Фиалка песчаная (viola arenaria DC. ) - новый источник макро- и микроэлементов Текст научной статьи по специальности «Биотехнологии в медицине»

9. KongJ.-M., ChiaL.-S., GohN.-K., Chia T.-F., Brouillard R. Analysis and biological activities of anthocyanins. // Phytochemistry. — 2003. — V.64, No 5. — P. 923-933.

10. Labieniec M., Gabryelak T., F. Giancarlo. Antioxidant and pro-oxidant effects of tannins in digestive cells of the freshwater mussel Unio tumidus. // Mutation Research. 2003. V. 539. P. 19-28.

11. Lopez M., Martinez F., Del Valle C., Ferrit M., Lugue R. Study of phenolic compounds as natural antioxidants by a fluorescence method. // Talanta. 2003. V. 60. P. 609-616.

12. Milde J., ElstnerE.F., Grafmann J. Synergistic inhibition of low-density lipoprotein oxidation by rutin, y-terpinene,

and ascorbic acid. // Phytomedicine. — 2004. — V.11, No 2-3. — P. 105-113.

13. Polyakov N.E., Leshina V., Konovalova A., Kispert L.D. Carotenoids as scavengers of free radicals in Fenton reaction: antioxidants or pro-oxidants? // Free Radic. Biol. Med. — 2001. — V. 31, № 3. — P. 398-404.

14. Takano-Ishikawa Y., Goto M., Yamaki K. Structure — activity relations of inhibitory effects of various flavonoids on lipopolysaccharide-induced prostaglandin E2 production in rat peritoneal macrophages: comparison betw2 een subclasses of flavonoids. // Phytomedicine. — 2006. — V. 13, N. 5. — P. 310-317.

© МАРТЫНОВ А.М., ЧУПАРИНА Е.В. — 2008

ФИАЛКА ПЕСЧАНАЯ (VIOLA ARENARIA DC.) — НОВЫЙ ИСТОЧНИК МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

А.М. Мартынов, Е.В. Чупарина (Иркутский государственный институт усовершенствования врачей, ректор — д.м.н., проф. В.В.Шпрах, кафедра фармации, зав. — д.ф.н., проф. Г.Н.Ковальская; Институт геохимии им. А.П. Виноградова СО РАН, директор — д.г.-м.н., академик РАН М.И. Кузьмин)

Резюме. Изучен элементный состав надземных органов фиалки песчаной — Viola arenaria DC., сем. Violaceae. Обнаружены 20 макро- и микроэлементов: Na, Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca, Ti, Mn, Fe, Ni, Cu, Zn, Br, Rb, Sr, Ba, Pb и установлено их количественное содержание. Преобладают среди них калий, фосфор, магний, кальций, кремний.

Ключевые слова: фиалка песчаная, макро- и микроэлементный состав.

Фиалка песчаная — Viola arenaria DC., семейства фиалковых (Violaceae) представляет собой многолетнее травянистое растение, достаточно широко распространенное во флоре России (Европейская часть, Сибирь, Дальний Восток) [6]. Этот вид издавна применяется в народной медицине в качестве отхаркивающего, мягчительного, рвотного средства, при заболеваниях горла и скрофулезе [4]. В надземной части данного вида содержатся флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины и сапонины [4]. Известно, что физиологическое действие растительных препаратов на организм обусловлено не только биологически активными соединениями растений, но и макро- и микроэлементным составом. Комплекс минеральных веществ растений имеет более высокую биодоступность по сравнению с минералами неорганического происхождения, поскольку он прошел своеобразный биологический фильтр [3]. Растительные объекты являются перспективными источниками различных макро- и микроэлементов и могут использоваться в качестве профилактических и лечебных средств в комплексной терапии микроэлементозов [2,3].

Цель данной работы заключалась в исследовании элементного состава надземных частей фиалки песчаной.

Материалы и методы

Объектом исследования служили высушенные надземные органы растения (стебли, листья, цветки), заготовленные во время цветения, собранные в 2006-2007 гг. в Слюдянском районе Иркутской области.

Элементный состав определяли с помощью рентгенофлуоресцентного анализа (РФА). Этот метод позволяет получить надежные и хорошо вос-

производимые результаты, не дает погрешностей, возникающих при разрушении растительного материала под воздействием высокой температуры (при озолении) или химических реагентов.

Для исследования, в соответствии с методикой РФА, были приготовлены излучатели растительного материала. Методика получения излучателей состояла в прессовании таблеток из измельченных (менее 70 мкм) испытуемых образцов сырья на подложке из кислоты борной.

Аналитические линии элементов №, Мд, А1, Б1, Р, Б, С1, К, Са, Т1, Мп, Бе, N1, Си, 7п, Вг, №, Бг, Ва, РЬ измеряли на рентгеновском спектрометре Б4 Р1опеег (Вгикег, АХБ) с использованием рентгеновской трубки с родиевым анодом, напряжение составляло от 30 до 50 киловольт, сила тока изменялась в зависимости от элемента.

Для каждого элемента также были выбраны условия измерения (время набора импульсов, кристалл-анализатор, тип регистрирующего устройства). Градуировочная зависимость строилась с использованием ГСО зерен пшеницы СБМП-02 [1] и китайских СО веток и листьев тополя GSV-3, листьев чая GSV-4 [7].

