CC BY
53
DOI: 10.24411/0235-2451-2019-11002 УДК631/635; 502/504; 911.6
Экономическая эффективность технологии создания и использования культурных пастбищ на основе усовершенствованных злаковых и бобово-злаковых травостоев
А. А. КУТУЗОВА, К. Н. ПРИВАЛОВА, Д. М. ТЕБЕРДИЕВ, Е. Е. ПРОВОРНАЯ, Р. Р. КАРИМОВ, Н. С. ЦЫБЕНКО
Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса, Научный городок, 1, Лобня, Московская обл., 141055, Российская Федерация
Резюме. Площадь природных пастбищ в Российской Федерации на 01.01.2017 г. составила 68,5 млн га. В последние годы во Всероссийском научно-исследовательском институте кормов имени В. Р. Вильямса были усовершенствованы технологии создания и использования культурных пастбищ. Цель исследования - определить экономическую эффективность использования современных технологий в Центральном районе Нечерноземной зоны. На первом этапе организации культурных пастбищ капитальные вложения на создание раннеспелого злакового травостоя и огораживание территории (21,4 тыс. руб. / га) в сочетании с ежегодными производственными затратами по уходу за травостоем и использованию корма (всего в сумме 66,8...67,2 тыс. руб./га) полностью окупаются в течение 2 лет. Благодаря долголетнему использованию злаковых травостоев (14 лет) на фоне N180P60K150 достигается высокая рентабельность производства (128.129 %), низкая себестоимость 100 корм. ед. (480.482 руб.) и экономия капитальных вложений на перезалужение. При создании бобово-злаковых травостоев для среднего и позднего звеньев конвейера с включением в их состав клевера ползучего ВИК 70 и Луговик, клевера лугового Тетраплоидный ВИК и Ветеран, люцерны изменчивой Пастбищная 88 и Агния продуктивность 1 га в среднем за 5 лет составляет 4,0.4,8 тыс. корм. ед. (поедаемого корма). При этом капитальные вложения окупаются за 1.2 года, себестоимость корма в 2,8.2,9 раза ниже, чем у фуражного овса. За 5 лет затраты на семена люцерны изменчивой окупаются 48.50 раз, клевера ползучего - 74.81 раза, клевера лугового - 123.153 раза. Ключевые слова: культурные пастбища, злаковые и бобово-злаковые травостои, капитальные вложения, ежегодные производственные затраты, себестоимость корма, рентабельность производства.
Сведения об авторах: А. А. Кутузова, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник (e-mail: vik_lugovod.bk.ru); К. Н. Привалова, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник; Д. М. Тебердиев, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией; Е. Е. Проворная, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник; Р. Р. Каримов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник; Н. С. Цыбенко, аспирант.
Для цитирования: Экономическая эффективность технологии создания и использования культурных пастбищ на основе усовершенствованных злаковых и бобово-злаковых травостоев / А. А. Кутузова, К. Н. Привалова, Д. М. Тебердиев и др. // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 10. С. 9-13. DOI: 10.24411/0235-2451-2019-11002.
Economic Efficiency of a Technology for the Creation and Use of Cultivated Pastures Based on Advanced Cereal and Legume Grasses
A. A. Kutuzova, K. N. Privalova, D. M. Teberdiev, E. E. Provornaya, R. R. Karimov, N. S. Tsybenko
V. R. Williams Federal Scientific Center of Fodder Production and Agroecology, Nauchnyi gorodok, k. 1, Lobnya, Moskovskaya obl., 141055, Russian Federation
Abstract. On January 1 2017, the total area of natural pastures in the Russian Federation had amounted to 68.5 million hectares. In recent years, the V. R. Williams All-Russian Fodder Research Institute developed a number of improved technologies for creating and using cultivated pastures. This study was aimed at determining the economic efficiency of using modern technologies in the Central region of the Non-Chernozem Zone. Capital investments during the first stage of cultivation pasture development involving those for the creation of early-ripe cereal grasses and territory fencing (21,400 roubles/ha) in combination with the annual production costs for the maintenance of the grass stand and feed use (total 66,800-67,200 roubles/ha) return fully within the period of 2 years. Due to the long-term use of cereal grass stands (14 years) against the background of N180P60K150, high production profitability (128-129%), a low cost of 100 fodder units (480-482 roubles) and the saving of capital investments for re-seeding have been achieved. When creating legume-grass stands for the middle and late stages of the conveyor, including white clover VIK 70 and Lugovik, meadow clover Tetraploidny VIK and Veteran, variegated alfalfa Pastbishchnaya 88 and Agnia, the productivity of 1 hectare on average equals 4.0-4.8 thousand fodder units (consumed feed) during 5 years. At the same time, capital investments return during the period of 1-2 years, with the feed cost being 2.8-2.9 times lower than that of feed oats. Over 5 years, investments in the seeds of variegated alfalfa, white clover and meadow clover return 48-50, 74-81 and 123-153 times, respectively. Keywords: cultivated pastures; legume and cereal grass stands; capital investments; annual production costs; feed cost; production profitability. Author Details: A. A. Kutuzova, D. Sc. (Agr.), chief research fellow (e-mail: vik_lugovod.bk.ru); K. N. Privalova, D. Sc. (Agr.), leading research fellow; D. M. Teberdiev, D. Sc. (Agr.), head of laboratory; E. E. Provornaya, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow; R. R. Karimov, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow; N. S. Tsybenko, post graduate student.
