УДК 636.084/2.034
Горшовська 1.М., астрант © 1нститут сыъсъкого господарства Карпатсъкогорегюну НААН, с. Оброшино
Вовк С.О., д. с.-г. н., професор
Лъв\всъкий нацюналъний аграрнийутеерситет, с.Дубляни Вовк Я.С., к. б. н., провщний науковий ствроб1тник 1нститут сыъсъкого господарства Карпатсъкогорегюну НААН, с. Оброшино
ГОД1ВЛЯ РЕМОНТНИХ ТЕЛИЦЬ СИМЕНТАЛЬСЬКО! ПОРОДИ В УМОВАХ ПЕРЕДКАРПАТТЯ
Наведено узагалънеш лтературш дат останшхроюв щодо повнощнно!, збалансованог годгвлг ремонтных теличок сименталъсъког породи в природно-кл1матычныхумовах Передкарпаття
Ключое1 слова: ремонтш телички, сименталъсъка порода, годгвля, Передкарпаття.
Вступ. Природно-кл1матичш умови бюгеох1м1чно! зони Передкарпаття Украши та кормова база для скотарства даного регюну характеризуються низкою особливостей. Оскшьки значний вщсоток (20%) серед ус1х порщ велико1 рогато! худоби, що розводяться у цьому регюн, належить симентальськш пород! та !! помштям, система вирощування й год1вля тварин р1зних в1кових I продуктивних груп у зош Передкарпаття вимагае скрупульозного пщходу до параметр1в живлення згщно ¿з сучасними вимогами.
Метою стата е узагальнення л1тературних даних останшх рок1в щодо повноцшно! I збалансовано! год1вл1 теличок симентальсько! породи в природно-кл1матичних умовах Передкарпаття.
Анашз дослвджень та публжацш. Вченими дослщжено, що з метою стимулювання розвитку передшлунюв та кишковика, покращення перетравлювання та засвоення поживних речовин корм1в телят молочного перюду вирощування потр1бно якнайшвидше привчати до пощання рослинних корм1в. Багатор1чний досвщ дае пщставу рекомендувати з 7-10 дня бобово-злакове сшо, з 10-15 дня - проаяну в1всянку, ячмшну дерть та кормов! коренеплоди, теля 30-денного вшу - силос кукурудзяний, сшаж. У л1тнш перюд прив'ялену зелену масу пасовищ чи бобово-злакових сумшок починають згодовувати з 20- 30-денного вшу телят [4].
Оптимальним вважаеться таке вирощування телят, коли середньодобов1 прирости живо! маси становлять 600-650 г у перш1 10 дшв I 700-750 у другш декада Якщо ж вони нижч1, то це вказуе на недостатню год1влю, хвороби тощо.
Год1вля теличок симентальсько! породи у молочний перюд повинна здшснюватися згщно ¿з схемами випоювання (табл. 1, 2). Норми випоювання молока залежать вщ племшно! цшност1 й господарського призначення теличок.
© Горшовська 1.М., Вовк С.О., Вовк Я.С., 2013
32
У зв'язку з цим розхщ цшьного молока при !х вирощуванш на -р1вш 300-360 кг, збираного - до 700 кг.
Таблиця 1
Схема год1вл1 телиць до 6-мкячного вжу в зимовий першд, (жива
Вш '3 и 'Я ^ 5 1 и .2 а а 2 и СЗ е « « Добова даванка, кг Ку-хонна ешь
'3 О декада молоко сшо си-лос коре-непло ди концентрата
цшь-не пере-пн в1в-сянка комбь корм
I 1 6 - - - - - - -
2 7 - Привч - Привч 0,1 - 5
3 7 1 - 0,1 0,2 0,1 5
За I м1с 60 200 10 - Привч 2 3 1 100
II 4 7 1 0,2 0,1 0,4 - 0,2 10
5 5 3 0,3 0,2 0,6 - 0,4 10
6 3 5 0,5 0,3 1,0 - 0,6 10
За II м1с 83 150 90 10 6,0 20,0 - 12,0 300
7 1 7 0,7 0,6 1,5 - 0,8 15
8 - 8 1,0 0,8 1,5 - 0,8 15
9 - 8 1,3 1,0 1,5 - 0,8 15
За III м1с 106 10 230 30 24 45,0 - 24,0 450
10 - 8 1,5 1,6 2,0 - 0,8 15
11 - 8 1,5 2,4 2,0 - 1,1 15
12 - 8 1,5 4,0 2,0 - 1,4 15
За IV м1с 130 - 240 45 80 60 - 33,0 450
13 - 6 2,0 5,0 2,0 - 1,6 20
14 - 4 2,5 6,0 2,3 - 1,6 20
15 - 3 3,0 7,0 2,5 - 1,7 20
За V м1с 153 - 130 75 180 68 - 49,0 600
16 - - 3,0 8,0 2,5 - 1,7 25
17 - - 3,3 8,0 3,0 - 1,7 25
18 - - 3,5 8,0 3,0 - 1,7 25
За IV м1с 175 - - 100 240,0 85 - 51,0 750
Всього за 6 м1с. 360 700 260 530 280 3 170 2650
Яюсть грубих корм1в для телят 2-6-м1сячного вшу потр1бно ретельно контролювати. При вирощуванш теличок необхщно слвдкувати за станом !х здоров'я, год1влею, приростами живо! маси I в раз1 потреби вносити вщповщш корективи. Середньодобов1 прирости за 6-м1сячний перюд повинш становити 700 - 800 г [5].