Погрешности, характеризующие сходимость результатов РФА для большинства элементов не превышает 5% отн. Пределы обнаружения рассчитывались по 3 а-критерию с учетом погрешности измерения фона рядом с линией [5] с помощью излучателей стандартных образцов с содержаниями элементов близких к фоновым. Их значения составили, процент: № (0,003), Мд (0,001), А1 (0,0005), Б1 (0,0003), Р (0,0002), Б (0,0002), С1 (0,0004), К (0,0002), Са (0,0001), Т1 (0,0004), Мп (0,0005), Бе (0,0005), N1 (0,0001), Си (0,0001), 7п (0,0001), Вг (0,0001), № (0,0001), Бг (0,0002), Ва (0,0004), РЬ (0,0003). Правильность методики контролировали с помощью ГСО состава клубней картофеля СБМК-02 и

Таблица 1

Элементный состав различных органов фиалки песчаной

Химический элемент Стебли Листья Цветки

Макроэлементы, %

Калий (К) 4,02 3,35 3,72

Железо ^е) 0,02 0,02 0,023

Кальций (Са) 0,608 0,77 0,48

Кремний (БО 0,19 0,133 0,121

Магний (Mg) 0,195 0,394 0,395

Натрий (№) 0,053 0,032 0,29

Сера (Б) 0,134 0,243 0,232

Фосфор (Р) 0,18 0,242 0,261

Хлор (С1) 0,28 0,309 0,135

Микроэлементы, мкг/г = 10-6 г

Алюминий (А1) 1020 620 1200

Барий (Ва) 155 57 25

Бром (Вг) 1 2 < 1

Марганец (Мп) 81 147 152

Медь (Си) 6 10 11

Никель (N0 2 4 5

Рубидий №) 21 28 30

Свинец (РЬ) < 3 < 3 < 3

Стронций (Бг) 57 44 21

Титан (ТО 24 20 36

Цинк ^п) 46 76 91

злаковой травосмеси СБМТ-02. Для большинства элементов систематические расхождения между результатами РФА и аттестованными значениями отсутствуют.

Результаты и обсуждение

С помощью рентено флуоресцентного анализа определено 20 различных элементов и установлено их количественное содержание. Результаты исследований приведены в таблице.

В исследуемых образцах надземных частей фиалки песчаной обнаружено высокое содержание калия, фосфора, магния, кальция, кремния, относящихся к жизненно важным элементам. Известно, что соли калия необходимы для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, фосфор входит в состав аденозинтрифосфорной кислоты, имеющей большое значение в процессах обмена веществ и в энергетическом обмене, магний снижает уровень холестерина в организме.

Таким образом, в надземных частях фиалки песчаной методом рентгенофлуоресцентного анализа определено 20 макро- и микроэлементов и установлено их количественное содержание. Преобладают среди них калий, фосфор, магний, кальций, кремний. Исследуемый объект представляет несомненный интерес для более углубленного изучения его фармакологических свойств. Элементный состав в данном виде растения исследован впервые.

VIOLA ARENARIA DC. AS A NEW SOURCE OF MACRO- AND MICROELEMENTS

A.M. Martynov, E.V. Chuparina (Irkutsk State Institute for Advance Medical Studies, Institute of Geochemistry SB RAS, Irkutsk)

The element composition of overground part of sand violet (Viola arenaria DC., family Violaceae) has been studied. Twenty macro- and microelements have been identified: Na, Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca, Ti, Mn, Fe, Ni, Cu, Zn, Br, Rb, Sr, Ba, Pb; their contents have been determined; potassium, phosphorus, magnesium, calcium and silicon are prevailed.

ЛИТЕРАТУРА

1. Арнаутов Н.В. Стандартные образцы химического состава природных минеральных веществ: Методические рекомендации. — Новосибирск. ИГиГ СО АН СССР, 1987. — 204 с.

2. Витамины и минералы в современной клинической медицине / Под ред. О.А. Громовой, Л.С. Намазовой. — М., 2003. — 56 с.

3. Ловкова М.Я., Рабинович А.М., Пономарева С.М. и др. Почему растения лечат. — М.: Наука, 1989. — С. 24-36.

4. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав и использование / Под

ред. А.А. Федорова. — Л.: Наука, 1986. — С. 20-29.

5. Смагунова А.Н., Козлов В.А. Примеры применения математической теории эксперимента в рентгенофлуоресцентном анализе. — Иркутск. Изд. ИГУ, 1990. — 230 с.

6. Флора Сибири: Определитель / Под ред. Г.А. Пешковой. — Новосибирск: Наука, 1996. — Т. 10. — С. 82-101.

7. Certificate of Certified Reference Material Human Hair, Bush Twigs and Leaves, Poplar Leaves and Tea (GSV-1,

2, 3, 4 GSH-1). — Lang fang China: Institute Geophysical and Geochemical Exploration, 1990.

© ФИЛИППОВА Г.В., ПАВЛОВ Н.Г., ШАШУРИН М.М., КЕРШЕНГОЛЬЦ Б.М. — 2008

ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТОВ СЛОЕВИЩ СЕВЕРНЫХ ЛИШАЙНИКОВ, ЭКСТРАГИРОВАННЫХ РАЗЛИЧНЫМИ СПОСОБАМИ, НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МИКОБАКТЕРИЙ ТУБЕРКУЛЕЗА

Г.В. Филиппова, Н.Г. Павлов, М.М. Шашурин, Б.М. Кершенгольц (Институт биологических проблем криолитозоны Сибирского отделения Российской академии наук, лаборатория экологической биохимии зав. проф., д.б.н. Б.М. Кершенгольц. Государственное учреждение Научно-практический центр «Фтизиатрия», бактериологическая лаборатория.

Резюме. Исследовано антибактериальное действие водно-спиртовых экстрактов лишайников из родов цетрарии (Св^ат1а) и кладонии (С1айоп1а) на микобактерии туберкулеза.