CC BY
71
УДК 635.21 (470.344)"19"
В.Б. ШУВЕРОВ
ИНДУСТРИАЛЬНАЯ ПЕРЕСТРОЙКА КАРТОФЕЛЕВОДСТВА В ЧУВАШИИ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ 50-х - ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ 80-х ГОДОВ
ХХ СТОЛЕТИЯ
Ключевые слова: научно-технический прогресс, индустриализация сельского хозяйства, картофелеводство, механизация, химизация, селекционная работа, Чувашия.
Проанализирован процесс перевода на индустриальную основу одной из ведущих отраслей сельского хозяйства Чувашии в условиях ускорения научно-технического прогресса. Выявлено, что основное внимание уделялось механизации, химизации, селекционной работе в области картофелеводства. Сформулированы выводы о темпах и особенностях индустриальной перестройки картофелеводства в регионе в 1955-1985 гг.
V.B. SHUVEROV
THE INDUSTRIAL RESTRUCTURING OF POTATO INDUSTRY IN CHUVASHIA IN THE SECOND HALF OF THE 50s - 80s FIRST HALF OF THE 20th CENTURY
Key words: scientific and technical progress, agricultural industrialization, potato industry, mechanization, chimicalization, selection work, Chuvashia.
The industrialization process of one of the Chuvashia leading agricultural branches in accelerating scientific and technological process is analyzed. It is turned out that the main attention was paid to mechanization, chimicalization, selection work of the potato industry.
The conclusion about the rate and characteristics of the industrial restructuring of the Chuvashia potato industry in 1955-1985 is made.
«Картофель хлебу подспорье» - гласит вековая народная мудрость. И в наши дни картофель относится к числу важнейших продовольственных культур в Российской Федерации, которая одновременно занимает одно из ведущих мест в мире по валовому производству картофеля и значительно отстает от мирового уровня по показателю средней урожайности картофеля. Выход из этих «ножниц» специалисты видят в скорейшем переводе отечественного картофелеводства на индустриальные технологии. Элементы их начали внедрять в данную отрасль растениеводства в середине 1950-х гг., когда в СССР была поставлена задача перехода от механизации отдельных работ к комплексной механизации производства, ускоренного выведения и внедрения в производство более урожайных, высокопродуктивных сортов сельскохозяйственной культуры, улучшения использования минеральных удобрений с учетом климатических и экономических условий каждого региона.
Почвенно-климатические условия в Чувашии благоприятны для получения стабильных урожаев картофеля, выполнения намеченных планов продажи клубней, а также создания кормовой базы животноводства. Так, в конце 1950-х гг. в ряде передовых хозяйств проводились опыты по закладке силоса из картофеля. Зоотехник колхоза «Гвардеец» Батыревского района В.А. Никитин внес предложение о силосовании картофеля, которое было внедрено в колхозное производство [3. Д. 1026. Л. 82].
Во второй половине 1950-х гг. в Чувашской АССР были осуществлены мероприятия по повышению культуры производства картофеля, укреплению материально-технической базы картофелеводства. Уровень механизации обработка почвы составлял 100%, посадки картофеля - 74% [3. Д. 1015. Л. 89]. Характерная особенность середины 1950-х гг. - механизация картофелеводства с привлечением машинно-тракторных станций. В 1955 г. силами МТС был посажен картофель на площади 40 267 га, проведены другие виды работ по производству картофеля. Валовый сбор картофеля составил 2 364 770 ц [4. Д. 918. Л. 14].
В 1959 г. из 54 478 га посевных площадей картофеля 33 705 га было отведено под посевы на семена сортового картофеля. 27 крупных сельхозпред-
приятий перешли на сплошные сортовые посевы картофеля [4. Д. 1592. Л. 40]. В колхозах имени Сталина Батыревского района, «Сталинец» Красноармейского района, «Свобода» Моргаушского района, «Аниш» Октябрьского района, имени Ленина Урмарского района, «Гвардеец» Чебоксарского района, «Парижская Коммуна» Ядринского района, «Победа» Яльчикского района, «Родина» Янтиковского района высаживали на площади более 100 га рассадники семенного картофеля преимущественно сортов «Лорх», «Эпрон», «Северная роза», «Ранняя роза», «Берлихинген». К 1960 г. во всех районах республики имелись сельхозпредприятия, занимавшиеся производством и поставкой семенного материала картофеля [2. С. 111].
В 1960-е гг. были достигнуты определенные успехи в механизации картофелеводства, в частности, были внедрены в производство в совхозе «Октябрьский», на Цивильской сельскохозяйственной опытной станции, в Сте-масском махорсовхозе и других хозяйствах картофелесортировки КСР-10 и КСП-15Б [4. Д. 1592. Л. 41]. В 1965 г. были механизированы до 73% - посадка картофеля, до 36% - уборка картофеля [6. С. 95].