For citation: Kutuzova A. A., Privalova K. N., Teberdiev D. M., Provornaya E. E., Karimov R. R., Tsybenko N. S. Economic Efficiency of a Technology for the Creation and Use of Cultivated Pastures Based on Advanced Cereal and Legume Grasses. Dostizheniyanaukii tekhnikiaPk 2019. Vol. 33. No. 10. Pp. 9-13 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-2451-2019-11002.
С целью интенсификации молочного скотоводства в стране принят курс беспривязного содержания коров в крупных комплексах с высоким уровнем механизации и автоматизации процессов кормления и доения [1, 2]. За пятилетний период (2013-2017 гг.) на вновь построенных и модернизированных фермах содержалось 519 тыс. коров, или 6,3 % от их общей численности. Для остального поголовья этих животных остается актуальным пастбищное содержание летом. В соответствии с современной парадигмой необходимости перестройки технологий по образцу живой природы [3] следует признать, что усовершенствованные
технологии организации культурных пастбищ наиболее полно соответствуют таком экологическому требованию. Благодаря активному моциону возрастает продуктивное долголетие животных и воспроизводство поголовья, улучшается качество молока, в 2 раза снижается себестоимость летнего рациона при выпасе животных по сравнению со стойловым содержанием [4]. На культурныхпастбищах сбор обменной энергии с 1 га в 5.. .6 и более раз превосходит затраты невозобновляемой антропогенной энергии благодаря высокой доле природных факторов (80.84 %), что имеет большое значение не только для кормопроизводства, но и
для решения общей проблемы энергообеспеченности страны [5]. Пастбищное содержание широко используютпри разведении высокопродуктивныхкоров (с удоем 5.. .7 тыс. кг/гол. за лактацию) в странах ЕЭС и США [6]. В последние годы во ВНИИ кормов имени В. Р. Вильямса усовершенствован способ огораживания пастбищ, приемы организации подножного конвейера из разнопоспевающих травостоев с участием новых районированных сортов злаковых и бобовых трав. На основе фундаментальных методов селекции, с учетом возможностей симбиотической азофиксации достигнуты большие успехи в создании новых сортов бобовых культур, в том числе кормовых трав [7, 8, 9].
