CC BY
16
известия оренбургского государственного аграрного университета
2020 • № 2 (82)
УДК 635.657; 631.51.01
Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологий возделывания нута в условиях Оренбургского Предуралья
И.В. Васильев, канд. с.-х. наук; С.Н. Дерябин, преподаватель;
Ю.Н. Бакаева, канд. с.-х. наук
ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
В статье проведена оценка различных технологий возделывания нута, включающих способ основной обработки почвы, предпосевную обработку почвы, посев и уход за посевами. Приведены данные по погодным условиям в период проведения исследования, по урожайности зерна нута и экономической эффективности изучаемых вариантов опыта. Лучшим способом обработки почвы оказался вариант с плоскорезной обработкой на глубину 25 - 27 см, на котором урожайность составила 11,6 ц/га (фактор А) и 10,8 ц/га (фактор В). Минимальная урожайность была получена на варианте с дискованием на глубину 10 - 12 см - 8,3 ц/га (фактор А) и 9,1 ц/га (фактор В). Способ посева нута сеялкой АУП-18.05 имел явное преимущество перед посевом сеялкой DMC-Primera практически при всех способах обработки почвы, обеспечивая прибавку урожая в 0,2 - 1,7 ц/га. При возделывании нута в условиях Оренбургского Предуралья целесообразно в качестве основной обработки почвы проводить плоскорезное рыхление, а посев осуществлять сеялкой АУП-18.05, что обеспечивает максимальную урожайность и наилучшие экономические показатели. На этом варианте отмечены наименьшие затраты на производство основной продукции - 453 руб/ц, получена максимальная прибыль от реализации продукции - 1247 руб/ц, а уровень рентабельности составил 275 %.
Ключевые слова: нут, обработка почвы, экономическая эффективность, урожайность.
Нут - ценная бобовая культура по площади посева занимает третье место в мире среди зернобобовых культур, уступая лишь сое и фасоли. Общая занимаемая посевами нута площадь в мире сегодня превышает 12,5 млн/га [1]. Благодаря своей устойчивости к засухе, высокому спросу на зерно и рыночной его стоимости, площади под посева минута в Оренбургской области постоянно расширяются. Нут лучше размещать в паровом звене севооборота, так как эта культура предъявляет повышенные требования к чистоте полей и обладает низкой конкурентной способностью по отношению к сорнякам. При этом нут оставляет в почве после себя до 50 - 100 кг/га азота, поэтому является хорошим предшественником для последующих культур севооборота, улучшая пищевой режим почвы [2 - 4].
Оренбургские товаропроизводители используют разнообразные технологии возделывания нута, отличающиеся между собой как по способам обработки почвы, так и способам посева. И на сегодняшний день нет единой рекомендованной технологии возделывания нута, разработанной для степной зоны Южного Урала, которая могла бы применяться во всех хозяйствах, обеспечивая стабильную урожайность и высокие экономические показатели.
По нашему мнению, первоочередной задачей повышения эффективности возделывания нута является снижение затрат на основную обработку почвы за счёт применения ресурсосберегающих технологий, основанных на минимизации обработки почвы [5]. При этом немаловажное значение имеет и технология возделывания нута, включающая предпосевную обработку почвы,
посев и уход за посевами, и напрямую влияющая на урожайность, качество зерна и рентабельность производства [6 - 10].
Материал и методы исследования. Исследование проводили в 2017 - 2019 гг. в учебно-опытном хозяйстве ОГАУ, в шестой ротации севооборота: пар чёрный - нут - яровая пшеница мягкая - сорго - ячмень. Целью исследования являлось установить наиболее эффективные технологии возделывания нута [11].
