CC BY
45
УДК635.21: 631.526.34 (571.1)
ХАРАКТЕРИСТИКА КОЛЛЕКЦИИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ПО РАННЕСПЕЛОСТИ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
А.И. ЧЕРЕМИСИН, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом (e-mail: [email protected])
Н.В. ДЕРГАЧЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, просп. Королева, 26, Омск, 644012, Российская Федерация
Резюме. В статье представлены результаты изучения в2015-2016гг. коллекции сортов картофеля на черноземных почвах в условиях лесостепной зоны Западной Сибири. Цель исследований - поиск раннеспелых генотипов на основании изучения продуктивности и ее элементов. По ранней продуктивности в среднем за 2 года выделены сорта Розара, Эволюшен, Алена и Любава. Ихурожайность на 70день после посадки составила590,485,470и 415 г/куст, соответственно. Достоверных различий по ранней продуктивности у групп раннеспелых и среднеранних сортов не наблюдали: средний урожай за 2 года составил 458 и 466г/куст. Достоверно ниже был средний урожай в раннюю копку у сортов среднеспелой группы, что вполне объяснимо более поздним его накоплением в связи с биологическими особенностями таких сортов. Среднеранний сорт Сантэ в оба года изучения по раннемуурожаю не уступал лучшим раннеспелым сортам. Высокой товарностью клубней в среднем за 2 года отличались сорта из ранней группы Любава, Лилея, Метеор, у которых средняядоля товарных клубней составила 73,0,63,8и 58,2%, соответственно. По крупноклубневости выделены раннеспелые сорта Алена - 95,1 г; Лилея - 89,1 г; Любава - 87,8 г, по количеству клубней лучшими были раннеспелые сорта Розара и Эволюшен - 11,5 и 9,7 шт./куст, среднеранние Манифести Колобок-10,2 и 9,3 шт./куст, среднеспелый сорт Сиреневый туман - 9,9 шт./куст. Ключевые слова: картофель, сорт, раннеспелость, продуктивность, товарность, компоненты продуктивности. Для цитирования: Черемисин А.И., Дергачева Н.В. Характеристика коллекции сортов картофеля по раннеспелости в условиях лесостепи Западной Сибири// Достижения науки и техники АПК. 2016. Т.30. №10. С. 35-37.
Хозяйственная скороспелость - одна из важных характеристик сортов картофеля в Западной Сибири. Раннеспелые формы наиболее полно используют климатические ресурсы и способны реализовать свой генетический потенциал за короткий вегетационный период [1, 2]. Кроме того, исследования Катин-Ярцева показали, что они имеют преимущество по урожайности, особенно в острозасушливые годы [3]. Также ранние формы успевают сформировать урожай в годы проявления фитофтороза, развивающегося в регионе, как правило, во 2-3-й декаде августа [4].
Существуют различные биологические показатели скороспелости картофеля: раннее зацветание и быстрое отцветание, раннее и интенсивное клуб-необразование, раннее естественное отмирание ботвы [5]; быстрое нарастание расчлененности листа; расположение цветочного побега на более раннем ярусе; более низкое расположение листа с максимальной рассеченностью [6] и др. Основной критерий достоверной идентификации раннеспелого генотипа - уровень продуктивности при ранних сроках уборки [7].
Цель наших исследований - поиск раннеспелых генотипов картофеля на основании изучения продуктивности и её элементов в лесостепной зоне Западной Сибири для использования лучших сортов в условиях региона.
Условия, материалы и методы. Полевые испытания 19 сортов коллекции проводили в условиях орошения
ФГУП «Омское» в 2015-2016 гг. на черноземной средне-суглинистой почве: содержание гумуса в слое 0-20 см 7%, нитратного азота -12-15 мг/кг, подвижного фосфора —150170 мг/кг, калия — 300-330 мг/кг (по Чирикову), рНсол — 7.
