко // Инженерный вестник Дона, 2014, №3. URL: ivdon.ru/ru/magazine/archive/n3y2014/2468

References

1. Gatapova, N.C. Kinetika i modelirovanie processov sushki rastvoritelej, pokrytij, dispersij, rastvorov i voloknistyh materialov: edinyj podhod: dis. ... d-ra tehn. nauk: 05.17.08: zashhishhena 10.06.2005 /Gatapova Natal'ja Cibikovna. -Tambov, 2005. 554 p.

2. A.N. Pakhomov, R.Y. Banin, E.A. Chernikh, E.Y. Loviagina, N.S. Sorokina Applied and Fundamental Studies : Proceedings of the 5th International Academic Conference. St. Louis, USA: Publishing House Science and Innovation Center, 2014. pp. 71-72.

3. A.N. Pahomov, Ju.V. Pahomova, E.A. Ilin Vestnik Tambovskogo gosudarstvennogo tehnicheskogo universiteta. 2012. V. 18, №3. pp.633 - 637.

4. A.N. Pahomov, E.A. Ilin, A.V. Balandina, L.A. Kozlova, E.A. Hatunceva Nauka v central'noj Rossii. 2013. - № 5S. pp. 14-17.

5. Ju.V. Pahomova, V.I. Konovalov, A.N. Pahomov Vestnik Tambovskogo gosudarstvennogo tehnicheskogo universiteta. 2011. V. 17, № 1. pp. 70-82.

6. Ju.V. Pahomova, V.I. Konovalov Voprosy sovremennoj nauki i praktiki. Universitet im. V.I. Vernadskogo. 2011. № 2(33). pp. 407-412.

7. V.I. Konovalov, A.N. Pakhomov, N.Z. Gatapova, T. Kudra Proceedings. of 4th Minsk International Heat and Mass Transfer Forum (MIF'2000). Minsk, Belarus: ITMO, 22-26 May, 2000. S. Vol. 9, pp. 20-29.

8. Pahomova, Ju.V. Kinetika sushki kapel' zhidkih dispersij na diffuzionno-nepronicaemyh podlozhkah: dis. ... kand. tehn. nauk: 05.17.08: zashhishhena 23.12.2011 : utv. 23.12.2012 /Pahomova Julija Vladimirovna. - Tambov, 2011. 283 p.

9. A.N. Pahomov, Ju.V. Pahomova Himicheskaja tehnologija. 2014. №10. pp. 620-623.

10. Savushkin A.V., Lekomtsev P.L., Dresvyannikova E.V., Niyazov A.M. Inzenernyj vestnik Dona (Rus), 2012, № 2, URL: ivdon.ru/magazine/archive/n2y2012/857

11. Bogomyagkikh V.A., Klimovich A.L., Lyashenko A.S. Inzenernyj vestnik Dona (Rus), 2014, №3, URL: ivdon.ru/ru/magazine/archive/n3y2014/2468

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.