CC BY
34
Investigation of responses of hemolympha in land mollusks infected by Muellerius capillaries larvae. Glebova T.A., Krotenkov V.P. Smoloblvetlaboratory. Russian University of Cooperation.
Summary. Infection of mollusks by M. copillaris larvae resulted in significant response manifested in changes of blood system namely the number of hemotocytes increased twice.
ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПТИЦЕВОДСТВА ЛЬВОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПО КИШЕЧНЫМ ИНВАЗИЯМ КУР
Глечик М.В., Стибель В.В.
Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого
Введение. Одной из форм повышения рентабельности ведения животноводства является специализация хозяйства. Особое значение это имеет в птицеводстве, где на ограниченных территориях сосредотачивается значительное поголовье птиц. Сохранность поголовья в определенной степени сдерживают различные заболевания птиц, в том числе и паразитозы, широко распространенные в птицеводческих хозяйствах Украины.
Для успешной борьбы с ними существенное значение имеет знание особенностей их эпизоотологии, поскольку гельминтозы и протозоозы являются важным препятствием на пути к повышению производительности птицеводства. Экономические убытки, вызванные ими, определяются не только гибелью птиц, но и задержкой роста и развития молодняка, повышенной восприимчивостью к другим болезням [1-2].
Целью наших исследований было изучение эпизоотологии самых распространенных инвазионных заболеваний кишечного тракта кур Львовской области.
Материалы и методы. Исследования домашней птицы осуществляли на протяжении 2007-2009 гг. в 15 крупных и мелких хозяйствах с различной технологией содержания птицы (клеточное и напольное).
Исследования, проведенные в птицехозяйствах, засвидетельствовали относительную однотипность и стабильность паразитоценозов в птицепоголовьях.
Гельминтоовоскопическому исследованию были подвергнуты 350 кур 310-месячного возраста из промышленно-птицеводческих фабрик (клеточное содержание) и 350 кур, принадлежащих фермерским хозяйствам (напольное содержание).
Работу в хозяйствах осуществляли по следующей схеме: из птичников, где содержалась птица разных возрастных групп, отбирали пробы помета (не менее 25 проб из каждой группы), которые исследовали в лабораторных
119
условиях на кафедре паразитологии и ихтиопатологии Львовского национального университета ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого. Лабораторные исследования проводили по методу Дарлинга на наличие яиц нематод и ооцист эймерий. Видовую принадлежность паразитов определяли по К.И. Скрябину и Е.М. Матевосян, А.Н. Чертковой и О.М. Петрову.
Результаты. Проведенные нами исследования свидетельствовали о наличии гельминтозной инвазии на протяжении года в хозяйствах различного типа. В обследованных хозяйствах куры оказались инвазированными двумя видами гельминтов - Ascaridia galli и Heterakis gallinarum, а также одним видом эймерий - Eimeria tenella, однако с разной степенью инвазии.
В хозяйствах разных форм собственности экстенсивность моно- и ассоциированной инвазии была различной и зависела от способа содержания.
Ascaridia galli была обнаружена в пяти из девяти исследуемых специализированных хозяйств (СВХ «Ясеней» Бродовского р-на, ФХ «Уния» Городоцкого р-на, АФ «Агро», ООО «Гелиос» Дрогобычского р-на, ЧП «Визенберг» Жолковского р-на). Экстенсивность инвазии колебалась в пределах 1,2-3,5% и регистрировалась у цыплят с 28-дневного возраста. В приусадебных хозяйствах экстенсивность заражения аскаридиями колебалась в пределах 23,1-46,8% при средней интенсивности 4,8-21,3 яиц в 1 г помета.
Моноинвазия - Heterakis gallinarum в специализированных хозяйствах регистрировалась относительно редко. Она обнаружена в 3-х из 9-ти исследуемых хозяйств (ООО АЧФ «Львовская» Бусского р-на, АФ «Беркут», Дрогобычского р-на и АФ «Загаи» Каменко-Бусского р-на), при этом процент инвазироваия был незначительным 1,5-3,2% против 18,5-31,4% в приусадебных хозяйствах. Яйца гетеракисов обнаруживали в помете цыплят с 28-30 дневного возраста.
Эймериоз у цыплят регистрировали уже с 10-дневного возраста и процент заражения в специализированных хозяйствах колебался. Так, в АФ «Агро» (Дрогобычского района) и ЧП «Визенберг» (Жолковского р-на) он достигал до 4-5,5% со средней интенсивностью 4,6-8,2 ооцист в 1 г помета, а в таких хозяйствах как СВХ «Ясеней» (Бродовского р-на), ООО АЧФ «Львовская» (Бусского р-на), ФХ «Уния» (Городоцкого р-на), АФ «Ватра», АФ «Беркут», ООО «Г елиос» (Дрогобычского р-на), он был несколько ниже и составлял от 2 до 3,7% при средней интенсивности инвазии 4,9-12,5 ооцист в 1 г помета. В частных хозяйствах экстенсивность заражения цыплят эймериями достигала 41,7-59,2%, интенсивность инвазии также была выше (15,6-33,1).
Данная инвазия также может протекать и в виде ассоциированных, то есть по типу паразитоценозов. Во время проведения копроскопичских исследований нами регистрировались следующие инвазии: аскаридиозно-гетеракидозная, аскаридиозно-эймериозная, гетеракидозно-эймериозная, аскаридиозно-гетеракидозно-эймериозная.
