CC BY
13
Таким образом, проведение санитарно-эпидемиологической оценки риска с обязательным страхованием вреда, причиненного потребителям или иным гражданам вследствие допущенного нарушения санитарного законодательства при осуществлении хозяйственной и иной деятельности, представляющей потенциальную опасность для человека, должно стать одним из главенствующих направлений деятельности органов и учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы в управлении санитарно-эпидемиологическим благополучием населения.
Л итература
1. Новиков С. М., Авалиани С. Л., Пономарева О. В. и др. Оценка риска воздействия факторов окружающей среды на здоровье человека: Англо-русский глоссарий. — М., 1997.
2. Постановления главного государственного санитарного врача России и главного государственного инспектора Российской Федерации по охране природы от 10.11.97 №№ 25, 03-19/24-3483 "Об использовании методологии оценки риска для управления качеством окружающей среды и здоровья населения в Российской Федерации". — М., 1997.
Поступила 29.10.04
С А. М. ЧЕРНЫХ, 2006 УДК 614.77:632.95(470.323)
А. М. Черных
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ В РАЙОНАХ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Курский государственный медицинский университет
Известно, что пестициды, относящиеся к группе высокобиологически активных соединений, преднамеренно вносимых в окружающую среду, являются одним из мощных факторов воздействия на организм человека [4]. Вместе с тем применение пестицидов в сельском хозяйстве является необходимым условием получения высоких урожаев [2, 3, 7].
В настоящей работе представлена оценка современных тенденций применения пестицидов, а также выявления их остаточных количеств в объектах внешней среды на территории Курской области. В задачи исследования входили: изучение динамики применения агрохимикатов за период 1985—2002 гг.; расчет ассортиментных индексов (АИ) территориальной нагрузки пестицидами с ранжированием территории по модулю пестицидного давления (МИД); оценка возможного их поступления в организм человека.
Исследование проводилось в соответствии с общепринятыми методическими рекомендациями [1]. Анализу подлежали данные о применении агрохимикатов, полученные при выкопировке из годовых отчетов ФГУ "ФГТ станция защиты растений", станции агрохимической защиты "Курская", ФГУ "Курский областной центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды" и ЦГСЭН в Курской области. Для интеграции свойств всего ассортиментного состава пестицидов применялся способ оценки качественного состава химических веществ, основанный на критериях, принятых в гигиенической классификации этих препаратов, а именно: оральной токсичности, летучести, кумуляции и стойкости во внешней среде. При этом учитывался и среднегодовой показатель территориальной нагрузки, а сама оценка указанных свойств отдельных пестицидов осуществлялась по четырехбалльной системе.
Ранжирование изучаемой территории по МИД производилось на основе "Рабочей шкалы по оценке степени загрязнения почвенного покрова" [6], которая включает следующие показатели: 1) МПД, который характеризует соотношение объема пестицидов за определенный период к обработанной площади (в кг/га); 2) удельный вес особо опасных пестицидов (в % от общего потребления); 3) пока-
затель загрязнения почвы химическими веществами (ПЗПХв) с учетом кратности превышения их предельно допустимой концентрации (ПДК). В дальнейшем по суммарным значениям показателей судили о степени загрязнения почвенного покрова некоторых районов области.
Оценку потенциальной опасности загрязнения окружающей среды пестицидами для здоровья населения проводили путем сравнения показателя фактической суточной дозы (ДФ) каждого препарата, поступающего в организм человека с продуктами питания, питьевой водой, атмосферным воздухом, с соответствующими допустимыми суточными дозами (ДСД) каждого препарата. Затем показатели ДФ по каждому препарату суммировались, в итоге получали суточную фактическую нагрузку пестицидами (ФНП), которую сравнивали с суммой ДСД этих препаратов [1]. В тех случаях, когда ФНПп > 1,т. е. ДФп > ДСД, фактический уровень загрязнения объектов окружающей среды и продуктов питания оценивается как представляющий опасность для здоровья населения, и наоборот, если меньше или равно единице, то не представляет реальной опасности.
В ходе исследований установлено значительное сокращение объемов применения химических средств защиты растений, отмечена тенденция к увеличению использования высокоактивных пестицидов с низкими нормами расхода, наносящих минимальный ущерб окружающей среде. Так, в 1985 г. применение пестицидов составило 6621,3 т (3174 т действующего вещества — д. в.), в то время как в 2002 г. — 548,06 т (137 т д. в.), т. е. снизилось, поданным официальной статистики, в 12,1 раза в целом и в 23,2 раза в д. в.
