CC BY
78
РАСТЕНИЕВОДСТВО
УДК 633/635:631.52
Генетические ресурсы - основа инновационного развития растениеводства
Савченко Иван Васильевич, академик РАН, руководитель центра растениеводства ФГБНУ ВИЛАР, г. Москва, Россия
E-mail: [email protected]
Дан анализ состояния и использования генетических ресурсов. Общий генофонд сельскохозяйственных культур, сохраняемые в институтах России, составляет 370 тыгсяч образцов. На основе генофонда современными генетико-селекционныши методами, в том числе биотехнологическими с использованием молекулярно-генетического маркирования, в стране ежегодно создается 260-350 сортов и гибридов сельскохозяйственные и лекарственных культур с высокими показателями качества продукции, устойчивых к абиотическим и биотическим стрессам. Вся эта работа проводится в 42 селекционные центрах России. Успешно действуют селекционные центры по зерновым культурам в Краснодарском НИИСХ, ВНИИ зерновые культур, НИИСХ Юго-Востока, НИИСХ Северо-Востока, Поволжском НИИСХ, НИИСХ Северного Зауралья, по садовым ВСТИСП, ВНИИ СПК, СКЗНИИСиВ, кормовым (ВНИИ кормов, СибНИИ кормов, ВНИИ рапса), Краснодарском НИИСХ создано более 100 сортов выисокоэффективные сортов озимые пшениц. На создание сорта здесь расходуется 6,8-8,9 млн руб., а экономический эффект от возделыгвания сорта составляет более 4 млрд рублей. В московском селекцентре академиком Б.И. Сандухадзе для Черноземной зоны России, где ранее выращивалось фуражное зерно, созданы сорта озимой пшеницы с продуктивностью 8-11 т/га. В России возделыгвается 77 сортов озимой ржи. Успешно с генофондом ржи работают ученые Московского НИИСХ, НИИСХ Северо-Востока, Башкирского НИИСХ, НИИСХ Юго-Востока, ВИР и другие. В НИИСХ Северо-Востока, СибНИИ кормов и Уральском НИИСХ получены высокопродуктивные сорта овса, устойчивые к полеганию, осыпанию и болезням Учеными садоводства и овощеводства с использованием современные методов селекции созданы высокопродуктивные с высокими качественными показателями сорта и гибридыь В Госреестр сельскохозяйственные достижений внесено 128 видов (8 тысяч гибридов) овоще-бахчевых культур. Для гумидной зоны России создано 139 сортов клевера с высоким качеством и продуктивностью. В ВИЛАРе сохраняется и изучается генофонд лекарственные растений (1272 вида в Ботаническом саду и 273 вида тропической флоры в теплицах).
Ключевые слова: генетические ресурсы, сорт, гибрид, пшеница, клевер, рожь, овес, овощебахчевые культуры
По мнению ученых, на долю Солнца приходится более 99 % энергии, аккумулированной в величине и качестве урожая [1]. Из произрастающих на Земном шаре около 390 тыс. видов растений в пищу используется незначительное их количество, около 400. На это обратил внимание Н.И. Вавилов, который сформулировал стратегию сохранения генетических ресурсов, рассматривая ее в качестве важнейшего условия выживания человечества в долговременной перспективе. Генетически ресурсы растений - часть биологических ресурсов, включающих растительный материал, содержащий функциональные единицы наследственности, представляющий фактическую или потенциальную ценность для селекции сортов и гибридов растений. Таким образом, основой селекции являются генетические ресурсы. В 1920 году Н.И. Вавилов в Саратове на III Всероссийском съезде селекционеров сделал доклад о «Законе гомологических рядов в наследственной изменчивости», который впоследствии сыграл выдающуюся роль в представлении о месте каждой
систематической единицы в огромном многообразии растительного мира. Этот закон получил подтверждение не только на уровне генетических и молекулярно-биологических исследований, но и стал одним из основных фундаментальных законов современной геномики. Его научные работы о центрах происхождения культурных растений, роли исходного материала для селекции, географических закономерностях распределения генов культурных растений, генетических ресурсах и иммунитете растений [2, 3, 4, 5, 6, 7] имеют большое теоретическое и практическое значение как для получения новых знаний, так и решения продовольственной безопасности в мировом масштабе.
