CC BY
13
УДК 633.853.494„321":631.531.01.003.13(477.52/.6)
Г. А. КУЦЕГУБ, А. А. РОЖКОВ
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН РАПСА ЯРОВОГО В ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ
(Поступила в редакцию 13.05.14)
Установлена высокая эффективность комплексного We have established high efficiency of complex application
применения рядового способа сева с нормой высева 2,0 млн. of row method of sowing with the norm of sowing of 2.0 mn
шт./га при выращивании семян рапса ярового, что позволя- seeds/ha during spring rape seeds growing, which helps to ob-
ет получить наивысшие показатели урожайности на уров- tain the highest indicators of productivity at the level of 1.66
не 1,66 т/га, рентабельности - 117 % и коэффициента t/ha, profitability - 117% and coefficient of energetic efficiency
энергетической эффективности - 1,51. При этом доказа- - 1.51. We have proven that fertilizers, fuel and lubricants, ma-
но, что наибольшая часть затрат материальных ресурсов chinery and pesticides account for the biggest part of material
(10-30 %) и энергии (17-25 %) приходится на удобрения, resources expenses (10-30%) and energy expenses (17-25%). горюче-смазочные материалы, технику и пестициды.
Введение
В условиях формирования рыночной системы ведения сельского хозяйства основным вопросом является эффективность производства и методы ее оценки. Хотя основной системой оценки есть денежная, в рыночных условиях определение цены на подавляющее большинство видов сельскохозяйственной продукции часто не отвечает уровню понесенных энергетических и материальных затрат. По данным исследовательского бюро мирового рынка ISTA Mielke GmbH в Гамбурге, в ближайшие годы перспективным остается производство масличных культур, потому что мировое потребление растительного масла и жиров ежегодно увеличивается на 4 %. В структуре потребления среди масличных культур мировое лидерство принадлежит сое - 25,8 %, дальше следует масло из пальмы -21,2 % и рапса - 9,8 % [1].
Анализ источников
В Украине традиционной масличной культурой является подсолнечник, площади под которым превышают 2,7 млн. гектаров, но дальнейшее увеличение его производства за счет расширения площадей уже невозможно. Это объясняется в первую очередь нарушением научно обоснованных систем севооборотов, которое приводит к снижению плодородия почв, накоплению вредителей и болезней, и как следствие, существенному уменьшению урожайности и качества продукции. В западных и центральных областях Украины определенный интерес проявляется к выращиванию рапса. При этом урожайность даже озимого рапса на данный момент не превышает 1,3 т/га, что обусловлено в основном недостатком научно обоснованных рекомендаций производителям касательно технологий выращивания данной культуры. Однако спрос на рапс на рынке Украины постоянно увеличивается [2].
Потому мы считаем, что научное обоснование экономически и энергетически оптимальных элементов технологии выращивания семян рапса ярового, в частности способов сева и норм высева, для условий Левобережной Лесостепи Украины является актуальным на данном этапе развития сельскохозяйственной науки.
Методы исследования
Целью научной работы было проведение расчетов экономической и энергетической эффективности исследуемых элементов технологии выращивания семян рапса ярового, с целью определения наиболее оптимальных по исследуемым показателям. Лабораторно-полевые исследования проводили на протяжении 2001-2003 гг. и 2009-2010 гг. на опытном поле ХНАУ им. В. В. Докучаева, в соответствии с общепринятой методикой [3]. Для проведения опытов был выбран сорт рапса ярового Атаман, внесенный в Реестр сортов Украины в 1999 г. Исследования проводили путем постановки лабо-раторно-полевого двухфакторного опыта, поставленного методом расщепленных делянок, в котором изучали влияние способа сева (фактор А) и нормы высева семян (фактор Б) на показатели урожайности семян рапса ярового по схеме:
Делянки первого порядка - способы сева (фактор А) Делянки второго порядка - нормы высева семян, млн. шт./га (фактор Б)
1 - Обычный рядовой с междурядьем 15 см 1 - 1,0
2 - Широкорядный с междурядьем 30 см 2 - 1,5
3 - Широкорядный с междурядьем 45 см 3 - 2,0
4 - 2,5
5 - 3,0
Площадь посевной делянки 50,4 м2 (3,6 м х 14 м), учетной 36 м2 (3,6 м х 10 м), повторность четырехкратная. Технологические приемы выращивания рапса ярового в опыте, за исключением тех, что были поставлены на изучение, общепринятые для Левобережной Лесостепи Украины. Учет урожая проводили всплошную с каждой учетной делянки отдельно. Экономические и энергетические пока-
затели выращивания семян рапса ярового рассчитывали на основании технологических карт. При проведении расчетов использовали действующие во второй половине 2011 г. расценки на ручные работы и оплату труда механизаторов, а также цены на семена, горюче-смазочные материалы, удобрения, пестициды и т. д. Типичные нормы выработки на ручные и механизированные работы использовали в соответствии со справочной литературой [4-6].
