Научная статья на тему 'Характеристика новых сортов картофеля селекции СибНИИСХ'

Характеристика новых сортов картофеля селекции СибНИИСХ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
1694
194
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / СЕЛЕКЦИЯ / СОРТ / ИСПЫТАНИЕ / РОДОСЛОВНАЯ / ДИКИЕ ВИДЫ / BREEDING / POTATO / VARIETY / VARIETY TESTING / PEDIGREE / WILD SPECIES

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Дергачева Н. В., Согуляк С. В.

В статье приведена характеристика новых, включенных в Государственные реестры селекционных достижений Российской Федерации и Республики Казахстан, сортов картофеля, удовлетворяющих современным требованиям, Хозяюшка, Дуняша, ВИД-1, Соточка, а также перспективного сорта Кормилица, проходящего государственное испытание. Новые сорта достоверно превышают по продуктивности стандартные сорта соответствующих групп спелости. Их максимальная урожайность, полученная по результатам испытания на сортоучастках региона, составляет 45...49 т/га. Все новые сорта обладают высокими столовыми качествами 4,5...4,8 балла (по пяти балльной шкале оценок), имеют повышенное содержание крахмала 16.19 %. Помимо этого, сорт Хозяюшка устойчив к золотистой картофельной нематоде, а сорт Соточка отличается повышенным содержанием витамина С (18.22 мг %) и белка (2,5.2,8 %), относительной устойчивостью к механическим повреждениям клубней. Таким образом, использование новых сортов позволяет повысить урожайность, снизить затраты на защиту от болезней и вредителей, улучшить качество продукции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Characteristic of the new potato varieties of Siberian scientific research institute of agriculture

Purpose of breeding work on potatoes in Siberian Scientific Research Institute of Agriculture is to create high-yielding varieties adapted to the ecological conditions of Western Siberia, meeting the requirements of consumers on a range of major agronomic traits of high quality indicators, early ripeness, resistant to the most common diseases and pests. The article offers a new feature included in State registers new varieties of Russian Federation and Republic of Kazakhstan meet modern varieties of Hozyayushka, Dunyasha, VID-1, Sotochka as well as promising varieties Kormilica passing State testing. New varieties of standard productivity significantly exceed the relevant maturity groups of varieties. The maximum yield is obtained by results of tests at the state trail plots of Western Siberia, is 45-49 t/ha. All new varieties have high cooking qualities 4,5 -4,8 score (on the five point scale estimation), have a high content of starch 16-19%. Variety Hozyayushka is possessed of resistant to Globodera rostochiensis (Ro1), Variety Sotochka has a high content of vitamin C (18 22 mg%), protein (2,5-2,8%) and relative resistance to mechanical damage of tubers. Thus, the utilization of new varieties allow to improve productivity, reduce the cost for protection against diseases and pests, improve quality.

Текст научной работы на тему «Характеристика новых сортов картофеля селекции СибНИИСХ»

Литература.

1. Лукомец В.М. Состояние соеводства в европейской части России и задачи научных учреждений по увеличению производства культуры // Современные проблемы селекции и технологии возделывания сои / Сб. статей 2-й Международной конференции по сое, Россия, Краснодар, 9-10 сентября 2008 г. - Краснодар, 2008. - С. 3 - 7.

2. Бондаренко Т., Скворцов В. Экономическая оценка прав на селекционные достижения в растениеводстве //АПК: экономика, управление. - 2008. - № 10. - С. 51 - 54.

3. Дьяков А.Б. Тенденции в развитии научных основ селекции растений // Масличные культуры. Науч.-техн. бюл. ВНИ-ИМК. - 2011. - Вып. 2 (148-149). - С. 4-23.

4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

5. Ильина Л.Г. Селекция на засухоустойчивость // Генетика. - 1984. - Т. 20. - С. 1887-1893.

6. Международный классификатор СЭВ рода Glycine Willd/Всесоюзный НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. - Петропавловск: Типография ВИР, 1990. - 46 с.

7. Омельянюк Л.В., Танакулов А.Х., Асанов А.М. Продуктивность скороспелых сортов и линий сои в зависимости от изменяющихся условий произрастания // Омский научный вестник. - 2012. - № 1 (108). - С. 195 - 198.

8. Альтергот В.Ф., Мордкович С.С. Воздействие повышенной температуры на растение в природной среде // Проблемы засухоустойчивости растений. - М.: Наука, 1978. - С. 59 - 76.