Условия, материалы и методы. Работу по определению экономической эффективности всех затрат на создание культурных пастбищ, включающих капитальные вложения в сочетании с приемами ухода и использования в начальный период их организации (в сумме за 2 года), с оценкой текущих ежегодных производственных затрат в последующий период использования [10] проводили в ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса». Материалы получены в двух полевых экспериментах: опыт1 - по совершенствованию состава раннеспелых злаковых травостоев (2004-2017 гг.), опыт 2 - по оценке бобово-злаковых травостоев, включающих три вида и 6 сортов бобовых трав (2014-2018 гг.). Полевые эксперименты были заложены на наиболее распространенном суходольном типе угодий с дерново-подзолистой среднесуглинистой почвой: содержание гумуса (по Тюрину) 2,3.2,5 %, Кр и Р2О5 (по Кирсанову) - 53.72 мг/кг и 62.155 мг/кг, реакция среды - слабокислая и близкая к нейтральной (рНсол - 5,5 и 5,9) благодаря известкованию в предшествующий период. Перед залужением проводили комбинированную обработку почвы, включающую дискование (БДТ-3) перед вспашкой (ПЛН-4-35) для разделки дернины и после вспашки - для рыхления пласта, предпосевное и послепосевное прикатывание КВГ-1,4, разбросно-рядовой посев травосмесей сеялкой СЗТ-3,6. Затраты на агротехнические приемы создания и использования определяли по технологическим картам [10], достоверность различий по показателям урожайности оценивали методом дисперсионного анализа. В капитальные единовременные вложения на залужение включали также затраты на огораживание пастбища комбинированным ресурсосберегающим способом: капитальная изгородь по периметру и прогону с выделением границ загонов и порций с помощью переносной электроизгороди (ИЭ-07.2.1). В опыте 1 в состав изучаемых раннеспелых злаковых травосмесей, наряду с традиционным видом ежой сборной ВИК 61 (норма высева 4.6 кг/га), включали райграс пастбищный Карат (12 кг/га), фестулолиум ВИК 90 (12 кг/га) и мятлик луговой Тамбовец (2 кг/га). Срок использования травостоя -14 лет, режим использования - 4 цикла за сезон в фазе пастбищной спелости (кущение доминирующих зла-
ков). Фон удобрений - ^0Р30К75 в год залужения и ^80Р60К150 на 2.14 годы. Азотные удобрения вносили дробно по N45 для формирования травостоя в каждом цикле и поддержания уровня нитратов в корме ниже предельно допустимой концентрации (ПДК - 500 мг/кг зеленой массы).
В опыте 2 для совершенствования среднего и позднего звеньев пастбищного конвейера определяли эффективность включения в травосмесь новых сортов клевера ползучего Луговик, клевера лугового Ветеран и люцерны изменчивой Агния, по сравнению с ранее рекомендованными сортами этих же видов (ВИК 70, Тетраплоидный ВИК, Пастбищная 88 соответственно) в сочетании с недостаточно применяемыми в луговодстве приемами - скарификацией и инокуляцией семян комплементарными штаммами ЯИ^оЫит. Под бобово-злаковые травостои в связи с более низким содержанием подвижных форм фосфора и калия в почве ежегодно вносили подкормку в дозах Р60К150 (дробно - в два срока). Контрольные злаковые травостои (на фоне Р60К150 и ^35Р60К150) состояли из овсяницы луговой сорта Кварта (норма высева -10 кг/га семян) и тимофеевки луговой ВИК 9 (8 кг/га семян). В составе бобово-злаковых травосмесей нормы высева этих злаков были снижены до 8 и 6 кг/га соответственно для уменьшения конкуренции с бобовыми травами. Норма высева клевера ползучего - 3 кг/га, клевера лугового - 6 кг/га, люцерны изменчивой - 10 кг/га. В опыте 2 использовали травостой в фазе выхода в трубку овсяницы луговой; три цикла за сезон.
Продуктивность пастбищ определяли с учетом урожайности, содержания обменной энергии и кормовых единиц (в сухом веществе зеленого корма) и потребления его животными (сбор корма - 85 % от запаса), по данным ранее проведенных зоотехнических опытов с выпасом скота. При расчете стоимости промышленных ресурсов (ГСМ, применения сельскохозяйственной техники, удобрения) и семян многолетних трав исходили из реально сложившихся цен в 1 квартале 2019 г. Реализационную стоимость кормовой единицы определяли из цены на фуражное зерно овса -11 руб./кг. При оценке экономической эффективности показатель прибыли заменяли условно чистым доходом, так как получаемая продукция (поедаемый корм в кормовых единицах с 1 га) используется внутри хозяйства и, как правило, не относится к рыночным товарам [10].
Основные технологические приемы при организации культурного пастбища - создание сеяных травостоев и огораживание территории. Для решения этой задачи, учитывая производственный опыт, как правило, требуется два сельскохозяйственных года: 1-ый год проводят залужение, 2-ой год - огораживание. Поэтому капитальные вложения показаны в сумме за 2 сельскохозяйственных года. При определении ежегодных производственных затрат учитывали следующие приемы: внесение удобрений, подкашивание несъеденных остатков травы и ремонт изгороди.
