Формирование урожайности яровой твердой пшеницы в степных условиях казахстанской провинции Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Формирование урожайности яровой твердои пшеницы в степных условиях казахстанской провинции

Р. Х. Абдрашитов, д.с.-х.н, И. И. Насыбуллин, соискатель, Оренбургский НИИСХ

В 1990 г. в государственное сортоиспытание передан сорт Безенчукская 182, включенный в Гос-реестр сортов РФ с 1993 г. (авторы Вьюшков А. А., Туварджиева Д. В, Логачев Н. Д.). На 2004 г. этот сорт допущен к использованию по 4, 5, 7, 8, 9, 12 регионам России и с 2003 г. включен в реестр сортов республики Казахстан. Сорт получен индивидуальным отбором из гибридной популяции от скрещивания двух линий F8, имеющих общее происхождение — Харьковская 46SБезенчукская 105. Гибридная популяция была создана в Оренбургском НИИСХ, отбор и изучение селекционного материала проведены в Безенчуке.

За период 1997—2002 гг. в Самарском НИИСХ (Безенчук) урожайность нового сорта яровой твердой пшеницы Безенчукская 182, по сравнению со стандартом Безенчукская 139, была выше на 19,3%, а у Безенчукской степной на 31,1%, а за 1999—2002 гг. в среднем при урожайности у стандарта Харьковская 46—1,15 т/га, у Безенчукской 182 составила 1,54 т с 1 га, или выше на 34% [1].

Результаты государственного сортоиспытания и производственного использования сорта Безен-чукская 182 показали, что по потенциальной продуктивности и адаптивности в республике Татарстан, Самарской, Оренбургской областях, в правобережье и северной части Саратовской области он является лучшим. Многолетними исследованиями этого сорта в сортоиспытании Самарского НИИСХ установлены высокие эффекты компонентов продуктивности колоса — числа зерен и их крупности — на формирование реализуемой продуктивности и ее гомеостатичности в условиях сильного варьирования как самих лимитирующих факторов, так и их динамики. Безенчукская 182 имеет оптимальные для Среднего Поволжья параметры вегетационного периода, направленности ростовых процессов с доминированием главного побега, засухоустойчивости, унаследованные от Безенчукской 105, и хорошую выживаемость растений, густоту продуктивных стеблей и устойчивость к поражению корневыми гнилями от Харьковской 46.

Эти особенности позволяют сорту стабильно реализовать потенциал либо по числу зерен в колосе, либо по их крупности. Кроме урожайности и адаптивности Безенчукская 182 несет положительный комплекс признаков качества зерна и

макаронных изделий из него. Этот сорт стабильно формирует хорошо выполненное высоконатурное зерно, которое имеет повышенное (10—15%), относительно Харьковской 46 и Безенчукской 139, содержание каротиноидов. При правильной агротехнике накапливает в зерне 13—16% белка и 30— 35% клейковины.

Использование в производстве новых пластичных и адаптированных к местным условиям сортов яровой твердой пшеницы указывает на недостаточное проявление потенциальной отзывчивости генотипа. В связи с этим необходимо создавать дополнительные условия для роста и развития растений путем изучения технологических приемов возделывания нового селекционного объекта [2].

В восточном природно-сельскохозяйственном районе посевы яровой твердой пшеницы размещают по черному пару. Особенности формирования урожайности по черному пару далеко не раскрываются даже тогда, когда посевы сортов размещаются в разных полях севооборотов одного и того же хозяйства. Суть заключается в том, что возникает проблема необходимости экспериментально и на научной основе установить возможность формирования потенциальной урожайности сорта через оптимизацию приемов выращивания для однородного участка с учетом склонов разной экспозиции.

Полевые опыты проводились в период 2003— 2005 гг. на южных карбонатных маломощных слабосмытых легкоглинистых малогумусных почвах.