Опыт трёхфакторный:
- фактор А - способы основной обработки под сафлор (предшествующая культура): вспашка на глубину 25 - 27 см, плоскорезное рыхление на 25 - 27 см, мелкое рыхление культиватором на 12 - 14 см и мелкое рыхление дисковой бороной на 10 - 12 см;
- фактор В - способы основной обработки под нут (в пару): вспашка на 28 - 30 см, плоскорезное рыхление на 28 - 30 см, культивация (мелкое рыхление) на 12 - 14 см и дискование на 10 - 12 см;
- фактор С - способ предпосевной подготовки почвы, способ посева и ухода за посевами нута: 1) боронование БЗСС-1, посев сеялкой АУП-18.05; 2) боронование БЗСС-1, предпосевная культивация, посев сеялкой БМС-Рпшега с междурядьем 37,5 см, две междурядные культивации аэратором (культиватор междурядный).
Погодные условия в период проведения исследования сложились следующим образом. Дождливая осень 2016 г. способствовала хорошей влагозарядке, но в апреле 2017 г. и первой-второй декадах мая осадки отсутствовали, как и в августе этого же года. Это оказало значительное влияние на развитие нута. За весь период вегетации
агрономия
лишь во второй декаде июля выпало осадков 30,0 мм. Сумма осадков за весь вегетационный период составляла 84 мм, но половина из них выпадала небольшими дождями, и влага быстро испарялась с поверхности почвы. В целом за 2016/17 сельскохозяйственный год количество осадков составляло 375 мм (норма 358 мм), что на 17 мм превысило среднемноголетние значения. Температура воздуха в среднем за год имела небольшое превышение среднемноголетних значений - на 0,1 °С.
Всего 63 % осадков от нормы выпало за осень 2017 г. и зиму. За период вегетации нута в 2018 г. выпало 57 мм осадков, что соответствоваломенее 50 % нормы за период май - август. За год количество осадков составило 249 мм (норма 358 мм), что было на 109 мм ниже среднемноголетних значений. Температура воздуха в среднем за год также превышала среднемноголетние показатели на 0,8 °С. Поэтому 2017/18 сельскохозяйственный год можно охарактеризовать, как резко засушливый. Сложившиеся погодные условия, негативно отразились на величине урожая нута [11].
Осенние условия 2018 г. и зимние 2019 г. складывались следующим образом: осадков выпало 136 мм, что соответствовало 76 % от среднемноголетних значений. За вегетационный период 2019 г. сумма выпавших осадков составила 158 мм, или 137 % от нормы. Годовое количество осадков было равно 365 мм, или на 7 мм превышало среднемноголетние значения (358 мм). Температурный режим воздуха также был выше среднемноголетних значений на 1,1 °С. Создавшиеся погодные условия дали возможность культуре сформировать хорошую вегетативную массу и урожай зерна.
Результаты исследования. Основным оценочным критерием эффективности любых агро-приёмов является урожайность.
Данные по урожайности зерна нута в зависимости от последействия предшествующей обработки под сафлор (фактор А), приёмов основной обработки в пару под нут (фактор В) и способа посева (фактор С) приведены в таблице 1.
В среднем за 2017 - 2019 гг. урожайность по представленным вариантам варьировала от 7,4 ц/га на XVI варианте (ежегодное дискование почвы) при посеве сеялкой DMC-Primera до 13,8 ц/га на VI варианте (ежегодное плоскорезное рыхление почвы) при посеве сеялкой АУП-18.05.
Лучшим способом обработки почвы под предшествующую культуру (фактор А) оказался вариант с плоскорезной обработкой на глубину 25 - 27 см, на котором урожайность составила 11,6 ц/га. На втором месте был вариант с традиционной вспашкой на такую же глубину и результатом - 10,0 ц/га, ещё меньший показатель урожайности - 8,9 ц/га получен на варианте с мелким рыхлением почвы на глубину 12 - 14 см, и
минимальная урожайность отмечена на варианте с дискованием на 10 - 12 см - 8,3 ц/га.
