Научная статья на тему 'Эволюция крестьянских (фермерских) хозяйств в России и Западной Сибири'

Эволюция крестьянских (фермерских) хозяйств в России и Западной Сибири Текст научной статьи по специальности «История и археология»

CC BY
598
136
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРЕСТЬЯНСКАЯ ОБЩИНА / ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ / ЕДИНОЛИЧНОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕЖЕВАНИЕ / СТОЛЫПИНСКАЯ АГРАРНАЯ РЕФОРМА / КОЛХОЗЫ / СОВХОЗЫ / ФЕРМЕРЫ / PEASANT COMMUNITY / LANDOWNING / INDIVIDUAL FARM / STATE LAND SURVEYING / STOLYPIN REFORM

Аннотация научной статьи по истории и археологии, автор научной работы — Могилева Вероника Сергеевна, Макенова Сауле Кажаповна

В статье авторами рассмотрены исторические этапы развития фермерских хозяйств начиная от натурального производства до основной организационной формы сельскохозяйственных производителей в сельских поселениях, осуществляющих деятельность на современном этапе.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The evolution of farms in Russia and Western Siberia

The article tells about historical aspects of farms development in Russia and Western Siberia. It covers the period from natural production till the basic agricultural production forms in rural settlements nowadays.

Текст научной работы на тему «Эволюция крестьянских (фермерских) хозяйств в России и Западной Сибири»

климата варьировал от 68 на контроле до 94,6 % на варианте вермикулит —торф —песок. В 2013 г. сохраняется такая же тенденция, на варианте вермикулит — торф — песок наблюдается высокий выход однолеток, который составил 88 %, у контроля и варианта вермикулит — песок выход колебался от 64 до 80 % соответственно, что ниже на 24 и 8 % соответственно, по сравнению с вариантом вермикулит — торф — песок. Как показывает математическая обработка данных между вариантом торф — песок (к) и вермикулит-торф — песок наблюдается существенная разница по выходу однолеток в 2013 г. (НСР05 = 22,2). Минимальный отход однолетних растений наблюдается на варианте вермикулит —торф —песок, что составило в среднем 1 %, на остальных вариантах этот показатель составил от 8,3 (вермикулит — торф) до 15,6 % (контроль).

В среднем за годы исследований выход однолетних растений крыжовника составил от 66 (контроль) до 91,3 % (вермикулит — торф — песок).

Заключение. Как показывают результаты исследований образования каллуса у зеленых черенков крыжовника, на субстратах в 2012 — 2013 гг. наблюдается на 10-е сутки после посадки. Образование корней началось на 15-е сутки, продолжительность корнеобразования составляет 15 — 20 суток, укоре-няемость, в зависимости от года и вида субстрата, колеблется от 70 до 96,6 % (вариант вермикулит—торф—песок), что выше, чем на контроле. В среднем выход однолеток составил от 66 (контроль) до 91,3 % (вермикулит — торф — песок).

Библиографический список

1. Сухоцкая, С. Г. Влияние субстратов на укоренение зеленых черенков плодовых культур в условиях Омской области / С. Г. Сухоцкая, В. Н. Кумпан. - М. : Изд-во Дом МСП ГНУ ВСТИСП, 2008. - С. 374-380.

2. Поликарпова, Ф. Я. Выращивание посадочного материала зеленым черенкованием / Ф. Я. Поликарпова, В. В. Пилюгина. - М. : Колос, 1991. - 95 с.

3. Попова, И. В. Крыжовник / И. В. Попова. - М. : Агро-промиздат, 1985. - 40 с.

4. Сухоцкая, С. Г. Размножение плодовых культур зелеными черенками в Западной Сибири : лекция / С. Г. Сухоцкая ; Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова. - Омск : ОмСХИ, 1990. - 24 с.

5. Тарасенко, М. Т. Зеленое черенкование садовых и лесных культур / М. Т. Тарасенко. - М. : Колос, 1991. - 352 с.

КРИВОЧЕНКО Сергей Александрович, аспирант кафедры садоводства.

КУМПАН Владимир Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, декан агрономического факультета, кафедра садоводства. ПРОХОРОВА Наталья Алексеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая кафедрой садоводства.