Почвы характеризуются низким и очень низким содержанием легкогидролизуемого азота и подвижного фосфора, высоким содержанием обменного калия. Содержание гумуса колеблется от 3,5 до 4,3%, средняя мощность гумусового горизонта — от 29 до 37 см, РН — от 7,9 до 8,2, емкость поглощения 25—28 мг. экв. на 100 г почвы.

Закладку полевых опытов по схеме: 2 склона S 7 вариантов фонов минерального удобрения S 3 срока сева — производили в севооборотах ЗАО «Юбилейное» Адамовского района Оренбургской области.

Объектом исследования выбрали, с обоснованием, районированный сорт яровой твердой пшеницы Безенчукская 182 селекции Самарского НИИСХ.

Урожайность изучаемого сорта за годы опытов отличалась как по склонам и срокам сева, так и по удобренным вариантам.

1. Урожайность яровой твердой пшеницы Безенчукской 182 в зависимости от технологических приемов, 2003—2005 гг.

Вариант Показатели Северный склон

I срок II срок III срок

2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг.

1. Контроль урожайность, ц/га 36,7 11,8 14,9 21,1 29,9 15,2 13,1 19,4 29,7 12,5 13,9 18,7

2. Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 34,2 -2,6 7,0 13,5 + 1,7 14,4 15,8 +0,9 6,0 21,2 +0,1 0,5 31,3 +1,4 4,8 16.5 + 1,3 8.5 14,2 + 1,1 8,4 20.7 +1,3 6.7 31,9 +2,1 7,1 14,2 + 1,7 13,6 14,5 +0,6 4,3 20,2 + 1,5 8,0

3. N10 Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 35,4 -1,4 3,8 13,1 + 1,3 11,0 16,0 + 1,1 7,4 21,5 +0,4 1,9 31,4 +1,5 5,0 18.3 +3,1 20.4 15,0 + 1,9 14,5 21,6 +2,2 11,3 34,8 +5,0 17,0 14,5 +2,0 16,0 15,2 + 1,3 9,3 21,5 +2,8 15,0

4. N20 Р80 отклонение от контроля ц/га -”- % 36,7 -0,1 0,2 13,6 + 1,8 15,2 16,7 + 1,8 12,1 22,3 + 1,2 5,7 33,1 +3,2 10,6 17,9 +2,7 17,8 15,3 +2,2 16,8 22,1 +2,7 13,9 36.9 +7,1 23.9 15.0 +2,5 20.0 16,1 +2,2 15,8 22,7 +4,0 21,4

5. N20 Р80 + ГУМИ 20 отклонение от контроля ц/га -”- % 36,3 -0,5 1,3 14,9 +3,1 26,3 17,2 +2,3 15,4 22,8 + 1,7 8,0 34,9 +5,1 17,0 16,8 + 1,6 10,5 16,2 +3,1 23,7 22,6 +3,2 16,5 35.1 +5,4 18.1 15,1 +2,6 20,8 16,8 +2,9 20,7 22,3 +3,6 19,2

б. N80 Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 35,4 -1,3 3,6 15,3 +3,5 29,7 15,5 +0,6 4,0 22,1 + 1,0 4,7 31,7 +2,8 9,3 14,4 -0,8 5,3 12,8 -0,3 2,3 19,6 +0,2 1,0 30,5 +0,8 2,7 14,1 + 1,6 12,8 13,9 0,0 0,0 19,5 +0,8 4,3

7. ГУМИ 20 отклонение от контроля ц/га -”- % 35,7 -1,1 2,9 12,6 +0,8 6,8 15,4 +0,5 3,3 21,2 +0,1 0,5 31,7 + 1,9 6,3 16,0 +0,8 5,3 13,1 0,0 0,0 20,3 +0,9 4,6 32,3 +2,6 8,7 13,1 -0,6 4,8 13,2 -0,7 5,0 19,5 +0,8 4,3

2. Урожайность яровой твердой пшеницы Безенчукской 182 в зависимости от технологических приемов, 2003—2005 гг.

Вариант Показатели Южный склон

I срок II срок III срок

2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 20032005 гг.