В первой половине 1960-х гг. большое внимание уделялось вопросу о месте картофеля в севообороте. Это связано с тем, что картофель очень восприимчив к предшественнику. В колхозе «Победа» Яльчикского района картофель размещали в десятипольном севообороте после яровой пшеницы, выращиваемой по пласту многолетних трав. Полевой десятипольный севооборот в колхозах «Янгорчино» Вурнарского района, «Заветы Ильича» Ядринского района предусматривал чередование культур в следующей последовательности: занятой пар (горох), озимые (рожь), картофель, яровые зерновые с подсевом трав, травы первого года пользования, травы второго года пользования, яровые зерновые, пропашные, озимые (озимая пшеница), яровые зерновые [8].
Со второй половины 1960-х гг. стали широко использоваться химические средства борьбы с болезнями, вредителями сельскохозяйственных культур и сорняками. Повышение экономического плодородия земли достигалось путем увеличения внесения в почву органических и минеральных удобрений.
В 1960-е гг. центральное место в селекционной работе было отведено новым сортам раннего картофеля - ценной продовольственной культуре и лучшему предшественнику озимых. В 1964 г. на Чувашской сельскохозяйственной опытной станции доцент Чувашского государственного сельскохозяйственного института А.И. Кузнецов, сотрудники опытной станции В.В. Борисова, З.А. Баранова, А.И. Гаврилова разрабатывали приемы для ускоренного созревания и повышения урожайности раннего картофеля [5. Л. 51]. В общей сложности были проведены испытания 15 скороспелых и среднеспелых сортов картофеля. В качестве стандартов использовались районированные в республике сорта - «Приекульский ранний» и «Берлихинген». Лучшим по скороспелости и урожайности оказался сорт «Волжский». В середине 1960-х гг. коллекция ранних сортов картофеля пополнилась за счет присланных из Московского отделения ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова 20 образцов, из ВНИИ картофельного хозяйства - 7 образцов [5. Л. 53].
В 1970-е гг. близилась к завершению механизация посадки картофеля. Вместе с тем копка клубней механической тягой производилась на 52% в 1978 г., на 77,5% в 1979 г., на 77,2% в 1980 г. площадей из общей уборочной площади, а картофелеуборочными комбайнами, соответственно, на 7,7%, 1,7%, 4,7%. Механизированная погрузка клубней в среднем в 1977-1980 гг. составила 4,3% [9. С. 38].
Обработка почвы под посевы картофеля проводилась сельскохозяйственными агрегатами общего назначения. При лущении стерни использовались лущильники ЛД-5, ЛД-10, вспашка (зяблевая и весенняя) проводилась
плугом «Пахарь» с комплектом безотвальных корпусов, агрегатировались с тракторами ДТ-75, ДТ-74. Предпосадочная культивация или дискование проводились КПИ-4В и БДТ-2,3, БДТ-3. Сельскохозяйственные машины агрегати-ровались с трактором ДТ-75, Т-74.
При посадке клубней использовался агрегат СН-4Б, который агрегатиро-вался с тракторами МТЗ-82 или ДТ-75. Довсходовый уход картофельного поля сетчатыми боронами позволял добиваться лучшего рыхления почвы и поступления воздуха в зону расположения клубней. Междурядную обработку проводили культиватором-окучником КОН-2,8ПМ с одновременным боронованием (агрегатировался с тракторами МТЗ-50, МТЗ-52).
Для эффективной работы картофелекопателей и другой картофелеуборочной техники организовывали предварительное скашивание ботвы агрегатами КИР-1,5. Картофель убирали картофелекопателями КТН-2БП или карто-фелекомбайнами ККУ-2.
1970-е годы ознаменовались развитием химизации в картофелеводстве. Как известно, 100 ц картофеля при нормальных условиях возделывания выносят из почвы в среднем 50 кг азота, 20 кг фосфора, 90 кг калия. При недостаточности питательных веществ растение испытывает угнетение. Большую роль в повышении плодородия почвы и урожайности картофеля играют органические удобрения.
Наибольшие дозы минеральных органических удобрений на гектар посевов картофеля применялись в хозяйствах Шемуршинского (34,7 т), Шумерлинского (27,6 т), Ядринского (25,4 т), Урмарского (22,4 т), Вурнарского (22,1 т) районов [9. С. 58]. Внесение минеральных удобрений производилось разбрасывателями удобрений РУМ-3 с производительностью 8-10 га/ч при использовании погрузчика ПЭ-0,8. Внесение органических удобрений производилось агрегатами ПТУ-3,5, ПТУ-4, погрузка - погрузчиками ПБ-35, ПЭ-08, которые агрегатировались с тракторами ДТ-75 или Т-74.
Заметный вклад в химизацию картофелеводства внесли ученые ЧГСХИ. Например, в 1975 г. коллектив ученых под руководством доцента Н.М. Матвеева изучила водный режим растений картофеля при внесении разных доз азотных удобрений. Опыты проводились с районированным в Чувашской АССР среднепоздним сортом картофеля «Лорх» на опытном поле учхоза ЧГСХИ [5. Д. 1298. Л. 33].