Адрес для переписки: [email protected]

Статья поступила в редакцию 10.06.2014 г. © С. А. Кривоченко, В. Н. Кумпан, Н. А. Прохорова

УДК 332.234.4:631.115.1(09)1571.1) В. С. МОГИЛЕВА

С. К. МАКЕНОВА

Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина

ЭВОЛЮЦИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ В РОССИИ И ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

В статье авторами рассмотрены исторические этапы развития фермерских хозяйств начиная от натурального производства до основной организационной формы сельскохозяйственных производителей в сельских поселениях, осуществляющих деятельность на современном этапе.

Ключевые слова: крестьянская община, землевладение, единоличное крестьянское хозяйство, государственное межевание, Столыпинская аграрная реформа, колхозы, совхозы, фермеры.

Развитие и формирование крестьянского хозяйства от крестьянского двора до современной организационной формы сельскохозяйственного производства прошло долгий исторический путь. Становление и развитие крестьянского уклада в России рассматривалось в трудах Л. А. Киркоровой, В. Ф. Башмачни-кова, Н. П. Макарова [1-3]. В научных подходах этих ученых наблюдаются существенные различия в периодизации и систематизации развития крестьянских хозяйств в России. В основе наших исследований этапы формирования крестьянских

хозяйств рассмотрены с учетом особенностей становления крестьянских хозяйств в Западной Сибири (табл. 1).

На первом этапе земельные отношения между людьми выражались взаимными отношениями между родами и племенами по вопросам пользования землей. Землевладение отсутствовало. Техническая, экономическая и правовая организация использования земли в период первобытно-общинного строя отсутствовали. К концу IX века хозяйственный строй Древнерусского государства имел все

Таблица 1

Этапы развития крестьянских хозяйств

Этапы Период Характеристика

I IX-XП формирование крестьянской общины

II XII — начало XVII вв. феодальная зависимость крестьянских хозяйств

III XVII — начало XVШ вв. петровские преобразования крестьянских поселений

IV середина XVШ — XIX вв. преобразование крестьянских хозяйств в результате Столыпинской аграрной реформы

V XIX-XX вв. становление колхозов, совхозов и единоличных крестьянских хозяйств

VI XXI в. по настоящее время формирование крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях становления рыночных отношений

Рис. 1. Строение крестьянских дворов

1 — жилые дома, 2 — огороды, 3 — овины

отличительные признаки феодальной экономики: господство натурального хозяйства, наличие земли и орудий труда в руках непосредственного производителя — крестьянина, личная зависимость его от феодала; низкий рутинный уровень производства. В сельском хозяйстве по-прежнему использовались подсечно-огневая система обработки земли, перелог, развивалось пашенное земледелие. Основными формами использования земли на Руси было общинное и вотчинное землевладение.

На втором этапе, в связи с продвижением русского населения на восток, начинается образование систем земледельческих поселений на территории Урала и Сибири. Русское население, эмигрировавшее в Сибирь, уже имело многовековой навык пашенного земледелия, опыт стойлового животноводства и кустарного производства. В течение XVII века русское население Сибири заложило основы пашенного земледелия в крае. Первым по времени в течение XVII века сложился Тобольско-Вер-хотурский регион земледелия, где в конце XVII века насчитывалось 5742 крестьянских двора. В Том-ско-Кузнецком регионе первые пашни появились вслед за основанием Томского (1604 г.) и Кузнецкого (1618 г.) острогов [4].

Третий этап характеризуется первым проявлением использования картографической основы для организационного начала управления земельными ресурсами и проведением государственных землеустроительных работ, в том числе и в Сибири. Впервые правительство начало регулировать планировку и застройку городов и деревень. Для русских деревень до начала XVIII века характерной была слитная застройка с небольшими усадьбами крестьянских дворов [4].

В 1722 года Петром I был издан важный для развития русских сел и деревень Указ «О строении

крестьянских дворов по специальному чертежу». Такой чертеж прилагался к Указу (рис. 1).

Основные положения этого Указа сводятся к следующему: слитно села и деревни не строить; планировку и застройку селений и деревень производить только по утвержденным чертежам, между «гнездами», то есть дворами, устраивать огороды; расстояние между дворами должно быть не менее 30 саженей (около 60 м). Овины было указано располагать не ближе 70 м от ближайшей хозяйственной постройки, жилые строения выносить на линию улиц, а улицы делать широкими.