PRODUCTIVITY SAMPLES OF LEGUMINOUS CROPS CREATED IN SIBERIAN SCIENTIFIC RESEARCH INSTITUTE OF AGRICULTURE, DEPENDING ON THE WEATHER CONDITIONS OF THE GROWING SEASON

L.V. Omelyanyuk, A.M Asanov

Summary. The article highlights the results of breeding work in Siberian Scientific Research Institute of Agriculture with leguminous crops in recent years. The task was to analyze the aspects of drought influence in July 2012 at a yield of registered varieties and promising lines of pea and soybean variety from competition trial. The agrotechnics in experiments was common for to the southern forest-steppe of Western Siberia. Preceding crop: spring wheat after maize for pea, winter rye (for grain) for soybean. It was found that the July drought caused significantly more damage soy than pea. Equal level of pea yields in contrasting conditions of 2011 and 2012, confirm the findings of many scientists that the pea are relatively well adapted to difficult weather conditions South of forest-steppe zone. The yield of soybean samples in 2012, in comparison with a favorable 2011, decreased in 2 times due to deteriorating field germination, as well as a significant decrease in the incidence of reproductive organs in plants and seed size. The most interest for using in the production in the forest-steppe of the Omsk region are early maturing, high tech pea variety Blagovest, which was released in 2008, and lines 37/03, 36/07, 09/43; soybean variety El’dorado, which was released in 2010, line 49/08 and, especially, line 45/06 with stable high yield of seeds.

Key words: selection, variety, leguminous crops, peas, soybeans, yield, drought tolerance.

УДК 635.21:631.526

ХАРАКТЕРИСТИКА НОВЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ СЕЛЕКЦИИ СИБНИИСХ

Н.В. ДЕРГАЧЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

С.В. СОГУЛЯК, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

Сибирский НИИСХ Россельхозакадемии E-mail: sibniish@bk.ru

Резюме. В статье приведена характеристика новых, включенных в Государственные реестры селекционных достижений Российской Федерации и Республики Казахстан, сортов картофеля, удовлетворяющих современным требованиям, Хозяюшка, Дуня-ша, ВИД-1, Соточка, а также перспективного сорта Кормилица, проходящего государственное испытание. Новые сорта достоверно превышают по продуктивности стандартные сорта соответствующих групп спелости. Их максимальная урожайность, полученная по результатам испытания на сортоучасткахрегиона, составляет 45.49 т/га. Все новые сорта обладают высокими столовыми качествами - 4,5...4,8 балла (по пяти балльной шкале оценок), имеют повышенное содержание крахмала - 16.19 %. Помимо этого, сорт Хозяюшка устойчив к золотистой картофельной нематоде, а сорт Соточка отличается повышенным содержанием витамина С (18.22 мг %) и белка (2,5...2,8 %), относительной устойчивостью к механическим повреждениям клубней. Таким образом, использование новых сортов позволяет повысить урожайность, снизить затраты на защиту от болезней и вредителей, улучшить качество продукции.

Ключевые слова: картофель, селекция, сорт, испытание, родословная, дикие виды.

Картофелеводство важная составляющая часть агропромышленного комплекса Сибири. Традиционно картофель - основной продукт питания наряду с хлебом. Учитывая то, что потребление мяса и мясопродуктов на душу населения с 1990 г. и до сих пор уменьшается, картофель становится все более значимым продуктом.

На сегодняшний день в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, находится 50 сортов картофеля рекомендованных для выращивания в Западной Сибири, в том числе 19 раннеспелых, 17 среднеранних и 14 среднеспелых, причем устойчивы к золотистой картофельной нематоде только 23 сорта всех группах спелости. Этого недостаточно для столь обширного по площади и разнообразного по почвенным и климатическим условиям региона.

В связи с изложенным цель наших исследований - создание адаптированных к природным условиям региона, высокопродуктивных столовых сортов, удовлетворяющих требования потребителей по комплексу основных хозяйственно-ценных признаков, обладающих высокими показателями качества, раннеспелостью, устойчивых к наиболее распространенным болезням.

