CC BY
71
и щитовидной желёз, при энтереколитах и др. Возможно, в этом заключается породная особенность алайских овец, т.к. у других пород овец (горного мериноса, гиссарских, тяньшанских) содержание в крови глюкозы было в пределах нормы и составляло от 3,0 до 6,5 ммоль/л.
Холестерин входит в состав липопротеидов и характеризует жировой обмен в организме. При норме у овец в 1,56—3,64 ммоль/л у животных алайской породы его концентрация составила 1,9 ммоль/л с колебаниями от 1,25 до 2,2 ммоль/л, что можно отнести к норме.
По содержанию тимоловой пробы, служащей для характеристики белкового обмена, отклонений от физиологической нормы не установлено, а её пределы колебания у алайских овец составили от 1,0 до 1,8.
Иммуноглобулины защищают организм от вирусов, вредных бактерий и других чужеродных клеток. Это важный диагностический показатель. При норме в 25—40 мг/мл их содержание составило у алайских овец 29,7 мг/мл и лишь у одной овцематки было понижено до 18,4 мг/мл.
Вывод. Проведённые исследования дают основание заключить, что и алайская порода овец, и местные овцы по своему физиологическому гомеостазу соответствуют экологическим горным условиям их разведения.
Литература
1. Ботбаев И.М. Алайская порода овец и её селекция. Фрунзе: Кыргызстан, 1982. 184 с.
2. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Никонова Е.А.Убойные качества, пищевая ценность, физико-химические и технологические свойства мяса молодняка овец южноуральской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 2 (30). С. 132-135.
3. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Газеев И.Р. Мясная продуктивность молодняка овец разных пород на Южном Урале // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 3 (27). С. 95-97.
4. Андриенко Д.А., Косилов В.И., Шкилёв П.Н. Динамика весового роста молодняка овец ставропольской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2009. № 1. С. 29-30.
5. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Никонова Е.А.Рациональное использование генетического потенциала отечественных пород овец для увеличения производства продукции овцеводства. Оренбург, 2009. 264 с.
6. Молчанов А.В., Лушников В.П. Мясная продуктивность эдильбаевских баранчиков различных сроков ягнения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 3. С. 70-72.
7. Юлдашбаев Ю.А., Магомадов Т.А., Двалишвили В.Г. и др. Продуктивность эдильбаевских овец в условиях Нижнего Поволжья // Доклады Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2010. № 282. С. 919.
8. Кубатбеков Т.С. Мясная продуктивность кыргызских баранчиков при нагуле / Т.С. Кубатбеков, С.Ш. Мамаев, Ж.К. Жу-мабеков, З.А. Галиева // Вестник мясного скотоводства. 2014. № 85. С. 44-49.
9. Галиева З.А., Юлдашбаев Ю.А., Кубатбеков Т.С. Особенности формирования мясной продуктивности молодняка овец разных сроков рождения // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 107-109.
10. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве. Оренбург, 2011. 246 с.
Гематологические показатели овец алайской и местной грубошёрстной породы в Чон-Алайской долине Кыргызстана
А.С. Алайчиев, с.н.с., Т.Ж. Турдубаев, д.с.-х.н., Кыргызский НИИЖиП; Т.Дж. Чортонбаев, д.с.-х.н., профессор, Кыргызский НАУ
Овцеводство является традиционной отраслью животноводства во многих странах СНГ [1-7]. Для динамичного её развития необходимо рационально использовать генетические ресурсы отрасли. Алайская полугрубошёрстная порода овец с белой и светло-серой шерстью коврового типа относится к генетическим ресурсам Кыргызстана, созданным отечественными селекционерами и учёными в XX столетии. Плановая целенаправленная работа по её выведению была начата в 1960 г. путём скрещивания прекос курдючных гиссаризирован-ных овец с сараджинской породой в племенных хозяйствах Кашка-Суу, Кызыл-Суу, Чон-Алай Алайского района и им. Сагындыка Советского района Ошской области Киргизии. Апробирована порода в 1981 г., а авторам была присуждена Государственная премия СССР.
Овцы алайской породы удачно сочетают высокий уровень комбинированной мясо-сально-шёрстной продуктивности с хорошим качеством
мяса и шерсти, скороспелостью, высокой оплатой корма, крепостью конституции и приспособленностью к экстремальным условиям высокогорья. Они представляют собой многочисленную однотипную популяцию животных с константной наследственностью и имеют широкий диапазон адаптационных свойств. Порода стала уникальной в высокогорном регионе по своим биологическим и зоотехническим характеристикам. Животные хорошо приспособлены к высокогорной гипоксии и горно-пастбищной системе содержания, обладают гармоничным телосложением и крепким экстерьером.
На период апробации живая масса баранов-производителей составляла 102 кг, а лучших -145 кг, настриг шерсти - 6,3 кг, у лучших -10 кг. Живая масса маток была равна соответственно 62 и 85 кг, а настриг шерсти - 3,2 и 6,1 кг при выходе мытого волокна 65-70%. Средняя плодовитость маток составляет от 102 до 110 ягнят, которые отличаются высокой жизнеспособностью. Численность овец алайской породы на период апробации составляла 107,4 тыс. гол. Для переработки шерсти алайских овец в г. Кара-Балта Чуйской области Кыргызстана был построен ковровый комбинат,
который выпускал высококачественную ковровую продукцию.
