ГЕМАТОЛОГіЧНі ДОСЛіДЖЕННЯ СВИНЕЙ ВіДГОДіВЕЛЬНИХ ГРУП З РіЗНИМ КОЕФіЦієНТОМ ЕМОЦіЙНОСТі Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

УДК: 636.4:612.11

Решетник А.О., старший викладач, Подыьський державний аграрно-техшчний утверситет Демчук М.В., © д. вет. н, професор, Львгвський нацюнальний утверситет ветеринарног медицини та бютехнологт iмет С.З. Гжицького

ГЕМАТОЛОГ1ЧН1 ДОСЛ1ДЖЕННЯ СВИНЕЙ ВЩГОДШЕЛЬНИХ ГРУП З Р1ЗНИМ КОЕФЩ1СНТОМ ЕМОЦШНОСП

Вивчено гематологiчнi показники свиней з рiзним коефщентом емоцiйностi (Ке) тд час технологiчного стресу. У тварин з низьким Ке вiрогiдно вищим буврiвень глюкози та зменшена ктьтсть еозинофшв.

Ключовi слова: стрес, коефщент емоцiйностi.

Перехщ на бшьш штенсивний piBeHb ведення свинарства, зумовлюе необхщшсть використання спещ^зованих м'ясних порщ свиней, що дають максимальний ефект при розведенш. Вiдомо, що при штенсивнш технологiï виробництва свинини, мають мiсце цiлий ряд технологiчних стрес-факторiв, що впливають на життездатнiсть та продуктившсть тварин. Внаслiдок цiлеспрямованоï селекцп на збiльшення продуктивностi свиней у них спостер^аеться пiдвищена стресчутливiсть та знижеш адаптивнi можливостi [2]. Пщвищення адаптивних та м'ясних якостей свиней при збереженш високоï продуктивностi е актуальним завданням у свинарствi. Стшюсть тварин до стресу мае велике значення для тваринництва взаг^ та до свинарства, зокрема, оскшьки впливае на продуктившсть свиней та економiчнi показники галузi тваринництва. Для визначення стресостшкост свиней використовують рiзнi методи: галотановий тест, реакцiю на формалш, електрокардiографiею, визначення рiвня креатинфосфокiнази (КК), рiвня глюкози та кiлькостi еозинофшв в кров^ етанол-реактивнiсть та ш. [4,5,6,8]. Але цi методи, до певноï мiри, складно використати для широкого впровадження у виробничу практику.

Мета i завдання дослщжень. Метою нашоï роботи було визначити ряд показниюв системи кровi у свиней з рiзним коефiцiентом емоцiйностi, який ми визначали методом «вщкритого поля» [1]. Всього тестуванню пiддали 40 тварин 3-х мюячного вiку, на основi якого було сформовано 2 групи з рiзним коефiцiентом емоцiйностi (Ке): у першiй групi 19,69 ± 1,37 (21 голова) та 53,07 ± 4,23 (19 голiв) у другш.

Матерiали i методи. Матерiалом для дослiдження були пiдсвинки, одержат вщ гiбридних свиноматок першого опоросу ( пбриди на основi породи ландрас компани Р1С, завезенi з репродуктивною метою в приватне тдприемство "Колос" з Польщi). Стресочутливiсть свиней виявляли на основi вивчення ix емоцiйностi: провели тестування поросят 3-мiсячного вiку, призначених для вiдгодiвлi. Для цього використали методику вивчення

© Решетник А.О., Демчук М.В., 2008

231

емоцшност свиней методом «вщкритого поля» [1]. Метод не травмуе тварин, не вимагае великих затрат, доступний для виконання в виробничих умовах. Дослщжуваш поросята були одержат вщ пбридних свиноматок (на основi породи ландрас) компани Р1С, завезених з гiбридного центру Польщу В господарствi запроваджена трифазна систему вирощування свиней: до 28-денного вiку ïx утримують пщ свиноматками, пiсля вiдлучки переводять у примщення для дорощування, яке роздшене на окремi iзольованi бокси (станки). Тут застосовують групове утримання по 20-25 голiв у клiтцi. Параметри мжро^мату вiдповiдають нормативним вимогам гшени для даноï теxнологiчноï групи тварин. В господарствi використовують сухий тип годiвлi повнорацiонними комбiкормами з врахуванням вiку свиней. Напувають тварин центр^зовано, водою з артезiанського колодязя з допомогою соскових напувалок. Гнiй прибирають з допомогою системи гiдрозмиву.

Кров для дослщження вiдбирали з кранiальноï порожнистоï вени свиней на момент технолопчного стресу пов'язаного з контрольним зважуванням тварин. У кровi визначали кiлькiсть еритроцитiв, лейкоцитiв, лейкоцитарну формулу - за загальноприйнятими методиками, загальний вмiст бiлку по Лоурi, вмют гемоглобiну гемiглобiнцiанiдним методом, вмiст глюкози -глюкозооксидантним методом [3]. Одержат цифровi данi опрацьовували статистично за загальноприйнятими методами статистики [7]

Результати дослджень. Дослщження проведет у групах тдсвинюв з рiзним Ке показали, що кшьюсть еритроцитiв та вмкт гемоглобiну у тварин обох груп вiрогiдно не вiдрiзнялись, (табл.1). Вмкт гемоглобiну в еритроцитi також не мав вiрогiдноï рiзницi у тварин обох груп. Кшьюсть лейкоцитiв була бшьшою у пiдсвинкiв з меншим Ке, можливо це пов'язано з реактивтстю органiзму.