Лучшим приёмом основной обработки под нут (фактор В) также оказался способ с плоскорезной обработкой, где получена урожайность 10,8 ц/га. Вспашка и мелкая обработка поменялись местами, при мелкой обработке урожайность составляла 9,7 ц/га, а на вспашке - 9,3 ц/га соответственно. При дисковании почвы на глубину 10 - 12 см была получена наименьшая урожайность в опыте - 9,1 ц/га.
Способ посева нута играет важную роль в формировании его урожая. Так, посев сеялкой АУП-18.05 имел явное преимущество перед посевом сеялкой DMC-Primera практически при всех способах обработки почвы, обеспечивая прибавку урожая в 0,2 - 1,7 ц/га. В среднем по опыту урожайность при посеве с сеялкой DMC-Рйтега составляла 9,3 ц/га, а при посеве АУП-18.05 была на 9 % выше - 10,1 ц/га.
При оценке последействия предшествующей основной обработки под сафлор в совокупности с основной обработкой под нут (фактор АВ) лучшим сочетанием оказалось плоскорезное рыхление + плоскорезное рыхление, где получена максимальная урожайность - 13,3 ц/га, а худшим - сочетание дискование + дискование -7,9 ц/га.
В результате ресурсосберегающие технологии возделывания нута превзошли традиционную вспашку по экономической эффективности. Снижение интенсивности обработки почвы от вспашки к мелким обработкам способствовало снижению затрат труда на производство основной продукции в зависимости от способа посева от 3,37 - 4,41 до 2,57 - 3,60 - чел.-час. на 1 га, т.е. на 0,80 - 0,81 чел.-час. на 1 га (табл. 2). Затраты на производство основной продукции при этом уменьшились пропорционально снижению интенсивности обработки почвы на 1012 - 1170 руб/га, соответственно увеличилась и рентабельность производства - на 84 - 132 %.
Применение сеялки АУП-18.05 наряду с увеличением урожайности обеспечило и лучшие экономические показатели по сравнению с сеялкой DMC-Primera. Это обусловлено уменьшением количества технологических операций при возделывании нута, а именно исключением предпосевной и междурядных культиваций. Производственные затраты при этом снизились на 1340 - 1578 руб/га, повысилась прибыль на 1838 - 3183 руб/га и увеличилась рентабельность производства нута на 46 - 94 %.
По результатам проведённого исследования на варианте с плоскорезным рыхлением почвы совместно с посевом сеялкой АУП-18.05 были получены наилучшие экономические показатели, а именно наименьшие затраты на производство основной продукции - 453 руб/ц,
известия оренбургского государственного аграрного университета
2020 • № 2 (82)
самая высокая прибыль от реализации продукции - 1247 руб/ц и максимальный уровень рентабельности - 275 %.
Вывод. В условиях Оренбургского Предура-лья наиболее эффективной следует признать
технологию выращивания нута, включающую плоскорезное рыхление почвы на глубину 28 - 30 см и посев сеялкой АУП-18.05, способствующую увеличению урожайности и экономической эффективности его производства.
1. Урожайность нута в зависимости от способов основной обработки почвы и посева в среднем за 2017 - 2019 гг.
Фактор Средняя урожайность, ц/га
Вари- А - обработка почвы под сафлор В - обработка по варианту по фактору
ант почвы под нут С - способ посева АВ А В С в т.ч.
