CC BY
45
УДК 619:616.38:636.3.035
ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЖЕЛУДКА ОВЕЦ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ, АККЛИМАТИЗИРОВАННЫХ К УСЛОВИЯМ ЗАБАЙКАЛЬЯ
© Гатапова Татьяна Сосорбармаевна
аспирант кафедры терапии и клинической диагностики Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова Россия, 670024, г. Улан-Удэ, Пушкина, 8 E-mail: tan_gat13@mail.ru © Максарова Дарима Дамбаевна
доктор биологических наук, доцент кафедры зоологии и экологии Бурятского государственного университета Россия, 670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а E-mail: d.maksarova@mail.ru
Работа посвящена изучению биоэлектрических потенциалов сычуга овец эдильбаевской породы с помощью низкочастотного электрогастрографа ЭГС-3 по методике профессоров М. А. Собакина и Ю. А. Тарнуева. Установлены нормативные данные биопотенциалов сычуга овец эдильбаевской породы: частота импульсов, средняя величина амплитуды, общий уровень биоэлектрической активности сычуга. Вышеуказанные данные получены впервые у ягнят эдильбаевской породы в условиях Республики Бурятия.
Эдильбаевская порода овец завезена в Республику Бурятия из западных областей России в 2011 г. Исследование секреторно-моторной деятельности желудочно-кишечного тракта овец эдильбаевской породы в новых природно-климатических условиях является актуальным. На основе анализа полученных данных с помощью метода электрогастрографии выявлены эколо-гоадаптивные особенности пищеварительной системы овец эдильбаевской породы в условиях нашей республики.
Ключевые слова: электрогастрография, биотоки, эдильбаевская порода овец.
ELECTROPHYSIOLOGICAL ASSESSMENT OF THE OPERATION
GASTRIC EDILBAEVSKAYA SHEEP BREEDS, ACCLIMATIZE TO THE CONDITIONS
OF TRANSBAIKALIA
Gatapova Tatiana Sosorbarmaeva
Post-graduate student therapy and clinical diagnosis, Buryat State Agricultural Academy. 8 Pushkina St., Ulan-Ude, 670024 Russia
Maksarova Darima Dambaevna
Sc.D., assistant professor of zoology and ecology, Buryat State University. 24a Smolina St., Ulan-Ude, 670000 Russia
This is a study of bioelectric potentials rennet edilbaevskaya sheep breeds with a low-frequency elec-trogastrography EGS-3 as described professors M.A. Sobakin and Y.A. Tarnuev. Established normative data biopotentials rennet edilbaevskaya sheep breed: the frequency of the pulses, the average amplitude, the overall level of bioelectric activity of rennet. The above data were obtained for the first time in lambs edilbaevskaya breed in the Republic of Buryatia.
Edilbaevskaya breed of sheep imported into the Republic of Buryatia in the western regions of Russia in 2011. Research secretory-motor activity of the gastrointestinal tract of sheep edilbaevskoy breed in the new climatic conditions is important. Based on analysis of data obtained by the method revealed electrogastrography ekologoadaptivnye especially digestive system edilbaevskoy sheep breed in the conditions of our country.
Keywords: electrogastrography, biocurrents edilbaevskaya breed of sheep.
Введение
Эдильбаевская порода овец завезена в Республику Бурятия из западных областей России в 2011 г. В условиях Бурятии овцы эдильбаевской породы почти круглый год содержались под открытым небом. Это исторически сложившийся уникальный экотип животных с сильно выраженными
Т. С. Гатапова, Д. Д. Максарова. Электрофизиологическая оценка функционирования желудка овец эдильбаевской породы, акклиматизированных к условиям Забайкалья
адаптивными особенностями: высокой приспособленностью и выносливостью к холоду, жаре и дефициту воды, неприхотливостью к корму в условиях тебеневочного содержания, способностью к быстрой нажировке и отложению жира в летне-осенний период. Они отличаются рослостью и массивностью, своеобразным экстерьером, растянутостью туловища, хорошей мясной и шерстной продуктивностью, высоким качеством мяса. Все адаптивные и продуктивные качества устойчиво передаются потомству и должны служить основным предметом дальнейшей селекции эдильбаевских овец.
Работа посвящена изучению биоэлектрических потенциалов сычуга овец эдильбаевской породы с помощью низкочастотного электрогастрографа ЭГС-3 по методике профессоров М. А. Собакина и Ю. А. Тарнуева Установлены нормативные данные биопотенциалов сычуга овец эдильбаевской породы: частота импульсов, средняя величина амплитуды, общий уровень биоэлектрической активности сычуга [5; 2; 1; 6].
Вышеуказанные данные получены впервые у ягнят эдильбаевской породы в условиях Республики Бурятия.
Материал и методы исследований
Под опытом находились 6 овец в возрасте до 2 лет. Запись биопотенциалов с отделов многокамерного желудка овец проводилась со вживленных в мышечную оболочку платиновых электродов ежедневно с помощью низкочастотного электрогастрографа ЭГС-3 по методике профессоров М. А. Собакина и Ю. А. Тарнуева. Продолжительность записи согласно методике составила 30 минут, продолжительность опыта — 2 месяца. Электроды вживлялись на разные участки сычуга и рубца. «До» и «после» вживления электродов проводилось морфологическое и цитохимическое исследование крови овец.
Результаты и обсуждение
Получены следующие результаты исследований.
