Экстерьерно-конституциональные Особенности первотелок черно-пестро-голштинских помесей с разной степенью кровности по голштинской породе в учхозе "Пригородное" АГАУ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

На основании проведенных расчетов нами были выведены коэффициенты корреляции между удоем и следующими показателями: скорость молокоотдачи, живая масса, длина, ширина, глубина и обхват вымени.

Между удоем-длиной вымени корреляция отрицательная.

Между удоем-обхватом вымени связь положительная у первотелок 1 группы г = +0,52, а у 2 и 3 группы связь отрицательная.

Обнаружена прямая (положительная) связь по следующим признакам:

удой-живая масса у первотелок 1 группы г = +0,5 (Р > 0,95); удой-скорость моло-

коотдачи у первотелок 1 и 2 группы г = +0,49; +0,42 (Р > 0,95).

Таким образом, первотелки 2 группы с долей кровности по голштинской породе 60-75 % имели наиболее высокую молочную продуктивность и отличались лучшими морфологическими и функциональными свойствами вымени.

Библиографический список

1. Гридина С. Особенности нового уральского типа черно-пестрого скота // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 7. С. 8-10.

2, Фисинин В. Генетический потенциал скота и его использование // Животноводство России. 2003. №2. С. 2-5.

ЭКСТЕРЬЕРНО-КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕРВОТЕЛОК ЧЕРНО-ПЕСТРО-ГОЛШТИНСКИХ ПОМЕСЕЙ С РАЗНОЙ СТЕПЕНЬЮ КРОВНОСТИ ПО ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЕ В УЧХОЗЕ «ПРИГОРОДНОЕ» АГАУ

Е.В. Дробышева, Н.И. Коростелева

В настоящее время черно-пестрая порода является самой многочисленной породой молочного скота в России. Ее разводят повсеместно, во всех климатических зонах и экономических регионах, ее удельный вес составляет 48,5% от общего поголовья крупного рогатого скота (Гридина С., 2003).

По продуктивности большинство животных относятся к молочному и молочно-мясному типу (Дунин И.М., Аджибеков К.К., Бороздин ЭХ, 1998).

С 1980 г. в Алтайском крае проводится совершенствование отечественной чернопестрой породы родственной голштинской породой.

Одним из базовых хозяйств по созданию нового молочного сибирского типа черно-пестрого скота является учхоз «Пригородное», где имеются черно-пестро-голштинские помеси с разной долей кровности по улучшающей голштинской (ЧПГ) породе.

В связи с этим нами была проведена оценка экстерьера коров. Исследования проводились на трех группах первотелок с кровностью по улучшающей породе: первая - 45-60% ЧПГ (20 голов); вторая - 60-

75% ЧПГ (30 голов); третья - 75-90% ЧПГ (30 голов).

Полученные данные были обработаны биометрически с помощью специальной программы (табл. 1). На основании промеров были вычислены индексы телосложения животных.

Анализ промеров туловища первотелок свидетельствует о том, что наблюдается тенденция снижения широтных промеров, а также длины туловища у первотелок с повышением кровности по голштинской породе. Причем многие промеры туловища (длина головы, ширина лба, высота в холке, ширина грудной кости, глубина, обхвата груди, ширина в маклоках, в тазобедренных суставах, полуобхват зада, глубина туловища, обхват пясти) имеют наибольшее значение у помесей с кровностью 60-75%, а у более высококровных (75-90%) они снижаются. Установлены достоверные различия между животными 2 и 1 группы по следующим промерам: длина головы, обхват груди, полуобхват зада на 1,3; 1,7; 2,8% (Р > 0,95), глубина груди на 4,6% (Р >

0,99) и на 4,2% по ширине лба (Р > 0,999). Кроме того, животные 2 группы превосходят первотелок из 3 группы по обхвату груди на 2,1% (Р > 0,99).

Таблица 1

Промеры первотелок разной степени кровности по голштинской породе, см

Промеры Статистические Кровность

показатели 45-60% 60-75% 75-90%

кол-во голов 20 30 30

Длина головы X + вх Су 45,0+0,18 1,84 45,6+0,20 2,41 45,3+0,20 2,49

Ширина лба X + 5Х Су 23,0+0,18 3,46 24,0+0,13 3,06 23,6+0,17 4,25

Высота в холке Су 129,9+1,27 4,37 130,7+0,69 2,89 130,2+0,56 1,55

Высота в крестце Су 137,7+0,97 3,14 136,7+0,63 2,54 135,8+0,69 2,93

Ширина груди X ± 5Х Су 43,7+0,21 2,14 43,2+0,30 3,86 43,4+0,43 5,64

Ширина грудной кости *±5Х Су 24,3+0,21 3,80 24,4+0,24 5,34 24,2+0,17 3,97

Г лубина груди X *5х Су 67,9+0,83 5,50 71,2+0,58 4,44 69,6+0,53 4,37

Обхват груди X ±5х Су 186,5+1,08 2,60 18 9,7+0,85 2,46 185,7+0,85 2,62

Длина крестца X ± 5Ч Су 50,6+0,38 3,36 49,0+0,78 8,75 49,1+0,72 8,44

Ширина в маклоках X ±5х Су 52,5+0,84 7,11 50,1+0,63 6,94 50,2+0,53 6,13

Ширина в тазобедр, сочленениях X ±8х Су 48,6+0,52 4,79 47,5+0,42 4,81 47,2+0,26 3,11