Таблица 1. Экономическая эффективность создания и использования раннеспелых злаковых пастбищных травостоев в первый период (в сумме за 2004-2005 гг.)
Травосмесь, норма высева семян, кг/га Капитальные вложения, руб./га Текущие затраты, руб./га Совокупные затраты), руб./га* Урожайность, т/га СВ Продуктивность, корм. ед./га Стоимость корма, руб./га Срок окупаемости затрат, лет Себестоимость 100 корм. ед., руб.
Ежа (6) + тимофеевка (4) +мятлик (2) -базовая 20515 36363 65410 13,80 9624 105864 1,6 680
Райграс (12) + ежа (4) + мятлик (2) 21425 36679 66820 13,56 9788 107668 1,6 683
Фестулолиум (12) + ежа (4) + мятлик (2) 21425 36995 67183 14,24 10158 111738 1,7 661
НСР05 0,57
* совокупные затраты с НДС (+15 %).
Результаты и обсуждение. Капитальные вложения в организацию раннего звена пастбищного конвейера составили 20,5.21,4 тыс. руб./га, основная их доля (54.57 %) приходилась на огораживание (табл. 1). В структуре затрат на залужение 59.65 % составили затраты на обработку почвы, 35.41 % - на стоимость семян и посев. Производство корма в этот период предусматривает затраты на использование запаса корма (оплата труда пастуха) и уход за созданным травостоем (применение подкормки, подкашивание и уборка несъеденной травы). Текущие производственные затраты на уход и использование корма превосходили капитальные вложения в начальный период освоения пастбищной технологии в 1,7.1,8 раза.
Основная их часть (68.69 %) приходилась на применение минеральных удобрений (^^Р^К^). Совокупные затраты (65,4.67,2 тыс. руб. с НДС в сумме за 2 года) на создание, уход и использование травостоев разного состава, включающие капитальные вложения (20,5.21,4тыс. руб./га) и текущие затраты (36,4.37,0 тыс. руб./га) окупились благодаря производству 9,6.10,2 тыс. корм. ед./га за 2 сельскохозяйственных года.
В последующий период преимущество разработанных трехкомпонентных травостоев по урожайности наиболее четко проявилось в среднем за 7.14 годы пользования благодаря увеличению содержания сеяных видов при более долголетнем использовании (табл. 2). В среднем за 2006.2017 гг. ежегодные производственные затраты составили 29,2.29,4тыс. руб./га, основная часть (64.67 %) в их структуре приходилась на применение минеральных удобрений (^80Р30К150), оплату труда пастуха (22.25 %), подкашивание остатков травы после выпаса и ремонт изгороди (10.13 %).
способом были на 2.6 % выше, чем на залужение (соответственно 51.53 % и 49.47 %). На этом этапе организации пастбищ учитывали и текущие производственные затраты - на использование и уход за формирующимися травостоями для их реализации в корм. Установлен рост величины этого показателя на бобово-злаковых травостоях по сравнению со злаковым, на одинаковом фоне применения фосфорно-калийных удобрений в результате увеличения урожайности и, следовательно, трудовых затрат пастуха на выпас скота: при использовании травостоев с клевером ползучим и с клевером луговым - на 12 %, с люцерной изменчивой - на 10 %, при внесении азотной подкормки в дозе ^35 на злаковом травостое - на 62 % (вследствие стоимости азотных удобрений). Совокупные затраты в сумме за 2 года (2014 и 2015 гг.), включающие капитальные вложения и текущие производственные затраты на уход и использование бобово-злаковых травостоев, в варианте с люцерной повысились, по сравнению со злаковым травостоем, на 9.10 %, с клевером ползучим - на 10.12 %, с клевером луговым - на 11.12 %.
В связи с этим каждому сельхозтоваропроизводителю необходимо понимать как скоро окупятся стартовые вложения капитала. В наших исследованиях статистически достоверный рост урожайности установлен для бобово-злаковых травостоев, по сравнению с контролем, уже в начальный период (2014-2015 гг.). При этом проявились различия между изучавшимися сортами: более высокую прибавку обеспечило участие сорта клевера ползучего Луговик - 264 % (против 231 % ВИК 70), сорта клевера лугового Ветеран - 326 % (против 270 % Тетраплоидный ВИК), сорта люцерны изменчивой Пастбищная 88 - 191 % (против 160 % сорта Агния).