Условия, материалы и методы. Работу проводили в селекционных питомниках, расположенных в орошаемом севообороте ФГУП «Омское». Предшественник - зерновые культуры. Технология выращивания картофеля - принятая для зоны: весенняя вспашка на глубину 22...25 см, предпосадочное фрезерование почвы, посадка 4-х рядной клоновой сажалкой СН-4БК, уборка питомника конкурсного сортоиспытания (КСИ) двухрядной копалкой, остальных питомников - однорядным копателем. После посадки проводится нарезка гребней, во время вегетации -обработка посевов гербицидами, инсектицидами против колорадского жука, удаление ботвы. Глубина заделки семенных клубней 6.8 см. Густота посадки в КСИ, питомнике предварительного испытания, третьего клубневого поколения 75x30 см, в питомнике второго клубневого поколения - 75x104 см для индивидуальной уборки клонов с использованием двух маркерных растений гибрида с интенсивной фиолетовой окраской ботвы, кожуры и мякоти клубней. Учеты, наблюдения и анализы проводили согласно методическим рекомендациям ВНИИКХ [1, 2] и УкрНИИКХ [3]. Выращивание и отбор гибридов на ранних этапах осуществляли по малозатратной технологии, разработанной в отделе картофеля СибНИИСХ. Ее основные элементы - выращивание сеянцев в открытом грунте с применением гербицидов, отсутствие позитивного индивидуального отбора в питомнике сеянцев и первого вегетативного поколения [4].

Изучение проводили по признакам: продуктивность, вкусовые и товарные качества (крупность, оценка клубней, глубина глазков, дефекты формы), содержание крахмала. Отмечали основные морфологические признаки. Продуктивность образцов определяли весовым методом, содержание крахмала - по удельной массе; оценку устойчивости к болезням осуществляли на естественном инфекционном фоне по 9-балльной шкале [5]. Устойчивость ботвы к вирусным болезням, альтернариозу, фитофторозу оценивали в полевых условиях; парши обыкновенной и ризоктониоза - на отмытых клубнях в лаборатории.

Результаты и обсуждение. Расширенное изучение генетического разнообразия мировой коллекции, закономерностей изменчивости признаков картофеля, разработка методических вопросов селекции [4]привели к созданию серии новых сортов (см. табл.).

При подборе пар для гибридизации отдавался приоритет сортам, созданным с использованием двух и более диких или культурных видов рода Solanum с целью расширения генетической основы селекционного материала. В результате на основе

сорта украинской селекции Зарево, в родословной которого три диких вида - Б. бвт^ит, Б. апбщвпит, Б. вр^эИдта и голландского сорта Сантэ, несущего гены видов Б. stolonifвrum, Б. andigвna, выведены сорта Хозяюшка и Кормилица [6]. С использованием немецкого сорта Омега, созданного на основе видов Б. andigвna, Б. dвmissum и Б.chiloвnsв был выведен сорт Дуняша. Сорт Камераз, в родословной которого имеется вид Б. dвmissum, стал исходной формой для сорта Соточка.

В связи появлением нового для Западной Сибири карантинного вредителя - золотистой картофельной нематоды, в последнее десятилетие были предприняты значительные усилия по созданию устойчивых сортов, результатом которых стал среднеспелый столовый сорт Хозяюшка [7].

Хозяюшка - среднеспелый столовый нематодоустойчивый сорт. Имеет красные клубни со слабой сетчатостью, округло-овальной формы; глазки красные, мелкие. Мякоть клубня кремовая, венчик -красно-фиолетовый. Куст высокий, хорошо облиственный. Стебли - полупрямостоячие. Цветение кратковременное, слабое, но фертильность пыльцы высокая, поэтому его можно использовать при гибридизации как отцовскую форму. Максимальная урожайность отмечена в КСИ СибНИИСХ - 40,8 т/га при величине этого показателя у стандартного сорта Луговской - 34,7 т/га. Сорт характеризуется высоким содержанием крахмала (18.21 %), хорошим вкусом (4,5...4,7 балла), высокой мучнистостью и слабо темнеющей мякотью. Рекомендуется для приготовления пюре, фри, запекания. Сорт устойчив к раку, имеет среднюю полевую устойчивость к фитофторозу, относительно устойчив к альтернариозу, комплексу наиболее распространенных в условиях Западной Сибири вирусных болезней, а также к парше обыкновенной и ризоктониозу. Рекомендован для выращивания в Западносибирском и Восточносибирском регионах.

