32Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА В
ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Салохиддин Адхамович Юнусов
профессор Ташкентский государственный аграрный университет [email protected]
АННОТАЦИЯ
Целью исследования являлось выделение и создание высокопродуктивных, устойчивых к болезням сортов и гибридов, разработки инновационных элементов технологии выращивания огурца на орошаемых землях Узбекистана.
Объектами исследования являлись растения и плоды 14 сортообразцов огурца, возделываемых в Узбекистане, и 30, возделываемых в США, 25 линий огурца, изучаемых в селекционном питомнике, 5 регуляторов роста, электрически активированная вода, облучение семян НЧЭМИ+УФС, облучение растений УФС, 15 схем размещения и густот стояния растений, вертикальная шпалера в открытом грунте, 6 спобоов прививки, 13 подвоев для нее.
Научная новизна исследований заключается в следующем: впервые в
условиях Узбекистане проведена оценка сортообразцов огурца, возделываемых в
открытом грунте в Узбекистане и США, по скороспелости, компактности куста,
устойчивости к фузариозному увяданию и мучнистой росе, величине и товарным
качествам урожая, на основе ее выделены наиболее перспективные для
Узбекистана; выделен исходный материал для селекции огурца на скороспелость,
компактность куста, устойчивость к мучнистой росе и фузариозу, высокую
продуктивность и короткоплодность; выполнена комплексная оценка ранее
полученных линий в селекционном и контрольном питомниках, конкурсном
сортоиспытании с последующей передачей на государственное испытание;
определен наиболее эффективный способ применения на огурце широко
распространённых регуляторов роста этрелам, оксигуматам и нитролина;
определена эффективность применения активированной воды, облучения семян
НЧЭМИ+УФС и облучения растений УФС в сравнении с применением
регуляторов роста гумата натрия и рослина; установлена оптимальная густота
стояния и схемы размещения растений для короткоплетистых и длиноплетистых
сортов; выявлено эффективность выращивания огурца в открытом грунте на
вертикальной шпалере; выделены сортообразцы огурца пригодные для
выращивания на вертикальной шпалере; установлен оптимальный способ
выращивания огурца с применением прививки на тыквенные растения; выделены
Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 340 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
виды подвоев для прививки, определены оптималные для прививки длина и диаметр подвоя и условия микроклимата, обеспечивающие высокую приживаемость привоя.
Ключевые слова: Сорт, опыление, семена, гибрид, урожай.
ABSTRACT
The aim of the research is to select and create the cucumber varieties with high yield, resistant to diseases and suitable for local consumers demand, to determine proper sowing scheme in open field and plant density, to found the effectiveness of the influence of growth substances and electric effect, to grow the plant in trellis, and also to cultivate cucumber by using grafting.
The object of the research. As an object of the study were taken plants and fruits of 14 cucumber varieties that are cultivated in Uzbekistan and 30 varieties which are cultivated in the USA, 25 lines of cucumber that were studied in breeding seedlings, 5 growth regulators, electrically active water, seed radiation at LFEMW ( low frequency electromagnetic waves) + ultraviolet radiation, plant radiation with ultraviolet rays, 21 sowing scheme and plant density, straight trellis in open field, 13 rootstocks for grafting, 6 grafting methods.
The scientific novelty of the research is as follows: for the first time the cultivated cucumber varieties in open fields of Uzbekistan condition and in the USA have been fully evaluated; perspective cucumber cultivars have been selected to be grown in open fields of Uzbekistan and recommended as a primary source for breeding; previously obtained 25 lines of cucumber samples have been fully evaluated for breeding and control seedling production, as a result of competitive variety testing 3 cucumber varieties have been presented to state variety testing and entered state register; determined the efficacy of the use of growth regulators of cucumber such as etrel, oxyhumate and nitrolyne, comparison of humates sodium and rosline matters with the ultraviolet solar radiation of plant and seeds, their altogether application efficacy; for the first time the proper sowing scheme and plant density were identified for long-climbing and short climbing cucumber varieties; for the first time the effectiveness of the cultivation of cucumber has been studied on straight trellis in open fields of Uzbekistan and selected the suitable cultivars for it; for the first time the cucumber was cultivated in open field of Uzbekistan condition by grafting with cucurbitaceous crops, good rootstocks were selected and favorable macroclimatic condition was determined, as well as, a diameter and length of good rootstock, the most effective scaffolding and close grafting methods were studied.
