CC BY
14112
Ежеквартальный
научно-практический
журнал
В
УДК: [619:616.36-002+619:616-08-039.71]:636.22/.28.03
Белугин Н. В., Писаренко Н. А., Конобейский А. В., Пьянов Б. В., Шувалова Е. Н. Belugin N. V., Pisarenko N. A., Konobeisky A. V., Pjanov В. V., Shuvalova E. N.
ГЕПАТОЗЫ У ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ, ИХ ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА HEPATOSIS IN HIGHLY PRODUCTIVE COWS, TREATMENT AND PREVENTION
Основную долю среди незаразных болезней занимает нарушение функциональной деятельности печени (гепа-тозы).
В условиях молочного комплекса ОАО «Урожайное» Ставропольского края наблюдался ежемесячный отход первотелок в течение 2-3 недель после отела. При вынужденном убое больных животных отмечали увеличение печени в размере, глинистого цвета, с жирным налетом, ткань печени непрочная, легко рвется.
О нарушении обмена веществ свидетельствуют результаты биохимического анализа мочи. Белок в моче у первотёлок в первые сутки после отёла составляет в среднем по группе 1,0±0,09 г/л, а через месяц после отёла у животных с клиническими признаками гепатоза обнаруживаются лишь следы белка. Кетоновые тела в моче у первотёлок в первые сутки после отёла составляют показатель, входящий в интервал нормы, но к 30-му дню после отёла у больных животных реакция на кетоновые тела в 8 раз превышает норму.
Все изменения указывают на нарушения белкового и жирового обменов, а также изменение кислотно-щелочного равновесия в организме животного, что связано с нарушением функции печени и поражением данного органа.
С целью изыскания наиболее эффективного метода фармакопрофилактики и фармакотерапии гепатозов и жировой дистрофии печени у первотёлок в хозяйстве применили препарат «Гепатоджект», гепатопротективный желчегонный лекарственный препарат.
Для профилактики нарушения функции печени и лечения животных с гепатозами после отела внутривенно вводили 100 мл гепатоджекта в течение 5 дней, что привело к 100 % сохранению животных с нормализацией функции печени, молочной продуктивности, биохимических показателей крови и мочи.
Таким образом, метод лечения и профилактики жировой дистрофии печени (гепатозы) у первотёлок и коров сразу после отёла является высокоэффективным, удлиняет период продуктивного долголетия коров молочного направления, мы рекомендуем использовать его на молочных комплексах.
Ключевые слова: гепатоз, печень, гепатоджект, корова, телка, молоко, болезнь, лечение, жировая дистрофия печени, ацидоз, кровь, АЛТ, АСТ, ЛДГ, кетоновые тела, глюкоза.
The main share of non-communicable diseases takes disorder of liver functional activity (hepatosis).
Monthly first-calf cow mortality in 2-3 weeks after calving was observed in the dairy complex of "Urozhaynoye" of the Stavropol region. After the forced slaughter of sick animals Their liver was enlarged, clay-colored, with fatty blast, liver tissue was not durable, easily to tear.
The results of biochemical analysis of urine also proved metabolic disorder. Protein in the urine of first-calf cows on the first days after calving is 1,0 ± 0,09 g / l by average, and in a month after calving only traces of protein could be found in animals with clinical signs hepatosis. Index of urine ketones in first-calf cows on the first day after calving was within the normal limits, but by the 30th day after calving the reaction of diseased animals to ketone bodies is 8 times higher than normal.
All the changes indicate violations of protein and fat metabolism, as well as change in the acid-base balance in the body of an animal, which is caused by liver disorder.
In order to find the most effective method of pharmacological preventive treatment and pharmacotherapy of hepatosis and hepatic steatosis in first-calf cows hepatoprotective cholagogue "Gepatodzhekt" preparation was applied on the farm.
