CC BY
0УДК 636. 32 / .38.082
ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ МЯСО-ШЕРСТНЫХ ОВЕЦ УЗБЕКИСТАНА
1Шаюсупов Бобир Баходирович, 2Донаев Хусниддин Абдуалимович, 3Абдуфаттохова Эъзоза Лутфулла кизи
1,2Ташкентский Государственний Аграрний Университет д.ф.с.х.н (PhD) доцент кафедры
Обшая Зоотехнии и ветеринарии 3Ташкентский Государственний Аграрний Университет Факультета Зооинженерия
(Каракуливодства), студент https://doi.org/10.5281/zenodo.11474154
Аннотация. В статье описаны хозяйственно полезные признаки ягнят мясо-шерстных овец Узбекистана в разных сроках окота. Приведены показатели живой масса ягнят при рождении и динамика роста их в 1,3,5 и 8 месячном возрасте.
Ключевне слова: породная группы, живая масса, шерсть, овца, генотип, продиктивност.
Актуальность темы. В нашей республике всегда имеется большой спрос на баранину и натуральную высококачественную шерсть. Имеющиеся местные овцы породи джайдара высокую мясную продуктивность. Однако показатели скороспелостиу овец этой породы невысокая иимеет грубая шерсть. Поэтому в середине прошлого столетия, 19531954 гг учёные УзНИИЖИ. А.Тапильский, Н.Ф.Кияткин и Ю.Р.Курбанов начали работу по созданию породной группы мясо-шерстных овец Узбекистана.
Проведена сложное скрещивание маток местных пород джайдара с баранами породы линкольн и прекос. Полученных помесей желательного типа разводили "в себе" и созданы Ахангаранский и Паркентский типы полутонкорунных овец. Путём дальнейших научных исследований создана мясо-шерстная породная группа.
Разводимая в горных и предгорных районах республики овцы мясо-шерстной породной группы отличается хорошей приспособленностью к местным климатическиму словиям и имеют высокий генетический потенциал продуктивности в хороших пастбищных условиях.
Характерными признаками овец этой породной группы являются белая густая полутонкая шерсть, волосистая головы, среднего размера уши, толстая и относительно короткая шея, неморщинистая кожа. Грудь глубокая и слегка выдвинутая вперёд, грудная клетка округленная, широкая, ноги крепкие средней длины, ляжки мясистые, костяк крепкий, копыта твёрдые, крепкие, конституция в основном крепкая.
К хозяйственно - полезным признакам этих овец можно отнести высокую скороспелость, крупное телосложение, выносливость к холодам, хороший аппетит, хорошая переваримость кормов, а также высокая оплата кормов.
Как известно, важное значения для создания высокопродуктивного стада имеет усовершенствование селекционных методов и их использование в практике.Для проведения целенаправленной племенной работы надо провести строгой отбор и подбор. Провести своевременную бонитировку овец, выбраковка овец нежелательного типа, оставлять для ремонта стада высокопродуктивного молодняка. Для достижения высокую стабильную продуктивность овец имеет большое значение проведения случки и ягнение в оптимальных сроках [1, 2, 3].
Цель исследований. Усовершенствование сроков осеменения и ягнения мясо-шерстных овец Узбекистана.
Объект и методы исследований. Исследования проводятся с 2019 года на племенной ферме «Холтураев Ойбек - ХМ» Ахангаранском районе Ташкентской области. Изучение продуктивных показателей овец проводятся по общепринятой зоотехнической методике. Изучение живой массы, шерстная продуктивность овец проводятся по сравнительной методике с требованиями для овец I класс.
Исследования проводились на овцах аналогичных по породе, породности и возрасту. Для опыта отобраны 2 группы по 50 голов двух летных овцематок. Случка первой группы проводилась в период 1-20 сентября, второй группы 20 октября-10 ноября [1-таблица]
Таблица 1. Схема исследованнй
Группы Пол Проголовки гол Возраст Сроки случки
1опытная Овцематки 50 2,0 01-20 сентября
Попытная Овцематки 50 2,0 20 октябрь-10 ноябрь
Результаты собственниых исследований. В горных и предгорных пастьбищах овцы имеют достаточную упитанность,а во время зимовки вскармливаетсядопольнителной подкормкой. И.поэтому овцы не худеют а ягнята имеют живую массу при отбивки в среднем 32-36 кг. Это очень важно для воспроизводство стада. Кормление суягних и подсосных маток осуществляется строго по режиму. Они пасутся на пастбищах, имеют дополнительную подкормку 1,5-2,0 кг сена, 300-400 г комбикормов утром и вечером. Кроме того выдаётся минеральные соли по воле.
Новорожденные ягнята расходуют около 5 кг материнского молока для 1 кг привеса. Для ежедневного привеса 250-300 г ягнята должны употреблять 1,5-2 л молока ежедневно.
К середине лактации молокоотдача овцематок понижается, а потребность ягнят в питательных веществах возрастает. Поэтому начиная с 15-20 дневного возраста ягнят выдаютконцентраты, грубые и сочные корма. Ягнятам выдается овёс, ячмень, измельченные корнеплоды, а также качественное сено люцерны вволю.
Мы изучали живую массу ягнят при рождении, 30-дневном, 3, 5 и 8 месячном возрасте [Таблица 2].