Соточка - среднеспелый столовый сорт. Имеет округло-овальные клубни красные с сетчатой кожурой и светло желтой мякотью. Венчик цветка краснофиолетовый, цветение обильное, пыльца фертильна. Куст средней высоты, хорошо облиственный. Стебли ребристые, слабо окрашены антоцианом. Преимущества сорта: высокая стабильная урожайность (максимальная на Омском овощном сортоучастке в 2010 г. - 46,8 т/га); сбалансированный уровень устойчивости к основным болезням (6,7...7,6 баллов); повышенное содержание крахмала (16.19 %), витамина С (18.22 мг %) и белка (2,5.2,8 %); низкое содержание редуцирующих сахаров (0,02.0,3 %); отличные столовые качества; повышенная устойчивость кожуры к механическим повреждениям. Сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации по Западносибирскому региону в 2013 г.

Дуняша - среднепоздний столовый сорт совместной селекции с Ко-станайским НИИСХ Республики Казахстан. Форма клубня округло-овальная, окраска белая, кожура

Таблица. Сорта картофеля селекции СибНИИСХ, включенные в Государственные реестры Российской Федерации и Республики Казахстан за период 2009-2013 гг.

Сорт Родительские формы Год включения в Госреестр Регион регистрации

Хозяюшка Сантэ х Зарево 2009 Западносибирский Восточносибирский

Соточка [(Клон 1830 сорта Ранняя роза х Катадин) х Камераз] х Полесский розовый 2013 Западносибирский

Дуняша Шортандинский х Омега 2009 Северный Казахстан

ВИД-1 Отбор из свободно опыленной популяции сеянца п1898 2013 Северный Казахстан

Кормили- Сантэ х Зарево В испытании Северный

ца с 2010 г. Казахстан

гладкая. Глазки мелкие, поверхностные. Окраска мякоти желтая. Куст раскидистый, средней высоты. Стебли ветвистые, зеленые, хорошо облиственные, в поперечном разрезе округлые. Корни мощные, столоны короткие. Лист крупный, темно-зеленый средней рассеченности. Цветение обильное, продолжительное. Окраска цветка белая. Ягодообра-зование обильное, пыльца высоко фертильна. Вынослив к экстремальным климатическим условиям Северного Казахстана (максимальная урожайность в условиях Костанайской области в 2007 г. на неорошаемом участке 52,4 т/га) вкусовые качества 4,5 балла, содержание крахмала 14,3 % [8]. Главные достоинства сорта - устойчивость к вирусным болезням в полевых условиях, обильноеягодообра-зование. Сорт занесен в Государственный реестр селекционных достижений Республики Казахстан с 2009 г. по Костанайской, Акмолинской и ВосточноКазахстанской областям.

ВИД-1 - среднеранний сорт столового назначения. Клубень белый округло-овальной формы, кожура гладкая, глазки мелкие, слегка вдавленные, мякоть белая не темнеющая. Куст полупрямостоя-чий, компактный, средней высоты. Цветок белый, соцветие компактное, малоцветковое, цветение среднее, непродолжительное, ягодообразование редкое. Сорт высокоурожайный, при экологическом сортоиспытания в Актюбинской области Казахстана сбор клубней составила 30,5 т/га. Характеризуется высоким содержанием крахмала (18.19 %), высокими вкусовыми качествами [9]. Главное достоинство

сорта - устойчивость к вирусным болезням. Сорт занесен в Государственный реестр селекционных достижений Республики Казахстан в 2013 г.

Кормилица - среднеспелый столовый сорт картофеля совместной селекции СибНИИСХ и Костанайского НИИСХ. Основные морфологические признаки: окраска кожуры клубня - красная, мякоти - белая, венчик цветка красно-фиолетовый. Куст средней высоты, полупрямостоячий. Клубни характеризуются повышенным содержанием крахмала (17.20 %), отличными вкусовыми качествами (4,7 балла), средней мучнистостью, очень слабым потемнением мякоти после варки. Максимальная урожайность 49 т/га отмечена в питомнике конкурсного сортоиспытания СибНИИСХ в условиях лесостепной зоны, в условиях Костанайской области в экологическом сортоиспытании средний сбор клубней за 2009-2011 гг. составил 48,8 т/га [10]. Сорт обладает полевой устойчивостью к основным вирусным болезням, среднеустойчив к ранней сухой пятнистости и фитофторозу. Сорт Кормилица проходит Государственное испытание на сортоучастках Костанайской, Актюбинской и Карагандинской областей Республики Казахстан.