Keywords: Variety, рollination, seed, hybrid, harvest. Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 341 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
ВВЕДЕНИЕ
По данным Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан, в 2020 году огурец выращивался на площади 25,5 тыс. гектаров и его валовые производство составило 1034,2 тыс. т. Это полностью удовлетворяют потребности населения своей страны. Однако постоянной рост численности населения и необходимость увеличения объемов экспорта овощной продукции требует дальнейшего увеличения производства продукции огурца.
Одним из основных приоритетных направлений выращивания культуры является правильное использование новых селекционных технологий, землепользование, эффективное использование почвенных ресурсов, восстановление плодородия, улучшение состояния мелиорации почив, защита её от водной и ветровой эрозии, а также засоления. В связи с ограниченностью площадей оращаемых земель, единственным путем увеличения производства огурца является повышение урожайности. Это возможно только благодаря внедрению новых высокопродуктивных сортов и инновационных элементов технологии выращивания. В связи с этим выделение и создание новых высокопродуктивных, устойчивых к болезням сортов и гибридов огурца, а также разработка инновационных элементов технологии выращивания огурца в открытом грунте в условиях нашей страны является актуальной научной проблемой, имеющей важное практическое значение, и проведение исследований в этом направлении является востребованным.
Исследования проведённые в таких аграрно развитых зарубежных странах как Израиль, Китай, Корея, Венгрия и Россия показали высокую эффективность выращивания огурца в открытом грунте [1, 2, 3, 4, 8]. Целью исследования являлось выделение и создание высокопродуктивных, устойчивых к болезням сортов и гибридов, разработки инновационных элементов технологии выращивания огурца в открытом грунте.
ЛИТЕРАТУРА И МЕТОДОЛОГИЯ
Исследования проведены в Ташкентском ГАУ, полевые опыты закладывались на его экспериментальной базе и базе НИИ растениеводства, почвенные и климатические условия которых характерны для равнинной зоны Ташкентской области. Исследования проводились методом полевых опытов, которые сопровождались фенологическими наблюдениями, биометрическими
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
учетами, определением степени поражаемости фузариозным увяданием и мучнистой росой, учетами величины и товарных качеств урожая. Наблюдения и учеты проводились в соответствии с требованиями общеприниятых методик. Коллекционный и селекционный питомники закладывались без повторений, контрольный - в 2х повторениях, конкурсное сортоиспытание и все другие опыти - в 4х повторениях. Изучение сортообразцов в коллекционном и селекционном питомниках проводилос в соответствии с «Методическими указаниями по изучению и поддержанию мировой коллекции огурца (ВИР)», в предварительном и конкурсном сортоиспытаниях - «Методикой государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. (выпуск 4. Картофель, овощные и бахчевые культуры)». При определении устойчивости к болезням руководствовались «Методическими указаниями по селекции огурца (ВНИИССОК)» [5, 6, 9].
Отмечается, что основные результаты исследований подвергалась статистической обработке методом дисперсионного анализа с использованием компостерных программ «Excel 2010» и «Statistica 7.0 for Windows». Указываеися, что проводилось определение экономической эффективности сделанных научных разработок.
РЕЗУЛЬТАТЫ
В первой опыте «Выделение и создание высокопродуктивных сортов огурца для открытого грунта» для выделения перспективных для возделывания в открытом грунте сортов и гибридов было проведено предварительное сортоиспытание 14 сортооборазцов огурцов, возделываемых в Узбекистане, и 12 сортообразцов, возделываемых в США (2001-2002 гг.), а также изучены 18 коллекционных сортообразцов, возделываемых в США (2002-2003 гг.).
