CC BY
4
Увеличение содержания органических веществ в воде подтверждается повышением содержания в ней бромирующих веществ.
После 7-летней эксплуатации фанерного водовода часть его разрушилась и была заменена новыми трубами. По всей вероятности, замена отдельных участков новыми трубами приводила к появлению в воде неприятного привкуса и запаха, на что и жалуется население.
Проведенные опыты и наблюдения за фанерным водоводом дают основание считать, что к недостаткам фанерных труб следует отнести: легкую вымываемость органических веществ из материалов труб и клея, ухудшение органолеппических свойств транспортируемой воды в течение первых трех месяцев, интенсивное поглощение активного хлора.
Учитывая особенности фанерных труб и их положительные качества, сотрудники Научно-исследовательского института фанеры должны вести изыскания клеев, не оказывающих влияния на изменение качества питьевой воды.
Поступила 14/Х11 1959 г..
-А- -¿г -Й-
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МАТЕРИАЛА ФАНЕРНЫХ ТРУБ
Кандидат медицинских наук А. С. Розенфельд, кандидат медицинских
наук Е. В. Теплякова
Из Ленинградского санитарно-гигиенического медицинского института
Фанерные трубы — новый вид строительного материала, применяемого для сооружения трубопроводов различного назначения. Согласно стандарту (ГОСТ 7017-54 «Трубы и муфты фанерные»), фанерные трубы не предназначены для подачи питьевой воды. Однако благодаря ряду технико-экономических преимуществ имеется стремление использовать их также для строительства хозяйственно-питьевых водопроводов.
Материалами для изготовления фанерных труб и муфт служат березовая двухслойная фанера, фенольно-формальдегидная смола, фенольно-формальдепидные клеи холодного отвердевания. Из материала труб в воду могут переходить экстрактивные вещества березового шпона, а также воднорастворимые ингредиенты клеевых веществ, прежде всего фенол.
Так как проверочных испытаний проведено не было, вопрос о возможности и условиях применения фанерных труб для транспортирования питьевой воды остался открытым. Наибольшие опасения с санитарной точки зрения вызывает переход в воду фенола, ничтожные концентрации которого, как известно, могут делать воду совер^ шенно непригодной для питьевых целей.
Для опытов брали отрезки фанерных труб весом от 0,1 до 0,35 кг, поверхность распила покрывали водонепроницаемой пленкой. Использовали дистиллированную или речную воду, проверенную на отсутствие фенола. Фенолы определяли при помощи диазотированной сульфаниловой кислоты. Так как время пребывания воды в системе трубопроводов исчисляется часами, нами были определены концентрации фенола (при соотношении веса воды к весу труб 20 : 1) через промежутки времени от 30 минут до 5 часов и затем через сутки. Концентрации фенола составили: через 30 минут —0,22, через 1 час—0,36, через 2 часа — 0,48, через 4 часа—0,91, через 5 часов — 1,01, через сутки — 2,85 мг/л. Такой же образец был предварительно выдержан в воде 10 суток. В аналогично поставленном опыте концентрации фенола составили: через 30 минут фенсл не обнаружен; через 1 час — 0,08, через 2 часа—0,11, через 3 часа — 0,18, через 4 часа — 0,2, через 5 часов — 0,2, через сутки— 1,88 мг/л.
В следующем опыте образец материала предварительно был выдержан в воде 10 суток, затем перенесен в чистую воду, которую сменяли ежечасно в течение 24 часов. Содержание фенола было определено во всех 24 пробах воды. Эта серия исследований показала, чго переход фенолов в воду при ежечасном наблюдении совершается равномерно, концентрации фенола в пробах воды колеблются в пределах 0,04—0,1 мг/л без склонности к снижению.
Наблюдения показали, что при рН воды в пределах 5—8 разница в выщелачивании фенола незначительна.
Для установления продолжительности выделения фенола образец трубы был погружен в воду (отношение веса воды к весу материала 20: 1) на 85 суток; за эг> время было произведено 32 смены воды. Как видно из данных таблицы, при длительном (более 2 месяцев) выдерживании трубы в воде концентрации фенола остаются весьма значительными, заметно не снижаясь.