Причины такой тенденции всем хорошо известны: с одной стороны, это тяжелое экономическое состояние самих хозяйствующих субъектов, а с другой — снижение доли участия государственных служб в агрохимическом обеспечении, что, естественно, требует усиления санэпиднадзора за поставкой пестицидов из зарубежных стран.
Ассортимент применяемых пестицидов в районах Курской области за 18 лет увеличился в 2,58 раза с 64 наименований в 1985г. до 165 — в 2002 г. Исключены стойкие, кумулятивные, способные
- и -
вызывать вредные биологические последствия инсектициды дискового синтеза, высокотоксичные хлор- (ХОС), фосфорорганические (ФОС) соединения и др. Это отчетливо видно на примере ФОС: наблюдаются снижение применения таких препаратов, как метафос, фталофос, БИ-58, базудин, бензофосфат, фозалон, и увеличение использования хлорпирифоса, вофатокса и омайта.
Необходимо отметить, что за указанный период изменилась и структура применяемых пестицидов. Наблюдается снижение использования ХОС и ФОС с 59,7 и 17,2% соответственно в 1985 г. до 2,7 и 6,6% в 2002 г. (табл. 1). Минимальное использование ХОС отмечено в 1994 г. (всего 3,98 т или 0,3% от общего количества). В 2002 г. их количество увеличилось до 14,8 (2,7%) т. Применение ФОС за 18 лет уменьшилось в 31,46 раза с 1138,9 т в 1985 г. до 36,2 т в 2002 г. Однако за период 1994—2002 гг. изменения удельного веса ФОС в структуре используемых пестицидов не произошло (8,1% в 1994 г. и 6,6% в 2002 г.). При этом отмечается увеличение применения карбаматов, гетероциклических соединений, а также современного класса пестицидов — синтетических пиретроидов, производных азолов, авермектинов, меоникотиноидов и производных арилоксифеноксипропионовых кислот.
В структуре пестицидов по направленности их действия наблюдаются уменьшение в 7,3 раза доли инсектоакарицидов с 44% в 1985г. до 6% в 2002 г. и увеличение в 4,1 раза удельного веса применяемых протравителей семян с 9 до 37% соответственно. Кроме того, увеличилась на 10% доля используемых гербицидов.
В последующем были рассчитаны АИ территориальных нагрузок пестицидами в районах области и проведено их ранжирование. Выделены районы с максимальным применением пестицидов, в которых за период 1985—1994 гг. МПД составил от 1,59 до 1,89 кг д.в./га (Курский — 1,89, Рыльский — 1,77, Обоянский — 1,74, Щигровский — 1,6 и Льговский — 1,59), что в большинстве случаев превышало ранее установленную среднесоюзную условную дозу — 1,3 кг/га [3]. Данные показатели рассчитаны за каждый год наблюдаемого периода и для стандартизации были усреднены.
По оценочной шкале МПД [6] вышеназванные районы относились к территориям с умеренно высокой степенью загрязнения почвенного покрова. Вместе с тем до 1989 г. они имели высокую степень
загрязнения почвы (от 3—5 кг д.в./га). Районами с минимальным внесением в почву пестицидов оказались Октябрьский, Черемисиновский. Золоту-хинский, Поныровский, Курчатовский, Тимский, где МПД составил от 0,52 до 0,7 кг д.в./га. По оценочной шкале их можно характеризовать как районы с умеренной степенью загрязнения почвенного покрова.
Начиная с 1995 г., средняя нагрузка пестицидов в Курской области на 1 га сельхозугодий постепенно уменьшалась и достигла к 2002 г. 0,24 кг по препарату и 0,11 кг по д.в. На 1 га пашни химическая нагрузка составила 0,3 кг по препарату и 0,07 кг по д.в. В результате этого АИ территориальной нагрузки за 18 лет уменьшился в 11,2 раза, что свидетельствует о снижении степени экологической опасности используемых пестицидов для здоровья населения и окружающей среды. Районами с максимальным использованием пестицидов за период 1995—2002 гг. были: Курский, Обоянский, Суд-жанский, Глушковский и Льговский; с минимальным уровнем внесения в почву (в 2—3 раза меньше по сравнению с максимальным): Дмитриевский, Октябрьский, Черемисиновский, Щигровский.
