CC BY
10Oriental Renaissance: Innovative, (E)ISSN:2181-1784
educational, natural and social sciences www.oriens.uz
SJIF 2023 = 6.131 / ASI Factor = 1.7 3(11), November, 2023
ФЕНОЛЬНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ В ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВАХ
Собирова Гулрух Хасан кизи
Ферганский Государственный университет, Преподаватель биологии
muratovagulrux@gmail.com
АННОТАЦИЯ
Антиоксиданты фенольного класса в значительном количестве содержатся в лекарственных травах, обуславливая, их антиоксидантное, противовоспалительное, антимикробное, спазмолитическое и нейропротекторное действия. Содержание флавоноидов в растительном сырье является важнейшим показателем его биологической ценности. Наличие сопряженных структур в молекулах флавоноидов позволяет им выступать в качестве улавливателей свободных электронов - гасителей цепных реакций свободно-радикального окисления.
Ключевые слова: антиоксиданты, фенольный класс, противовоспалительные, противомикробные, спазмолитические свойства, содержание флавоноидов.
ABSTRACT
Antioxidants of the phenolic class are contained in significant quantities in medicinal herbs, causing their antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial, antispasmodic properties. The content of flavonoids in plant raw materials is the most important indicator of its biological value. The presence of conjugated structures in flavonoid molecules allows them to act as scavengers of free electrons -quenchers of chain reactions offree radical oxidation.
Key words: Antioxidants, phenolic class, anti-inflammatory, antimicrobial, antispasmodic properties, The content of flavonoids.
ВВЕДЕНИЕ
Хорошо известны растения c высокой антиоксидантной активностью, такие как розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis), шалфей лекарственный (Salvia officinalis), тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), душица обыкновенная (Origanum vulgare), базилик благородный (Ocimum basilicum) -все они из семейства Lamiaceae и относятся к растениям южных широтных групп [1]. Кроме практического интереса эти исследования могли бы дать ответ на вопрос о связи между условиями среды обитания растений и антиоксидантной активностью, обусловленной варьирующим в растениях содержанием полифенолов [2].
SJIF 2023 = 6.131 / ASI Factor = 1.7
3(11), November, 2023
Антиоксиданты фенольного класса обладают способностью прямо нейтрализовать свободные радикалы и хелатировать ионы металлов, включая железо [3]. В то же время известно, что в определенных условиях полифенолы могут участвовать в генерации АФК и действовать как прооксиданты [4].
ОБСУЖДЕНИЕ И РЕЗУЛЬТАТЫ
Особый интерес в качестве источников соединений указанных классов представляют растения семейства Fabaœae (бобовые), в частности -представители родов Trifolium L. и Vicia L., богатые флавоноидами и изофлавоноидами. Перспективным объектом исследования является иван-чай узколистный (Chamaenerion angustifolium (L.) Sœp., сем. Onagraceae -Кипрейные), который применяется в традиционной и народной медицине как антиоксидантное, общеукрепляющее, противовоспалительное,
ранозаживляющее, поливитаминное, противолихорадочное средство, а также применяется при бессоннице, головных болях, неврозах, анемии, нарушениях обмена веществ [5].
Анализ данных по изученности биологической активности у таннидоносных видов показал, что они характеризуются антибактериальной, антивирусной, противоопухолевой, антимикотической (виды рода Polygonum L., Rumex L.), тромбопластической, антиоксидантной, антипротозойной (виды рода Geranium L., Salix L.), иммуномодулирующей, противоопухолевой, цитотоксической (виды рода Thalictrum L.), ростингибирующей (виды рода Tamarix L.), противотуберкулезной, эстрогенной (виды рода Rhodiola L.) активностями [б,].
В последнее время растет интерес к исследованию дикорастущих лекарственных растений, в том числе представителей рода Кипрейных Epilobium sp. (семейство Onagraceae), насчитывающего почти 200 видов по всему миру. Чай или спиртовые экстракты из свежих надземных частей растений этого рода используются в народной медицине для лечения расстройств предстательной железы, лихорадки, ревматических и головной боли [PDR]. Механизм действия растительных препаратов, полученных из кипрея до конца не изучен, но сообщалось, что они имеют антиандрогенную и антиэстрогенную активности, ингибируют пролиферацию клеток [б], оказывают противовоспалительное, антимикробное и антиоксидантное действие [V].
