Научная статья на тему 'Формирование, организация и результативность внедрения агрологистики'

Формирование, организация и результативность внедрения агрологистики Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
479
109
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Синергия
Область наук
Ключевые слова
АГРОЛОГИСТИКА / АГРОЦЕПИ ПОСТАВОК / СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ / ЭФФЕКТИВНОСТЬ / AGRILOGISTICS / AGROCHAIN SUPPLY / CONTROL SYSTEM / EFFICIENCY

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Лебединская О. И.

В статье исследованы основные направления, проблемы и приоритеты формирования, организации и результативности внедрения агрологистики в условиях отечественного АПК.I

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

n article the basic directions, problems and priorities of the formation, organization and effectiveness of the implementation of agrilogistic in terms of domestic agriculture.

Текст научной работы на тему «Формирование, организация и результативность внедрения агрологистики»

Электронный научно-практический журнал «Синергия»

Синергия. 2015. № 2.

УДК [631.152:658.012]:636.034

О.И. Лебединская

ФОРМИРОВАНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ ВНЕДРЕНИЯ АГРОЛОГИСТИКИ

Харьковский национальный аграрный университет им. В.В. Докучаева

Аннотация: В статье исследованы основные направления, проблемы и приоритеты формирования, организации и результативности внедрения агрологистики в условиях отечественного АПК.

Ключевые слова: агрологистика, агроцепи поставок, система управления, эффективность.

UDC [631.152:658.012]:636.034

O.I. Lebedinskaya

FORMATION, ORGANIZATION AND EFFECTIVE IMPLEMENTATION

AGROLOGISTICS

Kharkiv National Agrarian University named after VVDokuchaeva

Abstract: In article the basic directions, problems and priorities of the formation, organization and effectiveness of the implementation of agrilogistic in terms of domestic agriculture.

Key Words: agrilogistics, agrochain supply, control system, efficiency.

Последние десятилетия характеризуются активным применением логистики и совершенствованием управления цепями поставок в агробизнесе большинства стран мира. Однако, для отечественного аграрного сектора экономики агрологистика и агроцепи поставок до сих пор остаются малознакомыми направлениями деятельности.

Проблемы АПК требуют системного и комплексного подхода к их решению, поэтому в современных условиях хозяйствования повышается роль логистики и маркетинга. Логистика в научном и практическом контексте становится всё более затребованной в отраслях АПК. Логистически-организованное ресурсное

снабжение сельскохозяйственных предприятий дает значительный экономический, социальный и экологический эффект.

Агрологистика - это новое направление логистики, связанное с применением логистических методов и положений в сфере аграрного производства. Развитые страны мира давно эффективно используют логистические подходы для ведения аграрного бизнеса. К сожалению, в Украине агрологистика пока что находится на стадии развития [1-6].

В процессе развития логистически-ориентированных предприятий необходимо формирование эффективного аппарата управления, решающего содержательно однородные задачи, то есть, к заданиям

72

Электронный научно-практический журнал «Синергия»

Синергия. 2015. № 2.

организационной структуры управления, основанной на принципах логистики, относятся как «классические» функции управления, так и логистические функции, направленные на достижение целей предприятия. А принимаемые решения должны основываться на разработке и применении соответствующей методологии, а так же тесно связанных стратегии предприятия и системы принятия решений на всех уровнях управления. Логистический подход к функциональному планированию на предприятии нуждается в выделении специальной логистической службы, целью которой является управление материальными потоками, начиная от формирования договорных отношений с поставщиками и заканчивая доставкой покупателю готовой продукции [7-8].

К задачам службы логистики относится обеспечение производства сырьем, управление запасами и транспортировкой, при этом, контроль над уровнем качества является общей задачей службы логистики и планирования производства. Принципиальным является и тот момент, что деятельность по управлению материальными потоками на предприятии связана с определенными затратами. А определяя оптимальные объемы запасов, службе логистики необходимо исходить из реальных возможностей предприятия. Совместные решения служб логистики и финансов принимаются при закупках техники и оборудования. Совместно осуществляется контроль и управление транспортными, а также складскими затратами.