В этих иследованиях было выявлено, что наиболее скороспелыми, дающими ранний урожай в 1,5-1,9 раза выше стандарта, являются Парад отечественные сорта Омад и Серсув 14, голландские гибрид Ajax F1, Alibi F1, SXQ 3533 classic Fi, американские гибриды Prince Fi, Sweet Slice Fi, наиболее короткоплетистными - гибриды Ajax F1, Alibi F1 и сорт Space master.
Непоражаемых фузариозным увяданием и мучнистой росой среди испытанных сортообразцов не было. Очень сильно устойчивыми к фузариозу оказались сорта Space master, Slicing Lemon, гибриды Fanfare F1, Prince F1, Ajax F1, Alibi F1. Среднеустойчивыми к мучнистой росе является сорта Парад,
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
Конкурент, Гулноз, Серсув 14, Market more 76, Straight 8 и гибриды Sweet Slice Fi, Turbo Fi, Speedway Fi.
Наибольший урожай формировали гибриды Prince F1, Alibi F1, Sweet Slice F1, Turbo F1, Speedway F1, SXQ 3533 classic F1, сорта Омад, Талаба, Серсув 14.
Наиболее высокоурожайные, несодержащиеся в Госреестре, возделываемые в США гибриды Prince F1, Turbo F1, Speedway F1 SXQ 3533 classic F1 в сравнений с отечественным сортом Омад в 2003-2005 гг. были испытаны в конкурсном сортоиспытании. Все испытанные в нем сортообразцы по росту плетей оказались среднерослыми. Все они поражались фузариозным увяданием в очень слабой степени (менее 10%), а мучнистой росой в конце вегетации в сильной степени (65-85%). Слабее всего фузариозом (5-7%) и мучнистой росой (55-69%) поражались Turbo F1, Speedway F1.
По урожайности гибриды Turbo F1 и Speedway F1 достоверно превосходил и стандарт. Гибриды SXQ 3533 classic F1 и Prince F1 имели прибавку урожая, не превышающую НСР, и одинакого стандартному сорту Омад (рисунок 1).
Ом»л сгаиларг Princ« Fi Turbo Fi Speedway Fi SXQ 3533 clastic Fi
S1 Общий урожай, т/га в Товарный урожай, т/га Выход товарных плодов, °о
Рисунок 1. Общий и товарный урожай сортообразцов огурца в конкурсном
сортоиспытании 2003-2005 гг., т/га.
Гибриды Turbo Fi, Speedway Fi, SXQ 3533 classic Fi были переданы на государственное испытание. После успешного госиспытания гибрид SXQ 3533 classic F1 в 2007 г был внесен в Госреестр.
При создании новых сортов в 2003-2005 гг. было проведено конкурсное испытание 5 ранее выделенных линий (2-5-2, 15-2, 15-3, 15-4, 15-0).
В нем сортообразцы оценивались по сравнении со стандартным сортом Узбекский 740 по устойчивости к болезням, продолжительности вегетационного периода и периода плодоношения, плетистности и облиственности. При средней степени поражаемости мучнистой росой стандарта (45%) слабо (12-15%) поражались линии 2-5-2, и очень слабо (7,5%) -Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 344 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
линии 15-4, 15-3. Все испытанные линии превосходили стандарта по общей и товарный урожайности, выходу товарных плодов и вкусовым качествам. Наиболее высокоурожайной была линий 15-3, которая под названием сорт Голиб была переданы на государственное сортоиспытание и после его успешного прохождения сорт Голиб в 2009 г. внесен в Госреестр.
Наряду с приведением конкурсного сортоиспытания в 2003 -2005 гг был приведен новый цикл селекционной работа. В 2003-2004 гг. в селекционном питомнике было испытано 25 новых линий. Из них 13 лучших было испытано в 2005 г в контрольном питомнике. Из него было выделено три линии для испытания в конкурсное сортоиспытании (136, 137, 54). Эти три линии вместе с ранее испытанными линиям 15-0, 15-2 и 15-4 вместе со стандартами Узбекский 740 и Омад были испытаны в конкурсном сортоиспытании.