Химические вещества сельскохозяйственного назначения могут оказывать влияние на здоровье населения не только при контакте с ними в период их максимального применения, но и поступая в организм человека из различных сред: почвы, воды, воздуха, а также с продуктами питания в летне-осенний период, когда в указанных средах накапливается весь ассортимент применяемых пестицидов. Подтверждением этому могут являться результаты выявления остаточных количеств пестицидов.
По данным ФГУ "Курский областной центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды", в Курской области в 2001 г. выявлены 11,3 тыс. га сельскохозяйственных угодий, загрязненных пестицидами, в том числе 10 тыс. га пашни и 1,3 тыс. га многолетних насаждений, из которых к умеренно опасной категории относятся 0,9 тыс. га пашни и 0,2 тыс. га многолетних насаждений [5]. Сравнивая эти данные с аналогичными 6-летней давности, можно отметить тенденцию к росту загрязненных площадей. Так, в 1995 г. были выявлены 8,1 тыс. га почв, в том числе по категориям загрязненности: допустимая — 7,4 тыс. га; умеренно-опасная — 0,7 тыс. га. Пашен было загрязнено — 7 тыс. га, многолетних насаждений — 1,1 тыс. га
Таблица 1
Структура применяемых пестицидов в Курской области (в тоннах)
Период наблюдения (год)
Группы химических веществ 1985 1994 2002
абс. % абс. % абс. %
ХОС 3952,9 59,7 3,98 0,3 14,8 2,7
ФОС 1138,9 17,2 107,35 8,1 36,2 6,6
Карбаматы 417,14 6,3 519,5 39,2 165,5 30,2
Гетероциклические соединения 331,06 5,0 368,4 27,8 117,0 21,35
Медьсодержащие соединения 211,88 3,2 17,23 1,3 19,2 3,5
Пиретроиды синтетические 8,61 0,13 41,1 3,1 5,48 1,0
Азолы — — — — 107,97 19,7
Производные арилоксифеноксипропионовых кислот — — — — 9,31 1,7
Прочие 560,8 8,47 267,7 20,2 72,6 13,25
Итого... 6621,3 100,0 1325,3 100,0 548,06 100,0
[8|. При этом основными загрязнителями почвы являлись симазин, байлетон, ГХЦГ и ДДТ. Что касается ДДТ, то его остаточные количества в почве под всеми культурами в одном из районов области —Обоянском — не уменьшились за период 1995— 2001 гг. и составили 2,5 ПДК весной и 1,9 ПДК осенью. Загрязнение отмечено на 89% обследованной площади. Загрязнены земли на 100% обследованной площади под садами с превышением ПДК в 2,7 раза весной и в 2,2 раза осенью, максимальное в 3,5 раза. Под кормовыми травами уровень загрязнения составил в среднем в 3,2 раза выше ПДК весной и в 1,7 раза — осенью. Максимальное превышение достигло 4,4 ПДК. Такая же динамика превышения гигиенических нормативов была отмечена и под зерновыми культурами, ягодниками и кукурузой.
При анализе данных ЦГСЭН в Курской области выявлена прямая зависимость между уровнем внесения пестицидов в почву и выявлением их остаточных количеств в объектах внешней среды. Так, если в 1992 г. удельный вес положительных проб на пестициды в продуктах питания составлял 12,5%, в 1994 г. — 6,95%, то в 2002 г. снизился до 1%. Аналогично этому снижалась доля проб с превышением ПДК-с 16,2 в 1992 г. до 8,4% в 1994 г. и до 0,3% в 2002 г. В последние годы пестициды выявляют в почве в среднем в 6,2% проб, в воде открытых водоемов — в 3% проб.
Районами, в которых наиболее часто обнаруживались пестициды в продуктах питания, были в порядке убывания: Глушковский, Солнцевский, Щигровский, Суджанский, Мантуровский, Тим-ский. При этом превышение ПДК и ДОК пестицидов в различных продуктах отмечалось в Щигров-ском, Тимском, Мантуровском, Золотухинском и Железногорском районах.
За наблюдаемый период положительные пробы в воде открытых водоемов чаще были выявлены в Глушковском, Горшеченском, Золотухинском, Мантуровском, Медвенском, Черемисинов-ском районах, а с превышением ПДК — в При-стенском, Солнцевском, Тимском, Щигровском районах.
Остаточные количества пестицидов в почве обнаруживались в Б-Солдатском, Глушковском, Горшеченском, Золотухинском, Обоянском, Октябрьском, Пристенском, Солнцевском и Тимском районах. Превышение ПДК пестицидов выявлено практически в тех же районах, в которых отмечалось не только их наличие, но и превышение как в продуктах питания, так и в воде открытых водоемов.