Внедрение в структуре предприятий АПК службы логистики позволяет объединить в единый централизованноуправляемый механизм все функции, необходимые для эффективного выполнения заказов, который позволит решать задачи любой степени сложности ответственно, слаженно и профессионально

[9].

В последние годы происходит постепенное обновление машиннотракторного парка сельскохозяйствен-

ных предприятий. Однако из-за дефицита средств хозяйства не всегда имеют возможность приобрести необходимую им технику. Поэтому возникает необходимость разработки механизмов для обеспечения эффективного использования имеющейся техники, приведение структуры машинно-тракторного парка к нуждам производства, совершенствования организации перевозок, улучшения обслуживания технических средств. При этом внедрение агрологистики является актуальным и для организации автотранспортного обслуживания производителям сельскохозяйственной продукции в период уборки и перевозки сельскохозяйственной продукции и продуктов их переработки в пределах Украины и за границу, и для перевозки сельскохозяйственной техники низкорамными тралами, и для поиск элеваторных мощностей для хранения зерна.

Так как транспортное обслуживание предприятий АПК находится на низком уровне, для его улучшения необходимо внедрять логистические принципы. Для этого необходима замена традиционной модели транспортного обслуживания на логистическую, ориентированную на минимизацию затрат труда, стоимости ресурсов, транспортных затрат, путем оптимизации маршрутов перевозок, что в итоге положительно повлияет на снижение себестоимости продукции. Эффективная система агрологистики позволит сократить потери во время уборки урожая и снизить себестоимость продукции. Все это положительно влияет на увеличение производительности труда, снижение себестоимости перевозок и их эффективности [10-13].

Во всем мире наиболее распространенными формами осуществления аграрного предпринимательства является частнокорпоративная и фермерско-

кооперативная. На их основе формируются две основные модели логистической организации аграрного бизнеса: корпоративная и кооперативная. Причем в корпоративной агрологистике последовательные этапы снабжения, поддержки производства и распределения находятся в пределах единоличного контроля, а в кооперативной -

73

Электронный научно-практический журнал «Синергия»

Синергия. 2015. № 2.

контролируются через демократическое управление и равноправное совладение, преимущественно на бесприбыльной основе. Цель первой - максимизация корпоративных финансовых результатов, тогда как второй - минимизация логистических издержек и увеличения доходов собственников (членов) кооператива.

При этом процесс производства (технологические операции) и поддержка производства (логистические операции) являются принципиально разными бизнес-процессами.

Сельскохозяйственные обслуживающие кооперативы (СОК) можно рассматривать как группу агропроизводителей имеющих собственные хозяйства и решивших вместе действовать там, где нет возможности эффективно работать в одиночку. Учитывая это, в технологическом процессе напрямую связана деятельность сельскохозяйственных производственных, а также перерабатывающих обслуживающих кооперативов. Снабженческие, заготовительно-

сбытовые, транспортные и некоторые другие сервисные кооперативы в системе обслуживающей кооперации специализируются на отдельных услугах из логистического обеспечения агробизнеса их членов и других субъектов.

Многофункциональные кооперативы могут быть одновременно связаны как с технологическими, так и с различными логистическими операциями в сельском хозяйстве. А потому можно выделить понятие «специализированный агрологистический кооператив» и «кооператив с сопутствующей агрологистической деятельностью».

Специализированный агрологистический кооператив - это сельскохозяйственный обслуживающий кооператив, основной задачей которого является обеспечение отдельного логистического процесса в деятельности его членов или других субъектов хозяйствования. Кооператив с сопутствующей агрологистической деятельностью - это сельскохозяйственный обслуживающий или производственный кооператив, одной из за-

дач которого является обеспечение отдельного логистического процесса в деятельности его членов или других субъектов хозяйствования.