Все испытанные в этом сортоиспытании линии по скороспелости относились к группе раннеспелых и вступали в плодоношение через 43 -44 дня после появления всходов. Наиболее компактный куст имели сорт Узбекский 740 и линия 15-2 а наиболее рослой и облиственной - линия 15-4. Наиболее устойчивыми к мучнистой росе оказались линии 15-4, 15-2 и 15-0, несколько
у
сильнее стандартов поражались этой болезнью линии 13 и 54 (таблица 1).
Все испытанные линии превосходили стандарт Узбекский 740 по общей и товарной урожайности. Сорт же Омад по товарной урожайности превосходили только линии 15-4, 15-0 и 15-2. Все испытание сорта и линии были мелкоплодными.
Таблица 1.
Урожайность, средняя масса плода и дегустационная оценка сортообразцов
огурца в конкурсном сортоиспытании 2006-2008 гг.
Товарный урожай, т/га Среня Дегуста
Сорто-образцы Общий урожай , т/га 200 6 200 7 200 8 сред % к Узбекс -кий 740 % к Омад у я масса плода, г ционна я оценка,
балл
Узбекски
й 740 30,1 23,4 25,6 28,2 25,7 100 81,6 131 9,0
стандарт
Омад 36,0 30,0 31,2 33,4 31,5 123 100 122 9,0
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
стандарт
15-0 37,5 32,6 32,2 34,9 33,2 129 105,4 121 9,5
15-2 37,6 32,4 33,5 34,6 33,5 130 106,3 124 9,6
15-4 37,5 33,2 32,8 34,4 33,5 130 106,3 132 9,8
136 36,1 32,7 31,9 33,5 32,7 127 103,8 135 9,8
54 34,5 28,4 30,5 29,4 114 96,1 113 9,4
137 34,1 29,6 28,2 28,9 112 94,4 112 9,2
НСР05 1,40 1,83 1,54
Р% 2,02 2,6 2,04
Новые линии превосходили стандартные сорта по выходу товарных плодов, особенно линии 15-4, 136 и 15-2. Линия 15-4 под называнием сорт Мафтун успешно прошла государственное испытание и а 2013 г сорт Мафтун был внесен в Госреестр. Линия 15-0 была скрещена с гибридом Орзу Б1. После проведения отборов под называнием сорт Севинч, который успешно прошел государственное испытание и в 2020 г. внесен в Госреестр.
В второй опыте «Установление оптимальной площади питания и густоты стояния разноплетистых сортов огурца» освещаются результаты выполненных в этом направлений исследований, которые проводились в два этапа: по установл ению оптимальной густоты стояния и схемы размещения растений короткоплетистых и длинноплетистых сортов (2002-2003 гг.) и новых длинноплетистых сортов (2015-2016 гг.).
При установлении оптимальной густоты стояния и схемы размещения растений короткоплетистых сортов были испытаны ленточные двухстрочные
~ (70 + 70)
схемы размещения растений -—-—- с растояниями между растениями в ряду
20, 30,45, 60 и 75 см, при площадях питания соответственно 0,14, 0,21, 0,315, 0,42 и 0, 525 м и густоте стояние 71,4, 47,6, 31,7, 23,8 и 19,0 тыс. раст/га. Для
~ (70 +140)
длиноплетистых сортов испытывались схемы размещения растений -—-—- с
растояниями между растениями в ряду 20, 30, 40 и 50 см при площади питания 0,21, 0,315, 0,42 и 0,525 м2.
В этих исследованиях было установлено, что как у короткоплетистых, так у длинноплетистых сортов увеличение площади питания (или уменшение густоты стояния) растений увеличивется длина главного стебля и боковых
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
побегов, количество боковых побегов и листьев, площадь листовой поверхности и литостебельная массе на одного растение.
Площадь листовой поверхности и листостебельная массы на единицу площади при этом уменшается. Увеличение густоты стояния повышает величину и долю раннего урожая, уменшает среднюю массу плодов и общий урожай с куста (таблица 2).