Хочется также отметить, что среди выявляемых пестицидов наиболее часто встречались такие, как ГХЦГ, ДДТ, ДДЕ, ДДД, хлорпирифос, хлорофос, гексилур, банкол и децис. Обнаружение остаточных количеств стойких ХОС в объектах окружающей среды после достаточно давнего запрещения их использования указывает, с одной стороны, на их реальную угрозу здоровью и в настоящее время, с другой — на, возможно, нерациональное их использование до отмены, когда в почву вносились огромные количества препаратов, наиболее опасных для среды обитания человека. Обращает внимание частое выявление ФОС практически во всех объектах окружающей среды при тенденции к снижению их использования.
На заключительном этапе исследования была проведена оценка потенциальной опасности за-
Таблица 2
Характеристика суточного поступления некоторых пестицидов в организм детей 4—6 лет (в мг на I кг массы тела)
Уровень Наименование пестицидов
использования пестицидов ГХЦГ ДДТ хлорпирифос Децис
Максимальный 2.9- КГ1 2,5 ± КГ5 1,5-КГ1 3,1 -КГ1 Минимальный 7-КГ4 4-10"4 2,5-10"4 1,1-КГ2
грязнения окружающей среды для здоровья населения по данным суточного поступления отдельных пестицидов в организм детей 4—6-летнего возраста в некоторых районах Курской области. При расчетах пользовались методикой Р. А. Антонович и соавт. [1|. На основании обнаружения остаточных количеств пестицидов нами были выбраны два района области с максимальной (Щигровский) и минимальной (Касторенский) выявляемостыо в объектах окружающей среды и продуктах питания (табл. 2).
В ходе расчетов были получены данные по фактической суммарной нагрузке пестицидами на организм детей, приходившейся на период 1985— 2002 гг., для вышеназванных районов (1,18 и 0,3 соответственно). Поскольку в районе с максимальным использованием пестицидов эта величина превышает единицу, можно утверждать, что уровень загрязнения окружающей среды в некоторых районах области представляет потенциальную опасность для здоровья населения, что, естественно, выводит агрохимикаты на первое место среди антропогенных факторов малой интенсивности.
Таким образом, мониторинг применения агро-химикатов свидетельствует о снижении темпов применения пестицидов в Курской области за последние годы. В то же время отмечаются расширение ассортимента используемых химических средств, снижение доли ХОС и ФОС и увеличение применения карбаматов, гетероциклических соединений, пиретроидов, производных азолов, авермектинов, меоникотиноидов и производных арилоксифеноксипропионовых кислот. Качество пищевых продуктов несколько улучшилось, сократилось количество проб, содержащих пестициды. Вместе с тем увеличилась доля участия частных коммерческих структур в агрохимическом обеспечении районов области, что необходимо учитывать при проведении санитарного надзора за применением пестицидов.
Литература
1. Изучение воздействия пестицидов и регуляторов роста растеннй на состояние здоровья населения: Метод, рекомендации / Сост. Е. А. Антонович, Л. К. Байда, В. С. Бурый и др. — Киев, 1985.
2. Ильницкая А. В., Липкина Л. И., Березняк И. В., Федорова С. Г. // Материалы IX Всероссийского съезда гигиенистов и санитарных врачей. — М., 2001. — Т. 2. - С. 91-94.
3. Криворучко В. И., Омиров Р. Ю. Экология пестицидов и рспаративная регенерация тканей. — Ташкент, 1993.
4. Потапов А. П., Ракитский Н. И. // Материалы IX Всероссийского съезда гигиенистов и санитарных врачей. - М„ 2001. - Т. 1. - С. 331-332.
5. Тришина Е. А., Павлова Л. С., Сергушкина Г. К. Доклад об использовании природных ресурсов и состоя-
нии окружающей природной среды Курской области в 2002 году. - Курск, 2003.
6. Хчтетов Р. Гигиенические и социальные основы формирования здоровья детей, проживающих в различных регионах Узбекистана, и разработка комплекса оздоровительных мероприятий: Автореф. дис. ... д-ра мед. наук. — М., 1994.
7. Черных А. М. // Гиг. и сан. - 2003. - № 5. - С. 25-29.
8. Экологический информационный бюллетень. — Курск, 1996.