Основная часть
Конечная оценка агроприемов, которые направлены на получение высоких урожаев и улучшение качества продукции, подтверждается их экономической эффективностью. На сегодняшний день ни один товаропроизводитель не начнет освоение новых технологических приемов и элементов без достоверного расчета экономических показателей. По результатам экономических расчетов экономической эффективности выращивания семян рапса ярового на протяжении 2001-2003 гг. и 2009-2010 гг. установлено, что наиболее оптимальным является применение рядового способа сева с нормой высева семян 2,0 млн. шт./га. На данном варианте урожайность, в среднем за пять лет, составила 1,66 т/га, себестоимость 1 т семян - 1061 грн., условно-чистая прибыль - 2057 грн./га, рентабельность - 117 %. Применение других исследуемых способов сева и норм высева семян приводит к существенному ухудшению этих показателей. Так, урожайность варьировала в диапазоне 1,15-1,51 т/га, себестоимость 1 т семян - 1081-1215 грн., условно-чистая прибыль - 1270-1840 грн./га, рентабельность производства - 92-113 % (таблица).
Экономическая и энергетическая эффективность выращивания семян рапса ярового при разных способах сева и нормах высева семян. Среднее за 2001-2003 гг. и 2009-2010 гг.
Способ сева (фактор А) Норма высева, млн. шт./га (фактор Б) Урожайность, т/га Экономические показатели Энергетические показатели
затраты, грн./га себестоимость семян, грн./т условно -чис тая прибыль, грн./га уровень рентабельности,% энергетическая емкость урожая, мдж/га энергетическ ие затраты, мдж/га коэффициент энергетической эффективности
Рядовой (15 см) 1,0 1,50 1634 1089 1816 111 26700 19402 1,38
1,5 1,51 1644 1089 1829 111 26878 19303 1,39
2,0 1,66 1761 1061 2057 117 29548 19598 1,51
2,5 1,48 1653 1117 1751 106 26344 20186 1,31
3,0 1,43 1683 1177 1606 95 25454 22538 1,13
Широкорядный (30 см) 1,0 1,41 1559 1106 1684 108 25098 17266 1,45
1,5 1,51 1633 1081 1840 113 26878 18230 1,47
2,0 1,44 1611 1119 1701 106 25632 18512 1,38
2,5 1,37 1594 1164 1557 98 24386 18868 1,29
3,0 1,28 1556 1215 1388 89 22784 19224 1,19
Широкорядный (45 см) 1,0 1,49 1649 1107 1778 108 26522 18323 1,45
1,5 1,42 1596 1124 1670 105 25276 18699 1,35
2,0 1,37 1548 1130 1603 104 24386 19059 1,28
2,5 1,25 1467 1173 1408 96 22250 19238 1,16
3,0 1,15 1375 1195 1270 92 20470 19418 1,05
Среднее по фактору Б 1,0 1,47 1614 1101 1759 109 26107 18330 1,43
1,5 1,48 1624 1098 1780 110 26344 18744 1,40
2,0 1,49 1640 1103 1787 109 26522 19056 1,39
2,5 1,37 1571 1151 1572 100 24327 19431 1,25
3,0 1,29 1538 1196 1421 92 22903 20393 1,12
При этом следует отметить, что при условии применения лишь широкорядных схем размещения растений более высокие экономические показатели обеспечивает сев с междурядьями шириной 30 см и нормой высева семян 1,5 млн. шт./га, т. е. внедрение этих элементов технологии также возможно при наличии дефицита посевного материала или же невозможности проведения сева обычным рядовым способом по каким-либо техническим причинам.