Чертеж, приложенный к Указу, представлял собой фрагмент жилого квартала селения. Перестройка сел по Указу велась за счет крестьян. Выделяемые земельные участки под застройку были в 8 раз дороже пахотной земли, что значительно сдерживало перестройку сел. В целом Указы Петра I, а также Указы, изданные после него в XVШ — XIX вв., сыграли большую роль в наведении порядка в сельском строительстве Российской империи.

В планировке и застройке сел различных частей России применялись разные приемы с учетом климатических условий местности. Обычно села размещались в долинах, строились компактно. Чтобы избежать снежных заносов, улицы ориентировали по направлению господствующего ветра.

Что касается крестьянского хозяйства, то в XVII и в начале XVIII века оно представляло двор с его жителями. Как правило, крестьянский двор состоял из одной семьи. Сельское население трудилось на земельных наделах. Наделы пашни различались размерами, встречались наделы (1654 г.) от 4 — 5 десятин до 20 — 27 десятин (1 десятина — 1,0925 гектара). Средний дворовый показатель для всех деревень составлял от 3 до 6 десятин в трех полях. Города-крепости (остроги) были центром

районов сельскохозяйственного расселения. В городах происходила обработка сельскохозяйственного сырья, а также развивался хлебный рынок.

Характерной особенностью землепользования в XVII в. была «мозаичность» размещения угодий, а также малодворность селений. В 1710 году почти 40 % деревень были однодворными, 27 % — имели по 2 двора, остальные — по 3 — 5 дворов, со средней численностью семей в 11 — 12 человек. Большое значение на сельское расселение в Сибири имели возникновение и развитие горнозаводских округов и устройство Московско-Сибирского тракта с ответвлениями к югу и северу от основной трассы. К концу XVIII века вдоль него сосредотачивается до трети населения Сибири в наиболее плодородных сельскохозяйственных районах [1, 2].

Государственное межевание в Сибири впервые было организовано в Тобольской губернии. Оно здесь было организовано только спустя 100 лет после возникновения и начала проведения таких работ в центральной части России.

В Западной Сибири в XVIII в, в плодородных районах Обь-Иртышских степей, степного Алтая и его предгорий население формировалось не столько за счет новых пришлых русских землевладельцев, сколько путем перераспределения русского населения внутри Сибири в связи с освоением ее южных районов вверх по Иртышу, в Минусинской котловине и на Алтае. В зоне, благоприятной для земледелия, было налажено традиционное для русских комплексное полеводческо-животноводческое хозяйство; доля полеводства была значительнее на юге Сибири, а животноводство возрастало к северу. В промысловой таежной зоне широко использовался трудовой и бытовой опыт коренного населения.

За 1838—1861 гг. нуждающимся в земле крестьянам было отведено 2444790 десятин (2,67 млн га) из свободных казенных земель; 500 тыс. десятин (546,2 тыс. га) было отведено для поселения 56 тысяч безземельных крестьян. Таким образом, 52 млн человек, или 78,1 % населения Российской империи сделались в последующем собственниками земельных владений [1, 2].

Четвертый этап связан с реформой, отменившей крепостное право. В период с 1861 — 1917 гг. идет процесс первоначального накопления капитала в аграрной сфере: увеличиваются посевные площади за счет распашки плодородных земель, приобретается техника, инвентарь, развивается агропромышленная наука, растет урожайность. Это период формирования разнообразных организационных форм хозяйствования в деревне. Создавались хозяйства так называемого «прусского типа». В основном это были крупные помещичьи хозяйства, основанные на использовании наемного труда и имевшие сотни десятин земли. Однако российские помещичьи хозяйства существенно отличались от западноевропейских хозяйств «прусского» образца. В российских помещичьих хозяйствах обычно велось смешанное хозяйство. Более многочисленными были хозяйства богатых крестьян («кулацкие» хозяйства). Многие из них развивались по «американскому» пути, то есть представляли собой хозяйства фермерского типа.