Развивая учение Н.И. Вавилова об изучении мировых генетических ресурсов, учеными проводится ежегодно 12-20 экспедиций. Так, в 2015 году проведено 14 экспедиций по сбору генетических ресурсов культурных растений и их диких сородичей (5 совместно с зарубежными партнерами) в различных регионах России - Южный Урал, Северный Кавказ, Алтайский край, Республика Алтай, АР Крым,
Московская, Липецкая, Смоленская области, а также Австрия, Словакия, Китай, Казахстан. В результате экспедиций за прошедший год в коллекции институтов привлечено более 3 тысяч генетических образцов растений и их диких родичей, 300 гербарных образцов.
Общий генофонд сельскохозяйственных культур, сохраняемый в институтах России, составляет более 370 тысяч образцов (325,4 тыс. образцов ВИР, 50 тыс. - в других институтах). Российская коллекция генре-сурсов по числу образцов - четвертая в мире (США - 509 тыс., Китай - 392 тыс., Индия -366 тыс. образцов). Создан мировой банк генресурсов, где заложено (на 18.04.2016 г.) 843,4 тысяч образцов.
Уникальность коллекции ВИР в том, что это старейшее собрание образцов в мире -здесь сохранились более 20 % образцов культурных растений, которые исчезли с лица земли, что позволяет включать в селекционное использование гены, играющие особо важную роль в развитии ценных признаков. Так, тетра-плоидная пшеница Triticum dicoccum (Schrank) Shuebl. (полба) считается одной из первых одомашненных человеком зерновых культур. До начала 20 века полба была популярной в России. Затем была вытеснена более урожайными культурами. Полученные в последнее время данные, что полба снижает риск сердечнососудистых и онкологических заболеваний позволили возродить к ней интерес и благодаря сохраненной в ВИРе коллекции удалось создать сорта этой культуры. В настоящее время Вавиловская коллекция пшениц насчитывает 41872 образца.
На основе современных генетико-селек-ционных методов, в т.ч. биотехнологических с использованием молекулярно-генетического маркирования, ежегодно генофонд сельскохозяйственных и лекарственных культур пополняется 260-350 сортами и гибридами с высокими показателями качества продукции, устойчивых к абиотическим и биотическим стрессам. Благодаря усилиям ученых-селекционеров ряд южных культур (соя, перец, кукуруза) продвинулись в северные регионы. Работа проводится в 42 селекционных центрах, расположенных во всех регионах страны, где ведется селекционная работа со всеми экономически важными сельскохозяйственными и лекарственными культурами. В последние годы селекционеры Краснодарского НИИСХ пополнили генофонд зерновых культур, создав более 100 энергетически эффективных, с вы-
сокими компенсаторными свойствами сортов озимых пшениц. В институте плодотворно работает научная школа, основанная выдающимся ученым-академиком АН СССР, дважды Героем Социалистического Труда П.П. Лукья-ненко [8]. Ныне эту школу в Краснодарском НИИСХ возглавляет академик Л.А. Беспалова [9]. Использование генофонда позволило селекционерам института получить высокопродуктивные экономически выгодные сорта зерновых культур. На создание сорта в Краснодарском НИИСХ расходуется 6,8-8,9 млн рублей. На выведение сорта озимой пшеницы Гром было затрачено 6,8 млн рублей. Чистый доход, полученный за время его возделывания, составил 4034,5 млн рублей. Краснодарским НИИСХ разработана адаптивная система возделывания зерновых культур, заключающаяся в мозаике генетических ресурсов, когда ни один сорт не доминирует, а возделываются десятки сортов, что позволяет каждому сорту занять свою экологическую нишу, а это ведет к устойчивому производству зерна [10]. В последние годы в этом институте созданы высокопродуктивные, генетически устойчивые к абиотическим и биотическим стрессам сорта озимых пшениц Гром, Алексеич и др. Так, продуктивность нового сорта озимой пшеницы Алексеич составляет 10-13 т/га, что выше на 2,7-3,4 т/га по сравнению с зарубежными сортами.
В Московском НИИСХ (ак. Сандухад-зе Б.И.) получены высокопродуктивные с высоким качеством зерна сорта озимой пшеницы: Галина, Московская 39, Московская 40, Московская 56, Немчиновская 24 и др. [11]. Шедевром является созданная им озимая пшеница Московская 39, возделываемая в России на 3 миллионах гектаров (урожайность 8 т/га), т.е. в регионе, где ранее выращивалось фуражное зерно, учеными на основе использования генофонда создана база производства продовольственного зерна.