Экстенсивность аскаридиозно-гетеракидозной инвазии в разных районах Львовской области была различной. В результате копроскопических
120
исследований помета цыплят, начиная с 2-х месячного возраста, было установлено, что наивысшей экстенсивности среди специализированных хозяйств она достигала в ФХ «Уния» Городоцкого р-на, СВХ «Ясеней» Бродовского р-на и ООО АЧФ «Львовская» Бусского р-на и составляла соответственно 5,5%, 5,3% и 4,7%. В других хозяйствах (АФ «Беркут», ООО «Гелиос» Дрогобычского р-на, ЧП «Визенберг» Жолковского р-на, АФ «Загаи» Каменко-Бусского р-на) она была невысокой в течение года и колебалась от 1,5 до 3,2%. Пораженность аскаридиозно-гетеракидозной инвазией в приусадебных хозяйствах составляла в среднем 24,8%, что объясняется возможностью выпаса кур на участках, где возможен контакт с инвазированными источниками заражения.
Экстенсивность аскаридиозно-эймериозной инвазии была небольшой, но достаточно распространенной. Инвазированность кур данной полиинвазией в хозяйствах у СВХ «Ясеней» Бродовского р-на - 1,3%, ООО АЧФ «Львовская» Бусского р-на - 2,7%, в Дрогобычском р-не находятся четыре хозяйства, из которых в трех мы обнаружили инвазированных кур 4-х месячного возраста и старше: АФ «Ватра» - 2%, ООО «Агро» - 1,2%, АФ «Беркут» - 3,2%, ЧП «Визенберг» Жолковского р-на - 2,5%, АФ «Загаи» ООО Каменко-Бусского р-на - 1,5%.
В течение исследуемого периода нами установлено, что наименее распространенной полиинвазией среди специализированных хозяйств являлась гетеракидозно-эймериозная. Она обнаружена в пяти из девяти исследуемых хозяйств (ООО АЧФ «Львовська», АФ «Ватра», ООО «Агро», ЧП «Визенберг», АФ «Загаи»), где средняя экстенсивность составляла 2%. В частных хозяйствах гетеракидозно-эймериозная инвазия регистрировалась у кур 6-10-ти месячного возраста, экстенсивность колебалась в пределах 4,68,7%.
Одновременно с полиинвазией мы также встречали сочетание аскаридиозно-гетеракидозно-эймериозной инвазии. В специализированных хозяйствах степень инвазированности достигала 2%, а в некоторых хозяйствах она отсутствовала (ООО АЧХ «Львовська», ФГ «Уния» и АФ «Беркут»). Касательно приусадебных хозяйств, то здесь были куры поражены несколько старшего возраста (10-12-ти месяцев) и экстенсивность заражения колебалась в пределах 7,3-16,2%.
Заключение. Исследования показали, что в птицеводческих хозяйствах Львовской области регистрируется аскаридиоз, гетеракидоз, эймериоз как в виде моно-, так и в микстинвазии. Гельминтологическими исследованиями частных хозяйств установлена достаточно высокая зараженность птицы гельминтами при содержании ее на полу и выгульной территории.
Литература: 1. Вержиховский О., Колос Ю., Титаренко В., Стець В. // Ветеринарная медицина Украины. - 2007. - № 6. - С. 8-10. 2. Ремизова С.Е., Ларионов С.В., Маннапова Р.Т. // Ветеринария. - 2004. - №7. - С. 31-33.
121
Epizootic analysis of poultry husbandry of the Lvov Region on intestinal infection of hens. Glechik M.V., Stibel V.V. National Gzhicky S.Z. University of Veterinary Medicine and Biotechnology.
Summary. One found Ascaridia galli, Heterakis gallinarum and Eimeria infections as monoinfection and mixed infection at the poultry farms of the Lvov Region. The high rates of infections were recorded in poultry at floor and running maintenance.
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА ПРИ МИКСТИНВАЗИЯХ
Головня И.А.
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. Д.К. Беляева
Введение. В условиях центрального района Нечерноземной зоны РФ при выращивании молодняка крупного рогатого скота, он часто заражается трематодами, цестодами и нематодами. Эти гельминтозы в организме дефинитивного хозяина формируют паразитоценоз, в результате чего развивается гельминто-бактерийной этиологии ассоциативное заболевание. В связи с этим весьма актуальным является профилактика этих заболеваний путем систематических дегельминтизаций, что позволяет существенно повысить приросты молодняка крупного рогатого скота и улучшить качество мяса.
Материалы и методы. Исследования проводили на 120-ти бычках 4-5-ти месячного возраста в 2007-2008 годы в Ярославской и Ивановской областях. Животных с 18 мая по 25 сентября выпасали на низинных пастбищах. Бычков 1 группы (30 гол.) в течение пастбищного сезона не дегельминтизировали (контроль), второй группы (30 гол.) дегельминтизировали фенбендазолом с кормом (20 мг/кг по ДВ 2 дня подряд) 30 августа, третьей (30 гол.) — фенбендазол давали 30 июля и 30 августа, четвертой (30 гол.) — препарат давали 30 июля, 30 августа и 30 сентября.
За 5 дней до убоя (30 октября) у животных определяли морфологический и биохимический состав крови, количество яиц гельминтов в 5г фекалий общепринятыми методами. Перед убоем определяли живую массу бычков, а после убоя — массу туши, процент выхода мяса. В длиннейшей мышце спины бычков определяли количество белка по Къельдалю, жира — методом экстрагирования в аппарате Сокслета по ГОСТ 2304-86, воды — по ГОСТ 9793-74, минеральных веществ и калорийность — общепринятыми методами (В.А. Макаров, 1987), содержание гликогена — по Мак-Манусу ШИК-реакцией. Аминокислотный состав мяса определяли на автоматическом аминокислотном анализаторе. Для определения видового
122