Сегодня в Украине земли сельскохозяйственного назначения находятся в частной собственности граждан, приобретших эту собственность в качестве членов коллективных сельскохозяйственных предприятий и работников социальной сферы села. Их количество составляет почти 7 млн. человек. Из них членами обслуживающих кооперативов является лишь 21,5 тыс. землевладельцев, что составляет лишь 0,3%. Две трети владельцев земельных паев в Украине - это люди старше 50 лет, среди них пенсионеры составляют более 44%. В сельской местности наибольшую долю (34,2%) составляют семьи, состоящие из двух человек, 21,5% - домохозяйства, где проживают трое человек, 16,5% - семьи в составе четырех человек, 12% землевладельцев - одинокие пожилые люди. Большие многодетные семьи на селе сегодня является исключением. Главным источником доходов у многих крестьян-землевладельцев, особенно на востоке Украины, является пенсия. Из владельцев паев, проживающих в сельской местности, 97% имеют в своем распоряжении приусадебный участок. Однако доход, полученный от работы в сельском хозяйстве, называют важным источником существования лишь 12% крестьян [14].

По состоянию на 1 января 2015 года в Украине насчитывалось

674 сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов. При этом развитие кооперативного движения в украинском селе продолжает оставаться проблемным, о чем свидетельствует наличие значительной доли экономически неактивных сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов [15].

Наиболее динамично на кооперационных началах развивается молочная агрологистика [16]. Кооперативы с такой специализацией функционируют почти во всех регионах Украины. Причем в трети областей кооперативное движение на селе связано исключительно с молочным бизне-

74

Электронный научно-практический журнал «Синергия»

Синергия. 2015. № 2.

сложные агроцепи поставок нуждаются в оптимизации с целью синхронизации всех видов деятельности, увеличивающих прибыльность и отказа от тех видов ности, которые являются убыточными [1819].

Управление агроцепями поставок связано не с повышением производительности и рентабельности отдельных хозяйственных единиц независимо от того, является производитель сельскохозяйственной продукции, склад, машиннотехнологическая станция, механизированный отряд, или другой субъект хозяйствования, а с оптимизацией всей системы ради получения конкурентоспособной продукции АПК при оптимальных Достичь этого можно путем: снижения отходов и видов деятельности; улучшение обслуживания потребителей; улучшение коммуникаций в агроцепях поставок, в первую очередь связанных с прогнозированием деятельности; координации усилий относительно согласования действия всех звеньев.

Применение агрологистики для совершенствования управления агроцепями поставок позволяет получать конкурентоспособную продукцию при оптимальных расходах. Современный мир имеет много наработок по внедрению логистических подходов в агробизнесе. Настало время отечественным аграриям ознакомиться с ними и внедрять их в практическую деятельность.

Библиографический список

1. Gutorov O.I., Prozorova N.V. The formation of economic mechanism of functioning of logistic systems of agrarian enterprises// Международный научно-производственный журнал "Экономика АПК". 2013. № 8 (226). С. 033-039.

2. Mishenin E., Koblianska I., Mishenina N. Strategy of implementation of ecologically-oriented logistical management of enterprise’s production system// Економiчний часопис-XXI. 2015. Т. 1. № 3-4. С. 64-67.

3. Sumets A. Систематизащя чинним в розвитку агролопстики В Укрш'ш// Економжа та управлшня АПК. 2013. Т. 11. № 106. С. 139-145.

4. Величко А.П. Развитие транспортной экспортно-ориентированной агрологистики в Украине// Проблемы современной экономики. 2014. № 1 (49). С. 211-215.

5. Смирнов И.Г., Шматок О.В. Агрологистика в украине: современное состояние, проблемы и перспективы развития// Псковский регионологический журнал. 2014. № 18. С. 1527.

6. Яшутин Н.В. Современные подходы к методологии земледелия: агрологистика//

сом. В 48% регионов кооперативы также частично задействованы в логистической системе хранения и реализации зерна, а в 36% - плодоовощной продукции.