Таблица 2. Экономическая эффективность производства пастбищного корма на раннеспелых злаковых травостоях 3...14 гг. пользования
Травосмесь
Текущие затраты, руб./га
Урожайность травостоя, т/га*
Продуктивность, корм. ед./га
Стоимость корма, руб./га
Себестоимость 100 корм. ед., руб.
Условно чистый доход, руб./га
Рентабельность производства, %
Ежа (6) + тимофеевка 28459 7,44
(4) +мятлик (2) - базовая 6,89.
Райграс (12) + ежа (4) + 29243 7,83
мятлик (2) 7,49
Фестулолиум(12)+ ежа 29430 7,89
(4)+мятлик (2) 7,56
НСР05 05
0,4
5475 60225 520
6068 66748 482
6127 67397 480
31766 112
37505 128
37967 129
*в числителе урожайность за 2003-2014 гг., в знаменателе - за 2007-2014 гг.
При соблюдении всех технологических приемов по уходу и рациональному использованию производство пастбищного корма на раннеспелых злаковых травостоях в среднем за 3.14 годы пользования (г.п.) было эффективным. Благодаря высокой продуктивности (7,8.7,9 т/ га сухого вещества поедаемого корма, или 6,07.6,13 тыс. корм. ед./га) себестоимость 100 корм. ед. (480.482 руб.) была в 2,3 раза ниже сложившихся цен на 1 ц фуражного овса (1100 руб.), рентабельность производства повысилась со 112 до 128...129 %, условно чистый доход достигал 37,5...38,0 тыс. руб./га в среднем за этот период.
Капитальные вложения на создание бобово-злаковых травостоев (табл. 3) были выше, по сравнению со злаковым (см. табл. 2):
при включении в высеваемую травосмесь клеверов - на 3.7 %, люцерны - на 9 %. Это обусловлено более высокой стоимостью семян (клевера ползучего 1800 руб./га, клевера лугового -1020 руб./га, люцерны изменчивой -2200 руб./га). В структуре капитальных вложений затраты на огораживание пастбищ разработанным ресурсосберегающим
Показатели продуктивности травостоев отражали закономерности влияния видов и сортов, установленные при анализе урожайности за 2 года. Это проявилось на стоимости произведенного корма. В итоге совокупные затраты на создание злакового травостоя (фон РК) без внесения азотных удобрений окупались только за 2 сельскохозяйственных года, применение азотной подкормки в норме ^35 (по - 3 раза за сезон) ускорило окупаемость всех затрат до 1,4 года и снизило себестоимость 100 кормовых единиц в 2,7 раза. При создании травостоев с клевером ползучим и производстве в первые 2 года 6,6.7,5 тыс. корм. ед./га, с клевером луговым - 8,4.9,5 тыс. корм. ед. и люцерной изменчивой - 4,7.5,4 тыс. корм. ед. стартовые капиталовложения окупались за 1 сельскохозяйственный год. Благодаря тому, что клевер луговой формирует биомассы быстрее, чем клевер ползучий и люцерна изменчивая, установлена наиболее низкая себестоимость 100 корм. ед. в вариантах с сортами этого вида Ветеран и Тетраплоидный ВИК -450.504 руб. При создании травостоев с сортами клевера ползучего Луговик и ВИК 70 величина этого показателя до- 11
Таблица 3. Экономическая эффективность затрат на создание, уход и использование культурных пастбищ с бобово-злаковыми травостоями в первый период (в сумме за 2014-2015 гг.)
Технологические_ приемы
травосмесь, удобрение
сорт бобового вида
Капитальные вложения, руб./га
Текущие затраты, руб./га
Совокупные затраты, руб./га*
Урожайность, т/га СВ
Продук-
тив-ность, корм. ед./га
Стоимость корма, руб./га
Срок окупаемости затрат, лет
Себе-стоимость 100 корм. ед., руб.