33
Таблиця 2
Схема год1вл1 телиць до 6-мкячного вжу в лггшй першд, (жива маса __ кшщ першду 175 кг) [1,3]__
BiK о .о Добова даванка, кг
молоко зелен! концентрати
'tî « CJ 'ii декада S и л G S я « щльне neperiH корми BiB- сянка KOMÔi- корм Кухонн а ешь
1 6 - - - -
I 2 7 - Привч. - 5
3 7 1 0,5 0,1 5
За I Mic 60 200 10 5 1 100
4 7 2 1 0,3 0,2 10
II 5 5 4 2 0,6 0,4 10
6 3 5 4 0,7 0,6 10
За II Mic 83 150 110 70 16 12,0 300
7 1 6 5 - 0,8 15
III 8 - 8 7 - 0,8 15
9 - 8 8 - 0,8 15
За III Mic 106 10 220 200 - 24,0 450
10 - 8 8 - 1,0 15
IV 11 - 8 9 - 1,0 15
12 - 8 9 - 1,2 15
За IV Mic 130 - 240 260 - 32,0 450
13 - 6 10 - 1,3 20
V 14 - 4 12 - 1,3 20
15 - 2 13 - 1,3 20
За V Mic 153 - 120 350 - 39,0 600
16 - - 16 - 1,4 25
VI 17 - - 16 - 1,4 25
18 - - 16 - 1,4 25
За VI Mic 175 - 480 - 42,0 750
Всього за 6 Mic. 360 700 1405 16 150 2650
Критичним перюдом у вирощуванш теличок е перш1 2-3 м1сящ !х життя. Дослщження вчених свщчать, що на першому м1сящ телята можуть перетравлювати лише 10-20% поживних речовин рослинних корм1в, до 3-4-мюячного в1ку перетравшсть пщвищуеться до 65-75 % [3]. Телички, яю з раннього в1ку привчеш до пощання високоякюних об'емних рослинних корм1в, легко переносять перехщний перюд вщ молочного до рослинного живлення.
Утримувати телиць вщ 2- ох до 6-ти мюящв бажано без прив'яз1, в групових кликах [3]. Кратшсть роздавання корм1в (сшо бобово-злакових трав, концентрати, кормов! коренеплоди, силос чи с1наж) - дв1ч1 на день п1сля випоювання молоком чи перегоном. У л1тнш перюд у Передкарпатт1 телят симентальсько! породи можна випасати на багатор1чних культурних пасовищах, розташованих неподал1к тваринницьких примщень. Перед вигоном на
34
пасовище тваринам згодовують половину денно! норми молока (перегону), комбжорму, сша I лише теля того випускають на пасовище, на якому повинш бути обладнаш тшьов1 навюи й год1внищ для зелених корм1в та сша, а також корита з питною водою та окремо- ¿з сшлю-лизунцем. В юнщ дня телят заганяють у примщення, випоюють !м другу половину норми молока, а в год1внищ задають другу порцш комбшорму I сша або прив'ялено! трави згщно норм рацюну. При вирощуванш теличок у даний вжовий перюд необхщно слщкувати за станом !х здоров'я, пощанням корм1в, приростами живо! маси I в раз1 потреби в год1влю вносити корективи. У стшловий перюд телички повинш користуватися вигулами. Вщ зимового рацюну на л1тнш тварин слщ переводити поступово, щоб не викликати розладу травления.
В умовах Захщного регюну Украши рацюни молодняку часто не збалансоваш за протешом та низкою бюлопчно активних речовин (макро- I м1кроелемент1в та жиророзчинних в1тамш1в тощо), що стримуе реал1зацш !х генетичного потенщалу за ростом I розвитком, а звщеи I за продуктившетю. Виршення ще! проблеми в даному регюш можливе за рахунок використання в комбшормах бшково-в1тамшно-мшеральних добавок, виготовлених з мюцевих високобшкових компонент рослинного походження та дефщитних в зош мшеральних речовин й в1тамш1в.