Daily 100 ml of gepatodzhekta was injected during 5 days to prevent abnormal liver function and treat animals sick with hepatosis after calving. That resulted in 100% protection of normal of liver function, milk production and biochemical indices of blood and urine in animals.
Thus, the method of treatment and prevention of fatty degeneration (hepatosis) in heifers and cows immediately after calving , is a highly efficient; it extends the period of productive longevity of dairy cows and we recommend it to be used at dairy complexes.
Key words: hepatosis, liver, gepatodzhekt, cow, first-calf cows, milk, disease, treatment, fatty liver, acidosis, blood, ALT, AST, LDH, ketone bodies, glucose.
Белугин Николай Васильевич -
кандидат ветеринарных наук,
доцент кафедры физиологии, хирургии и акушерства Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: 8-962-403-83-47 E-mail: akusherstvo@mail.ru
Писаренко Наталья Александровна -
кандидат ветеринарных наук,
доцент кафедры физиологии, хирургии и акушерства Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: 8-962-740-35-25 E-mail: akusherstvo@mail.ru
Belugin Nikolay Vasilievich -
Ph.D in Veterinary., Associate Professor of Department
of Physiology, Surgery and Obstetrics
Stavropol State
Agrarian University
Тel.: 8-962-403-83-47
E-mail: akusherstvo@mail.ru
Pisarenko Natalia Alexandrovna -
Ph.D in Veterinary., Associate Professor of Department
of Physiology, Surgery and Obstetrics
Stavropol State
Agrarian University
Тel.: 8-962-740-35-25
E-mail: akusherstvo@mail.ru
в
:№ 2(14), 2014
Конобейский Александр Васильевич -
главный ветеринарный врач ОАО «Урожайное» Тел.: 8-928-301-34-23
Ветеринария
113
Konobeysky Alexander Vasilievich
chief veterinarian of "Urozainoe" Те1.: 8-928-301-34-23
Пьянов Богдан Валентинович -
ветеринарный врач ОАО «Урожайное» аспирант кафедры физиологии, хирургии и акушерства Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: 8-928-328-31-63 E-mail: pyanoff 26@mail.ru
Pjanov Bogdan Valentinovich -
veterinarian of "Urozainoe", Postgraduate of Department of Physiology, Surgery and Obstetrics Stavropol State Agrarian University Тel.: 8-928-328-31-63 E-mail: yanoff 26@mail.ru
Шувалова Елена Николаевна -
ветеринарный врач, заведующая виварием Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: 8-928-316-49-64
Shuvalova Elena Nikolaevna -
veterinarian, Head vivarium Stavropol State Agrarian University Тel.: 8-928-316-49-64
Правительством России в марте 2010 года учреждена доктрина продовольственной безопасности страны, основной целью которой является обеспечение населения экологически безопасными и качественными продуктами питания, в том числе и молоком.
Одним из важных факторов сохранности поголовья и увеличения производства молока и других продуктов животноводства является сокращение заболеваемости животных. Основную долю среди незаразных болезней занимает нарушение функциональной деятельности печени и рубца, особенно у новотельных животных, что имеет огромное распространение на животноводческих комплексах, где содержатся высокопродуктивные коровы. Частота поражения печени после отёла обусловлена огромной её ролью во всех видах межуточного обмена, поскольку печень является основным связующим звеном между портальным и общим кругом кровообращения и принимает участие во всех физиологических процессах, происходящих в организме животного.
Ведущее место среди патологии печени на молочных комплексах у новотельных коров и первотёлок занимает жировая и токсическая дистрофии, наносящая большой экономический ущерб, складывающийся из затрат на лечение, оказывающееся малоэффективным из-за необратимого снижения молочной продуктивности, симптоматического бесплодия, приобретённого в результате истощения печени (биологического резерва организма) и, наконец, при забое животных приходится утилизировать печень, которая в то же время является ценным продуктом питания.