Успешно работает селекционный центр по зерновым культурам во Всероссийском НИИ зерновых культур имени И.Г. Калиненко (ВНИИЗК). На основе генофонда, поступившего из ВИРа, здесь были созданы для сухо-степной зоны сорта озимой пшеницы с продуктивностью 6-7 т/га. В результате изучения во ВНИИЗК, Краснодарском НИИСХ, Поволжском НИИСХ, Самарском НИИСХ генофонда ячменя выделился ряд источников хозяйственно ценных признаков: по урожайности, круп-нозерности, качеству зерна, скороспелости. В Госреестр селекционных достижений РФ с 2016 года внесен сорт ярового ячменя Гринс
(урожайность до 6,5 т), полученный от скрещивания местного сорта Зерноградский 975 и сорта Grafic (США), который является источником засухоустойчивости и устойчивости к поражению листовыми болезнями. Создание сортов с высоким уровнем адаптивности считается приоритетным для стабилизации растениеводства. Классический пример -селекционное улучшение яровой пшеницы в НИИСХ Юго-Востока, где удалось сформировать с использованием мирового генофонда целое направление по созданию сортов, обладающих повышенной сосущей силой корней (25-32 атм.). За счет чего растения более эффективно используют почвенную и атмосферную влагу, превышая по урожайности ранее районированные сорта - втрое и более [12, 13].
В последние годы для южных регионов России были получены высокопродуктивные сорта озимой пшеницы Стиль, Собербаш, Ведея, Герда (продуктивность 10-13 т/га), устойчивые к желтой ржавчине, мучнистой росе, умеренно устойчивые к септориозу, бурой ржавчине, фузариозу колоса, устойчивые к полеганию. Пополнился генофонд зерновых культур для Сибирского региона. Пшеница яровая мягкая Красноярская 12 создана в 2015 г. для условий Восточной Сибири (лесостепная и степная зоны). Продуктивность ее составляет до 6 т/га, устойчива к пыльной головне и бурой ржавчине. Курганинская 2 (продуктивность более 6 т/га) превосходит районированный сорт Омская 33 на 0,38 т/га. Для северных и лесостепных зон Сибири, Зауралья и При-уралья создан сорт яровой пшеницы Тюменская 34 (НИИСХ Сев. Зауралья) с продуктивностью 3,55 т/га, что превышает стандарт на 0,44 т/га. Созданы яровые ячмени (Федос, Красноуфимский 115, Омский 100), их урожайность 4,5-5,0 т/га. В НИИСХ Северо-Востока, СибНИИ кормов и УралНИИСХ получен ряд высокопродуктивных сортов овса (Чемал, Бекас, Сатур, Сибирский Геркулес, Ужурский, Урал 2), устойчивых к полеганию, осыпанию и болезням [14].
Рожь исконно российская культура, не так давно это была основная зерновая культура, но с 50-х годов прошедшего столетия созданы высокопродуктивные сорта озимой пшеницы, и рожь была вытеснена с полей. В настоящее время в Госреестр включено 77 сортов озимой ржи, возделываемых в России. По селекции ржи успешно работают ученые НИИСХ Северо-Востока, Московского НИИСХ, ВИР, Башкирского НИИСХ и др. В Россельхозака-демии на Президиуме была утверждена ком-
плексная программа по ржи под руководством ведущего селекционера по этой культуре академика РАН А.А. Гончаренко, куда входило ряд институтов, в т.ч. НИИСХ Северо-Востока, и она успешно работала. Надо, чтобы эта работа продолжалась, т.к. продукты питания изо ржи оказывают положительное влияние на здоровье человека.
Важнейшими средообразующими культурами являются зернобобовые. В России довольно большое генетическое их разнообразие - создано около 800 сортов. Так, НИИСХ Северного Зауралья передан на госсортоиспытание горох посевной Лавр с урожайностью семян 4,33 т/га для условий Северного Зауралья с содержанием белка - 24,7%. ВНИИЗБК создан новый сорт чечевицы Чернава с отличными кулинарными качествами с урожайностью выше стандарта на 11%. Источником растительного белка является соя. В ее семенах содержится до 45% полноценного белка, сбалансированного по аминокислотам. Широкое внедрение сои в производство произошло в последние годы. Для Уральского и ЗападноСибирского регионов в 2015 году СибНИИ кормов создан сорт сои с урожайность 2,5 т/га и содержанием белка в семенах 39-42%.