Злаковая (овсяница + тимофеевка), р к
60 150
Злаковая (овсяница + тимофеека), N Р К
„ 135 60 150
Злаки + клевер
поту4^ рб0К150
Злаки + клевер луговой,
рк
60 150
Злаки + люцерна изменчивая,
рк
60 150 НСР05_
21352
21352
11801
19220
38126
46658
2,70
8,43
1888
6112
20768
67232
1,8
1,4
2019
764
ВИК 70 22798 13817 42107 8,94 6569 72259 0,6 641
Луговик 22798 14322 42688 9,82 7467 82137 0,5 572
Тетра- 22018 14700 42226 10,01 8383 92213 0,5 504
плоидный
ВИК
Ветеран 22018 15205 42806 11,51 9501 10451 0,4 450
Пастбищ- 23198 13314 41989 7,86 5382 59202 0,7 780
ная 88
Агния 23198 13061 41698 7,02 0,63 4736 52096 0,8 880
*совокупные затраты с НДС (+15 %).
стигала соответственно 572 и 641 руб., с сортами люцерны Пастбищная и Агния - 780 и 880 руб. Несмотря на более высокие совокупные затраты в начальный период создания бобово-злаковых травостоев, по сравнению со злаковым, себестоимость корма травостоя с люцерной была ниже, чем у злакового, на одинаковом фоне (P60K150) в 2,3. 2,6 раза, с клевером ползучим - в 3,2.3,5 раза, с клевером луговым - в 4,0.4,5 раза. Высокая себестоимость корма злакового травостоя без подкормки азотным удобрением убедительно свидетельствует о недопустимости создания злаковых травостоев без обеспечения потребности их в азотном питании за счет минеральных удобрений или биологических источников (благодаря бобовым растениям).
Таблица 4. Экономическая эффективность производства пастбищного корма на бобово-злаковых травостоях третьего-пятого годов (в среднем за 2016-2018 гг.)
Продуктивность, корм. ед./га
Урожайность бобово-злаковых травостоев существенно превосходила злаковый травостой в среднем за 3.5 годы пользования: при участии клевера ползучего - на 74.80 %, клевера лугового - на 52.162 % и люцерны изменчивой -на 69.82 % благодаря дополнительному использованию 57.84 кг/га азота из биологического источника в среднем за 3 года [11]. Продуктивность бобово-злаковых травостоев (4,8.5,2 тыс. корм. ед./га) была выше злакового на одинаковом фоне РК в 1,8.1,9 раза, при этом условно чистый доход увеличился в 2,6.2,9 раза. Себестоимость 100 кормовых единиц бобово-злаковых травостоев была на 17.23 % меньше, чем злакового (фон ^35РК), и в 2,9. 3,0 раза ниже цены 1 ц фуражного овса. Уровень рентабель-
Себестои-
Вариант опыта
травосмесь, удобрение
сорт бобового вида
Текущие затраты с НДС, руб./га
16651
25930
19260 19260
18826
Урожайность, т/га СВ
Стоимость корма, уб./га
руб./га
29700
60060
56848 57618
52965
Условно чистый доход, уб. /га
руб. /га
13049
34130
37588 38358
34139
мость 100 корм.
ед.6, 1р7уб.
475
373 368
394
Рентабельность производства, %
Злаковая, Р К
злаковая +
N Р К
^заки0+кле-
вер ползучий, Р60К150 Злаки 6+ клевер луговой, РК
60 150
Злаки + люцерна измен-
НСРЯ, Р60К150
Вик 70 Луговик
Тетра-плоидный ВИК
4,13
8,04
7,19 7,44
6,29
2700
5460
5168 5238
4815
78
132
195 199
181
Ветеран 18970 6,70 4900 53900 34930 387 184
Пастбищ- 18826 6,98 4758 52338 33512 396 178
ная 88
Агния 19114 7,52 0,56 5102 56122 37008 375 194
Основная доля в структуре ежегодных производственных (текущих) затрат на бобово-злаковых травостоях (табл. 4) приходилась на проведение подкормки удобрениями из расчета Р60К150 за сезон (дробно 2 раза по Р30К75) - 58 % и на оплату труда пастуха - 26.28 %, доля затрат на подкашивание и ремонт изгороди составляла 7.8 %. Производственные затраты (18,8.19,3 тыс. руб./га) в среднем за 1 год на бобово-злаковых травостоях были на 13.16 % больше, чем в контроле (злаковый травостой на фоне РК), но на13.26 % меньше, по сравнению со злаковым травостоем на фоне ^35РК (табл. 4). Следует отметить, что действие азотного удобрения в дозе ^35 на злаковом травостое было эффективным - прибавка в расчете на 1 кг действующего вещества составила 20 корм. ед.
