Энтеросорбенты в животноводстве Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

Выводы. Таким образом, пробиотическая кормовая добавка Родафен способствует оптимизации микробного баланса в кишечнике за счет восстановления нормофлоры.

Пробиотик Родафен может быть рекомендован для профилактики и лечения диспептических явлений у телят, связанных с ферментной недостаточностью новорожденных.

Список литературы

1. Антипов, В.А. Использование пробиотиков в животноводстве / В.А. Антипов // Ветеринария. - 1991. - № 4. - С. 55-58.

2. Горелов, A.B. Пробиотики: механизмы действия и эффективность при инфекциях желудочно-кишечного тракта / A.B. Горелов, Д.В. Усенко // Эпидемиология и инфекционные болезни. - 2006. - № 4. - С. 53-56.

3. Кощаев А. Г. Эффективность кормовых добавок Бацелл и Моноспорин при выращивании цыплят-бройлеров // Ветеринария. - 2007. - № 1. - С. 16-17.

4. Осипова, И.Г. Изучение безопасности бактерий рода Bacillus, составляющих основу некоторых пробиотиков / И.Г. Осипова, И.Б. Сорокулова // Журн. микробиол., эпидемиол. -1998. - № 6. - С. 68-71.

5. Сорокулова, И.Б. Перспективы применения бактерий рода Bacillus для конструирования новых биопрепаратов / И.Б. Сорокулова // Антибиотики и химиотерапия. - 1996. - №10. -

С 13-15.

УДК 619:636.087.7

ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ ENTEROSORBENTS IN ANIMAL HUSBANDRY

Комлацкий Григорий Васильевич, д-р с.-х. наук

ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет

имени И.Т. Трубилина», Российская Федерация, г. Краснодар

Элизбаров Рубен Валикович, канд. с.-х. наук

АО «Агрообъединение Кубань», г. Усть-Лабинск

Komlatsky Grigory Vasilyevich, Dr. Agr. Sci.

Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin Elizbarov Ruben Valikovich, Cand. Agr. Sci.

JSC "Agroobyedinenie Kuban", Ust-Labinsk, Krasnodar Territory, Russian Federation

Аннотация: для деконтаминации кормов целесообразно использовать в качестве энтеросорбента природный экологически чистый и дешевый материал - бентонит, который одновременно является источником микроэлементов.

Ключевые слова: микотоксины; деконтаминация кормов; энтеросорбенты; бентонит; продуктивность; резистентность.

Abstract: for decontamination of feeds, it is advisable to use natural environmental and cheap material - bentonite as a natural en-terosorbent, which is also a source of microelements.

Key words: Mycotoxins; decontamination of feeds; enterosor-bents; bentonite; productivity; resistance.

Индустриальное животноводство невозможно представить без применения кормовых добавок Их грамотное применение способствует ускоренному росту животных, повышению их продуктивности и резистентности, улучшению обмена веществ и качества готовой продукции.

Экологизация животноводства предъявляет повышенные требования к используемым добавкам. В связи с этим большое распространение получают природные вещества. В рационах сельскохозяйственных животных успешно используется бентонит, содержащий более 30 макро- и микроэлементов, в том числе жизненно важные для организма — кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, марганец, цинк, медь, кобальт и др. [2]. Введение бентонита в корм для животных нормализует обменные процессы, повышает продуктивность. У коров повышается молочная продуктивность, в овцеводстве - качество меха, в птицеводстве- яичная продуктивность. Наряду с этим бентонит обладает высокой адсорбционной активностью. Это качество делает его незаменимым в свиноводстве для деконтаминации кормов.

В высокопродуктивном свиноводстве к качеству кормов предъявляются особые требования как по питательности, так и по отсутствию или минимизации вредных и токсических веществ. Особенно это касается микотоксинов, которые, как правило, часто образуются при нарушениях условий хранения зерновых кормов. При этом чем более высокая интенсивность роста у животных, тем они более чувствительны к наличию микотоксинов [1]. Попав вместе с кормом в организм свиньи, они могут накапливаться в мясе.

Микотоксины угнетают иммунную систему животных, нарушают воспроизводство, приводят к абортам и мертворожденному приплоду. При этом они устойчивы к действию физических и химических факторов.

Микотоксины в кормах появляются вследствие их хранения при положительных температурах и влажности выше 60 %. При потреблении таких кормов у животных развиваются мико-токсикозы, что вызывает снижение продуктивности, ухудшение воспроизводительных качеств особенно чувствительных молодых животных, что часто вызывает их гибель, а свинки порой становятся бесплодными.

Строительство свиноферм мощностью 15-50 тыс. свиней предусматривает заготовку десятков тысяч тонн зерна, которое достаточно затратно хранить, предупреждая развитие грибков и плесени. При этом часто проявляется синергизм из-за смешивания различных микотоксинов, что усиливает их губительное действие на организм животных.

Основной путь профилактики микотоксикозов - это консервирование зерна органическими кислотами или использование адсорбирующих веществ при скармливании кормов животным. Следует отметить ежегодное увеличение производства сорбентов на основе бентонитовых глин и цеолитов как в странах ЕС, так и в Российской Федерации.

Методика. В ходе исследований использовались общенаучные методы и методы зоотехнии, позволяющие обеспечить объективность полученных результатов.

Результаты исследований и их обсуждение. Проведены исследования по контаминации корма посредством природных

бентонитовых глин, залежи которых имеются в пос. Каменномостском Краснодарского края и в Ростовской области. При использовании сорбента на учебно-опытном комплексе «Пятачок» КубГАУ имени И.Т. Трубилина и агроком-плексе «Кубань» установлено, что рацион с бентонитом повышает продуктивность свиней. Среднесуточные приросты поросят-сосунов к отъему в 30 дней повысились с 230 г до 268 г, поросят на доращивании - с 417 до 460 г, молодняка на откорме с 850 до 968 г. При этом достигнуто повышение продуктивности на 15-17 %, увеличение сохранности на 13-18 %, улучшение конверсии корма на 8-12%.

Выводы. Введение бентонита в количестве от 1,5 до 2,0 % рациона оказывает стимулирующее действие на рост и развитие поросят в подсосный и в послеотъемный периоды при снижении затрат кормов до 8-12 %.

Список литературы

1.Антипов, В. Микотоксикозы-важная проблема животноводства / В.А.Антипов // Ветеринария. - 2007. - № 11. - С. 7-9.

2. Жукова, И.В. Применение бентонита в производстве премиксов / И.Н. Жукова, Е.В. Соловьева, С.И. Кононенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2003 -№ 5-6. - С. 60-62

УДК 636.22/.28.085/087 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ ФИТОНУТРИЕНТОВ ПРИ КОРМЛЕНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ USE OF NATURAL PHYTONUTRIENTS IN FEEDING OF HIGH-PRODUCING COWS

Короткий Василий Павлович, Рыжов Виктор Анатольевич

ООО НТЦ «Химинвест», Россия, Нижний Новгород Буряков Николай Петрович, д-р биол. наук РГАУ МСХА им. Тимирязева, Россия. г. Москва