Масличная и кормовая культура, которая широко распространилась в России - рапс. Во ВНИИ рапса созданы сорта ярового рапса с продуктивностью 4-5 т/га. Получены трансгенные растения озимого рапса сорта Северянин: 5 линий содержат селективный ген npt11 и целевой ген tscsdp3, кодирующий белок с доменом холодового шока CspA из E. coli.
С использованием фундаментальных методов ускорения селекционного процесса, включая биотехнологические, учеными создана серия сортов плодовых, ягодных культур и винограда с высокой продуктивностью и комплексной устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам среды. Так, в 2015 г. отечественными селекционерами получены перспективные сорта клоновидной яблони (ВНИИСПК, ВСТИСП), сочетающие иммунитет к парше (ген Vf), зимостойкость (-41°С), высокие товарно-потребительские качества плодов. СКЗНИИСиВ в 2015 г. пополнил генофонд плодовых и винограда более чем на 10 сортов, а ученые Крыма - на 13 сортов винограда [14]. Сибирскими учеными (НИИ садоводства Сибири) созданы высокоурожайные, крупноплодные, зимостойкие (более 80 сортов) яблони с массой плодов до 100 г хорошего вкуса, разного срока созревания.
Учеными-овощеводами разработаны технологии, способы и методы расширения генетического разнообразия и ускорения селекции овощных культур [15]. По картофелю сформирована генетическая коллекция источников и доноров хозяйственно ценных признаков по разным направлениям селекции. В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории России, внесено 128 видов овощебахчевых культур (более 8 тыс. гибридов). Среди них, кроме традиционных, таких как огурец, томат, перец, капуста, тыква и т.д. , редкие виды для России, которые со временем займут достойное место в меню: вигна, дайкон, индау, лафант анисовый, портулак, ревень, скорцонера и др. Российскими учеными создан достаточный сортимент ово-щебахчевых культур для удовлетворения потребности населения страны в этом продукте.
Для гумидной зоны России созданы 139 сортов клевера с высокими продуктивностью и качеством корма. Разработан метод размножения трансгенных растений клевера лугового in vitro. По пополнению генофонда клевера успешно работают ученые ВНИИ кормов и НИИСХ Северо-Востока. Так, НИИСХ Северо-Востока создан сорт раннеспелого клевера гибридного Фламинго с высокой зимостойкостью, урожайностью 9-11 т/га сухого вещества, содержанием белка в сухом веществе 17,0-19,4%, клетчатки - 14,6-18,1%, устойчивый к корневым гнилям.
Россия обладает мощным потенциалом для производства фитопрепаратов. Для исследований дикорастущих растений ученые ВИЛАР проводят их сбор в различных регионах. Для сохранения генофонда лекарственных растений и их изучения в ВИЛАР имеется единственный в стране Ботанический сад лекарственных растений, где исследуется 1272 вида различных жизненных форм, имеется коллекция редких и исчезающих видов. В оранжерейно-тепличном комплексе исследуется генофонд 373 видов тропической и субтропической флоры. Имеется уникальный гербарий растений, представленный 20748 видами. На основе изучения генофонда в ВИЛАРе созданы сорта лекарственных растений и свыше 100 лекарственных средств.
В России не уделяется должного внимания к сохранению генетических ресурсов растений. Уже пять лет рассматривается в различных инстанциях «Закон о генетических ресурсах растений», подготовленный учеными совместно с Минсельхозом России, который
регулировал бы вопросы сбора, хранения и изучения генресурсов, вопросы финансирования работ и сохранности земельных участков, занятых коллекцией.