Предшественник — зерновые культуры. Посадку осуществляли 4-х рядной клоновой сажалкой СН-4БК, перед посадкой почву обрабатывали доминатором. Расстояние в ряду 26 см, междурядье — 75 см. После посадки проводили гребнеобразование. Для борьбы с сорняками применяли Агритокс (2 л/га), Титус, ВРП (0,03 кг/га), против колорадского жука использовали инсектицид Актара, для профилактики грибных болезней во время посадки и перед закладкой на хранение клубни обрабатывали препаратом Престиж (0,6 л/т). Вегетирующие растения опрыскивали фунгицидами Кагатник, ВРК (0,8 л/га), Ридомил МЦ (2,5 л/га). За 10 дн. до уборки проводили десикацию препаратом Реглон (2 л/га). Уборку осуществляли вручную. Пробную копку проводили на 70 день после посадки по 10 кустов каждого сорта. Оценивали следующие признаки: продуктивность, товарность, количество клубней на 1 куст. Статистическую обработку данных осуществляли по пособию Б.А. Доспехова [8] с использованием программы Microsoft Office Excel.
В качестве материала для исследований были взяты сорта картофеля российской, белорусской и зарубежной селекции. Группы спелости сортов приведены в соответствии с официальными данными, опубликованными в «Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию» Российской Федерации [7] и международным каталогам [8, 9].
Характерные особенности климата Омской области — резкая континентальность, недостаток осадков, сухость воздуха, холодная продолжительная зима и жаркое, но короткое лето. По количеству часов солнечного сияния за год южная часть области почти не уступает районам Северного Кавказа. Средняя месячная температура воздуха самого теплого в году месяца — июля 19-19,5 °С, в дневные часы может повышаться до 38-40 °С. Факторы, ограничивающие возделывание сельскохозяйственных культур, — недостаточное количество тепла и очень короткий безморозный период (100-120 дн., в отдельные годы — от 70 до 150 дней). К неблагоприятным особенностям климата зоны также можно отнести большое количество ненастных дней во время уборки при невысокой среднесуточной температуре [10]. Кроме того, в период клубнеобразования температура пахотного слоя почвы поднимается до 30°С и более, вследствие чего замедляется формирование клубней, усиливается повреждение вирусными и другими болезнями. Для получения стабильного урожая, вне зависимости от капризов природы, необходимо проводить орошение.
Вегетационный период 2015 г. в целом можно охарактеризовать как умеренный по температуре и влажности. Так, в мае — начале июня выпало около 100 мм осадков, что на 50-60% больше среднемноголетней нормы при превышении температуры на 2-3 0С. В конце июня отмечали резкое повышение температуры до 35 0С в тени, что оказало негативное влияние на процесс клубнеобразования одновременно наблюдали недобор осадков. В конце августа — сентябре преобладала дождливая погода, что затрудняло
проведение уборочных работ, вследствие повышенной влажности почвы. В 2016 г. в мае-июне преобладала сухая погода, основная часть выпавших осадков (около 100 мм) пришлась на II-III декады июля, когда их сумма на 50% превысила среднемноголетнюю норму. Высокая влажность приземного слоя в сочетании с ежедневными росами способствовали проявлению эпифитотии фитофтороза. Август характеризовался дефицитом осадков в сочетании с высокими среднесуточными температурами воздуха.
Результаты и обсуждение. Основной фактор, определяющий величину урожая картофеля в южной лесостепи Западной Сибири, - погодные условия и, прежде всего, сумма осадков в критические периоды развития растений. Результаты наших исследований подтверждают прямую зависимость размеров ранней урожайности от условий увлажнения.
Как правило, влагообеспеченность улучшается только во второй половине лета. К сожалению, ранние сорта не могут в достаточной мере использовать осадки, выпадающие в этот период, поскольку уже вступают в фазу физиологического созревания. Излишнее увлажнение в таком случае только замедляют этот процесс, но не приводят к повышению урожая. Кроме того, при повышенной влажности происходит ускоренное накопление грибной и бактериальной инфекции.
Согласно результатам наших исследований (см. табл.), в группе раннеспелых сортов в среднем за 2 года наибольшую продуктивность показали сорта Розара (590 г/куст) и Лилея (525 г/куст). Однако при выращивании раннего картофеля для коммерческого использования более важно получение высокого урожая товарных клубней. Хорошей товарностью (66-74%) выделялись сорта Лилея, Любава и Алена, менее 50% величина этого показателя была у сортов Розара и Эволюшен.
