ГЛАВА VI
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ
УДК 539.261:631.531.011
Архипов М.В., Тюкалов Ю.А.
ИНФОРМАТИВНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ПОСАДОЧНОГОМАТЕРИАЛА1
ФГБНУ «Северо-Западный Центр междисциплинарных исследований проблем продовольственного обеспечения», Санкт-Петербург,
szrnc@spb.lanck.net
Развитие отечественного растениеводства задерживается не столько нехваткой семян для посева, а сколько их низким качеством. Современные интенсивные технологии рассчитаны на применение высококачественных однородных семян, чтобы получить равномерные выровненные всходы.
Оценить качество семян всегда было и сложной и актуальной задачей. Сложной потому, что вся информация об их качестве скрыта в молекулярных и анатомических структурах семени, и любые методы способны выявить ее лишь частично, а полностью она может проявить себя только в конце вегетации растения, из него выросшего. Актуальность же в том, что зная заблаговременно даже неполную информацию о качестве семян, можно выбрать оптимальный вариант их использования, при котором многократно окупятся все затраты на анализ [1].
Современный уровень научных исследований требует применения инструментальных автоматизированных методов оценки качества семян, позволяющих получить больше информации и в более короткие сроки.
1Arkhipov M.V., TyukalovYu.A. Informative method of determining the quality of planting material.
В настоящее время в литературе представлен ряд биофизических методов исследований качества семян [2-5]. Метод рентгенографии семян среди других выгодно отличается: простотой применения, экспрессностью и неразрушаемым характером, который позволяет дополнительно применять и другие, морфомет-рические методы для комплексного анализа качества семян.
Результаты и обсуждение. В результате проведения серии экспериментов выявлены и установлены возможности метода рентгенографии в исследовании внутренней структуры семян зерновых и плодовых культур, многолетних трав.
Анализ большого количества рентгенограмм различных сортообразцов позволил выделить и классифицировать рентгеновские признаки, отражающие внутреннее устройство, дефекты и аномалии семян, имеющие хозяйственное значение.
На рентгенограммах четко определяются механические повреждения и травмы семян, полученные во время уборки, транспортировки или обмолота. Дефекты на снимках отображены в виде четких темных линий. Поврежденность и заселенность семян насекомыми-вредителями методом рентгенографии также определяется довольно четко.
Возможности метода рентгенографии семян не ограничивается вышеприведенными примерами. Дальнейшее усовершенствование метода позволит также успешно определить ряд значимых дефектов внутренней структуры семян: отслоение оболочки, отделённость семядолей, пересушение семян, характер внутренних повреждений с определением вида насекомых, их присутствие, а также другие хозяйственно значимые признаки, влияющие в конечном итоге на качество семян.
Заключение:
1. Метод рентгенографии семян позволяет идентифицировать и зафиксировать дефекты и аномалии внутренней структуры семян по ряду хозяйственно значимых признаков.
2. Выявленные дефекты и аномалии развития семян хорошо увязываются с их жизнеспособностью, что повышает практичность метода.
3. Преимуществом метода является его быстрота применения, целостность и сохранность исследуемого материала, что особенно важно при работе малыми партиями семян коллекционного и селекционного материала. Путем регистрации и архивирования результатов анализа можно проследить за изме-
нением качества семян за весь период их хранения.
Литература
1. Архипов М.В., Гусакова Л.П., Великанов Л.П., Виличко А.К., Желудков А.Г., Алферов В.Б. Методика комплексной оценки биологической и хозяйственной пригодности семенного материал/ - СПб, 2013, - 54 с.
2. Капусткина А.В. Морфофизиологические особенности прорастания зерновок озимой пшеницы при их повреждении вредной черепашкой. // Вестник защиты растений. - №4, - 2009. - С. 39-47.
3. Виноградова И.С., Фалалеев О.В. Применение метода магнитно-резонансной микротомографии при изучении внутренней структуры семян бобовых культур. // Вестник РАСХН. - 2010. - № 6. - С.10.
4. ОСТ 56-94-88. Семена древесных пород. Методы рентгенографического анализа. - М., 1988.
5. Архипов М.В.,Гусакова Л.П., Алферова Д.В. Рентгенография растений при решении задач семеноведения и семеноводства// Известия Санкт-петербургского государственного аграрного университета.
Ключевые слова: рентгенография, качествосемян, дефекты. Keywords: radiography, seed quality, defects,
УДК 631.338
КовальчукЮ.К., ЛетуновС.Б., ПермяковЕ.Г., ПашинскийВ.Н.
НАЦИОНАЛЬНАЯ СТРАТЕГИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ДОКТРИНЫ ПРОДБЕЗОПАСНОСТИ В УСЛОВИЯХ ВТО И ТС2
ФГБНУ "СЗ НИИ экономики и организации сельского хозяйства"РАН. ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт» РАН Ассоциация овощемолочных сельхозпредприятий «Ленплодоовощ» Санкт-Петербург, kuko@list.ru
Национальная стратегия Президента. Начиная с 2005 года, в аграрной политике Президента России произошли коренные изменения. Вместо испол-
Koval'chukJu.K., Letunov S.B., Permjakov E.G., Pashinskij V.N. National implementation strategy doctrine «prodbezopasnost» inthe WTO and Customs Union.