1. Контроль урожайность, ц/га 36,9 14,6 15,9 22,5 34,4 12,9 13,2 20,2 32,8 11,6 14,7 19,7

2. Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 35,2 -1,7 4,6 15,3 +0,7 4,8 16,8 +0,9 5,7 22,4 -0,1 0,4 34,8 +0,4 1,2 14,0 + 1,1 8,5 14,0 +0,8 6,1 20,9 +0,7 3,5 34,6 + 1,8 5,4 12,8 + 1,2 10,3 15,5 +0,8 5,4 21,0 + 1,3 6,6

3. N10 Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 36,3 -0,5 1,5 16,3 + 1,7 11,6 17.2 + 1,3 8.2 23,3 +0,8 3,5 35,1 +0,7 1,9 14,9 +2,0 15,5 14,5 + 1,3 9,8 21,5 +1,3 6,4 36,5 +3,6 11,0 12,9 + 1,3 11,2 16,1 + 1,4 9,5 21,8 +2,1 10,6

4. N20 Р80 отклонение от контроля ц/га -”- % 38,1 + 1,2 3,2 16,7 +2,1 14,4 17,7 + 1,8 11,3 24,2 + 1,7 7,5 39,2 +4,8 14,1 15.7 +2,8 21.7 14,7 + 1,5 11,4 23,2 +3,0 14,8 37,4 +4,5 13,8 14,0 +2,4 20,7 17.4 +2,7 18.4 22,9 +3,2 16,2

5. N20 Р80 + ГУМИ 20 отклонение от контроля ц/га -”- % 36,5 -0,4 1,1 16,3 + 1,7 11,6 18,2 +2,3 14,5 23,7 + 1,2 5,3 37,6 +3,2 9,2 15,1 +2,2 17,0 15,6 +2,4 18,2 22,8 +2,6 12,9 35,2 +2,3 7,1 13,9 +2,3 19,8 18,1 +3,4 23,1 22,4 +2,7 13,7

6. N80 Р40 отклонение от контроля ц/га -”- % 36,9 -0,02 0,05 14,5 -0,1 0,7 16,7 +0,8 5,0 22,7 +0,2 0,9 38,0 +3,6 10,3 12,8 -0,1 0,8 14,2 + 1,0 7,6 21,7 +1,5 7,4 36,9 +4,1 12,4 12,7 + 1,1 9,5 15,7 + 1,0 6,8 21,8 +2,1 10,6

7. ГУМИ 20 отклонение от контроля ц/га -”- % 35,1 -1,8 4,8 13,9 -0,7 4,8 16,4 +0,5 3,1 21,8 -0,7 3,1 38,2 +3,8 11,0 13,0 +0,1 0,8 13,8 +0,6 4,5 21,7 +1,5 7,4 36,4 +3,6 10,9 13,2 + 1,6 13,8 15,1 +0,4 2,7 21,6 + 1,9 9,6

3. Показатели качества зерна яровой твердой пшеницы Безенчукская 182 урожая 2003 г.