ности производства корма бобово-злаковых травостоев (187.199 %) заметно превосходил величину этого показателя на злаковом травостое (132 %), а также на долголетнем раннеспелом травостое в опыте 1 (128.129 %). В расчете на 1 кг семян изучавшихся сортов клевера ползучего, включенных в травосмеси, в сумме за 5 лет было собрано 4,0.4,4 тыс. корм. ед., клевера лугового - 2,1.2,4 тыс. корм. ед., люцерны - 1,0 тыс. корм. ед. При этом 1 руб. затрат на семена клевера ползучего окупился за этот период 74.81 раза, клевера лугового - 138.153 раза, люцерны -48.50 раз.
Выводы. Совокупные затраты, включающие капитальные вложения и ежегодные производственные затраты в первый период создания раннеспелых злаковых
травостоев на основе трехкомпонентных травосмесей с участием районированных сортов райграса пастбищного и фестулолиума (66,8 и 67,2 тыс. руб./га), окупались за 2 сельскохозяйственных года благодаря высокому сбору корма в этот период - соответственно 9,8 и 10,2 тыс. корм. ед./га. При соблюдении технологических приемов по уходу за травостоями (внесение ^80Р60К150) и использованию (4 цикла за сезон) продуктивность их в среднем за 3.14 гг. пользования составила 6,07.6,13 тыс. корм. ед./га при низкой себестоимости 100 корм. ед. (480.482 руб.) и высоком уровне рентабельности (128.129 %). Благодаря долголетию травостоев отпадает необходимость в повторном перезалужении в соответствии с ранее принятыми сроками (через 6.8 лет), что обеспечивает экономию затрат в современных ценах на уровне 11.12 тыс. руб./га. В итоге снижение материально-технических затрат на коренное улучшение природных кормовых угодий способствует решению важной задачи — более быстрому увеличению площади улучшенных продуктивных пастбищ.
Стартовые вложения в создание бобово-злаковых травостоев и организацию территории (41,7.42,8 тыс. руб./га) на 36.38 % меньше, чем при создании злаковых травостоев, вследствие экономии затрат на применение азотных удобрений. По этой же причине ежегодные производственные затраты были ниже на 10,1.10,3 тыс. руб./га. Совокупные затраты при продуктивности 4,7.9,5 тыс. корм. ед./га в сумме за 2 года (2014-2015 гг.) быстро окупались. Себестоимость 100 корм. ед. (368.396 руб.) ниже на 79.107 руб., чем на злаковых травостоях. Рентабельность
текущих затрат на производство корма даже при трехлетнем сроке использования бобово-злаковых травостоев (178.199 %) превосходит величину этого показателя для злаковых краткосрочных и долголетних травостоев.
По результатам экономической оценки и с учетом других важных биолого-экологических особенностей двух типов травостоев следует, что на каждом гуртовом пастбище целесообразно создавать злаковые и бобово-злаковые травостои в разном соотношении по площади, используя преимущества каждого из них. Раннеспелые злаковые травостои позволяют начинать выпас скота весной на 8.12 дней раньше. Травостои такого типа более экологически устойчивы при менее благоприятных почвенных и погодных условиях, чем бобово-злаковые. Преимущество травостоев второго типа (бобово-злаковых) при кормлении скота - более длительное сохранение качества корма в течение каждого цикла с учетом содержания протеина, клетчатки и поедаемости травы животными, а также отсутствие потребности в азотных удобрениях. При этом роль среднего звена в подножном конвейере по зоотехническим критериям качества корма может выполнять любой из типов травостоев.
При постоянной динамике цен на все материально-технические и трудовые ресурсы в современных условиях актуальное значение имеет регулярная экономическая оценка новых приемов и усовершенствованных технологий организации культурных пастбищ. Изложенные в статье подходы могут служить методическим пособием для решения этой задачи в различных регионах страны.
Литература.
1. Стратегические направления развития молочного скотоводства / Н. И. Стрекозов, В. И. Чинаров, Н. В. Сивкин и др. Ду-бровицы: Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства имени академика Л. К. Эрнста, 2017. 101 с.
2. Алтухов А. А. Развитие молочного скотоводства в стране: проблемы и возможные пути их решения // АПК: экономика, управление. 2018. № 9. С. 86-92.