Вывод. Таким образом, в СибНИИСХ созданы новые сорта, имеющие высокий потенциал урожайности (45.50 т/га), обладающие средним и повышенным уровнем устойчивости к основным распространенным болезням, средним и повышенным содержанием крахмала (14.20 %), высокими столовыми качествами (4,5...4,7 балла).

Литература.

1. Методика исследований по культуре картофеля/ВАСХНИЛ. - М., 1967. - 262 с.

2. Симаков А.А., Склярова Н.П., Яшина И.М. Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля / РАСХН, Всероссийский НИИ картоф. хоз-ва. - М.: ООО «Редакция журнала «Достижения науки и техники АПК», 2006. - 71 с.

3. Методические рекомендации по проведению исследований с картофелем/Южное отд-ние ВАСХНИЛ, Укр. НИИ картоф. хоз-ва. - Киев, 1983. - 214 с.

4. Дорожкин Б.Н. Селекция картофеля в Западной Сибири: монография/РАСХН. Сиб. отд-ние, СибНИИСХ. - Омск, 2004. -272 с.

5. Международный классификатор СЭВ видов картофеля секции Tuberosum (DUM), BUK рода Salanum L./ Всесоюзный НИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова. - Л., 1984. - 44 с.

6. Дергачева Н.В., Согуляк С.В.Родословная сортов картофеля созданных в СибНИИСХ//Картофелеводство: сб. науч. тр. / Материалы науч. конференции «Мировые ресурсы картофеля и их использование в современных направлениях селекции» к 125-летию со дня рождения Н.И. Вавилова. - М., 2012. - С.71-75.

7. Дорожкин Б.Н. Методические положения и информационное обеспечение селекции на устойчивость к золотистой картофельной нематоде в Западной Сибири: метод. рекомендации/ Б.Н. Дорожкин, Н.В. Дергачева, С.Г. ДенисюкЛ.С. Аношкина, С.Н. Красников, А.Д. Сафонова Россельхозакадемия. Сиб. регион. Отд-ние. СибФТИ. - Новосибирск, 2009. -84с.

8. Удовицкий А.С. и др. Результаты экологического сортоиспытания картофеля в Костанайской области НИИСХ// Картофель: Селекция, семеноводство, технология: Сб. науч. тр. - Т.14. - Челябинск, 2012. - С.207-214.

9. Удовицкий А.С. и др. Оценка новых сортов и гибридов картофеля в питомнике экологического сортоиспытания на Актю-бинской сельскохозяйственной опытной станции Республики Казахстан // Картофель: Селекция, семеноводство, технология: Сб. науч. тр. - Т.14. - Челябинск, 2012. - С.214-224.

10. Удовицкий А.С. и др. Сорта отечественной и зарубежной селекции в коллекционном питомнике Костанайского НИИСХ// Картофель: Селекция, семеноводство, технология: Сб. науч. тр. -Т.14. - Челябинск, 2012. - С.201-206.

CHARACTERISTIC OF THE NEW POTATO VARIETIES OF SIBERIAN SCIENTIFIC RESEARCH INSTITUTE OF AGRICULTURE

N.V. Dergacheva, S.V. Sogulyak

Summary. Purpose of breeding work on potatoes in Siberian Scientific Research Institute of Agriculture is to create high-yielding varieties adapted to the ecological conditions of Western Siberia, meeting the requirements of consumers on a range of major agronomic traits of high quality indicators, early ripeness, resistant to the most common diseases and pests. The article offers a new feature included in State registers new varieties of Russian Federation and Republic of Kazakhstan meet modern varieties of Hozyayushka, Dunyasha, VID-1, Sotochka as well as promising varieties Kormilica passing State testing. New varieties of standard productivity significantly exceed the relevant maturity groups of varieties. The maximum yield is obtained by results of tests at the state trail plots of Western Siberia, is 45-49 t/ha. All new varieties have high cooking qualities 4,5 -4,8 score (on the five point scale estimation), have a high content of starch 16-19%. Variety Hozyayushka is possessed of resistant to Globodera rostochiensis (Ro1), Variety Sotochka has a high content of vitamin C (18 - 22 mg%), protein (2,5-2,8%) and relative resistance to mechanical damage of tubers. Thus, the utilization of new varieties allow to improve productivity, reduce the cost for protection against diseases and pests, improve quality.

Key words: breeding, potato, variety, variety testing, pedigree, wild species.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.