Критическим моментом для печени и для всего организма животного в целом является послеродовой период, так как печень является главенствующим органом, принимающим участие в сохранении постоянства внутренней среды и ликвидации заболеваний. Большая нагрузка ложится на нее и при молокообразовании. Известно, что для производства 1 литра моло-
ка через печень коровы должно пройти не менее 500 литров крови. После отёла у животного высокая продукция молока предполагает под собой повышенное образование лактозы, для синтеза которой требуется определённое количество глюкозы. По данным некоторых авторов, для коровы с удоем в 20 литрах молока требуется до 2 кг глюкозы. При отсутствии или недостатке в рационе легкоусвояемых углеводов организм животного недополучает достаточного количества глюкозы, в результате чего снижается синтез пропионовой кислоты, которая, в свою очередь, является предшественником глюкозы с образованием гликогена в печени. За счет этого происходит значительное потребление гликогена с истощением его запасов в печени.
Также одной из основных причин развития поражения печени является отсутствие активного моциона у животных. Образовавшиеся в печени кетоновые тела активно используются мышцами как источник энергии. Если кетоновые тела не используются, происходит их накопление в крови и моче, что приводит к ацидотиче-скому состоянию организма, т.е. к субклиническому кетозу. После отела это может привести к гибели животного или к вынужденному убою. Все это снижает период продуктивного использования коров. На большинстве молочных комплексов Европы, Америки и России он составляет 2-3 лактации за их жизнь. При отсутствии своевременного компетентного лечения, комплексной диагностики и внедрении мероприятий по профилактике нарушений функции печени у высокопродуктивных животных после отёла будут происходить стойкие необратимые нарушения обменных процессов, что повлечёт за собой выбытие особенно первотёлок из стада и будет выражаться явными экономическими потерями для производства, что напрямую отразится на рентабельности молочного скотоводства.
Цель и задачи работы. Наукой и практикой предложено множество гепатопротекторов, но их эффективность носит противоречивый характер.
114
,,„ „„„„, Jj Ставрополья
научно-практическии журнал
Поэтому в задачу наших исследований входило изыскать наиболее эффективный метод профилактики нарушений функции печени (гепатозы) в послеродовой период у высокопродуктивных коров молочного направления.
Материалы и методы. Работу проводили в условиях молочного комплекса ОаО «Урожайное» Новоалександровского района Ставропольского края на первотёлках ярославской голшти-низированной породы в возрасте 2,5 года, выше средней упитанности и массой тела 450 кг. При этом анализировали документацию по отёлу и выбытию животных в период с января по июнь 2013 года включительно, проводили биохимические исследования мочи, сыворотки крови, применяли клинические методы диагностики состояния печени у животных до и после лечения.
Результаты работы. При изучении документации пришли к выводу, что на молочнотоварном комплексе ежемесячно в течение текущего года наблюдался отход первотёлок в течение двух-трёх недель после отёла. Данные представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Отёл и выбытие первотёлок за первое полугодие 2013 года
Месяц Всего отелилось, гол. Выбытие по причине жировой дистрофии печени
гол. % от отелившихся
Январь 18 6 33
Февраль 19 1 5
Март 15 0 0
Апрель 18 3 16
Май 22 4 18
Июнь 43 11 25
Всего 135 25 19
при разрезе края не сходятся, на ноже остаётся жирный налёт, ткань печени легко рвётся.
О нарушении обмена веществ свидетельствуют результаты биохимического анализа мочи (табл. 2).
Таблица 2 - Биохимические показатели мочи у первотёлок при гепатозе
Показатель В первый день после отёла (n = 12) Через 30 дней после отёла (n = 13) Норма
Белок, г/л 1,0±0,09 следы -
Кетоновые тела, моль/л 0,5±0,02 16±3,2 0,1-2
pH 8,0±0,4 6,5±0,7 7,8-8,2
Глюкоза, моль/л - 100±17,2 -
Цифровой материал, представленный в таблице 1, свидетельствует о том, что наивысший процент выбытия первотёлок после отёла наблюдался в январе и июне, а в марте ни одного животного после отёла не выбыло.
