Научни трудове на Съюза на учените в България-Пловдив. Серия В. Техника и технологии, естествен ии хуманитарни науки, том XVI., Съюз на учените сесия "Международна конференция на младите учени" 13-15 юни 2013. Scientific research of the Union of Scientists in Bulgaria-Plovdiv, series C. Natural Sciences and Humanities, Vol. XVI, ISSN 1311-9192, Union of Scientists, International Conference of Young Scientists, 13 - 15 June 2013, Plovdiv.
ЕКОЛОГИЧНИ АСПЕКТИ НА ПОТРЕБИТЕЛСКОТО ОБРАЗОВАНИЕ В КОНТЕКСТА НА ЕКОЛОГИЧНАТА ЕТИКА Златка Ваклева, Христо Петков Пловдивски университет „Паисий Хилендарски"
ENVIRONMENTAL ASPECTS OF CONSUMER EDUCATION IN THE CONTEXT OF ENVIRONMENTAL ETHICS
Abstract: Consumer education is a realized necessity in modern society. We consider that the environmental aspects of consumer education can successfully correspond to the issues of environmental ethics and be considered in their context.
We find that both consumer education and environmental ethics often remain outside the scope of pedagogical research in school education.
This article presents an empirical study of the possibilities for integration of the environmental aspects of consumer education in the context of environmental ethics in the biology studies
The research concept is described as well as the results of preliminary experiments on the problem researched.
The analyses carried out and conclusions drawn present the effectiveness of the research and opportunities for its development.
Keywords: consumer education, environmental ethics, pedagogical research, education
ВЪВЕДЕНИЕ
С развитие на обществото екологичната криза, която човечеството все още не е преодоляло, придобива нови нюанси. Решаването на екологичните проблеми изисква: съвременното общество да преразгледа ценностите и да разшири обсега на етичните отношения познати на класическата етика; да включи към общността на тези отношения всички живи същества, както и неживата природа. Тази етика - екологична етика разглежда отговорността на хората към природата като цяло и към бъдещите поколения. Съвременният човек, добре оценява екологичните рискове, които носи напредъка на обществото и осъзнава своята нараснала морална отговорност. Тази отговорност не може да се поеме само от институции организации, правителствата. Тази отговорност трябва да бъде поделена между всички хора.
Човечеството е с повишено внимание за екологичните проблеми, но в същото време то самото стои в основата на тяхното възникване, със своя стремеж към непрекъснато нарастващо желание за консумация. Съвременното общество не случайно е спечелило име на "консуматорско общество". В стремежа си да консумират все повече блага, хо-рата не осъзнават или не желаят да разберат какво влияние оказват върху състоянието на природата. Съвременният консуматор не е наясно как неговите потребителски нагласи влияят на околната среда, на изчерпването на ресурсите, на замърсяването на природата. С проблемите на потреблението в неговия образователен аспект се занимава т. нар.
потребителско образование (ПО).
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПОТРЕБИТЕЛСКОТО ОБРАЗОВАНИЕ
Днес на потребителите им е трудно да се ориентират във все по-сложните пазари, въздействието на рекламата, разширяването на избора на продукта. Необходими им са широка гама от знания и умения за да осъществят добър избор и то не само за да защитят интересите си, но и да опазят природата. Образованието на потребителите е от решаващо значение в това отношение, то може да бъде определено като процес на обогатяване на знанията и развитие умения за осъществяване на информирани и добре мотивирани избори, в основата на които са лични и обществени ценности.
Обхватът на ПО непрекъснато нараства. Основните акценти, от които изхождаме в нашето изследване са представени на фиг. 1 (Петков, Ваклева 2012).
Фиг. 1. Аспекти на потребителското образование
Интеграцията е основна характеристика на съвременния свят, тя намира широко приложение и в обучението. Тази интеграция произтича от обективните връзки на всичко в природата. Интегративните образователни модели се отличават с по-добра функционалност и всеобхватност. Считаме, че ПО съдържа в основата си два проблема, за ценността на човешкото здраве и защитата на живота на хората от една страна, а от друга - ценността на природата и все по нарастващите етични нагласи на хората за нейното съхранение - обект на изучаване от екологичната етика. Считаме, че потребителското образование притежава ресурса да за обедини тези две идеи, както е посочено на фиг. 2.