Таблица 2. Живая масса ягнят полученных от подопытных овцематок, кг
В возрасте голов пол I II
X ±S х Cv ,% X ±S х Cv ,%
При рождении 26 баранчики 4,0±0,085 10,4 3,9±0,522 6,56
24 ярочки 3,7±0,078 10,8 3,65±0,235 9,67
30 дневном 26 баранчики 16,2±0,449 13,6 16,0±0,294 9,0
24 ярочки 16,0±0,204 6,5 15,7±0,317 10,3
3 х месячном 26 баранчики 28,5±0,696 11,96 28,2±0,694 12,05
24 ярочки 27,2±0,419 7,86 26,7±0,343 6,55
5 месячном 26 баранчики 35,0±0,702 9,83 34,5±0,694 9,85
24 ярки 32,6±0,317 4,97 31,7±0,317 6,06
8 месячном 26 баранчики 42,2±0,416 4,83 41,4±0,692 8,19
24 ярки 39,2±0,392 5,1 38,5±0,392 5,19
По данным таблицы видно, что живая масса баранчиков, полученных от маток 1группы на 0,1 кг выше, чем от баранчиков II группы, а ярок 0,05 кг. Живая масса ягнят опытной группы выше, чем контрольной группы соответственно в возрасте 30 дневном
возрасте на 0,2 и 0,3 кг, 3 месячном возрасте 0,3 и 0,5 кг, 5 месячном возрасте на 0,5 и 0,9 кг, и наконец 8 месячном возрасте соответственно на 0,8 и 0,7 кг.
Таким образом, живая масса ягнят полученных от Группы овцематок были выше, чем у ягнят полученных от II группы овцематок. Изучение влияние разных сроков случки на экстерьерные показатели овцематок имеет большое значение (таблица 3).
Таблица 3. Показатели экстерьера овцематок опытной и контрольной группы.
Показатели Ед. I группа(^50) II группа (n-50)
Изм. Х ±S х Х ±S х
Высота на холке См 68,45±0,341 3,52 68,15±0,287 2,98
Высота на крестце См 70,4±0,307 3,08 70,21±0,375 3,77
Косая длина туловища См 71,7±0,580 5,72 71,05±0,659 6,55
Ширина груди См 28,65±0,402 9,91 26,8±0,345 9,10
Глубина груди См 32,25±0,532 11,66 28,5±0,394 9,79
Обхват груди См 100,2±0,462 3,26 97,3±0,515 3,74
Обхват запястья См 8,5±0,068 5,65 8,46±0,068 5,67
Как показано в таблице показатели экстерьера ранне оплодотворённыховцематок были значительно выще чем овцематок II группы. В частности высота на холке у овцематок на 0,3 см выше чем у сверстников II группы, высота на крестце на 0,019 см выше у овцематок I группы. Показатели ширина груде на 1,85см, глубина груди на 3,75см, обхват груди на 2,9см больше у овцематок I группы по сравнению с II группой.
Таким образом, экстерьерныеданные овцематок опытной группы значительно выще чем у сверстников II группы и это позволит им раннему приходу к охоте. Шерстная продуктивность овцематок приведены в таблице 4
Таблица 4. Живая масса и настриг шерсти овцематок опытных групп
I II
Показатели Ед. п-50 п-50
изм Х ±S х Х ±S х
Живая масса кг г 47,9±0,239 3,53 46,8±0,259 3,91
Настриг шерсти кг Кг 3,03±0,112 26,23 3,0±0,094 22,3
Настриг мытой шерсти кг Кг 1,77±0,055 21,81 1,73±0,052 21,2
Длина шерсти см См 12,56±0,161 9,07 12,50±0,240 13,60
Таблица 4 показывает, что живая масса опытной группы на 1,1кг выше чем у II группы, настриг шерсти больше на 0,03 кг, настриг мытой шерсти больше на 0,04кг, длина шерсти 0,06см больше у овцематок !группы по сравнению с овцематками II группы.
Заключение. Результаты исследований показали, что экстерьер, живая масса и продуктивность шерсти у рано оплодотворенных овцематок выше чем поздно оплодотворенных овцематок. Ягнята раннего окота по всем показателям превосходит сверстников от более позднего окота.
Сохранение ценных хозяйственно полезных и биологических признаков мясо-шерстных овец, осеменение их с семенами высокопродуктивных и богатых генофондом баранами, увеличение их поголовье, проведение целенаправленной селекционной работы является приоритетной задачей перед животноводческой наукой.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Амерханов Г.А., Трухачев В.И., Селионова М.И. История поиска России Монография. Ставрополь, 2017. стр. 8-152.
2. Тапильский И.А. Мясо-шерстные овцы в Узбекистане. Монография. Ташкент. 1969.34c
3. Рузибаев Н., Шаюсупов Б. Производство мясо-шерстных овец. «Дело жизни и удовольствия». Ташкент, №1. 2019. с. 25-27.
4. Рузибаев Н. Некортые хозяйственные полезные признаки мясо-шерстный овец Узбекистана. J. «Сельскохозяйственный журнал». Ставрополь, № 3 (12), 2019. с. 71-77.
5. Рузибоев Н., Шаюсупов Б. А.Юлдашев. Гуштдор-сержун куйларда сунъий уруглантириш усулини куллаш зотни такомиллаштириш имкониятларини оширади. "Республикада чорвачиликни ривожлантириш истикболлари" мавзусидаги Республика илмий-амалий конференция материаллари. ЧПИТИ. 25 ноябрь, Тошкент-2019. 127-131 б.