Науково обгрунтована год1вля телят молочного перюду вирощування шляхом замши в склад1 стартерних комб1корм1в 19% соняшниково! макухи на аналопчну кшьккть бшково-жиро-мшерально! добавки на основ! мкцевих високобшкових, жиромютких компонент рослинного походження (переважно екструдованих) та солей дефщитних мшеральних елемент1в, забезпечуе балансування рацюшв за вс1ма елементами живлення [8, 9].
Бшково-жиро-мшеральш добавки (БЖМД), виготовлеш на основ! подр1бненого зерна кормових боб1в, гороху та озимого ршаку безерукових сорт1в володшть високою енергетичною пожившетю (1,3-1,4 к.од.), мютять 220-230 г/кг сирого протешу та 85-120 г/кг жиру. Концентрация обмшно! енерги у таких добавках становить 11,0-11,4 МДж/кг. Використання БЖМД у склад1 стартерних комб1корм1в посилюе р1вень ферментативних I синтетичних процеав у рубщ, а саме, сприяе зростанню амшо- та целюлозол1тично! активное^ мжрофлори за зниження протеол1тично!, що створюе умови для рубцевого метабол1зму при одночасному пщвищенш перетравност1 та ретенцп основних поживних речовин рацюну та мшеральних елемент1в (азоту, кальцш, фосфору, кобальту, мда, йоду тощо) [8].
Згодовування телятам у молочний перюд вирощування стартерних комб1корм1в з БЖМД забезпечуе високу ефектившеть !х росту, пщвищуючи середньодобов1 прирости живо! маси на 8-11%. Рют продуктивное^ тварин сприяе зменшенню затрат корм1в на одиницю приросту на 7,5-12% та зниженню його соб1вартост1 на 9-11% [10].
Висновок, для того щоб виростити мщних, здорових телиць симентальсько! породи, придатних до довготривалого продуктивного використання I з високою оплатою корм1в, !м необхщно згодовувати в перш1 6
35
мюящв життя по 10 - 12 кг молочного жиру, а також необхщну кшькють Bcix поживних речовин i мшеральних елеменлв [4, 5].
Л1тература
1. Проваторов Г.В., Проваторова В.О. Год1вля сшьськогосподарських тварин: Пщручник. - Суми ВТД "Ушверситетська книга", 2004. - 510 с.
2. Гноевий I.B. Год1вля i вщтворення погол1в'я сшьськогосподарських тварин: в Укра!ш // Харюв, "Контур", 2006. - 4000 с.
3. Калашшков А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие/ - М. : Агропромиздат, 1985. - 352 с.
4. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1981. - 432 с.
5. Венгрш Я.Д., Даньк1в В.Я., Вудмаска В.Ю Вплив згодовування бшково-жиро-мшерально! добавки (БЖМД) на ф1зюлопчний стан та штенсившсть метабол1чних процеав в оргашзм1 телят молочного перюду вирощування // Корми i кормовиробництво. - 2003. - Вип. 51. - С. 323-325.
5. Даньюв В.Я., Вудмаска В.Ю. Вплив згодовування бшково-жиро-мшерально! добавки (БЖМД) на метабол1чш процеси в рубщ телят молочного перюду // ВкникЛьв1вського ДАУ. Сер. Агроном1я. 2004. №8. С.467-471.
6. Даньюв В.Я., Вплив згодовування в склад1 стартерних комбшорм1в бшково-жиро-мшерально! добавки (БЖМД) на газоенергетичний обмш в оргашзм1 телят // Наук.-техн. бюл. 1БТ. Льв1в. 2004. Вип.5 (№1-2). С. 55-58.
7. Даньюв В.Я., Кирил1в Я.1. Засвоення макро- i м1кроелемент1в оргашзмом телят при згодовуванш в склад1 стартерних комб1корм1в бшково-жиро-мшерально! добавки (БЖМД) //Науковий вкник ЛНАВМ !мен! С.З.Гжицького. Льв1в, 2007. Т. 9 №2 (33). 4.3. С.23-25.
8. Венгрш Я.Д., Даньюв В.Я. Перетравшсть поживних речовин i баланс азоту при згодовуванш в склад1 стартерних комб1корм1в бшково-жиро-мшерально! добавки (БЖМД) // Тез. докл. V М1жнарод. симпоз1ум "Укра!на -Австрал1я " Сшьське господарство: наука та практика. К.: 2004. 228-229.
9. Даньюв В.Я., Використання мжроелеменив при вирощуванш молодняку велико! рогато! худоби // Методичш рекомендаций Лшня, 2004. 21с.
10 Даньюв В.Я., Кирил1в Я.1. Рацюнальне використання зерна високобшкових, жиромютких рослинних культур в стартерних комбжормах для раннього в!ку / Методичш рекомендаций - Льв1в, 2005. 14 с.
Summary
Present summarized literature data last few years of complete, balanced nutrition maintenance breed heifers simentalskoyi climatic conditions Precarpathians.
Рецензент - д.с.-г.н., професор Шаловило С.Г.
36