глубина, см С по В
I В 25 -27 В 28 - 30 АУП-18.05 10,1 10,0 10,0 9,3 10,1 9,5
DMC-Primera 9,9 9,3 9,1
II П 28 - 30 АУП-18.05 11,3 11,0 10,8 11,4
DMC-Primera 10,6 10,2
III М 12 - 14 АУП-18.05 10,3 9,9 9,7 10,1
DMC-Primera 9,4 9,2
IV Д 10 - 12 АУП-18.05 9,7 9,3 9,1 9,5
DMC-Primera 8,8 8,7
V П25 -27 В 28 - 30 АУП-18.05 11,0 10,6 11,6
DMC-Primera 10,1
VI П 28 - 30 АУП-18.05 13,8 13,3
DMC-Primera 12,8
VII М 12 - 14 АУП-18.05 12,7 11,9
DMC-Primera 11,0
VIII Д 10 - 12 АУП-18.05 11,2 10,8
DMC-Primera 10,3
IX М 12 - 14 В 28-30 АУП-18.05 8,4 8,5 8,9
DMC-Primera 8,5
X П28-30 АУП-18.05 10,4 9,8
DMC-Primera 9,1
XI М 12 - 14 АУП-18.05 8,9 8,8
DMC-Primera 8,6
XII Д 10 - 12 АУП-18.05 8,7 8,5
DMC-Primera 8,2
XIII Д 10 - 12 В 28-30 АУП-18.05 8,6 8,2 8,3
DMC-Primera 7,7
XIV П 28 - 30 АУП-18.05 10,0 9,2
DMC-Primera 8,4
XV М 12 - 14 АУП-18.05 8,3 8,1
DMC-Primera 7,8
XVI Д 10 - 12 АУП-18.05 8,3 7,9
DMC-Primera 7,4
Примечание: В - вспашка, П - плоскорезное рыхление, М - мелкое рыхление, Д - дискование
2. Экономическая эффективность возделывания нута в зависимости от способов обработки почвы и посева
Показатель В 23-25 (I)* П 23-25 (V)* П 23-25 (VI)* М 12-14 (IX)* М 12-14 (XI)* Д 10-12 (XIII)* Д 10-12 (XVI)*
АУП-18.05 ДМС-Ргипега АУП-18.05 ДМС-Ргипега АУП-18.05 дмс- Рптега АУП-18.05 ДМС-Рптега АУП-18.05 ДМС-Ргипега АУП-18.05 ДМС-Ргипега АУП-18.05 дмс- Рптега
Урожайность, ц/га 10,1 9,9 11,0 10,1 13,8 12,8 8,4 8,5 8,9 8,6 8,6 7,7 8,3 7,4
Производственные затраты, руб./га 7 054 8552 6 117 7695 6 251 7734 6 145 7543 6089 7545 6 046 7 387 6 042 7 382
Затраты труда, чел.-час на 1 га на 1 ц 3,37 4,41 3,00 4,07 3,09 4,12 2,70 3,75 2,71 3,75 2,58 3,61 2,57 3,60
0,33 0,45 0,27 0,40 0,22 0,32 0,32 0,44 0,30 0,44 0,30 0,47 0,31 0,49
Себестоимость 1 ц зерна, руб. 698 864 556 762 453 604 732 887 684 877 703 959 728 998
Стоимость валовой продукции, руб/га 17170 16830 18700 17170 23460 21760 14280 14450 15130 14620 14620 13090 14110 12580
Прибыль от реализации продукции, руб. на 1 га на 1 ц 10116 8278 12583 9475 17209 14026 8135 6907 9041 7076 8574 5703 8068 5198
1002 836 1144 938 1247 1096 967 813 1016 823 997 741 972 702
Уровень рентабельности, % 143 97 206 123 275 181 132 92 149 94 142 77 134 70
Примечание: * № варианта опыта.
известия оренбургского государственного аграрного университета
2020 • № 2 (82)
Литература
1. Семененко А.С. Приёмы возделывания нута в системе ресурсосберегающих технологий Нижнего Поволжья: дис. ... канд. с.-х. наук. Волгоград, 2018. 210 с.
2. Повышение эффективности выращивания зернобобовых в Оренбургской области / Е.М. Агеев, И.М. Агеев, И.В. Васильев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 3 (27). С. 12 - 14.
3. Кислов А.В., Васильев И.В. Минимализация обработки почвы под нут на Южном Урале // Земледелие. 2006. N° 5. С. 16 - 17.