Полуобхват зада X ±8Х Су 99,1+1,08 4,89 102,0+0,73 3,93 102,0+0,99 5,59

Ширина в седалищных буграх Су 33,9+0,18 2,43 33,6+0,55 9,00 33,7+0,38 6,42

Косая длина туловища Су 149,9+1,00 3,00 147,6+0,68 2,53 145,7+0,65 2,57

Прямая длина туловища х±5х Су 143,4+0,92 2,86 137,8+0,91 3,60 135,1+0,93 3,94

Г лубина туловища Х±5Х Су 71,3+0,74 4,66 75,2+0,58 4,21 72,7+0,61 4,78

Обхват пясти X + 8* Су 18,9+0,09 2,18 19,2+0,13 3,65 19,0+0,12 3,56

Статистически достоверна разница между первотелками 1 группы и 3 группы по промерам косой длины туловища и ширины в тазобедренных сочленениях соответственно на 1,5% и 2.3% (Р > 0,99) и с жи-

вотными 2 и 3 группы по ширине в макло-ках (Р > 0,95).

Об экстерьере коров наиболее достоверно можно судить по индексам телосложения (табл. 2).

Таблица 2

Индексы телосложения первотелок, %

Индекс Статистические показатели Кровность

45-60% 60-75% 75-90% полукровные помеси ГПЗ «Юргинский»

Длинноногости X ± Су 47,7+0,28 2,61 45,5+0,37 4,42 46,5+0,36 4,48 48,1

Растянутости Х±5х Су 115,6+1,38 5,33 113,0+0,65 3,17 112,0+0,58 3,00 127,6

Тазогрудной Х± 5Х Су 83,5+1,5 8,06 86,6+1,15 7,29 86,7+1,09 7,25 90,3

Г рудной Х±5х Су 64,5+1,03 7,11 60,8+0,63 5,67 62,4+0,72 6,60 68,4

Сбитости Х± Б* Су 124,4+0,56 2,02 128,6+0,72 3.06 127,5+0,68 3,07 119,4

Перерослости Х+5х Су 106,1+0,62 2,60 104,7±0,34 1,76 104,4+0,25 1,39 104,6

Шилозадости Х + бх Су 154,6+1,72 4,96 149,8+2,48 9,06 149,7±2,57 9,86 143,0

Костистости Х±8х Су 14,5+0,17 5,22 14,6+0,09 3,40 14,6+0,11 4,48 15,5

Мы провели сравнение индексов телосложения помесных первотелок с разной долей кровности по голштинской породе учхоза «Пригородное» с индексами телосложения первотелок ГПЗ «Юргинский» Новосибирской области, с удоем от 4614 до 5138 кг (Панов Б.Л., Устинова В.И., 1997).

Из таблицы 2 следует, что с увеличением кровности по голштинам увеличиваются индексы сбитости и тазогрудной; уменьшаются индексы длинноногости, растянутости, грудной, шилозадости и перерос лости. Индексы костистости у первотелок всех групп практически одинаковы.

Статистически достоверна разница между животными 1 и 3 групп по индексам длинноногости, растянутости и переросло-сти (Р > 0,95), между первотелками 1 и 2 группы по грудному индексу (Р > 0,95) и по индексу длинноногости (Р > 0,999). Индекс сбитости у животных 2 и 3 группы на

одном уровне и выше, чем у сверстниц 1 группы (Р > 0,999). Достоверных различий по индексам костистости и шилозадости между группами не выявлено.

Для наглядности изменение индексов телосложения представлено на рисунке.

Сравнение индексов помесных первотелок с разной долей кровности по голштинам учхоза «Пригородное» с индексами телосложения первотелок ГПЗ «Юргинский» Новосибирской области показывает, что первотелки учхоза «Пригородное» более низкорослые, менее растянутые, более сбитые, менее костистые, уступают аналогам по грудному индексу, то есть у них менее выраженный молочный тип экстерьера. Это свидетельствует о недостатках в организации выращивания ремонтных телок, не позволяющем реализовать генетический потенциал интенсивной голштинской породы.

%

170 -і 160 -150 -140 -130 -120 -110 -100 -90 -80 70 -60 -50 40 -I 30 20 -I 10 0

з

5

о

и.

О

X

о

X

X

X

с;

а

Щ

I

ш

ж

'Б.

5

о

X

ОС

к

о

го

о.

о

X

сс

>4

а.

|_

о

со

(0

о

X

СС

>4

о.

2

о

о

I-

ю

о

з;

н

о

о

с;

о

о

о.

ш

о.

а>

с

о

о

аз

со

О

с;

3

^ ті Ї ХГ::Г

,0 і'1-?'і і ; £т£ті

Индексы телосложения

145-60%

□ 60-75%

175-90%

□ помеси "Юргинские

Рис. Индексы телосложения черно-с разной степенью кровности

Таким образом, сравнительный анализ промеров туловища и индексов телосложения черно-пестро-голштинских первотелок с разной долей кровности по голштинской породе в учхозе «Пригородное», а также сравнение названных показателей с коровами-первотелками одного из лучших стад сибирского черно-пестрого отродья в ГПЗ «Юргинский» позволяет сделать следующие выводы:

1. Недостаточно интенсивная система выращивания ремонтных телок не позволяет в полной мере реализовать генетический потенциал интенсивной молочной голштинской породы и обуславливает ук-

пестро-голштинских помесей по голштинской породе

лонение коров в молочно-мясной тип продуктивности.

2. В сложившихся хозяйственноэкономических условиях учхоза целесообразно остановиться на кровности коров по голштинской породе 60-75%.

Библиографический список

1. Дунин И.М., Аджибеков К.К., Бороздин

Э.К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье. М., 1998. 280 с.

2. Гридина С. Особенности нового уральского типа черно-пестрого скота // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 7. С. 8-10.