Фиг. 2. Модел на интегративен подход за реализиране на екологични аспекти на ПО в контекста на екологичната етика
Днес понятието „потребителско образование" не е ново и непознато, а формирането на потребителска култура и разумно потребителско поведение у младите хора е осъзната необходимост в съвременното демократично общество. В потреблението най-уязвими са децата, затова е необходимо ПО да започне от най-ранна възраст, за да станат децата по-грамотни и по-взискателни потребители. В този аспект ПО е израз на променящите се
образователни нужди. Има инициативи насочени към популяризиране на ПО във всички възрастови групи - "Потребителска класна стая" ("Consumer classroom"), Dolceta и др. Ос-новната им цел е да насочат вниманието учителите към ПО и да инициират креативност у тях, както и обмен на идеи. В специализираната педагогическа литература и в частност по методика на обучението по биология, проблемът за ПО не е достатъчно разработен и остава встрани от педагогическите изследвания. Посочените аргументи ни насочиха към изследване на възможностите за интегриране на ПО в обучението по учебен предмет с биологично учебно съдържание: "Човекът и природата"; модул - "Структура и жизнени процеси на организмите", 5 клас; теми: Храна и хранене на човека; Хигиена на храненето на човека; Значение на процеса хранене; Опазване и укрепване здравето на човека0.
ИЗСЛЕДОВАТЕЛСКА КОНЦЕПЦИЯ
Цел на изследването: Да се разработи и изследва ефективността на дидактическа технология с акцент на екологични аспекти на потребителско образование в контекста на екологичната етика в обучението по "Човекът и природата" 5. клас при изучаване на раздела "Структура и жизнени процеси на организмите".
Предмет на експерименталната работа: Изследване на ефективността на дидактическа технология с акцент на екологични аспекти на потребителско образование в експериментираното учебно съдържание.
Обект на изследване са учениците от 5. клас при изучаване на изследваното биологично учебно съдържание с приложение на разработената дидактическа технология.
Хипотеза: Приложението на разработените за целите на педагогическото изследване съдържание и дидактическа технология за приложение на екологични аспекти за потребителско образование в контекста на екологичната етика, в обучението по „Човекът и природата" 5. клас, ще допринесе за формирането на знания и умения у обучаваните да: запомня и възпроизвежда факти, понятия, термини за ПО; разбира усвоеното знание за ПО, като го изразява чрез превод от един код на друг, интерпретация и екстраполиране; прилага заученото в конкретни условия по анализ на проблеми за ПО; анализира материала, чрез търсене на съставните части и връзките между елементите, както и принципите за структуриране на информация за ПО; комбинира елементите за съставяне на оригинално съобщение, план за дадена дейност; извежда следствия, съставя хипотези и решава е проблеми свързани с ПО; оценява в зависимост от конкретна цел и обективен критерий, проблем на потреблението и др.
МЕТОДИ НА ИЗСЛЕДОВАТЕЛСКА ДЕЙНОСТ
Методи на теоретично изследване - теоретико-методологичен анализ на научно-методическа литература и интернет-източници, свързани с предмета на изследването, концеп-туално моделиране; Методи на емпирично изследване - реален педагогически експеримент, диагностично тестиране, анкетиране, дидактическо наблюдение, експертна оценка, сравнение, описание, и обсъждане на резултатите, семантичен диференциал, концептуално конструиране; Математически методи за обработка на получените количествени резултати, таблични и графични интерпретации на данните от педагогическия експеримент.
АКЦЕНТИ НА ПЕДАГОГИЧЕСКИЯ ЕКСПЕРИМЕНТ
Експерименталният модел е подчинен на учебната програма по „Човекът и природата" 5. клас и таксономията на Б. Блум на чиято база е изградена (Ваклева 2000).