С 1865 года в Сибири начинается период активного формирования и развития крестьянских хозяйств после принятия закона, разрешившего переселение в Сибирь. В этот период началось массовое прибытие переселенцев в южную часть Западной Сибири и быстрое освоение новых сельскохозяй-

ственных районов. Переселенцы привезли с собой новые сорта твердой пшеницы и сахарную свеклу, развивалось огородничество, выращивались технические культуры. Резко усилились темпы роста товарного земледелия и скотоводства, значительно увеличилось производство зерна, масла, мяса и другой сельскохозяйственной продукции. Площадь посевов увеличилась на 86 %, благодаря чему Сибирь вошла в число основных зерновых районов страны. Вторым по значению занятием населения региона было скотоводство. Значительную роль в развитии культуры животноводства сыграли переселенцы, которые строили утепленные скотные дворы, вмещавшие до 200 голов крупного рогатого скота (КРС), улучшали зимнее кормление животных, что повысило их продуктивность. Некоторые привозили с собой улучшенные породы лошадей и скота, организовывали племенные фермы.

Революция 1905—1907 гг., начало Первой мировой войны (1914 г.) усилили процесс мобилизации помещичьих земель другими сословиями. Эта реформа вошла в историю как Столыпинская. Государственник, человек действия, П. А. Столыпин понимал, что исправить положение могут лишь решительные преобразования в аграрном секторе. Столыпинской реформе был отпущен небольшой срок, но и за это короткое время она многое изменила в русской деревне: укрепила положение сельской буржуазии (кулаков); подвела юридическую базу под права собственности на землю мелких земельных собственников. В период с 1907—1914 гг. в Сибирь переселилось около 1530 тыс. человек. Размер среднего земельного участка крестьян на этот период увеличился с 21 до 57 га и был в 2 — 3 раза больше, чем у крестьян Европейской части [4].

Переселенческие земли подвергались детальному устройству: установлению местоположения переселенческих поселков, водоисточников, дорог; выявлению пригодных для земледелия земель; формированию пригодных участков для переселенческих поселков и отдельных семей; устройству земель казачьих станиц и поселков. Эти работы были прерваны в связи с началом Первой мировой войны.

Накануне Октябрьской революции в России насчитывалось свыше 20 млн мелких крестьянских хозяйств. В их составе было 65 % бедняцких, 20 % середняцких и 15 % кулацких хозяйств. Около 1/3 крестьянских хозяйств не имели лошадей, 34 % — инвентаря и 15 % — посевов [3, 4].

Социалистическая революция 1917 года изменила аграрный строй России. Декрет о земле вызвал коренную реорганизацию системы землепользования: были изъяты земли из оборота как частной собственности и проведена передача их государству для использования только крестьянами. Главной задачей этого этапа была задача создания крупного социалистического сельскохозяйственного производства через проведение коллективизации единоличных хозяйств. В этот период организовалась система новых землепользователей в Сибири. Создаваемым колхозам обеспечивались лучшие условия, чем другим землепользователям: им отводились участки более компактной формы; выделялись лучшие плодородные участки земли; расположение этих земель было ближе к населенным пунктам.

Совхозы создавались на базе имений, в том числе на землях репрессированных местных крестьянских хозяйств. К моменту проведения компании коллективизации животноводческие специализированные

совхозы занимали площадь около 200 тыс. га. Такие совхозы были созданы в Омской области, Сибирском крае, из которого впоследствии выделилась Томская, Новосибирская области и Красноярский край. В этих совхозах возникли определенные трудности как в области управления производством, так и в пользовании землей. Возникла необходимость в разукрупнении этих землепользователей и переходе сельскохозяйственных предприятий к многоотраслевой специализации. Для оказания помощи, особенно мелким хозяйствам, по проведению сельскохозяйственных механизированных работ с 1929 г. в Сибири начали создаваться машинно-тракторные станции (МТС).

После 1929 года государство берет курс на создание коллективных крестьянских хозяйств, ликвидацию всех форм кооперации и частной собственности на средства производства в сельском хозяйстве, вследствие чего индивидуальные крестьянские хозяйства как товарного производителя перестает существовать и трансформируются в крестьянские (фермерские) хозяйства (К(Ф)Х).

Пятый этап связан с периодом становления колхозов, совхозов и единоличных крестьянских хозяйств. Проведение мероприятий по совершенствованию землеустройства позволило в Сибири с 1939 г. начать работы по углубленному внутрихозяйственному землеустройству. После окончания войны на сибирской территории продолжились землеустроительные работы. Они были направлены на восстановление землепользования колхозов и совхозов, а также на обеспечение внутрихозяйственной организации этих земель.