Приоритетные задачи исследований в области генетических ресурсов:
- изучение флористического разнообразия и ресурсного потенциала России, разработка научных основ поиска, сохранения, всестороннего изучения, рационального использования генетических ресурсов культурных растений и их диких родичей;
- усиление работы по молекулярно-генетическому мониторингу генофонда в растениеводстве, создание банка трансгенных растений;
- следует шире использовать методы молекулярной генетики с целью идентификации новых генов, регуляторных элементов и фи-зиолого-биохимических механизмов;
- основным направлением развития фундаментальных биотехнологических исследований в области генресурсов - работа по молекулярной селекции, включая создание источников и доноров экономически важных генов и признаков растений, а также разработка новых технологий их трансформации, соответствующих современным требованиям биобезопасности;
- усовершенствование теоретических основ селекции, создание эффективных методов и технологий.
Список литературы
1. Жученко А.А. Роль мобилизации генетических ресурсов цветковых растений. Саратов: ООО Ракус, 2012. 518 с.
2. Вавилов Н.И. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости // Теоретические основы селекции растений. М.-Л.: Сельхозгиз, 1935. Т.1. С. 75-128.
3. Вавилов Н.И. Линнеевский вид как система // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. 1931. Т.26. Вып.3. С.109-134.
4. Вавилов Н.И. Ботанико-географические основы селекции. М.-Л.: Сельхозгиз, 1935. 60 с.
5. Вавилов Н.И. Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям. М.: Тип. Рябушинских, 1919. 240 а (Изв. Петровской с.-х. акад., 1918; Вып. 1-4).
6. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Тр. по прикл. ботанике и селекции. 1926. Т. 16. №2. 248 с.
7. Вавилов Н.И. Мировые центры сортовых богатств (генов) культурных растений // Известия ГИРА. 1927. Т.5. №5. С. 15-25.
8. Лукьяненко П.П. Избранные труды. М.: Колос, 1973. 357 с.
9. Беспалова Л.А. Развитие генофонда как главный фактор третьей зеленой революции в селекции пшеницы // Вестник Российской Академии наук. 2015. Т.85. №1. С. 9-11.
10. Романенко А.А. Новая сортовая политика и сортовая агротехника озимой пшеницы. Краснодар: ЭДВИ, 2005. 195 с.
11. Сандухадзе Б.И. Селекция озимой пшеницы в Центральном регионе Нечерноземья России. М.: ООО «НИПКЦ Восход - А», 2011. 504 с.
12. Васильчук Н.С. Селекция яровой твердой пшеницы. Саратов: «ООО Ракус», 2001. 128 с.
13. Прянишников А.И., Савченко И.В., Шабаев А.И. Научные основы адаптивного растениеводства Поволжья // Зернобобовые и крупяные культуры. 2016. №2 (18). С. 60-67.
14. Отчет отделения сельскохозяйственных наук РАН о выполнении фундаментальных и поисковых научных исследований в 2015 году // Под ред. Г.А. Романенко, Ю.Ф. Лачуги, В.И. Фисинина и др. М.: ОСХН РАН, 2016. 420 с.
15. Пивоваров В.Ф. Генетические ресурсы овощных растений // Вестник Российской Академии наук. 2015. Т. 85. №1. С. 23-25.
Biological diversity of cultural plants - a basis of innovative development of crop production
Savchenko I.V., Academician of RAS, head of plant industry center All-Russian Research Institute of Medicinal and Aromatic Plants, Moscow, Russia
The analysis of a condition and use of genetic resources is done. The general gene pool of the crops kept at institutes of Russia constitutes 370 thousand samples. On the basis of a gene pool 260-350 grades and hybrids of agricultural and medicinal cultures with high rates of product quality, steady against abiotic and biotic stresses were created in the country with modern genetic and selection methods, including biotechnological with use of molecular and genetic marking. All this work is carried out in 42 breeding centers of Russia. Successful breeding activity is done in centers for grain crops in the Krasnodar's SRIA, All-Russian Research Institute of grain crops, SRIA S.E., WSRIA, the Volga region SRIA, SRIA of Northern Trans-Urals; for garden crops on All-Russian SITGN Joint, project company of the All-Russian Research Institute, SKZNIISIV; for fodder crops (SRIA All-Russian Research Institute of forages, the All-Russian Research Institute of rape). In the Krasnodar SRIA more than 100 grades of highly effective grades of winter wheat are created. For creation of a grade it is spent 6.8-8.9 million rubles here, and economic effect of cultivation of a grade makes more than 4 billion rubles. In the Moscow breeding center the academician Sandukhadze B.I. creates varieties of winter wheat with productivity of 8-11 tons/hectare for a black earth zone of Russia where earlier fodder grain was grown up. In Russia 77 varieties of winter rye are cultivated. Scientists of the Moscow SRIA, ZNIISH NE, Bashkir SRIA, SRIA SE, as all-Russian Institute of plant and others successfully work with a gene pool of rye. In SRIA NE, SibNII of forages and the Ural NIISH the highly productive varieties of oats resistant against drowning, fall and diseases are received. Scientists of gardening and vegetable growing with use of modern methods of selection created varieties, highly productive with high qualitative indexes, and hybrids. 128 species (8 thousand hybrids) of vegetable - melon cultures are brought in the State Registry of agricultural achievements. For a humid zone of Russia 139 varieties of a clover with high quality and productivity are created. In All-Russian research Institute of medicinal and aromatic plants the gene pool of herbs is kept and studied (1272 species in the Botanical garden and 273 species of tropical flora in greenhouses).