Коэффициент вариации ранней продуктивности в опыте в 2015 г. составил 27,1%, в 2016 г. - 28,2%. Достоверно выше среднего значения по выборке в отдельные годы и в среднем за период исследований в раннеспелой группе
были сорта Розара, Эволюшен, Алена и Любава. Их урожайность в среднем за 2 года находилась на уровне 590, 485, 470 и 415 г/куст, соответственно. Ранняя продуктивность сортов Лилея, Метеор и Каменский была достоверно выше средней только в 2016 г. Показатели сорта Кортни существенно превышали среднее значения по группе ранних сортов только в 2015 г. В связи с высокой изменчивостью признака ранней продуктивности сорта необходимо изучать в различных условиях (оптимального увлажнения и температур, при недостатке увлажнения, при недостатке тепла и высоком увлажнении) на протяжении нескольких лет.
Достоверных различий по ранней продуктивности у групп раннеспелых и среднеранних сортов не наблюдали: средний за два года урожай у них составил 458 и 466 г/куст, соответственно. Существенно ниже была величина этого показателя у сортов среднеспелой группы, что вполне объяснимо более поздним накоплением урожая в связи с их биологическими особенностями. Следует отметить, что среднеранний сорт Сантэ за оба года изучения по раннему урожаю не уступал лучшим раннеспелым сортам.
Высокой товарностью клубней в среднем за 2 года исследований отличались сорта ранней группы Любава, Лилея, Метеор, у которых она достигала 73,0, 63,8 и 58,2%, соответственно. Среднеранний сорт Сантэ не уступал раннеспелым по доле товарных клубней в урожае, величина этого показателя у него составила 59,2%. Высокую товарность (67,3%) раннего урожая за два года изучения, в отличие от других сортов этой же группы спелости, продемонстрировал среднеспелый сорт Великан.
В целом средний показатель товарности за 20152016 гг. по группам спелости различался не существенно. Необходимо отметить, что средняя доля товарных клубней по ранней группе в 2015 г. была выше, чем в 2016 г., на 17,4%, по среднеранней - на 10,9% и по среднеспелой - на 16,3%, соответственно.
Крупность клубней характеризует средняя масса одного клубня. По этому признаку за два года в опыте выделились раннеспелые сорта Алена - 95,1 г,
Таблица. Результаты ранней копки коллекции сортов картофеля, СибНИИСХ 2015-2016 гг.
Урожай, г/куст Доля товарных Средняя масса Количество клуб-
Сорт клубней, % 1 клубня, г ней с куста шт.
2015 г. 2016 г. средний 2015 г. 2016 г. средняя 2015 г. 2016 г. средняя 2015 г. 2016 г. среднее
Эволюшен 480 490 485 49,2 53,1 50,5 36,9 76,6 56,8 13 6,4 9,7
Метеор 350 530 440 60 55,6 58,2 43,8 98,1 71 8 5,4 6,7
Лилея 370 680 525 74,1 54,8 63,8 68,5 109,7 89,1 5,4 6,2 5,8
Каменский 360 450 405 57,1 30,6 53 42,9 62,5 52,7 8,4 7,2 7,8
Любава 680 450 415 79,6 55 73 63 112,5 87,8 10,8 4 7,4
Кортни 440 330 385 55,6 47,8 52,9 48,9 71,7 60,3 9 4,6 6,8
Розалинд 450 370 410 59,6 38,7 51,3 47,9 59,7 53,8 9,4 6,2 7,8
Розара 450 730 590 47,1 31,9 41,1 33,8 77,7 55,8 13,6 9,4 11,5
Алена 410 530 470 66,7 32,3 46,9 69,7 120,5 95,1 6,6 6,2 6,4
Среднее по ранним 443 506 458 58,9 41,5 51,7 50,6 87,7 69,1 9,3 6,1 7,7
Манифест 460 510 485 51,5 38,9 47,1 34,8 70,8 52,8 13,2 7,2 10,2
Колобок 450 380 415 49,2 35,3 44,1 38,1 55,9 47 11,8 6,8 9,3
Сантэ 530 530 530 63 53,3 59,2 57,6 88,3 73 9,2 6 7,6
Музыка 390 470 430 44,6 36,4 41,6 34,8 36,4 35,6 11,2 6,6 8,9
Среднее по средне-
ранним 458 473 466 51,5 40,6 47,5 41,3 62,9 52,1 11,4 6,7 9,1
Накра 370 250 310 70 41,7 60,8 37 41,7 39,4 10 4,8 7,4