В 1954 году февральско-мартовский Пленум ЦК КПСС принял решение «О дальнейшем увеличении производства зерна в стране и освоении целинных и залежных земель» в восточных регионах страны. Для реализации этого решения были проведены широкомасштабные и комплексные обследования территории Сибири. Организованы работы по межхозяйственному землеустройству образованных целинных совхозов, а также работы по внутрихозяйственной организации использования совхозных земель.

В Западной и Восточной Сибири в период 1954-1960 гг. было освоено около 9,6 млн га земель, в том числе только в Омской области 1,5 млн га. На этих территориях посевные площади увеличились до 60 %. С 1956 года колхозы начали реформироваться в совхозы. Этому способствовал процесс организации МТС, которые по своим производственным мощностям требовали наличия значительно больших объемов земледелия.

Экономическое положение сельхозпредприятий из-за растущей разницы цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию ухудшилось настолько, что уже к началу 80-х гг. многие колхозы и совхозы стали нерентабельными. В результате продовольственная проблема обострилась, и к середине 80-х гг. правительство пошло на крайние непопулярные меры — по ряду продуктов питания были введены карточки. Состояние аграрного сектора требовало коренных изменений в государственной политике.

Важным элементом на данном этапе являлась политика укрупнения деревень, направленная на создание огромных агропромышленных комплексов. В результате, при том же уровне развития инфраструктуры, началось медленное зарастание пашни, кормовых угодий, удаленных от центральных уса-

деб более чем на 5 км. Одновременно вводились в распашку участки лесов рядом с центральными усадьбами, формировались крупные пахотные массивы, рассчитанные на обработку мощной техникой. Кризисная экологическая ситуация в степных и лесостепных зонах возникла в результате орошения, последствия этого — вторичное засоление почв, поднятие уровня и загрязнения грунтовых вод. Крупномасштабная деятельность по уничтожению болотных массивов привела к нарушению гидрологического нарушения территорий, которое оказывает непосредственное влияние на целостность ландшафтов. Политика укрупнения хозяйств привела к тому, что земледелие зависело от постоянного внесения органических и минеральных удобрений, а размеры хозяйств определялись рентабельностью перевозки удобрений от центральной усадьбы.

К началу 1990 г. в стране стали проявляться признаки экономического застоя, в том числе и на сибирских территориях. Поэтому в системе планового производства начали проявляться элементы рыночных отношений, а в землепользовании — развиваться сектор индивидуального землепользования, в том числе садоводство и огородничество.

На шестом этапе, в 1990-1996 гг., идет активное образование крестьянских (фермерских) хозяйств. На этом этапе строятся малые семейные фермы с многопрофильным хозяйством, а также образуются акционерные фермерские хозяйства, формируемые на материально-технической основе распавшихся колхозов и совхозов. С 1996 года по настоящее время количество крестьянских (фермерских) хозяйств сократилось на 6,8 %. Однако в регионах, где фермерство признано неотъемлемой частью аграрной экономики, ему оказывают реальную помощь и К(Ф)Х стабилизировали свое положение. В частности, в Западной Сибири к таким регионам относятся Алтайский край и Омская область. В этот период в Сибири происходит уменьшение количества К(Ф)Х (с 48 тыс. в 1995 г. до 32 тыс. в 2005 г.) и увеличение среднего размера земельного участка в расчете на одно хозяйство с 66 до 124 га, развитие специализации производства и его технологическая модернизация. В 1994 г. в Российской Федерации прошли перерегистрацию 95 % колхозов (от их наличия); сохранили свой прежний статус коллективные и государственные хозяйства, то есть 34 % перерегистрированных. Большинство же прежних колхозов и совхозов (66 %) подверглось радикальной реорганизации, которая состояла в их организационно-хозяйственном расчленении и создании на их базе товаропроизводящих хозяйств нового социального типа [4, 5].