4. Зернобобовые в земледелии Оренбургской области / А.В. Кислов, В.Н. Диденко, Е.М. Агеев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. № 5 (37). С. 58 - 61.
5. Васильев И.В., Жукова Н.Г., Ягофаров Р.Ф. Эффективность различных способов основной обработки почвы под нут в степной зоне Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 106 - 108.
6. Щукин В.Б., Каракулев В.В., Бибикова А.Н. Влияние Ризотор-фина, регуляторов роста и микроэлементов на урожайность нута // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. № 2 (34). С. 40 - 42.
7. Бибикова А.Н., Щукин В.Б., Дедовский Н.В. Продуктивность посева нута при совершенствовании элементов адаптивной
технологии его возделывания на чернозёмах южных Оренбургского Предуралья // Иновации аграрной науки - предприятиям АПК: матер. Междунар. науч.-практич. конф. в 3 част. Ч. I. Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2012. С. 26 - 29.
8. Продуктивность посевов нута при использовании в технологии его возделывания регуляторов роста, микроэлементов и ризоторфина / В.Б. Щукин, Н.В. Дедовский, Р.И. Джафарова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 6 (62). С. 28 - 30.
9. Джафарова Р.И., Щукин В.Б., Ильясова Н.В. Влияние регуляторов роста на посевные качества семян и морфофизиоло-гические показатели растений нута в начальный период их роста и развития // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 5 (67). С. 67 - 70.
10. Джафарова Р.И., Ильясова Н.В., Щукин В.Б. Структура урожая, урожайность и химический состав семян нута при использовании регуляторов роста и микроэлементов в технологии его возделывания // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2018. № 2 (70). С. 66 - 69.
11. Васильев И.В., Жукова Н.Г., Ягофаров Р.Ф. Эффективность различных способов основной обработки почвы под нут в степной зоне Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 106 - 108.
Васильев Игорь Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Дерябин Сергей Николаевич, старший преподаватель
Бакаева Юлия Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет»
Россия, 460014, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18
E-mail: igor-vas2009@yandex.ru; julia.arapova@yandex.ru
Economic efficiency of using the resource-saving technologies in chickpea cultivation under the conditions of Orenburg Preduralye
VVasiliev Igor Vladimirovich, Candidate of Agricultum, Associate Professor
Deryabin Sergey Nikolaevich, Senior Lecturer
Bakaeva Yulia Nikolaevna, Candidate of Agricultum
Orenburg State Agrarian University
18 Chelyuskintsev St., Orenburg, 460014, Russia
E-mail: igor-vas2009@yandex.ru; julia.arapova@yandex.ru
The article evaluates various technologies of chickpea cultivation, including the method of basic tillage, pre-sowing tillage, sowing and care of crops. Data on weather conditions in the years of research, the yield of chickpea grain and economic evaluation of the effectiveness of the studied variants of the experiment are presented. According to the two factors studied, the best method of soil treatment was a variant with flat-cut processing to a depth of 25 - 27 cm, where the yield was 11.6 C/ha (factor A) and 10.8 C/ha (factor B). The minimum yield was on the variant with a 10 - 12 cm discation - 8.3 C/ha (factor A) and 9.1 C/ha (factor B). The method of sowing chickpeas with the AUP-18.05 seeder had a clear advantage over sowing with the DMC-Primera seeder on almost all methods of soil treatment, providing an increase in the yield of 0.2 - 1.7 C/ha. The most cost-effective option in the experience should be recognized ploskostei loosening the soil together with the planting drill APM-18.05, as it was obtained the lowest production costs of main products - 453 RUB./kg, maximum profit from sales of products - 1247 rubles/kg and the levels of profitability of 275 %. When cultivating chickpeas in the conditions of the Orenburg pre-Urals, it is advisable to carry out flat-cut loosening as the main soil treatment, and to sow with a seeder AUP-18.05, this ensures maximum productivity and the best economic indicators.
Key words: chickpeas, tillage, economic efficiency, productivity.
-♦-