Великан 360 330 345 69,6 65,4 67,3 78,3 65,4 71,9 4,6 5,2 4,9
Янка 110 470 335 56,3 30 40,2 17,2 30 23,6 6,4 10 8,2
Волат 620 450 535 77,6 59,9 69,8 53,4 31,6 42,5 11,6 5,6 8,6
Сиреневый туман 410 450 430 39,7 31,7 36,4 35,3 53,6 44,5 11,6 8,2 9,9
Спиридон 450 250 350 51,9 52,3 52,1 29,2 31,7 30,5 15,4 3,8 9,6
Среднее по средне-
спелым 402 367 384 58,9 42,6 52,9 37,1 42,3 39,7 9,9 6,3 8,1
Среднее по опыту 428 455 436 57,3 42,2 53,5 45,8 68,1 57 10 6,3 8,1
НСР05 56 60 37 4,5 4,4 4,2 7,6 13,5 9,7 1,4 0,8 0,8
27,1 28,2 17,8 23,6 34,4 41,3 29,7 18,9
Лилея - 89,1 и Любава - 87,8 г. Показатель средней массы клубней отличался еще большей изменчивостью, чем продуктивность. Коэффициент его вариации (Су) в 2015 г. составил 34,4%, в 2016 - 41,3%. В связи с выпадением значительного количества осадков в период максимального прироста урожая в июле 2016 г., средняя масса клубня в целом по опыту и по всем группам спелости в этом году была больше (см. табл.). Максимальное в опыте превышение средней массы клубней, которое составило 37,1 г, отмечено по ранней группе сортов, по группе среднеранних сортов разница была равна 6,2 г, группа среднеспелых сортов занимала промежуточное положение - 15,8 г. При этом раннеспелые сорта Алена и Лилея, характеризовались наибольшей массой клубня в оба года, в 2015 г. она составила около 70 г, в 2016 г. - 110-120 г.
Важный показатель продуктивности - количество клубней в кусте. Многоклубневыми раннеспелыми сортами по результатам двух лет изучения оказались Розара и Эволюшен, у которых количество клубней в кусте составило 11,5 и 9,7 шт./куст. В группе среднеранних сортов высокой величиной этого показателя отличались Манифест и Колобок - 10,2 и 9,3 шт./куст, среди среднеспелых сортов - Сиреневый туман (9,9 шт./куст). В 2015 г. в целом по опыту и по всем группам спелости количество клубней в кусте было выше, чем в 2016 г. Это, на наш взгляд, можно объяснить недостаточным увлажнением
в период закладки клубней в конце июня - начале июля в 2016 г., тогда как в этот же период 2015 г. сложились более благоприятные условия. В опыте отмечена тенденция, согласно которой по мере увеличения количества клубней на кусте, масса 1 клубня снижалась.
Выводы. С учетом особенностей климата ЗападноСибирского региона преимущественное значение имеют раннеспелые сорта, формирующие урожай с хозяйственно значимым выходом товарной продукции не позднее, чем через 70-80 сут. после посадки.
В результате изучения коллекции сортов картофеля в условиях лесостепной зоны Западной Сибири выявлены раннеспелые сорта Розара, Эволюшен, Алёна и Любава, которые на 70 день после посадки в среднем за 2 года исследований накапливали урожай в размере 590, 485, 470 и 415 г/куст, соответственно.
Высокой товарностью клубней в среднем за 2 года изучения отличались сорта ранней группы Любава, Лилея, Метеор, средняя доля товарных клубней в урожае которых составила 73,0, 63,8 и 58,2%, соответственно.
По крупноклубневости выделились раннеспелые сорта Алёна - 95,1; Лилея - 89,1; Любава - 87,8 г.
Многоклубневостью характеризовались раннеспелые сорта Розара и Эволюшен, количество клубней в кусте у которых составило 11,5 и 9,7 шт./куст, соответственно.
Литература.
1. Сидоренко Т.Н., ТихоноваЛ.Г. Результаты экологического испытания сортов картофеля белорусской селекции//Материалы междунар. научно-практ. конф. «Развитие новых технологий селекции и создание отечественного конкурентоспособного семенного фонда картофеля» / под ред. С.В. Жеворы. М.: «Наука», 2016. С. 84-92.