Историческая устойчивость крестьянских (фермерских) хозяйств определяется их потребностью в каждой экономической формации, начиная от натурального производства до основной организационной формы сельскохозяйственных производителей. В период первой, «столыпинской», целины в начале XX века, когда из центральных районов России в районы Западной и Восточной Сибири на новые земли переселилось более 3,3 млн человек, их хозяйственная деятельность нарушила естественный природный ландшафт. Далее широкомасштабное освоение целинных и залежных земель в 50-х годах XX века привело к крайне неблагоприятным экологическим последствиям: развитию ветровой эрозии, пыльным бурям, что сопровождалось потерей плодородия на десятках миллионов гектаров пашни. Опыт освоения целинных и залежных

земель показал необходимость учета экологических факторов при сельскохозяйственном производстве. С появлением колхозов и совхозов антропогенная нагрузка на природную среду увеличилась, а в современных условиях, при существовании различных форм коллективных сельскохозяйственных предприятий, усугубилась. Будучи неэффективными собственниками, эти хозяйства продолжают занимать подавляющую часть земель сельскохозяйственного назначения.

Анализ исторических этапов формирования фермерского сектора показал, что сельское хозяйство более эффективно вести на достаточно крупных частных наделах. Именно фермерские хозяйства являются единственным потенциально эффективным и устойчивым субъектом рынка сельскохозяйственного производства. Только они, при условии реализации прав собственности на землю, могут быть кровно заинтересованы в сохранении природных ресурсов своего хозяйства, могут в соответствующих правовых условиях не только увеличивать, но и использовать по назначению ренту.

Библиографический список

1. Башмачников, В. Ф. Крестьянское хозяйство и его эволюция. Крестьянские (фермерские) хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы России: этапы становления / В. Ф. Башмачников // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1991. - № 9. -С. 101-109.

2. Киркорова, Л. А. Крестьянские (фермерские) хозяйства: трансформационные процессы, проблемы землепользования / Л. А. Киркорова // АПК: экономика, управление. - 2008. -№ 4. - 37-39.

3. Макаров, Н. П. Крестьянское хозяйство и его эволюция / Н. П. Макаров. - М. : Н. Желудковой, 1920. - 392 с.

4. История Сибири : в 5 т. / Под ред. А. П. Окладникова, СО РАН. - Новосибирск, 1962-1969.

Т. 1 : Древняя Сибирь. - 1968. - 456 с.

Т. 2 : Сибирь в составе феодальной России. - 1968. - 540 с.

Т. 3 : Сибирь в эпоху капитализма. - 1968. - 532 с.

Т. 4 : Сибирь в период строительства социализма. - 1968. -504 с.

Т. 5 : Сибирь в период завершения строительства социализма и перехода к коммунизму. - 1969. - 452с.

5. Чаянов, А. В. Организация крестьянского хозяйства [Электронный ресурс]. - Режим доступа : Ы1р://а-¥-сЬауапо¥. narod.ru (дата обращения: 01.09.2014).

МОГИЛЕВА Вероника Сергеевна, старший преподаватель кафедры кадастра и оценки недвижимости. МАКЕНОВА Сауле Кажаповна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (Россия), доцент кафедры кадастра и оценки недвижимости. Адрес для переписки: [email protected]; [email protected]

Статья поступила в редакцию 10.09.2014 г. © В. С. Могилева, С. К. Макенова

Книжная полка

Ступин, А. С. Технология растениеводства / А. С. Ступин, В. Н. Наумкин ; под ред. А. Г. Листовой. -СПб. : Лань, 2014. - 600 с. - ISBN 978-5-8114-1712-4.

Изложены основные теоретические вопросы растениеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства, основы семеноведения. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре. Рассмотрены ботанические и биологические особенности основных полевых культур, особенности размещения в севообороте, ресурсосберегающие способы обработки почв, агроэкологически обоснованные системы удобрений, посев, уход за посевами, экологически безопасные системы защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. Также уделено внимание особенностям проведения уборки урожая, послеуборочной обработке и хранению полученной продукции, проведению механизированных работ с использованием современной сельскохозяйственной техники и точным соблюдением агротехнических требований. Приводятся базовые агротехнологии производства важнейших полевых культур. Издание предназначено для бакалавров вузов, обучающихся по направлениям «Агрохимия и агропоч-воведение», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Представляет интерес и имеет практическую значимость для подготовки бакалавров по направлению «Агроинженерия», а также для слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного комплекса.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.