Интенсификация сельского хозяйства в современных условиях сопровождается высоким потреблением не только материальных, но и энергетических ресурсов. Одновременно с ростом общих энергетических затрат наблюдается тенденция роста удельных энергозатрат на единицу площади, одного рабочего и единицу произведенной продукции [7]. Именно поэтому вопрос экономии энергоресурсов
сейчас является одним из наиболее острых и его решение должно осуществляться в технологическом, организационном и экономическом направлениях [8, 9].
Исходя из этого, наряду с расчетом экономической эффективности исследуемых элементов технологи выращивания, нами была проведена их энергетическая оценка. Установлено, что применение рядового способа сева с нормой высева семян 2,0 млн. шт./га позволяет получить наивысший коэффициент энергетической эффективности на уровне 1,51. Это обусловлено, в первую очередь, высокой урожайностью семян (1,66 т/га) которая обеспечивает наивысший показатель энергетической емкости урожая - 59548 МДж/га. При этом на широкорядных посевах с междурядьями 30 и 45 см и оптимальных нормах высева семян для них — 1,5 и 1,0 млн. шт./га, данный показатель составляет 1,45 и 1,47 соответственно (таблица).
При планировании возможности экономии материальных и энергетических ресурсов на производство той или иной продукции, производителям, наряду с абсолютными, необходимо знать также и относительные показатели, например, такие как процентный вклад отдельных составляющих в общий объем затрат. Поэтому нами для наилучшего варианта, а именно для рядового способа сева с нормой высева семян 2,0 млн. шт./га построены графики составляющих экономических и энергетических затрат на выращивание семян ярового рапса. Определено, что в общих материальных затратах, наибольшую часть составляют удобрения (30 %), основные средства производства (14 %), горючесмазочные материалы (12 %), пестициды (10 %) и текущий ремонт (10 %). При этом семена, ручной труд и прочие затраты в структуре себестоимости семян рапса ярового занимают лишь 6, 9 и 9 % соответственно (рис. 1). По большинству составляющих энергетических затрат, получены аналогичные показатели с материальными. В частности, наибольшие энергозатраты составляют удобрения и горюче-смазочные материалы - по 25 %, меньше пестициды и техника - 17 и 18 % соответственно. Затраты энергии на семена, ручной труд и прочие не превышают 6 % (рис. 2).
Горюче-смазочные материалы — 12 %
Другие затраты — 9 %
Ручной труд — 9 %
Семена — 6 %
Удобрения — 30 %
Рис. 1. Составляющие материальных затрат на выращивание семян рапса ярового на рядовых посевах с нормой высева 2,0 млн. шт./га
Ручной
Другие труд — 6 %
затраты — 5
о/„ Семена — 4 %
Техника — 18 % %
Пестициды — 17 %
Рис. 2. Составляющие энергетических затрат на выращивание семян рапса ярового на рядовых посевах
с нормой высева 2,0 млн. шт./га
Заключение
Таким образом, в результате проведенных исследований установлена высокая эффективность применения рядового способа сева с нормой высева 2,0 млн. шт./га при выращивании семян рапса ярового. Это позволяет получить наивысшие экономические и энергетические показатели, а именно: урожайность на уровне 1,66 т/га, себестоимость 1 т семян - 1061 грн., условно-чистую прибыль -2057 грн./га, рентабельность - 117 % и коэффициент энергетической эффективности - 1,51. При необходимости возможно применение широкорядного способа сева с междурядьями 30 см и нормой высева семян 1,5 млн. шт./га. Наибольшая часть затрат материальных ресурсов (10-30 %) и энергии (17-25 %) приходится на удобрения, горюче-смазочные материалы, технику и пестициды. Но среди них почти отсутствуют резервы к сокращению. Энергоемкость этих показателей довольно высока и имеет постоянную тенденцию к последующему увеличению.