Наибольший урожай с единицы площади формируется у короткоплетистого сорта Парад при густоте стояние растений 31,7 тыс. шт/га и
площади питания 0,315 м2 или схеме размещения растений (70 + 70) х 45 см, а у
длинноплетистого сорта Омад при густоте стояния растений 23,8 тыс. шт/га и площади питания 0,42 м2 или схеме размещения растений (70 +140) х 40 см.
Таблица 2.
Средняя масса плода, урожай с куста, выход товарных плодов и товарная урожайность огурца сорта Голиб при разных схем размещения растений (20152016 гг.).
Густота Сред- Уро- Выход Товарный урожай
Схемы стояния няя жай с товар- т/га % к контрол ю
размещения растений, см растений, шт/га масса плода, г куста, кг ных плодов, % 2015 201 6 сред
(140 + 70) 2 31714 115 1,00 85.7 29,6 33,8 31,7 100,0
контроль
(140 + 70) х40 2 23809 118 1,42 88.0 35,7 31,9 33,8 106,6
(140 + 70) х50 2 19047 121 1,70 90.3 35,4 29,4 32,4 102,2
(210 + 70) х20 2 35714 126 0,90 92.6 33,9 30,3 32,1 101,2
(210 + 70) х30 2 23809 130 1,32 90.1 33,2 29,6 31,4 99,0
(210 + 70) х40 2 17886 134 1,67 92.7 31,3 28,7 30,0 94,6
НСР 05, т/га 1,5 1,2
Р, % 2,3 3,8
Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 347 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
При определении оптимальной густоты стояния и схем размещения растений для новых длиноплетистых сортов были сравнены схемы размещения
~ (70 +140) лг, .г, (70 + 210)
растений -—-—- с растояниями в ряду 30, 40, и 50 см и -—-—- с
растояниями в ряду 20,30 и 40 см при площади питания 0,28, 0,42 и 0,56 и густоте стояния 35,7, 23,8 и 17,8 тыс. раст/га.
В этих исследованиях было потверждено влияние увеличения площади питания на усиление роста надземной части и повышение урожайности с куста, а также было установлено, что оно уменшает поражение растений фузариозным увяданием и мучнистой росой.
Наибольший урожай с единицы площади, как и в предедущих исследованиях, новые длинноплетистые сорта сформировали при схеме
размещения (70 +140) х 40 см при густоте стояния 23,8 тыс раст/га (рисунок 2).
Выявленные лучщие схемы размещения растений, повышая урожайность, обеспечивали получение допольнительной прибил (5078,2-10135,5 тыс. сум/га). Дополнительные затраты на уборку прибавочного урожая были значительно ниже стоимости прибавочной продукции.
Рисунок 2. Товарный урожай огурца сорта Мафтун при различных схемах размещения растений, т/га (2015-2016 гг.).
В третей опыте «Оценка эффективности применения шпалерной культуры огурца и подбор сортов для нее» путем сопоставления стоимости дополнителных затрат на приобретение столбов, проволки, шпагата и на устройство шпалер, сбор, погрузку и транспортировку прибавочного урожая,
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
накладных расходов (10697-11017 тыс. сумов/га) со стоимостью дополнителной товарной продукции (26250-27050 тыс. сумов/га) доказывается, что выращивание огурца в открытом грунте на шпалере является экономически выгодным и обеспечивающим получение дополнителной прибыл за счет повышения урожайности, в 15553-16233 тыс. сумов/га.
Было установлено, что выращивание огурца в открытом грунте на шпалере по сравнению с выращиванием в растил при обоих сроках посева несколько ослабляет рост главного стебля и боковых побегов, уменшая количество листьев (таблица 3). Оно при летнем посеве на 1 -2 дня ускоряет вступление растений в плодоношение и за счет этого увеличивает период плодоношения. При весеннем посеве при шпалерной культуре также позднее заканчивается плодоношение. Обеспечивая лучшее проветеривание растений, шпалерная культура значително снижает порожение растений фузариозным увяданием и особенно мучнистой росой.