Key words: genetic resources, variety, hybrid, wheat, clover, rye, oat, vegetables, melon-crops
References
1. Zhuchenko A.A. Rol' mobilizatsii geneti-cheskikh resursov tsvetkovykh rasteniy. [Role of mobilization of genetic resources of flowered plants]. Saratov. OOO Rakus. 2012. 518 p.
2. Vavilov N.I. Zakon gomologicheskikh ryadov v nasledstvennoy izmenchivosti. [Low of homologic lines in inheritable variability]. Teoreticheskie osnovy selektsii rasteniy. [Theoretical basis for plant bree-ding]. Moscow-Leningrad: Sel'khozgiz. 1935. V. 1. pp. 75-128.
3. Vavilov N.I. Linneevskiy vid kak sistema. [Lin-naeus's specia as a system]. Tr. po prikl. botanike, genetike i selektsii. 1931. V. 26. Ed. 3. pp. 109-134.
4. Vavilov N.I. Botaniko-geograficheskie osnovy selektsii. [Botanical-and-geographic basis of breeding]. Moscow - Leningrad: Sel'khozgiz. 1935. 60 p.
5. Vavilov N.I. Immunitet rasteniy k infek-tsionnym zabolevaniyam. [Plant immune to infectious diseases]. Moscow: Tip. Ryabushinskikh, 1919. 240 p. (Izv. Petrovskoy s.-kh. akad., 1918; Ed.1-4).
6. Vavilov N.I. Tsentry proiskhozhdeniya kul'tu-rnykh rasteniy. [Centers of origin of cultural crops]. Tr. po prikl.botanike i selektsii. 1926. V. 16. no. 2. 248 p.
7. Vavilov N.I. Mirovye tsentry sortovykh bogatstv (genov) kul'turnykh rasteniy. [World centers of varietal abandon (genes) of cultural crops]. Izvestiya GIRA. 1927. V. 5. no 5. pp. 15-25.
8. Luk'yanenko P.P. Izbrannye trudy. [Selected articles]. Moscow: Kolos, 1973. 357 p.
9. Bespalova L.A. Razvitie genofonda kak glavnyy faktor tret'ey zelenoy revolyutsii v selektsii pshenitsy. [Development of genepool as a mail factor of third green revolution in wheat breeding]. Vestnik Rossiyskoy Akademii nauk. 2015. V. 85. no. 1. pp. 9-11.
10. Romanenko A.A. Novaya sortovaya politika i sortovaya agrotekhnika ozimoy pshenitsy. [New varietal politics and varietal agro-technik for winter wheat]. Krasnodar: EDVI, 2005. 195 p.
11. Sandukhadze B.I. Selektsiya ozimoy pshenitsy v Tsentral'nom re-gione Nechernozem'ya Rossii. [Winter wheat breeding in Central Region Of Russian Non-Chernozem]. Moscow: OOO «NIPKTs Voskhod - A», 2011. 504 p.
12. Vasil'chuk N.S. Selektsiya yarovoy tverdoy pshenitsy. [Breeding of spring hard wheat]. Saratov «OOO Rakus», 2001. 128 p.
13. Pryanishnikov A.I., Savchenko I.V., Shabaev A.I. Nauchnye osnovy adaptivnogo rastenievodstva Povolzh'ya. [Scientific basis of adaptive plant industry in Povolzh'e]. Zernobobovye i krupyanye kul'tury. 2016. no. 2 (18). pp. 60-67.