Вариант I срок сева II срок сева III срок сева

Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4

Северный склон

1. Контроль 88 809 28,37 85,6 89 794 29,00 91,9 90 810 28,76 92,0

2. Р40 88 812 29,39 93,0 91 800 29,28 90,6 90 805 29,38 91,4

3. N^40 88 815 27,47 91,5 89 800 28,30 91,7 90 810 28,77 95,8

4. N20^0 89 817 28,03 84,8 91 803 28,48 94,6 91 806 29,75 95,8

5. ^0Р80+ 92 807 27,28 87,5 90 799 29,27 91,3 88 810 30,07 92,4

ГУМИ 20

6. ^0Р40 87 809 29,62 91,5 89 772 28,98 91,8 90 794 30,05 93,8

7. ГУМИ 20 90 813 27,35 90,2 89 803 28,41 91,1 90 808 30,10 92,6

Южный склон

1. Контроль 84 811 28,23 94,3 93 801 29,03 94,7 94 774 28,69 89,4

2. Р40 81 815 26,21 88,4 86 805 28,83 92,2 89 799 28,43 90,4

3. ^0Р40 84 821 28,84 91,4 93 805 29,17 93,3 89 804 28,78 92,6

4. ^0Р80 86 802 27,77 93,1 92 801 29,39 93,4 87 800 29,25 92,6

5. ^0Р80+ 82 810 26,86 90,9 90 794 29,38 90,6 90 793 28,05 85,3

ГУМИ 20

6. ^0Р40 88 807 28,80 92,6 91 780 29,35 85,4 89 774 29,52 90,6

7. ГУМИ 20 83 809 26,04 85,6 91 798 29,74 94,4 91 799 28,38 94,1

4. Показатели качества зерна яровой твердой пшеницы Безенчукская 182 урожая 2004 г.

Вариант I срок сева II срок сева III срок сева

Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4

Северный склон

1. Контроль 88 790 31,57 96,8 91 812 28,80 93,9 93 798 32,50 99,2

2. Р40 88 797 31,17 97,2 90 809 31,03 92,7 88 783 32,20 98,1

3. ^0Р40 90 804 31,55 94,9 87 783 31,50 97,6 90 810 31,34 98,2

4. ^0Р80 87 797 32,00 97,6 92 814 31,45 94,7 90 802 31,72 93,6

5. ^0Р80+ 93 788 31,77 95,5 90 807 31,02 94,8 91 813 32,11 96,1

ГУМИ 20

6. ^0Р40 91 808 32,45 94,2 89 817 31,90 96,3 92 810 32,50 97,4

7. ГУМИ 20 87 766 29,46 93,2 87 809 33,39 92,5 90 811 32,60 94,3

Южный склон

1. Контроль 91 807 31,56 94,1 91 815 31,59 92,7 93 803 31,26 96,0

2. Р40 89 792 30,42 97,6 89 809 31,77 95,3 92 806 31,62 97,0

3. ^0Р40 92 811 32,32 97,8 91 819 32,93 97,8 91 777 31,42 98,3

4. ^0Р80 83 747 32,25 97,5 92 787 32,65 100,7 92 819 31,20 99,4

5. ^0Р80+ 83 754 32,42 101,9 86 812 30,84 91,8 91 816 31,87 95,4

ГУМИ 20

6. ^0Р40 90 774 30,22 90,1 93 806 31,92 94,4 86 785 31,64 92,8

7. ГУМИ 20 90 809 30,70 96,6 89 814 31,46 90,8 89,1 812 30,79 95,1

Главную роль сыграли обеспеченность посевов продуктивной влагой и осадки за май-август. Продуктивная влага на день посева в метровом слое почвы колебалась на участке северного склона в пределах за 2003 г. — 180 мм, 2004 г. — 185 мм, 2005 г. — 172 мм, а на участке опыта южного склона — 162—177—162 мм соответственно. Сумма осадков за 2003 г. составила 393 мм, 2004 г. — 266 мм, а до 1 ноября 2005 г. выпало осадков 227 мм. Важно отметить гидротермический режим вегета-

ционного периода за период май — август, когда в 2003 г. выпало осадков — 255 мм при среднесуточной температуре воздуха — 17,9°С, 2004 г. — 69 мм и 19,4°С, а 2005 г. при количестве выпавших осадков 142 мм среднесуточная температура воздуха составила 18,0°С.

Таким образом, урожайность яровой твердой пшеницы сорта Безенчукская 182 на северном склоне на фоне варианта без удобрений по черному пару первого срока сева в условиях 2003 г. со-

5. Показатели качества зерна яровой твердой пшеницы Безенчукская 182 урожая 2005 г. (среднее по четырем повторениям)

Вариант I срок сева II срок сева III срок сева

Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4 Стекло- вид- ность, % Натура, г/л Клейковина, % ИДК- 4