2. Черемисин А.И. Оценка сортов картофеля на раннеспелость и устойчивость к болезням в условиях Западной Сибири// Материалы VI научно-практической конференции «Современная индустрия картофеля: состояние и перспективы». Чебоксары: Агроинновации, 2014. С. 64-69.
3. Катин-Ярцев Л.В. Зависимость сроков созревания и продолжительности вегетации сортов картофеля от эколого-географических, погодных условий // Достижения науки - производству: тез. докл. науч-произв. конф. по овощеводству. Ташкент: Ташкентский СХИ, 1972. С. 19-20.
4. Дорожкин Б.Н., Дергачева Н.В. Модель раннеспелого столового сорта картофеля для лесостепи Западной Сибири // Картофелеводство: сб. науч. тр. Минск: Науч.-практ. Центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству, 2007. Т.12. С. 223-235.
5. Горбатенко Л.Е. Методика определения скороспелости у гибридов картофеля// Труды ЛСХИ. Л.: ЛСХИ, 1968. Т. 117. вып. 3. С. 35-42.
6. Будин К.З. Биологические особенности роста ранних сортов картофеля, приемы их выведения и семеноводства: авто-реф. докл. ...д-ра с.-х. наук по совокупности работ. М., 1965. 66 с.
7. Скибневская Н.Н. Новый метод определения скороспелости сортов и сеянцев картофеля// Селекция и семеноводство. -1952. - №1. - С. 55-60.
8. Б.А. Доспехов Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Колос, 1968. 335 с.
9. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. М.: Росинформа-гротех, 2015. Т.1. 468 с.
10. Peterse L., Judd J. Potato catalogue of Potato Varieties. 6th edition. Versandkosten: Agrimedia, 2014. 326 p.
11. Netherlands catalogue of Potato Varieties. The Netherlands. Den Haag: Potato Consultative Foundation, 2011. 285 p.
12. Агроклиматические ресурсы Омской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1971. 188 с.
CHARACTERISTIC OF THE POTATO COLLECTION ON EARLINESS UNDER CONDITIONS OF THE FOREST-STEPPE OF WESTERN SIBERIA
A.I. Cheremisin, N.V. Dergacheva
Siberian Research Institute of Agriculture, prosp. Koroleva, 26, Omsk, 644012, Russian Federation
Summary. The article presents the results of a study of a collection of potato varieties on chernozem soils under conditions of the forest-steppe zone ofWestern Siberia in 2015-2016. The purpose of the research was the identification of early ripening potato genotypes on the basis of studying the productivity and its elements. The varieties Rosara, Evolution, Alena and Lyubava were selected according to the average early productivity over two years. Their yield in 70 days after planting was 590, 485, 470 and 415 g/plant, respectively. There was not a significant difference between early ripening and middle-early varieties according to productivity: the average yield over two years was 458 and 466 g/plant. The average yield of middle-early varieties at early digging was significantly lower, that is quite explainable by later accumulation of yield due to their biological peculiarities. The middle-early variety Sante did not yield to the best early ripening varieties in the early harvest in both years of studying. High marketability of tubers on average over two years resides varieties from the early ripening group: Lyubava, Lileya, Meteor; the average fraction of commodity tubers was 73.0; 63.8 and 58.2%, respectively. On a trait "big size tubers" it was selected early ripening varieties Alena (95.1 g), Lileya (89.1 g), Lyubava (87.8 g). According to the number of tubers the best cultivars were early ripening varieties Rosara and Evolution (11.5 and 9.7 pcs/plant), middle early varieties Manifest and Kolobok (10.2 and 9.3 pcs/plant) and mid-season variety Sirenevyi Tuman (9.9 pcs/plant). Keywords: potato, variety, early ripeness, productivity, marketability, components of productivity.
Author Details: A.I. Cheremisin, Cand. Sc. (Agr.), head of division (e-mail: [email protected]); N.V. Dergacheva, Cand. Sc. (Agr.), head of laboratory.
For citation: Cheremisin A.I., Dergacheva N.V. Characteristic of the Potato Collection on Earliness under Conditions of the Forest-Steppe of Western Siberia. Dostizheniya nauki i tekhnikiAPK. 2016. V.30. No. 10. Pp. 35-37 (in Russ.).