Таблица 3.
Рост надземной части, число дней от всходов до первого и последнего сбора плодов, выход товарных плодов при выращивании в растил и на шпалере при
весенным посеве (2017-2019 гг.).
Число дней от Выход Сред- Дегус
Длина Коли- Коли- всходов до... товар- няя -
Сорто-образцы главного чество боковых чество литьев, пер- последнего ного плода, масса плода, тацио нная
стебля, побегов, шт/рас вого сбора % г оцен-
см шт/раст т сбора ка, балл
Выращивание в растил
Узбекский 740 168 6,2 92 45 86 83,9 157 9,0
Навруз 148 6,5 103 41 87 87,7 142 9,4
Севинч 122 2,6 70 34 95 90,5 105 9,7
Самар Fi 140 3,2 71 34 97 93,0 112 9,8
Орзу F1 130 3,4 74 33 96 92,1 99 9,8
НСР 05 10,0
Р,% 2,4
Выращивание на шпалере
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
Узбекский 740 156 4,3 106 43 92 88,5 147 9,0
Навруз 142 3,8 119 39 94 90,6 128 9,5
Севинч 120 2,0 74 31 102 97,0 98 9,8
Самар F1 131 2,2 76 30 103 97,0 105 9,8
Орзу F1 125 2,4 79 30 103 98,0 95 9,8
НСР 05 9,2
Р,% 3,0
Выращивание на шпалере, увеличивая количество плодов, образуемых растениями, несколько уменшает среднюю массу зеленцов, что положительно оказывается на фракционном составе урожая. Она не влияет на вкусовые качества плодов. Было также выявлено, что шпалерная культура при обоих сроках посева значитеьно повышает выход товарных плодов из общий массы урожая.
Было установлено, что выращивание на шпалере способствует значителному повышению урожайности. Прибавка в товарном урожае по сравнению с выращиванием в растил в зависимости от исползуемого сорта составила при летнем сроке посеве от 9,3 до 12,1 т/га или от 36 до 47%, и при весенем от 9,2 до 12,2 т/га или от 33 до 45% (рисунок 3).
| юварныи урожаи, т/га 0 Выход товарных плодов. <И>
Рисунок 3. Товарный урожай огурца при выращивании в растил и на шпалере при весеннем сроке посева (2017-2019 гг.). Было также установлено, что наиболее урожайными сортообразцами при шпаленой культуре являются гибриды Орзу F1 Самар F1, Turbo F1, SXQ 3533 classic F1 сорта Севинч, Мафтун и Голиб.
В четвёртой опыте «Совершенствование основных элементов технологии
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
прививки огурца на тыквеные растения» сообщается, что при одновременном посеве полные всходы у привоя сорта огурца Узбекский 740 появляются через 4 дня. Одновременно они появляются у подвоя Лагенария AV 4, у подвоев Местный к-535 через 7-8 дней, а у остальных испытанных подвоев - через 5-6 дней. При диаметре подсемядольного колена привоя сорта огурца Узбекский 740 2,3 мм, такой же диаметр подсемядольного колена имеют подвои Лагенария AV 4, Sol Kitchas к-104. Близкий к нему (2,4 мм) диаметр подвоя был у образцов AV 1, AV 3, Barly butlernum mub к-582, образец К-166 и Местный К-535. Все испытаные подвои имели неодинаковую общую длину, чем привой.
Из испытанных трех параметров микроклимата (температура днем 1221 оС, ночью 8-10оС, ОВВ 70-80%; соответственно 22-28, 18-20оС, 90-95 %; 2935, 25-28оС, 50-60%) при прививке на всех 13 испытанных подвоях лучшая приживаемость привоя наблюдалась при температура днем 22 -28оС, ночью 18-20оС и ОВВ 90-95%. При этом наилучшая приживаемость привоя (70-80%) была у подвоев Лагенария AV 4 и сорта мускатный тыквы Палов каду 268, наихудшая (20-30%) -у Sol Kitchas к-104, Barly butlernum mub к-582, Местный К-535, образец К-166. Остальные испытаные подвои обеспечивали приживаемость привоя в 50-60%.