При вынужденном убое у всех животных отмечали изменения печени, характерные для жировой дистрофии (рис.
Рисунок - Жировая дистрофия печени Орган увеличен в размере, глинистого цвета,
Исследования проводились рано утром перед кормлением животных, пробы брали у двух групп животных: первая группа - первотёлки сразу после отёла, вторая группа - первотёлки через месяц после отёла. Исследования проводили при помощи тестовых полосок Urine Reagent Strips for Urinalysis (URS - 10), фирмы TECO DIAGNOSTICS.
Материал таблицы 2 свидетельствует о том, что исследуемые показатели мочи у первотёлок с признаками гепатоза имеют отклонение от нормы, что свидетельствует о нарушении обмена веществ.
Белок в моче у первотёлок в первые сутки после отёла составляет в среднем по группе 1,0±0,09 г/л, а через месяц после отёла у животных с клиническими признаками гепатоза обнаруживаются лишь следы белка. Кетоновые тела в моче у первотёлок в первые сутки после отёла составляют показатель, входящий в интервал нормы, но к 30-му дню после отёла у больных животных реакция на кетоновые тела резко положительная и показатель в 8 раз превышает норму.
Также pH у больных животных через месяц после отёла равна 6,5, а после отёла данный показатель находится в пределах нормы.
Уровень глюкозы у больных животных через месяц после отёла обнаруживается на высоком уровне, а у новотельных животных она отсутствует.
Вышеотмеченные изменения указывают на нарушения белкового и жирового обменов, а также на изменение кислотно-щелочного равновесия в организме животного, что связано с нарушением функции печени и поражением данного органа.
С целью изыскания наиболее эффективного метода фармакопрофилактики и фармакотерапии гепатозов и жировой дистрофии печени у первотёлок в хозяйстве применили препарат фирмы «Api - San» гепатоджект, который в основном применяется для скаковых пород лошадей. Это гепатопротективный желчегонный лекарственный препарат, в его состав входят
в
:№ 2(14), 2014
Ветеринария
115
L-орнитин, L-цитрулин, L-аргинин, бетаин, сор-битол, лидокаина гидрохлорид.
Так, по данным «Api - San» - фирмы-производителя препарата, гепатоджект L-орнитон снижает повышенный уровень аммиака при заболеваниях печени в организме, способствует выработке инсулина, улучшает белковый обмен. L-цитрулин - аминокислота, участвующая в цикле мочевины, активизирует ее образование и выведение из организма. L-аргинин - аминокислота, играющая важную роль в цикле образования мочевины, регулирует тонус артерий, активирует клеточный метаболизм, обмен мочевины, способствует обезвреживанию и выведению аммиака, стимулирует высвобождение гормона роста из гипофиза, регулирует уровень сахара в крови, нормализует процессы нервной регуляции, уменьшает молочно-кислый ацидоз.
Бетаин оказывает гепатопротективное, желчегонное, липотропное действие, активирует метаболическое метилирование в печени.
Сорбитол оказывает осмотическое, дезин-токсикационное, желчегонное, слабительное, подслащивающее действие.
Гепатоджект по степени воздействия на организм относится к малоопасным веществам (4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76).
С учётом проведения лечебных мероприятий было сформировано две группы животных: в первую группу вошли первотёлки сразу после отёла, вторая группа животных - через месяц после отела. На патологию печени указывало увеличение её границ при перкуссии, во второй группе были животные с клиническими признаками глубокой дистрофии печени, в частности кахексия, отказ от корма, потеря молочной продуктивности.
Курс лечения составил 5 дней, препарат вводили внутривенно в дозе 100 мл один раз в день, что позволило быстрее и напрямую доставлять его к поражённому органу.
У всех животных проводили перкуссию печени до и после лечения с целью определения её границ, а также аускультацию рубца с целью определения его сократительной деятельности.