3. Шварцев С. Л. Есть ли будущее у аддитивных технологий? // Вестник Российской академии наук. Т. 87. № 6. 2017. С. 538-547.
4. Роль культурных пастбищ в развитии молочного скотоводства Нечерноземной зоны России в современных условиях: сборник научных трудов /под общей ред. Н. А. Ларетина, А. А. Кутузовой, В. М. Косолапова. М.: Угрешская типография, 2010. 240 с.
5. Фаворский О. Н., Филиппов С. П., Полищук В. Л. Актуальные проблемы обеспечения энергетики конкурентоспособным оборудованием страны // Вестник Российской Академии наук. 2017. Т. 87. № 8. С. 679-688.
6. Черников Б. А. Конкурентоспособность аграрного сектора США: полезный опыт для России //Аграрный вестник Урала. 2009. № 6. С. 6-12.
7. Савченко И. В. Выведение новых сортов и гибридов сельскохозяйственных растений // Вестник Российской Академии наук. 2017. Т. 87. № 4. С. 325-332.
8. Кожемяков А. П., Белоброва С. Н., Орлова А. Г. Создание и анализ базы по эффективности микробных биопрепаратов комплексного действия // Сельскохозяйственная биология. 2011. № 3. С. 112-115.
9. Роль фитогормонов в контроле развития симбиотических клубеньков у бобовых растений. Сообщение I. Цитокинины / Е. А. Долгих, А. Н. Кириенко, И. В. Леппянен и др.// Сельскохозяйственная биология. 2016. № 3. С. 285-298.
10. Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства / Б. П. Михайличенко, А. А. Кутузова, Ю. К. Новоселов и др. М.: Россельхозакадемия, ВНИИ кормов, 1985. 174 с.
References
1. StrekozovNI, Chinarov VI, Sivkin NV, etal. Strategicheskie napravleniya razvitiya molochnogo skotovodstva [Strategic directions for the development of dairy cattle breeding]. Dubrovitsy (Russia): Vserossiiskii nauchno-issledovatel'skii institut zhivotnovodstva imeni akademika L. K. Ernsta; 2017. 101 p. Russian.
2. AltukhovAA. [The development of dairy farming in the country: problems and possible solutions]. APK: ekonomika, upravlenie. 2018;9:86-92. Russian.
3. Shvartsev SL. [Does additive technology have a future?]. Vestnik Rossiiskoi akademii nauk. 2017;87(6):538-47. Russian.
4. Laretin NA, Kutuzova AA, Kosolapov VM, editors. Rol'kul'turnykh pastbishch vrazvitii molochnogo skotovodstva Necher-nozemnoi zony Rossii v sovremennykh usloviyakh [The role of cultural pastures in the development of dairy cattle in the Non-Chernozem Zone of Russia under modern conditions]. Moscow: Ugreshskaya tipografiya; 2010. 240 p. Russian.
5. Favorskii ON, Filippov SP, Polishchuk VL. [Actual problems of providing country energy with competitive equipment]. Vestnik Rossiiskoi Akademii nauk. 2017;87(8):679-88. Russian.
6. Chernikov BA. [US agricultural sector competitiveness: good practices for Russia]. Agrarnyi vestnik Urala. 2009;6:6-12. Russian.
7. Savchenko IV. [Breeding new varieties and hybrids of agricultural plants]. Vestnik Rossiiskoi Akademii nauk. 2017;87(4):325-32. Russian.
8. KozhemyakovAP, Belobrova SN, Orlova AG. [Creating and analyzing a database on the efficiency of microbial preparations of complex action]. Sel'skokhozyaistvennaya biologiya. 2011;3:112-5. Russian.
9. Dolgikh Ea, Kirienko aN, Leppyanen IV, et al. [Role of phytohormones in the control of symbiotic nodule development in legume plants. I. Cytokinins]. Sel'skokhozyaistvennaya biologiya. 2016;3:285-98. Russian.
10. Mikhailichenko BP, Kutuzova AA, Novoselov YuK, et al. Metodicheskoe posobie po agroenergeticheskoi i ekonomicheskoi otsen-ke tekhnologii i sistem kormoproizvodstva [Toolkit for agro-energy and economic evaluation of feed production technologies and systems]. Moscow: Rossel'khozakademiya, VNII kormov; 1985. 174 p. Russian.