Важной проблемой является и отсутствие эффективных лидеров и информации о преимуществах деятельности кооперативов. Кроме того, одним из важных побудительных факторов развития молочной кооперации крестьянских хозяйств является удаленность от крупных розничных рынков реализации молока. Сегодня розничные рынки крупных городов обеспечивают благоприятные ценовые условия для сбыта молочной продукции [17].

Вместе с тем, Украина взяла на себя обязательства перед Всемирной организацией торговли относительно запрета до 2015 года подворного убоя скота, реализации конечному потребителю цельного молока и др. Поэтому в ближайшей перспективе этот фактор может стимулировать более активное развитие молочной кооперации. Кроме того, спрос на молочное сырье, реализуемое через кооперативы, начинает расти и среди переработчиков. Через особенности кормовой базы крестьянских хозяйств их молоко является более конкурентоспособным по экологическим показателям в сравнении с многими крупными сельскохозяйственными предприятиями.

Таким образом, для получения конкурентоспособной продукции в АПК

75

Электронный научно-практический журнал «Синергия»

Синергия. 2015. № 2.

Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2008. № 12 (50). С. 15-18.

7. Кузьменко Н.И. Научные подходы к определению понятия «Логистика» // Территория науки. 2014. Т 2. № 2. С. 84-87.

8. Мычка С.Ю., Шаталов М.А. Особенности моделирования управления цепями поставок в мебельной промышленности// Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика. 2015. Т. 3. № 9-2 (20-2). С. 354-357.

9. Сумець О. М. Лопстична система тдприемства АПК: визначення, аналогова модель функцюнування, основш завдання // Вюник ХНАУ. Серiя «Економiчнi науки». 2013. № 5. С.166-175.

10. Войтецкий В.В. Логистический подход к интеграции предприятий АПК// Вопросы экономики и права. 2012. № 53. С. 148-151.

11. Колодка Я.В. Особливосп та оптимiзацiя лопстичних систем тдприемств сшьськогосподарсько! галузй/ 1нновацшна економша. 2014. № 2 (51). С. 131-137.

12. Кириллов А.В., Целин В.Е. Модель построения сети дистрибуции на основе многофакторного анализа промышленно-логистического потенциала регионов// Экономика региона. 2015. № 4. С. 336-345.

13. Филина В.Н. Транспортная логистика: современные проблемы и направления развития// Проблемы прогнозирования. 2004. № 1. С. 110-133.

14. Прокопа I. В. Господарства населення в сучасному аграрному виробницга i сшьсь-кому розвитку / I. В. Прокопа, Т. В. Беркута // НАН Украши ; 1н-т екон. та розвитку. - К, 2011.- С. 17.

15. Сшьське господарство Украши за 2014 рш: Статистичний збiрник. - К.: Держком-стат Украши, 2015. - 379 с.

16. Ксенова Е. В. Логистическое совершенствование системы сбыта продукции скотоводства на основе ассоциативной кооперации // Агропродовольственная экономика. 2015. № 5. С. 19-25.

17. Ксенова Е. В. Теоретические основы определения социально-экономической эффективности производства продукции скотоводства // Международный сельскохозяйственный журнал. 2013. № 5/6. С. 33-36.

18. Казова З.М., Аброкова Л.В. Теоретический анализ экономических категорий, используемых при исследовании маркетинговых стратегий предприятий АПК// Успехи современной науки. 2015. № 5. С. 70-73.

19. Титова Е.В., Сергуткина Г.А. Оптимизация бизнес процессов в сельском хозяйстве // Успехи современной науки и образования. 2015. № 5. С. 48-52

Информация об авторе:

Information about author:

Лебединская Ольга Ивановна,

Кандидат экономических наук, доцент, Харьковский национальный аграрный университет им. В. В. Докучаева, г. Харьков, Украина

Lebedinskaya Olga Ivanovna,

Candidate of Economics, associate professor, Kharkiv National Agrarian University named after V.V. Dokuchaev , Kharkov, Ukraine

76

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.