Поступила 12.10.04
Summary. The paper deals with the evaluation of current trends in the application of pesticides and in the detection of their residues in the environmental objects of the Kursk Region. A reduction in the rate of use of pesticides and changes in their structure and range has been established. The amount of organic chlorides and organic phosphates has been decreased while the use of carbamates, heterocyclic compounds, pyrethroids, the derivatives of azoles, avermectins, meonico-tinoids, and the derivatives of aryloxyphenoxypropionic acids increased. The degree of environmental danger of the applied pesticides to human health has decreased by 11.2 times in the past 18 years.
С И. Г. АБДУЛНАГИМОВ, 2006 УДК 614.76:636.087.7
И. Г. Абдулнагимов
ВЛИЯНИЕ ВЫБРОСОВ ПРЕДПРИЯТИЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА КОРМОВЫХ ДОБАВОК НА СОСТОЯНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ
НИИ медицины труда и экологии человека, Уфа
Важнейшей составной частью биотехнологии в советское время являлась микробиологическая отрасль промышленности, производившая высокоэффективные кормовые добавки и биологические препараты, повышающие продуктивность скота и птицы: биотехнологический белок (белко-во-витаминные концентраты — БВК), премиксы, незаменимые аминокислоты, ферменты, витамины [20, 33].
Наша страна занимала ведущее место в мире по производству микробного белка — работало более 80 установок, производящих синтетический белок, из них 12 — на парафинах нефти |83].
Жидкие парафины были относительно дешевы, концентрировались в местах добычи и переработки нефти, хорошо хранились и транспортировались, имели постоянный химический состав, что позволяло стабилизировать технологический процесс и качество готового продукта большой мощности [38].
Годовой выпуск биомассы дрожжей, выращенных на среде с нормальными очищенными жидкими парафинами, составлял более 1,1 млн т в год и позволял надежно восполнять дефицит кормового белка в сельском хозяйстве наряду с использованием традиционных высокоценных белковых добавок (соя, жмых, рапс, горох) [17].
Производство кормового белка на парафинах нефти показало несовершенные методы и технические средства утилизации выбросов и отходов микробиологического производства, которые являлись источниками биологического загрязнения производственной и окружающей среды. Особое внимание в этом плане заслуживали широко используемые дрожжеподобные грибы-продуценты рода Candida и технологические выбросы готового продукта [3, 8].
Необходимость исследований по изучению загрязнения объектов окружающей среды в районах расположения предприятий биотехнологического белка была вызвана и тем, что при проектировании, строительстве и разработке регламента технологического процесса не учитывались физико-хи-мические свойства готового продукта и возможность распространения его атмосферными потоками на значительное расстояние [60].
Вследствие этого возникла необходимость в комплексной оценке загрязнения объектов окружающей среды. Были проведены исследования по распространению белка в атмосферном воздухе [5, 54], жизнеспособности клеток грибов-продуцентов рода Candida в снеге, почве, на растениях и дальности их распространения [24, 51, 59], оценке влияния сточных вод производства БВК на санитарный режим водоемов [32].
Оказалось, что выбросы биологических компонентов из технологических цехов приводили к загрязнению атмосферного воздуха, почвы и растений белоксодержащей пылью на расстоянии до 4— 5 км, а грибами-продуцентами — до 2000 м от биохимкомбината (БХК) [29, 62].
Уровень обсемененности воздуха дрожжами рода Candida зависел от атмосферных условий, уменьшался при снижении влажности и повышении солнечной радиации. В зимний период выявлялось в 2—3 раза больше живых клеток дрожжей, чем в летний [25].
Однако массивное поступление производственных штаммов дрожжей из ферментеров не приводило к нарушению экологического равновесия в изучаемых природных экосистемах, так как грибы рода Candida не были приспособлены к существованию на высоком численном уровне в почве, ризосфере и филлосфере растений, а при их облучении солнечной радиацией полностью инактивиро-вались в течение 70—75 мин [24, 53].
Следует отметить, что в отдельные периоды наблюдений очистные сооружения предприятий не справлялись с поступающим массивом загрязнений и спускали сточные воды в реки, приводя к повышению индекса коли, кандида и энтерококков на 1—2 порядка, которое сохранялось на протяжении 3-суточного пробега воды [15].
Исследования атмосферного воздуха в районах расположения предприятий микробиологического синтеза свидетельствовали о значительном его загрязнении белоксодержащей пылью. Интенсивность загрязнения атмосферного воздуха белковой пылью в районе расположения Мантуровского БХК колебалась от 0,06 до 0,170 мг/м3 [30], в районе Кременчугского БХК — от 0,04 до 16,55 мг/м3 [37, 75], в районе Волжского БХЗ — от 0,04 до 5,0