Разумеется, опыты с выдерживанием материала труб в недвижущейся воде не создают всех тех условий, которые влияют на выщелачивание фенола движущейся водой. Однако наши исследования показали, что движение воды в трубопроводе не
уменьшает, а усиливает переход фенола в воду. Поставленные нами сравнительные опыты на установке, смонтированной на отрезке трубы, показали, что при движении воды в трубопроводе со скоростью 0,6—1,2 м/сек (обычные эксплуатационные скорости на водопроводе) концентрации фенола больше примерно в 2 раза, чем концентрации в недвижущейся воде при прочих равных условиях.
При опытном хлорировании дозами хлора от 0,05 мг/л и более воды, содержащей следы фенола, выделившегося из труб, образуется резкий хлорфенольный запах,
делающий воду совершенно непригодной для питьевых целей.
Практика эксплуатации фанерных трубопроводов подтверждает наши наблюдения. В 1954 г. в Уфе в костнотуберкулезном санатории была сооружена водопроводная линия диаметром 100(мм из труб, изготовленных Уфимским фанерным заводом. Вот что сообщает по этому поводу главный государственный санитарный инспектор Уфы: «В течение 30 дней в воде из данного водопровода отмечался хлорфенольный запах, особенно интенсивный в первые 10 дней. Концентрации фенола в воде лабораторно не определялись. В течение двух лет водопроводная линия работала без аварий. На третьем году эксплуатации появились частые аварии, выражавшиеся в многочисленных разрывах стенки трубы, в силу чего Уфимский трест водоканализации был вынужден отключить данную водопроводную линию».
Выводы
Применение фанерных труб, изготовленных по ГОСТ 7017-54, для хозяйственно-питьевых водопроводов, по данным наших исследований, недопустимо. Рекомендация подвергать новые трубопроводы промывке проточной водой с целью удаления фенола практически неприемлема, так как выделение фенола в концентрациях, превышающих предельно допустимые, продолжается месяцами.
ЛИТЕРАТУРА
Зайкина 3. М., Ко лотов Н. И. В кн.: Сборник трудов Всесоюзн. научно-исслед. ин-та гидротехники и санитарно-технических работ, 1952, № 3, стр. 37. — Сапожников М. М. Водоснаб. и сан. техника, 1955, № 2, стр. 21.
Поступила 8/V1 1959 г
•йт -¿г -й-
К ВОПРОСУ О ВЫДЕЛЕНИИ АКРОЛЕИНА В ВОЗДУХ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ
Ассистент 3. Ф. Турук-Пчелина
Из кафедры гигиены питания I Московского ордена Ленина медицинского института имени И. М. Сеченова
В производственных процессах, при которых происходит нагревание жиров или глицерина, возможно выделение в воздух ряда органических соединений: летучих жирных кислот и альдегидов. Профессиональной вредностью при этих процессах принято считать присутствие в воздухе акролеина (М. К. Березова, 1940, 1954).
Б. Н. Степаненко (1955) считает, что «едкий запах кухонного чада обусловлен главным образом акролеином, который образуется путем обезвоживания глицерина, образующегося в свою очередь от жиров».
Проводя работу по гигиенической оценке пищевых блоков, размещенных в лечебных зданиях больничных учреждений, мы сочли необходимым определить содержание
Концентрация К фенола (в миллиграммах на 1 л) в пробах сменной воды
№ пробы К № пробы К № пробы К № пробы К
1 2,33 9 0,18 17 0,11 25 0,20
2 1,75 10 0,14 18 0,12 26 0.34
3 0,23 11 0,11 19 0,13 27 о', 10
4 0,22 12 0,21 20 0,16 28 0,10
5 0,20 13 0,10 21 0,09 29 0.10
6 0,20 14 0,10 22 0,06 30 0,11
7 0,21 15 0,12 2 3 0,16 31 0,10
8 0,19 16 0,11 24 0,15 32 0,25