Техника перкуссии границ печени проста: по двенадцатому межреберью граница печёночного притупления находится на уровне середины лопатки, а в десятом межреберье тупой звук печени переходит резко в тимпанический звук лёгкого.
При аускультации рубца в середине голодной ямки у больных животных отмечается атония, прослушивается слабый звук «шелеста» непродолжительное время.
Критерием положительного результата следует считать улучшение общего состояния животного, уменьшение границ печени до пределов нормы (табл. 3).
Таблица 3 - Результаты перкуссии печени
у первотёлок до и после лечения
Группа животных Количество животных, гол. Область печёночного притупления
до лечения, см после лечения, см
I В первые сутки после отёла 13 18,3 11,4
II Через месяц после отёла 12 18,6 11
Таким образом, нами установлено, что в первой группе животных границы притупления печени при перкуссии снизились к 5-му дню лечения на 37,7 %, а в группе, где находились больные животные, через месяц после отёла границы печени снизились на 40,9 %. Положительный результат лечения подтверждается и значительным улучшением общего состояния животных. Повышение аппетита и активная жвачка свидетельствуют о возобновлении моторики рубца.
Эффективность использования препарата гепатоджект подтверждают и результаты биохимического анализа крови у коров с признаками жировой дистрофии печени (табл. 4). Цифровой материал таблицы 4 свидетельствует о нормализации в крови показателей АЛТ, АСТ и ЛДГ после лечения. До лечения эти показатели превышали пределы физиологической нормы в несколько раз.
Таблица 4 - Биохимические показатели крови у коров с признаками жировой дистрофии печени (до и после лечения гепатоджектом) (п = 15)
Группа коров АЛТ, Ед/л АСТ, Ед/л ЛДГ, Ед/л
до лечения после лечения до лечения после лечения до лечения после лечения
Опыт 97,6± ±3,6 35,6± ±1,8* 149,6± ±1,9 95,7± ±2,3* 1792± ±26,5 958,2± ±24,0*
Норма 6,9-35,3 45,3-110,2 308,6-938,1
Примечание: достоверность различий с показателями до лечения обозначена * р < 0,05.
Таким образом, считаем, что внутривенное введение 100 мл гепатоджекта ежедневно в течение 5 дней сразу после отела приводит к 100-процентному сохранению животных, нормализации их обмена веществ и функции печени, повышению аппетита, продуктивности и улучшению общего состояния.
Считаем, что метод, испытанный нами в хозяйстве по лечению и профилактике жировой дистрофии печени (гепатозы) у первотёлок и коров сразу после отёла, является высокоэффективным, удлиняет период продуктивного долголетия коров молочного направления, и рекомендуем его использовать на молочных комплексах.
116
,,„ „„„„, Jj Ставрополья
научно-практическии журнал
Литература
1. Душкин Е. В., ФирсовВ. И.Технологические и физиолого-биохимические причины жировой дистрофии печени // Материалы международной научно-практической конференции «Аграрный форум -2008». Сумы : Сумский нац. аграрный, университет. 2008. С. 83-84.
2. Душкин Е. В., Слесарев С. В., Трофимушкина Е. А. Результаты внедрения способа лечения и профилактики гепатозов на производстве. Сборник научных трудов СКНИИЖ по материалам: 6-ой международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных». Ч. 1. Краснодар. 2013. С. 6872.
References
1. Dushkin E. V., Firsov V. I. Technological and physiological and biochemical causes of fatty liver / / Materials of the international scientific-practical conference "Agricultural Forum - 2008." Sumy : Sumy nat. agrarian university. 2008. P. 83-84 .
2 . Dushkin E. V., Slesarev S. V., Trofimushki-na E. A. Results of implementation method for the treatment and prevention of steatosis in the workplace. Collection of scientific works SKNIIZH Materials : 2nd international scientific conference "Scientific basis for increasing the productivity of farm animals ." Part 1. Krasnodar . 2013 . P. 68-72 .