Вивчення лейкоцитарноï формули дослiджуваниx пiдсвинкiв дозволило зробити висновок, що вiдмiнностi у спiввiдношеннi окремих форм лейкоцит1в спостерiгали у юлькосп еозинофiлiв (табл.2). Вмiст еозинофiлiв був вищим у тварин з коефщентом емоцiйностi 53,07±4,23, рiзниця була вiрогiдною (Р<0,01), а вмiст лiмфоцитiв на момент дослщження у тварин ^eï групи був нижчим.

При визначенш вмiсту загального бiлку у кровi пiдсвинкiв встановили, що вiрогiдноï рiзницi цей показник у тварин обох груп не мав, а вмют глюкози був вищим у тварин в низьким Ке (табл. 3).

Таблиця 1

ГематолоНчш показники молодняку свиней на в1дгод1вл1 ( М ± m; n = 6)

Групи свиней

Показники перша: друга:

Ке 19,69±1,37 Ке 53,07±4,23

Вм1ст гемоглоб1ну, г/л 109,88 ± 1,84 112,35 ± 3,65

шльшсть еритроципв, Т/л 6,65 ± 0,15 6,72 ± 0,14

вмют гемоглоб1ну в еритроцип, пг 16,53 ± 0,18 16,72 ± 0,21

шльшсть лейкоципв, Г/л 10,53 ± 0,32 9,53 ± 0,28*

Примгтка: в цш та тших таблицях *- в1рог1дна ргзниця у досл1джуваних показниках у свиней першо'1 групи поргвняно до свиней друго'1 групи (*-p<0,05; **-p<0,01).

232

Таблиця 2

Лейкоцитарна формула кров1 молодняку свиней на вщгод1вл ( М ± m ,%; n = 6)

Показники Групи свиней

перша: Ке 19,69±1,37 друга: Ке 53,07±4,23

Базофши 0,33 ± 0,23 0,50 ± 0,24

Еозинофши 1,33 ± 0,23 2,83 ± 0,34**

Нейтрофши юш - -

паличкоядерш 0,83 ± 0,34 0,67 ± 0,37

сегментоядерш 30,17 ± 0,52 30,50 ± 1,12

Л1мфоцити 65,50 ± 0,47 63,17 ± 0,82*

Моноцити 1,83 ± 0,34 2,00 ± 0,40

Таблиця 3

Бш\11Упчт показники кров1 пщсвинкчв ( М ± m; n = 6)_

Показники Групи свиней

перша: Ке 19,69±1,37 друга: Ке 53,07±4,23

Загальний бшок, г/л 70,16 ± 1,04 73,60 ± 1,57

Глюкоза, ммоль /л 5,37 ± 0,34 3,78 ± 0,14**

Висновок. У свиней з Ке (19,69±1,37) пщ час стресово! ситуаци спостерк-али в1рог1дно вищий р1вень глюкози, зменшення вмюту еозинофшв та збшьшення р1вня л1мфоцит1в в пор1внянн1 i3 тваринами у яких вищий показник Ке (53,07± 4,23), що дозволяе зробити висновок про деякi вiдмiнностi у показниках кровi свиней з рiзними показниками коефiцiента емощйносп при тенсивнш технологи виробництва.

Лiтература

1. Аюмов С.В., Бургу Ю.Г., Оксинюк А.Н. Методика вивчення емощйносп свиней методом "вщкритого поля". - "Сучасш методики дослщжень у свинарсти" УААН Полтавська ДАА1С iм.О.В.Квасницького УААН. Полтава 2005.- С. 69-72.

2. Бургу Ю. // Свиноводство.-2005. -№1.-С.8-9.

3. Довщник. Фiзiолого-бiохiмiчнi методи дослiджень у бюлоги, тваринництвi та ветеринарнш медицинi. Видання трете, перероблене i доповнене. Львiв, 2004.- 399с.

4. Горбунова Е.Л. Стрессовая чувствительность свиноматок: метод.-определения; особенности метаболизма, общей резистентности и воспроизводительной функции: Автореф. дис. канд.биол.наук.-Троицк.-2002.-23с.

5. Жучаев К.В. Формирование адаптивных качеств и продуктивности свиней в процессе микроэволюции: Автореф. дис. доктора биол.наук.-Москва-2005.-36с.

6. Зотько М.О. Реакцш свиней на галотан в залежносп вщ типу вищо! нервово! дяльносп. Автореферат на здобуття вченого ступеня канд. бюл. наук.-Лшв.-1993. -20с

7. Плохинский Н. А. Биометрия.-М.: Изд-во Москов. ун-та, 1970.-367с.

8. Розведення свиней. В.М Нагаевич , В.1. Герасимов, М.Д.Березовський та in - Еспада, 2005.- 296с.

Summary

HAEMATOLOGICAL RESEARCHES OF PIGS ARE WITH THE DIFFERENT COEFFICIENT OF EMOTIONALITY Reshetnyk A.O. Demchuk M.V.

The haematological indexes ofpigs are studied with the different coefficient of emotionality (Ке) during technological stress. For animals with low Ке for certain more high was a level of glucose and the amount of eosinophylys is diminished.

Стаття надшшла до редакцИ 18.02.2008

233