Дидактическата технология включва елементите: 1/ Интегриране на знания за еко-логичните аспекти на ПО чрез специално разработено за целите на експеримента помага-ло за ПО. За целите на експерименталната работа е разработено помагало за потребител-ско образование. Интерпретирането на екологичните аспекти на ПО в него е в контекста на екологичната етика; 2/ Варианти на приложение на екологичните аспекти на ПО в различни етапи от хода на урок за нови знания. Изследвани са два варианта на приложение на екологични аспекти на ПО: В1 - Дидактическата технология за ПО се реализира по хода 168
на изложение на новите знания от хода на урока в учебния час по "Човекът и природата" 5. клас; В2 - Дидактическата технология за ПО се реализира в заключителната част от хода на урока. Реализиран е предварителен педагогически експеримент в училище СОУ "Св. Седмочисленици" гр. Пловдив, през втория срок учебната 2012/13 год. В експеримента са включени 38 ученика от 5. клас (5а клас работи по В1; 5б клас по В2).
КРИТЕРИИ, ИНСТРУМЕНТАРИУМ И РЕЗУЛТАТИ ОТ ЕКСПЕРИМЕНТА
При избора на система от критерии се ръководим от факта, че учебната програма по „Човекът и природата" 5. клас е разработена на базата на когнитивната таксономия на Б. Блум и един от мотивите за учебна дейност „придобиване на знания" (Кокова, Панайотова 2013). Критериите в нашата изследователска работа са нивата от таксономията на Б. Блум: обем, разбиране, приложение, анализ, синтез, оценка. Инструментариума е представен от система от тестове Т1 и Т2 проведени по хода на експеримента. Обобщените резултати от проведения предварителен педагогически експеримент целят да оценят: качеството на дидактическата технология, нейната приложимост в избраното учебно съдържание; прецизността на разработените дидактически материали /помагало, мултимедийна презентация и др./, критерии и инструментариум за отчитане на резултатите. Резултати от експеримента (фиг. 3) по избраните критерии са много близки. Единствената съществена разлика отбелязваме по отношение на критерий „синтез", което отдаваме на случайни фактори, а не на експериментираните варианти. Много добрите резултати като цяло доказват работната хипотеза и в двата варианта на експеримента.
Фиг. 3. Резултати от педагогическия експеримент
Изводи и заключения: — Разработената и експериментално проверена дидактическа технология за ПО е оптимална и ефективна; — Разработените помагало, система от дидактически материали - помагало, мултимедийна презентация, постери и др. осигуряват много добри възможности за реализиране на ПО; — Учебното съдържание по „Човекът и природата" 5. клас. има много добри възможности за интегриране на ПО в обучението по предмета; — Допускаме, че изследваната дидактическа технология и използваните за целите на експеримента дидактически материали биха намерили успешно приложение в друго учебно съдържание в процеса на биологична подготовка в училище.
Библиография:
Ваклева 2000: Ваклева, З. Приложение на таксономията на Бенджамин Блум в условията на новите държавни образователни изисквания. В: Сборник с научни доклади "Човек, природа, здраве", том II, Пампорово, 2000, 58-61.
Ваклева 2011: Ваклева, З. Образователни аспекти на екологичната етика. Научни тру-
дове на ПУ „П. Хилендарски", том 47, кн. 2, 2011, 73-83.
Кокова, Панайотова 2013: Кокова, Ст., М. Панайотова.Мотивацията при обучението на чуждестранните студенти в Медицински Университет - Пловдив. V Международна конференция на младите учени - Пловдив>2013, 3-16 юни 2013 г., Пловдив.
Петков, Ваклева 2012: Петков, Хр., З. Ваклева. Екологични и здравни аспекти на по-требителското образование за храни и хранене в обучението по «Човекът и природата» 5., 6. клас. Четвърта студентска научна конференция "Екологията - начин на мислене" - 4, 11-12.05.2012 г., Пловдив.