Площадь сортовых посевов картофеля в 1975 г. по сравнению с 1972 г. увеличилась на 3,9%. Удельный вес сортовых посевов картофеля в 1975 г. достиг 98,8% против 87,4% в 1970 г. Среднегодовое производство картофеля в колхозах и совхозах в 1971-1975 гг. составило 6289,5 ц [7. С. 31-32]
В 1975-1979 гг. в передовых картофелеводческих сельхозпредприятиях («Ленинец», «Гвардеец» Батыревского района, «Янгорчино» Вурнарского района, «Победа» Яльчикского района) была высокая урожайность благодаря внедрению новых, высокоэффективных сортов картофеля [1. С. 22]. Посадка картофеля сортовыми районированными семенами взамен несортовых клубней увеличивает урожайность продукции на 20%. Высокий эффект достигается при посадке калиброванными семенами, клубнями одинакового размера и массы. Для калибровки семян картофеля на фракции клубни пропускали через сортировальный агрегат КСП-15Б или РКС-10. Такие сортировальные агрегаты позволяли разделить семенной картофель на три фракции: до 50 г -мелкие; 50-80 г - средние; свыше 80 г - крупные.
Урожайность картофеля в значительной степени зависит от состояния посадочного материала. Большая работа по повышению качества семенных клубней картофеля велась в передовых колхозах «Ленинец» Батыревского района, «Победа», «Прогресс» Яльчикского района, «Ленинская искра» Яд-
ринского района, «Восход» Шемуршинского района, «Янгорчино» Вурнарского района [9. С. 58]. В конце 1970-х гг. специализированными хозяйствами стали совхоз «Ударник» Моргаушского района и колхоз «Янгорчино» Вурнарского района, которые занимались первичным семеноводством картофеля [6. С. 190].
К началу 1980-х гг. материально-техническая база картофелеводства значительно окрепла. На 1 января 1980 г. обеспеченность производственными средствами на единицу посевной площади этой культуры в колхозах составила 618,4 руб., тогда как в 1976 г. - 450,0 руб. [9. С. 44]. Тем не менее оснащенность картофелеводства основными фондами была недостаточна.
В первой половине 1980-х гг. мощным резервом для увеличения объема производства картофеля оставалось применение научно обоснованной системы использования минеральных и органических удобрений. В 1980 г. в колхозе «Заветы Ильича» Ядринского района звено А.И. Кузьминой получило урожай 225 ц/га, применив при выращивании картофеля прогрессивную технологию по усилению действия полезных микроорганизмов в почве и повышению плодородия ее путем правильного сочетания органических и минеральных удобрений [10].
К середине 1980-х гг. картофелеводство стало крупной отраслью сельского хозяйства в Чувашии. Республика выступала в качестве одного из крупных производителей картофеля в РСФСР, основного субъекта по производству картофеля в Волго-Вятском экономическом районе не только на продовольствие, но и на фураж, технические цели. В условиях ускоряющегося развития научно-технической революции, завершения «позднеиндустриальной» стадии развития перевод производства продукции на индустриальную основу являлся основным направлением развития картофелеводства. Однако из-за стагнации научно-технической сферы, противоречивости организационно-управленческих решений, незаинтересованности сельхозпредприятий в нововведениях темпы индустриальной перестройки картофелеводства стали снижаться, приобрела инерционный характер, осуществлялась за счет совершенствования уже существующих технологий, частичной модернизации техники.
Литература и источники
1. Андреев Г.И. За высокий урожай картофеля // Урожай и его слагаемые. Чебоксары, 1979. С. 22-34.
2. Верхеев И.В. Интенсификация производства картофеля в колхозах Чувашской АССР // Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства в Чувашской АССР. Чебоксары, 1982. С 104-137.
3. ГАСИ ЧР. Ф. 1. Оп. 26.
4. ГАСИ ЧР. Ф. 197. Оп. 42.
5. ГАСИ ЧР. Ф. 1512. Оп. 3. Д. 802.
6. История Чувашии новейшего времени: в 2 кн. Кн. 2. 1945-2005. Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во, 2009.
7. Итоги выполнения плана развития народного хозяйства Чувашской АССР (1971-1975 гг.). Чебоксары, 1976.
8. Личный архив Шуверова В.Б. Отчет по итогам 1970 года агронома колхоза «Заветы Ильича» Ядринского района Александрова В.А.
9. Народное хозяйство Чувашской АССР за годы десятой пятилетки: стат. сб. / ЦСУ РСФСР; Стат. упр. Чувашской АССР. Чебоксары, 1982.
10. Текущий архив СХПК «Заветы Ильича» Ядринского района Чувашской Республики. Протокол собрания членов колхоза «Заветы Ильича» Ядринского района Чувашской АССР от 4 марта 1980 г.
ШУВЕРОВ ВЛАДИМИР БОРИСОВИЧ - соискатель учёной степени кандидата исторических наук, Чувашский государственный университет, Россия, Чебоксары (Shuverov@chuvsu.ru).
SHUVEROV VLADIMIR BORISOVICH - a competitor of scientific degree of Historical Sciences Candidate, Chuvash State University, Russia, Cheboksary.