На основании полученных результатов исследований нами сформулированы предложения и рекомендации производителям рапса ярового на семена в Лесостепи Украины, а именно:
1) проводить сев рапса ярового обычным рядовым способом посева с шириной междурядий 15 см при норме высева семян 2 млн. шт./га;
2) при наличии дефицита посевного материала или же невозможности проведения сева обычным рядковым способом по каким-либо другим техническим причинам следует применять широкорядный способ сева с междурядьями 30 см и нормой высева семян 1,5 млн. шт./га.
ЛИТЕРАТУРА
1. Нечипоренко, В. И. Интенсификация производства масличного рапса за рубежом / В. И. Нечипоренко. - М. : Ма-лоряславская городская типография, 1984. - 65 с.
2. Ропотшов, В. Свропейська олшна культура. Тепер i в Украш: Ршак / В. Ропотшов // Пропозищя. - 1999. - № 2. -С. 20-22.
3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
4. В^вицький, В. В. Титж норми на ручш роботи в рослиннищга / В. В. Впвицький, Н. М. Семененко. - К. : Урожай, 1986. - 456 с.
5. Технолопчш карти i витрати на вирощування зернових культур в умовах Лгсостепу Украши / Розробники: М. Д. Евтушенко, Ю. В. Будьоний, В. Ф. Пащенко [та ш.] // ХНАУ. - Харкв, 2006. - 493 с.
6. Типж норми на мехашзоваш сшьськогосподарсью роботи. - К. : Урожай, 1982. - 504 с.
7. Захаренко, В. А. Энергетические затраты в сельскохозяйственном производстве / В. А. Захаренко // Сельское хозяйство за рубежом. - 1983. - № 5. - С. 2-6.
8. Лаансалу, В. Ю. Проблемы производства рапса в Эстонии / В. Ю. Лаансалу // Технические культуры. - 1989. -№ 6. - С. 14-16.
9. Медведев, В. Д. Возделывание ярового рапса на корм и семена в Восточной Сибири / В. Д. Медведев // Науч.-техн. бюл. СибНИИ кормов. - 1980. - № 4. - С. 6-9.
УДК 633.85:631.526.3
А. П. ВОЛОЩУК, Р. Ю. КОСОВСКАЯ
СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАПСА ОЗИМОГО В ЗАПАДНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ
(Поступила в редакцию 13.05.14)
В статье рассмотрены сортовые особенности выращивания рапса озимого в западной лесостепи Украины. Установлено влияние сортовых особенностей рапса озимого на формирование урожайности семян и их качество. По сравнению с сортами степного экологического типа Атлант, Анна урожайность сортов лесостепного была выше. Высокую производительность за счет массы 1000 семян обеспечили сорта Черный велетень и Сенатор Люкс.
The article examines variety peculiarities of growing winter rape in western forest-steppe of Ukraine. We have established the influence of variety peculiarities of winter rape on the formation ofproductivity of seeds and on their quality. In comparison to varieties of steppe ecological type Atlant and Anna, the productivity of the seeds of forest-steppe one was higher. High productivity due to the weight of 1,000 seeds was provided by varieties Chernyi veleten and Senator Lux.
Введение
Развитие сельского хозяйства в Украине в значительной мере зависит от эффективного использования культур, обеспечивающих гарантированный сбыт при высокой рентабельности производства, поэтому большое внимание уделяется рапсу озимому. Под урожай 2014 г. сельскохозяйственными производителями было засеяно 952,7 тыс. гектаров площади. Посевы в основном сосредоточены в