Было выявлено, что привитые растения на любой подвои образовывали более длинный стебель с более длинными междоузлиями, формировали большие число листьев, раньше вступали в плодоношение и позднее заканчивались его. Это в наибольшей степени проявлялось при прививке на подвои Лагенария AV 4, сорт тыквы Палов каду 268 и наиболее слабо - на подвоях AV 2, Sol Kitchas к-104. Было также выявлено, что привитые на любой подвой растения меньше поражались фузариозом и мучнистой росой. Особенно это проявлялось при использовании подвоев Лагенария AV 4, сортов тыква Палов каду 268 и Кашгарская 1644 и слабее - подвоев AV 2, Barly butlernum mub к-582, Местный К-535.
Прививка на любой подвой обеспечивала достоверное повышение общей и товарной урожайности. Наибольшая прибавка урожая была получена при использовании в качестве подвоев Лагенария AV 4, сортов тыквы Палов каду 268 и Кашгарская 1644. Доход от внедрения на этих вариантах опыта сосатвил 8989,65-11584,55 тыс. сум/га.
По положительному влиянию на развитие надземной части, ускорение вступления привоев в плодоношение, снижение поражаемости болезнями и
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
повышение урожайности следует выделить как наиболее перспективные подвои Лагенария AV 4, сорта тыква Палов каду 268 и Кашгарская 1644. При сравнителной оценке эффективности применения способов прививки было выявлено, что они обеспечивают различную приживаемость привоя и разную устойчивых привоя к неприятными факторами внещней среди (таблица 4).
Таблица 4.
Приживаемость и устойчивость к неприятным факторам среди привоя при
использовании разных способов прививки (2016 -2018 гг.).
Сорт огурца Голиб Сорт огурца Мафтун
Палов каду 268 Кашгарская 1644 Палов каду 268 Кашгарская 1644
Способы прижи устойчи приж устойчи приж устойчи приж устойчи
прививки -вость к и- -вость к и- -вость к и- -вость к
ваемос ть, % внещней фактора м вае- мость ,% внещней фактора м вае-мость , % внещней фактора м вае-мость , % внещней фактора м
Простой 60 хорошо 50 хорошо 57 хорошо 60 хорошо
В расщеп 83 очень хорошо 77 очень хорошо 83 очень хорошо 80 очень хорошо
Наложени 50 неустой 47 неустой 47 неустой 40 неустой
ем -чив -чив -чив -чив
Боковой 57 неустой 50 неустой 50 неустой 60 неустой
разрез стебля -чив -чив -чив -чив
Гвоздиком 7 очень не устойч ив 0 очень не устойч ив 0 очень не устойч ив 7 очень не устойч ив
Сближени 80 очень 87 очень 87 очень 83 очень
ем хорошо хорошо хорошо хорошо
При использовании в качестве подвоев сортов тывкы Палов каду 268 и Кашгарская 1644 у обоих сортов самые наилучшие приживаемость и устойчивость к неблогоприятным фактрам внешней среди были получены при првивке способам сближением (аблактировка) и в расшеп.
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
1. В предварительном сортоиспытании и коллекционном питомнике испытано 14 сортообразцов, возделываемых в Узбекистане, и 30, возделываемых в США. Среди них наиболее скороспелыми, формирующими ранний урожай в 1,5-1,9 раза выше (13,5-17,4 т/га при раннем урожая стандарта 9,3 т/га) стандарта, оказались отечественные сорта Омад, Серсув 14, голландские гибриды Ajax Fi, Alibi Fi, SXQ 3533 classic Fi, американские гибриды Prince F1 и Sweet Slice F1, наиболее короткоплетистыми - гибриды Ajax F1, Alibi F1 и сорт Space master.