Материал и методы исследования. Объектом исследования являлись овцы алайской породы и животные местной популяции. По общепринятым методикам определяли основные гематологические показатели.
Результаты исследования. Анализ полученных данных свидетельствует, что по своим гематологическим показателям овцы алайской породы в Алайской долине Кыргызстана, где они созданы и разводятся, соответствуют или превышают физиологические нормы, установленные для этой породы животных (табл. 1). Так, среднее содержание эритроцитов крови у них составляет 9,17 млн/мкл при норме 7—12 млн/мкл, гемоглобина — 131,6 г/л при норме 79—119 г/л, цветной показатель или насыщенность эритроцитов гемоглобина — 0,73 при норме от 0,7 до 1,1, лейкоцитов — 6,3 тыс/мкл при норме от 6,0 до 14 тыс/мкл.
1. Гематологические показатели овец алайской породы
Эритро- НЬ, г/л Лейко- Цветной
Инв. № циты, циты, пока-
млн/мкл тыс/мкл затель
4589 10,0 126 6,1 0,63
без/№ 11,5 136 6,0 0,60
4549 11,3 143 6,4 0,63
4540 10,0 147 6,0 0,74
4592 8,7 118 6,0 0,70
6616 7,5 110 6,4 0,70
4571 7,6 147 5,0 0,90
4566 7,8 120 6,2 0,80
4522 9,3 128 8,5 0,70
без/№ 8,0 141 - 0,90
В среднем 9,17 131,6 6,3 0,73
Физ. норма 7,0-12,0 79-119 6,0-14,0 0,70-1,10
Известно, что у овец кыргызского горного мериноса количество эритроцитов составляет 6,6 млн/ мкл, гиссарской породы — 7,5, породы авасси — 7,0, тяньшанской — 7,3 млн/мкл, а количество гемоглобина крови — соответственно 93,5; 94,4; 112,5 и 96 г/л, что заметно ниже, чем у овец алайской породы.
Именно высокие параметры эритроцитов, гемоглобина и цветного показателя в крови обеспечивают высокие дыхательные функции организма алайских овец и позволяют их успешно разводить как в горных, так и в долинных регионах.
Лейкоциты, или так называемые клетки белой крови, формируются и дифференцируются в белом ростке костного мозга, затем распространяются в различные органы, в т.ч. и кровь, выполняют защитные функции от проникновения в организм чужеродных клеток. Поэтому диагностическое значение определения лейкоцитов для организма большое.
Местных грубошёрстных овец также следует отнести к генетическим ресурсам Кыргызстана, поскольку они не только послужили основой для создания в республике заводских пород, но и раз-
водятся повсеместно. По своему физиологическому гомеостазу эти животные, хотя и соответствуют физиологическим нормам, имеют некоторые отличия от овец чистопородной алайской породы (табл. 2).
2. Гематологические показатели местных
грубошёрстных овец
Эритро- НЬ, г/л Лейко- Цветной
Инв. № циты, циты, пока-
млн/мкл тыс/мкл затель
4588 8,5 199 6,2 1,17
4528 9,6 134 5,0 0,70
4559 7,5 130 - 0,80
без/№ - - - -
4519 8,0 108 6,4 0,68
4524 9,7 108 7,8 0,55
4531 - 106 6,7 -
4551 10,5 143 6,5 0,70
4530 9,0 136 5,5 0,75
4558 - - - -
4550 8,6 112 5,5 0,65
без/№ 8,8 122 6,5 0,70
В среднем 8,9 129,8 6,2 0,70
Физ. норма 7,12 79-119 6,0-14,0 0,70-1,10
Так, количество эритроцитов в крови местных овец составляло 8,9 млн/мкл при норме 7,12 млн/мкл, или было меньше, чем у алайских овец, на 3%, концентрация гемоглобина — 129,8 г/л, или на 1,4% меньше, а цветной показатель — 0,7, или на 4,1% ниже. Однако это ещё не говорит о худшей приспособленности местных овец к горным физиологическим нормативам.
В ряде исследований в крови грубошёрстных овец было выявлено эритроцитов 8,03 млн/мкл, гемоглобина — 103,25 г/л, а цветной показатель составлял 0,63.
Вывод. Существуют определённые межпородные различия по морфо-биохимическому составу крови. Причём овцы алайской породы наряду с индивидуальными продуктивными качествами сформировали свои специфические биологические свойства, обеспечивающие их высокую жизнеспособность при разведении в экстремальных условиях высокогорья.
Литература
1. Ботбаев И.М. Алайская порода овец и её селекция. Ф.: Кыргызстан, 1982. 184 с.
2. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Газеев И.Р. Мясная продуктивность молодняка овец разных пород на Южном Урале // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 3 (27). С. 95-97.
3. Осмонова Б.М., Чортонбаев Т.Дж. Типы трансферрина помесных гиссар х кыргызских овец и их использование в селекции // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 114-116.
4. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Никонова Е.А. Рациональное использование генетического потенциала отечественных пород овец для увеличения производства продукции овцеводства. Оренбург, 2009. 264 с.
5. Осмонова Б.М., Чортонбаев Т.Дж. Использование транс-ферриновых маркеров при селекции овец // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 6 (56). С. 160-161.
6. Галиева ЗА., Юлдашбаев Ю.А., Кубатбеков Т.С. Особенности формирования мясной продуктивности молодняка овец разных сроков рождения // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 107-109.
7. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве. Оренбург, 2011. 246 с.
