в питании детей. Вся работа с детьми на площадке проводилась в течение месяца.
Очень оживленно проходили беседы о витаминах со школьниками в парках культуры. Обычно дети собирались на озелененной площадке, где предварительно лектор выявлял наличие съедобной дикорастущей зелени и витаминоносителей.
Беседа обычно начиналась сообщением фактов из истории длительных путешествий, где имели место заболевания гипо- и авитаминозами. Затем выяснялась сущность и роль витаминов для здоровья человека. На примерах содержания витаминов в отдельных продуктах питания лектор подчеркивал значение растительной пиши и демонстрировал дикорастущую съедобную зелень как источник витаминов. Ее собирали тут же на территории, где проводилась беседа.
Опыт работы института по пропаганде витаминов показывает, что эта тема очень интересует разные контингенты слушателей.
И. Б. ЛИВЕРЦ
Экономическая мыльница
Из госсанинспекции Сталинского района Москвы
Инженером Ы-ского предприятия Н. П. Майоровой была по моему заданию сконструирована мыльница для жидкого мыла. Мыльница состоит из ванночки А, изготовленной из белой жести, и из деревянного вращающегося рифленого валика Б. При вращении валика мыльный раствор пенится, набирается на валик, т. е. рифленую его поверхность, а с нее на ладонь руки.
Мыльный раствор приготовляется следующим образом: мыло растворяют в воде путем ее нагрева до кипения, из расчета 100 г мыла на 1 л воды (концентрацию раствора можно вариирсвать). Ввиду того что мыльный раствор в мыльнице подвергается рециркуляции, получается большая экономия мыла.
Бактериологический анализ мыльного раствора после употребления дал хорошие результаты: протокол бактериологического анализа мыльного раствора до и после употребления показывает отсутствие в' растворах мыла кишечной палочки. Анализ мыльного раствора был произведен в санитарно-гигиенической лаборатории Сталинского района. Мыльница проверена и испытана в Санитарном институте им. Эрисмана. По испытании институтом были внесены конструктивные изменения в устройстве модели. Чертеж мыльницы дается с учетом этих замечаний. На основании заключения Института им. Эрисмана технический совет НКЗдрава СССР считает, что мыльница в современных условиях представляет несомненный интерес и оснащение ею учреждений общественного пользования весьма желательно. Мыльница внедрена на целок ряде предприятий Сталинского района: шелковый комбинат им. Щербакова, шерсто-
М^льница состоит из коробки А, изготовленной из белой жести. В боковые стенки коробки вставляется деревянный рифленый валик Б, укрепленный винтами В, служащими осью его вращения. В стенках коробки имеется вырез для снятия валика с целью его очистки. Коробка мыльницы может быть изготовлена также из простого или оцинкованного железа, но в таком случае она должна быть окрашена масляной краской
прядильная фабрика № 14, шерстопрядильная фабрика № 12, фабрика «Красный Восток:», меховая фабрика № 1, завод МИЗ и др.
В(виду простоты изготовления мыльницы и большой экономии мыла ее можно рекомендовать для внедрения ва предприятиях, в цехах, местах общего пользования, общежитиях, объектах общественного питания ч др