При цитохимическом анализе крови овец через 7 дней после вживления электродов на желудок происходило уменьшение количества гемоглобина на 1,8 %, эритроцитов — на 1,5 млн, количество лейкоцитов увеличилось на 1-1,2 тыс. в 1 мм3. Существенных изменений в лейкоформуле не установлено. Усилилась интенсивность реакции на пероксидазу. Средний гистохимический коэффициент был равен 1,78. Реакция на РНК дает ослабление пиронинофилии цитоплазмы клеток.
С помощью метода электрогастрографии сычуга и рубца выявляли величину амплитуды (мВ), частоту (в минутах) и общий уровень биоэлектрической активности сычуга (ОУБАЖ) и рубца (ОУБАР) в условных единицах.
На основании анализа электрограмм мы установили, что:
1) электроруминограмма овец характеризуется зубцами с амплитудой колебания 1,48 ± 0,012 мВ, частотой 2,6 ± 0,15 в минуту. Общий уровень биоэлектрической активности рубца равен 6,5 ± 2,25 условной единицы;
2) электрограмма сычуга овец характеризуется амплитудой колебания 1,90 ± 0,012 мВ, частотой 2,42 ± 0,008 в мин. Общий уровень биоэлектрической активности сычуга — 52,2 ± 2,95 усл. ед.;
3) запись биоэлектрической активности сычуга и рубца с помощью низкочастотного прибора ЭГС-3 позволяет регистрировать биоэлектрическую активность отделов многокамерного желудка жвачных, в частности, рубца и сычуга, которая возникает при его сокращении.
Полученные данные биоэлектрической активности органов пищеварительной системы овец эдильбаевской породы в условиях адаптации к природно-климатическим факторам Республики Бурятия при сравнительном анализе с раннее полученными данными дают основание полагать, что эколо-гоадаптивные свойства пищеварительной системы основаны и на способности автохтонной микрофлоры непосредственно оказывать влияние на организм в целом [7].
Заключение
Приведенные данные позволяют считать, что электрография моторной функции желудка дает возможность объективно исследовать биоэлектрические явления, отражающие деятельность этого органа при различных физиологических состояниях, которые при сравнительном анализе дают представление о моторной и секреторной деятельности сычуга.
Литература
1. Белоусов А. С. Очерки функциональной диагностики заболеваний пищевода и желудка. М., 1969. 228 с.
2. Красильников Л. Г. Новые данные по использованию электрогастрографа (ЭГС-2 и 3) в клинике // Новости медицинской техники. 1961. № 1. С. 76-82.
3. Монсорунова О.-Б. Р., Тарнуев Ю. А. Биологические и хозяйственные особенности овец эдильбаевской породы и их адаптация в условиях Восточной Сибири // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. Ч. 2. С. 53-56.
4. Монсорунова О.-Б. Р. Секреторно-моторная функция, биоэлектрическая активность сычуга ягнят эдильбаевской породы в норме и при гастроэнтерите: автореф. дис. ... канд. вет. наук. Улан-Удэ. 2015. С. 22.
5. Собакин М. А. Клинико-физиологическая методика электрогастрографического исследования желудка при пищеварении // Сообщ. бюл. экспериментальной биологии и медицины. 1954. Т. 38, вып. 12. С. 63-66.
6. Тарнуев Ю. А., Тарнуев В. А. Диагностическое значение электрогастрографии // Ветеринария. 1973. № 7. С. 85-87.
7. Усачёв И. И. Микробиоценоз кишечника ягнят в онтогенезе // Состояние и перспективы развития ветеринарной науки России: материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 115-летию ВИЭВ им. Я. Р. Коваленко. М., 2013. Т. 77. С. 340-345.
References
1. Belousov A. S. Ocherki funktsional'noi diagnostiki zabolevanii pishchevoda i zheludka [Studies of functional diagnostics of diseases of the esophagus and the stomach]. Moscow, 1969. 228 p.
2. Krasil'nikov L. G. Novye dannye po ispol'zovaniiu elektrogastrografa (EGS-2 i 3) v klinike [New data on the use of the electrogastrograph (EGS-2 i 3) in the hospital] 1961, №1, Pp.76-82.
3. Monsorunova O-B. R. Biologicheskie i khoziaistvennye osobennosti ovets edil'baevskoi porody i ikh adaptatsi-ia v usloviiakh Vostochnoi Sibiri [Biological and economic characteristics edilbaevskaya sheep breeds and their adaptation to the conditions of Eastern Siberia] Ulan-Ude. 2013. part II. Pp.53-56.
4. Monsorunova O-B. R., Sekretorno-motornaia funktsiia, bioelektricheskaia aktivnost' sychuga iagniat edil'baevskoi porody v norme i pri gastroenterite [Secretory-motor function, bioelectrical activity of rennet edilbaevskoy breed lambs in normal and gastroenteritis]. Ulan-Ude. 2015. Р. 22.
5. Sobakin M. A. Kliniko-fiziologicheskaia metodika elektrogastrograficheskogo issledovaniia zheludka pri pishchevarenii [Clinical and physiological methods of electrogastrographic studies of the stomach during digestion.]. Soobshch. biull. eksperimental'noi biologii i meditsiny. Vol. 38. 1954. Pp. 63-66.
6. Tarnuev Iu. A., Tarnuev V. A. Diagnosticheskoe znachenie elektrogastrografii [The diagnostic value of electro-gastrography]Veterinariia. 1973. №7. Pp. 85-87.
7. Usachev I. I. Mikrobiotsenoz kishechnika iagniat v ontogeneze. [Microbiocenosis bowels of lambs in ontogenesis]. 2013. Vol.77. Pp. 340-345.