2. Наиболее высокоурожайными (29,6-40,2 т/га при урожайности стандарта 27,6 т/га) оказались гибриды F1 Prince, Turbo, SXQ 3533 classic, Speedway, Alibi, и сорта Омад, Талаба и Серсув 14. Несодержащиеся в Госреестре гибриды вместе со стандартом Омад были испытаны в конкурсном сортоиспытания. Три из них Turbo, SXQ 3533 classic, Speedway были переданы на государственное испытание. Гибрид SXQ 3533 classic успешно прошел его и внесен в Госреестр.
3. На основе использования линии огурца, путем скрещивания отечественных сортов Узбекский 740 и Маргеланский 822 с устойчивыми к болезням сортами Ива и Скерневицкий, нами созданы сорта Голиб и Мафтун, которые успешно прошли государственное сортоиспытание и внесены в Госреестр. Путем скрещивания линии 15-0 с гибридом Орзу F1 и последующих отборов создан сорт Севинч, который успешно прошел государственное испытание, сначала признан перспективным, а затем с 2020 г внесен в Госреестр.
4. Наиболее оптимальной схемой размещения растений для короткоплетистых сортов огурца является (70 +70) х 45 см, обеспечивающая
площадь питания 0,315 м и густоту стояния 31746 раст./га, а для
длинноплетистых - схема (70 +140) х 40 см, обеспечивающая площадь питания
2
0,42 м , и густоту стояния 23809 раст./га.
5. Наиболее пригодными для шпалерной культуры являются сорта Мафтун, Нафис, Голиб, Севинч, гибриды Самар F1 и Орзу F1.
6. Выращивание огурца, привитого на тыкву, в условиях открытого грунта эффективно. Лучшими подвоями, обеспечившими более высокую приживаемость привоя, являются Лагенария AV 4, мускатная тыква сортов
Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 353 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022
ISSN: 2181-1385 Scientific Journal Impact Factor (SJIF): 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2022-1-341-354
Палов каду 268 и Кашгарская 1644. Лучшими способами прививки являются: сближением (аблактировка) и в расшеп.
7. Лучшими подвоями, обеспечившими усиление роста надземной части растений, снижение поражаемости болезнями привоя, увеличение продолжительности периода плодоношения и вегетации (на 15-18 дней), повышение урожайности, являются Лагенария AV 4 и сорта мускатной тыквы Палов каду 268 и Кашгарская 1644.
REFERENCES
1. Бакулина В.А. Сорт - основа технологии. // Ж. Картофель и овощи. Москва, 1988, - №1 - с. 14-20.
2. Болотских А.С. Сорт - существенный элемент интенсивной технологии. // Материалы, доклады международного симпозиума «Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур». 9-12 августа 2005. М.РАСХН, 2005 г. Т-1. с 37-40.
3. Жученко А.А. Тенденции и приоритеты развития селекции в ХХI веке. //Материалы междунар. научно-практ. конф. «Современные тенденции в развитии селекции и семеноводства овощных культур. Тенденции и перспективы» 4-8 августа 2008. М.ВНИСС0К,2008. Т.1. с 10-37.
4. Литвинов С.С. Овощеводство России и его научное обеспечение.//Ж.Картофель и овощи - М. 2003 г. - №1 - с. 2-4.
5. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. Под ред. В.Ф.Белика. - Москва Агропромиздат. 1992. - 319 с.
6. Моисейченко В.Ф. и др. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве. - Москва Колос. 1994. - с. 135-160.
7. Мигина О.Н. Создание слабо восприимчивых к переноспориозу сортов огурца. // Материалы, доклады международного симпозиума «Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур». 9-12 августа 2005. М.РАСХН, 2005 г. Т-2. с 149-151.
8. Пивоваров В.Ф., Шваль В.Н., Бакулина В.А., Носова С.М. О сортовых ресурсах овощных и бахчевых культур России. //Ж.Картофель и овощи-М. 2002-№5 - с. 21-23.
9. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ вида Cucumis satuvus L.- Ленинград ВИР, 1980. - 28 с.