14. Otchet otdeleniya sel'skokhozyaystvennykh nauk RAN o vypolnenii fundamental'nykh i poiskovykh nauchnykh issledovaniy v 2015 godu. [Report of agricul-
tural science branch of RAS on fulfillment of fundamental and search scientific investigations in 2015]. Pod redak. G.A.Romanenko, Yu.F.Lachuga, V.I.Fisinin e.a. Moscow: OSKhNRAN, 2016. 420 p.
15. Pivovarov V.F. Geneticheskie resursy ovoshch-nykh rasteniy. [Genetic resources of vegetables]. Vestnik Rossiyskoy Akademii nauk. 2015. V. 85. no. 1. pp. 23-25.
УДК 338. 43: 634. 001.7
Развитие садоводства в России: тенденции, проблемы, перспективы
Куликов Иван Михайлович, академик РАН, директор ФГБНУ ВСТИСП, г. Москва, Россия
Минаков Иван Алексеевич, доктор экон. наук, профессор, зав. кафедрой ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграрный университет», г. Мичуринск, Россия
E-mail: [email protected]; E-mail: [email protected]
В настоящее время достаточно остро стоит проблема снабжения населения России плодово-ягодной продукцией. Садоводство не удовлетворяет потребности населения в ней. На долю импортной продукции приходится 73%. В сложившихся условиях важно обеспечить продовольственную безопасность, в достижении которой важную роль играет импортозамещение. В статье проанализированы современное состояние и тенденции развития садоводства, его размещение по федеральным округам, экономическая эффективность производства плодов и ягод. Наблюдается тенденция сокращения площади насаждений при незначительном росте объема производства плодово-ягодной продукции, уменьшения государственной поддержки, концентрация садоводства в хозяйствах населения. Достигнутый уровень рентабельности производства не обеспечивает расширенное воспроизводство в отрасли. Обоснованы основные направления увеличения производства плодово-ягодной продукции в регионах промышленного и рискованного садоводства. Решению указанной проблемы будет способствовать: концентрация садоводства в специализированные предприятиях, фермерских хозяйствах; перевод отрасли на инновационный путь развития; повышение урожайности существующих садов и ягодников на основе интенсификации производства; увеличение валового сбора фруктов в результате закладки новых интенсивных садов; рациональное использование выращенной продукции, сокращение потерь на стадиях ее производства, хранения, переработки, транспортировки и реализации в результате развития агропромышленной интеграции; повышение товарности садоводства в хозяйствах населения путем создания потребительских кооперативов; совершенствование и увеличение государственной поддержки отрасли.
Ключевые слова: садоводство, размещение, эффективность, интенсификация, агропромышленная интеграция, государственная поддержка
В условиях международных санкций достаточно остро стоит проблема обеспечения населения России плодово-ягодной продукцией. На современном этапе отрасль садоводства не удовлетворяет потребности населения нашей страны в плодово-ягодной продукции. В 2015 г. фактическое потребление фруктов и ягод составило 61 кг на душу населения в год при научно обоснованной норме 100 кг. За счет собственного производства обеспечивается лишь около 25% минимально необходимого количества фруктов, или около 20 кг в год на человека. Необеспеченность внутреннего рынка качественными плодами и ягодами дает возможность практически беспрепятственно заполнять его импортной продукцией [1]. За 2008-2015 гг. импорт фруктов и ягод возрос с 5,7 до 6,5 млн т, или на 14,0%. На долю импортной продукции в формировании ресурсов
фруктов и ягод в Российской Федерации приходится 73,0%. За рассматриваемый период производство фруктов и ягод увеличилось с 2,7 до 3,4 млн т, или на 25,9%. Увеличение импорта, а также производства фруктов и ягод позволило повысить их личное потребление с 7,6 до 8,9 млн т, или на 17,1%.
Социально-экономическая ситуация в стране, которая характеризуется неустойчивостью производственных и экономических связей, высокими темпами инфляции, усилением диспаритета цен в товарном обмене между садоводством и другими отраслями агропромышленного комплекса, сокращением государственной поддержки отрасли, негативно отразились на развитии садоводства в России (табл. 1).
За период аграрных преобразований общая площадь плодово-ягодных насаждений в