Северный склон

1. Контроль 91 804 31,37 93,6 89 809 31,91 93,6 79 781 31,10 96,4

2. Р40 85 805 31,59 96,3 87 813 32,11 95,6 84 774 31,01 94,8

3. Мюр40 87 802 30,95 94,3 89 812 31,73 90,4 77 784 30,72 92,2

4. N20? 80 89 800 32,16 91,9 89 809 31,88 96,5 79 788 30,30 92,8

5. N20? 80+ 87 775 30,74 95,0 87 780 31,63 96,1 92 778 30,84 92,7

ГУМИ 20

6. N80? 40 88 807 31,76 98,0 90 809 31,64 91,3 81 781 31,22 92,0

7. ГУМИ 20 88 795 32,02 96,3 86 805 31,75 92,1 70 744 30,89 92,9

Южный склон

1. Контроль 56 776 31,08 95,8 63 755 31,12 96,8 75 772 31,49 95,8

2. Р40 54 778 31,35 98,2 68 766 31,18 95,9 75 782 31,32 94,4

3. N^40 65 775 31,65 96,0 62 773 31,19 96,8 73 779 31,75 95,9

4. N20? 80 63 789 31,80 96,7 53 769 31,31 95,3 74 772 31,43 94,3

5. N20? 80+ 60 771 31,35 94,6 64 767 30,94 96,3 72 777 31,64 96,8

ГУМИ 20

6. N80? 40 66 773 31,50 93,2 63 774 31,24 93,3 72 777 31,20 95,9

7. ГУМИ 20 61 769 31,06 97,0 65 775 31,13 95,0 72 784 31,36 95,6

ставила — 3,67 т с 1 га, второго — 2,99 и третьего срока сева — 2,97 т с 1 га. В первом сроке сева удобрения на урожайность изучаемого сорта влияния не оказали. В посевах второго срока сева наибольшая урожайность (3,49 т с 1 га) получена на фоне ^0Р80 + ГУМИ-20 (кущение + трубкова-ние) или больше на 17%, по сравнению с контролем без удобрений (2,99 т с 1 га). В третьем сроке сева преимущество принадлежит удобренному фону ^Р8о (табл.1).

Суровые погодно-климатические условия 2004 г. оказали отрицательное влияние на формирование урожайности Безенчукская 182. Урожайность в первом сроке сева по черному пару в разрезе вариантов колебалась от 1,18 до 1,53 т с 1 га, второго срока сева — 1,52—2,04 и третьего от 1,25 до 2,08 т с 1 га.

В условиях 2005 г. во всех изучаемых вариантах по срокам сева урожайность получена на фоне ^0Р80+ГУМИ-20 (кущение + трубкование) выше, чем на контрольном варианте на 15,4; 23,7; 34,4% по срокам сева соответственно, в пользу третьего срока сева (в июле выпало осадков 66 мм).

В опытах на южном склоне (табл. 2) средняя урожайность за 2003—2005 гг. на контроле без удобрений составила по срокам сева: 2,25—2,02—1,97 т

с 1 га, а на фоне ^0Р80 — 2,42—2,32 т с 1 га в первом и втором сроках сева урожайность формировалась выше, чем на контроле, на 7,5—14,8% больше, в третьем сроке получена прибавка на 16,2% больше, чем на контроле.

В таблицах 3, 4, 5 приведены показатели качества зерна яровой твердой пшеницы Безенчукская 182 за годы исследований.

В результате стекловидность зерна характеризуется в зависимости от сроков сева и от места размещения посевов, отвечающих требованиям ГОСТа 9353-90 на I класс, кроме зерна, выращенного на южном склоне урожая 2005 г. и III срока сева северного склона по всем вариантам, за исключением ^0Р80+ГУМИ-20 (кущение-трубко-вание).

Формирование натуры зерна у этого сорта удовлетворяло условиям ГОСТа.

Содержание массовой доли клейковины в зерне Безенчукская 182 отвечало требованиям государственного стандарта по группе качества.

Литература

1 Абдрашитов, Р. Х. Сорт, семена и урожайность. — Оренбург, 2002. - С. 445.

2 Вьюшков, А. А. Селекция яровой пшеницы в среднем Поволжье. — Самара, 2004. — С. 223.