На основе фитохимического анализа экстрактов листьев, масла из семян представителей Epilobium sp. установлено наличие флавоноидов, дубильных
SJIF 2023 = 6.131 / ASI Factor = 1.7
3(11), November, 2023
веществ, стеринов, жирных кислот. Флавоноиды оказывают капилляро-укрепляющее действие, что лежит в основе спазмолитического, противоопухолевого эффектов. Кумарины придают кипрею болеутоляющее, жаропонижающее, сосудорасширяющее, антимикробное действие [8]. Из соцветий кипрея узколистного был получен препарат «Ханерол», обладающий противоопухолевой активностью [9]. Вследствие высокого содержания витамина C кипрей узколистный входит в состав биологически активной добавки «Нейростабил» [10].
Знания о наличии биологически активных соединений в Epilobium sp. и их активности может быть особенно необходимо при проектировании новых безопасных и эффективных составов нутрицевтических и фитофармацевтических препаратов, содержащих лекарственные части этих растений.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ (REFERENCES)
1. Matkowski A., Piotrowska M. Antioxidant and free radical scavenging activities of some medicinal plants from the Lamiaceae // Fitoterapia.- 2006, №77.-Р.346-353.
2. Bettaieb I., Hamrouni-Sellami I., Bourgou S. Et al.Drought effects on polyphenol composition and antioxidant activities in aerial parts of Salvia officinalis L. // Acta Physiol Plant.- 2011, №33. -Р. 1103-1111.
3. Rice-Evans C.A., Miller N.J., Bolwell P.G. et al.The relative antioxidant activities of plantderived polyphenolic flavonoids // Free Radical Research.- 1995.-Vol. 22, № 4.- P. 375-383.
4. Smirnova G.V., Samoylova Z.Y., Muzyka N.G., Oktyabrsky O.N. Influence of polyphenols on Escherichia coli resistance to oxidative stress // Free Radical Biology and Medicine.-2009.- Vol. 46, № 6.-P. 759-768.
5. Мaмoнoв Л.К., Caрcенбaев БА., ^рпенюк T.A., Aхметoвa Д.Ш., Куcтoвa T.C., Мурcaлиевa В.К., Еcенбaевa Г.Л. Не^торые фитохимиче^^ и фитoфaрмaкoлoгичеcкие cвoйcтвa Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. и их прaктичеcкoе иcпoльзoвaние // Ma^. междутар. тауч. кoнф. и ш^лы мoлoдых ученых «Физиoлoгия рacтений - теoретичеcкaя ocнoвa иннoвaциoнных a^o- и фитoбиoтехнoлoгий».- Калининград: 2014. - C. 285-287.
6. Kiss A.K, Bazylko A., Filipek A., Granica S., Jaszewska E., Kiarszys U., Kosmider A., Piwowarski J. Oenothein B's contribution to the anti-inflammatory and antioxidant activity of Epilobium sp. // Phytomedicine. -2011, № 18(7). - P. 557-560.
7. Hevesi B.T., Houghton P.J., Habtemariam S., Kery A. Antioxidant and antiinflammatory effect of Epilobium parviflorum. Schreb // Phytother Res. - 2009.-Vol. 23. - P. 719-724.
SJIF 2023 = 6.131 / ASI Factor = 1.7
3(11), November, 2023
8. Махов A.A. Зеленая аптека: Лекарственные растения Красноярского края. Красноярск, 1986. - 352 с.
9. Сыркин А.Б., Коняева О.И. Фармацевтические исследования некоторых новых противоопухолевых средств // Химико-фармацевтический журнал. -1984, №10. - C. 1172-1180.
10. Du^ey B, МаМоп A, Gohring S, Наг1шапд RW, Нов1еИтапд K. Inhibition of 5a-Redu^se апё Aromatase by the El^g^n^s Oemthein A апё Oenothein B from Epilobium Speties // P1anta Mefe. - 1997. - Vol. 63. - P. 111- 114.
11. Sob^y^ G., & Pozilov, M. (2023). EFFECT OF A TRIAZOLE DERIVATIVE ON MITOCHONDRIAL LIVER DYSFUNCTION IN ALLOXAN DIABETES. Science and innovation, 2(D5), 238-240.
