The tillage method as the main factor of spring wheat crop formation
Bakaeva Julia Nikolaevna, Candidate of Agriculture
Vasiliev Igor Vladimirovich, Candidate of Agriculture, Associate Professor
Dolmatov Alexey Petrovich, Candidate of Agriculture, Associate Professor
Orenburg State Agrarian University
18 Chelyuskintsev St., Orenburg, 460014, Russia
E-mail: julia.arapova@yandex.ru; igor-vas2009@yandex.ru; alex.ustas.dol@yandex.ru
The article discusses 7 options for soil cultivation for spring wheat, which are of great scientific interest: annual plowing, annual plane cultivating, annual shallow cultivating by a cultivator to a depth of 12 - 14 cm, annual shallow loosening of a disc harrow to a depth of 10 - 12 cm, plane-cutting, shallow loosening and pre-plow disking. The analysis of agrophysical indicators of the soil, moisture availability and weediness of crops. It has been shown that the use of plane-cutting loosening ensures the efficient use of soil moisture in comparison with other methods of tillage and the lowest coefficient of water consumption of 27.8 - 28.5 mm/c with a yield of 8.0 - 8.3 c/ha. The weediness of spring wheat crops is estimated depending on the method of soil cultivation. According to the results of the study, while minimizing tillage at the beginning and at the end of the growing season, perennial weeds were present in the crops, which used soil moisture and had a number of other negative effects on wheat. It is proved that a plow-cultivating cultivation according to the previous plowing is a promising option for reducing weeds and their negative impact on crops.
Key words: methods of soil treatment, spring wheat, coefficient of water consumption, the yield.
-♦-
УДК 633.3:631.8
Эффективность регуляторов роста Рибав-Экстра, Биосил, Иммуноцитофит и их совместного использования с Гуми-30 на посеве яровой пшеницы в условиях Оренбургского Предуралья
О.Г. Павлова, канд. с.-х. наук; В.Б. Щукин, д-р с.-х. наук; Н.В. Ильясова, канд. с.-х. наук
ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
В статье приведены результаты исследования, проведённого в 2017 -2018 гг. на посеве яровой пшеницы Юго-Восточная 2. Цель исследования - изучить влияние некорневого внесения регуляторов роста и их совместного использования с удобрением на основе гуминовых кислот на формирование урожайности и качество зерна яровой пшеницы при её возделывании на чернозёме южном Оренбургского Предуралья. Были использованы регуляторы роста Рибав-Экстра, Биосил, Иммуноцитофит и удобрение на основе гуминовых кислот Гуми-30. Некорневое внесение препаратов проводилось в два срока - в начале колошения и в начале молочной спелости. В результате исследования были определены и рекомендованы производству препараты, их сочетания и сроки внесения, использование которых в технологии возделывания яровой пшеницы в наибольшей степени повышало её урожайность и качество зерна. Для увеличения урожайности и качества зерна яровой пшеницы сорта Юго-Восточная 2 при выращивании её в условиях Оренбургского Предуралья рекомендуется применять некорневое внесение в фазу колошения смеси регулятора роста растений Рибав-Экстра (1 мл/га) и удобрения Гуми-30 (0,2 кг/га). Этот вариант в среднем за годы исследования позволил получить прибавку урожайности в 2,2 ц/га (18,2 %) и увеличить содержание клейковины в зерне на 3,9 % по сравнению с контролем.
Ключевые слова: яровая пшеница, регуляторы роста, удобрения на основе гуминовых кислот, урожайность, качество зерна.
Разработка новых агроприёмов, снижающих растений к неблагоприятным факторам внешней затраты и обеспечивающих повышение рентабель- среды и соответственно к увеличению реализации ности при выращивании сельскохозяйственных генетического потенциала растений [4, 5]. культур, является важным перспективным на- Исследования, проведённые в условиях Орен-правлением развития ресурсосберегающих техно- бургского Предуралья, показали, что эффектив-логий [1 - 3]. К ним можно отнести применение ность различных регуляторов роста растений и различных физиологически активных веществ удобрений на основе гуминовых кислот на пои препаратов, в том числе регуляторов роста севах сельскохозяйственных культур во многом растений и удобрений на основе гуминовых кис- определяется метеоусловиями весенне-летней лот, способствующих повышению устойчивости вегетации [6 - 11]. Вместе с тем эффективность
некорневого внесения регуляторов роста Рибав-Экстра, Биосил, Иммуноцитофит, а также их совместного использования с Гуми-30 на посеве яровой пшеницы в условиях Оренбургского Предуралья не изучалась, что и определило цель исследования.
Материал и методы исследования. Исследование проводили в 2017 - 2018 гг. на учебно-опытном поле Оренбургского ГАУ на чернозёме южном в семипольном зернопаровом севообороте. На посеве яровой пшеницы Юго-Восточная 2 изучали некорневое внесение регуляторов роста Рибав-Экстра (1 мл/га), Биосил (30 мл/га), Иммуноцитофит (0,5 г/га) и их смесей с удобрением на основе гуминовых кислот Гуми-30 (0,2 кг/га) в два срока - в начале колошения и в начале молочной спелости. Опыт двухфакторный, за-
ложен методом рендомизированных повторений, в четырёхкратной повторности. Применялась общепринятая для зоны агротехника, исключение составляли изучаемые факторы.
Результаты исследования. За годы исследования положительного влияния некорневого внесения регуляторов роста Рибав-Экстра, Био-сил, Иммуноцитофит и их смесей с Гуми-30 на сохранность и выживаемость растений яровой пшеницы Юго-Восточная 2 не отмечено (табл. 1).
Величины всех показателей по вариантам опыта были либо на уровне, либо ниже их значений на контрольном варианте.
По количеству продуктивных стеблей к уборке опытные варианты отличались от контроля в среднем за два года не более, чем на 3,3 % (табл. 2).
1. Сохранность и выживаемость растений яровой пшеницы Юго-Восточная 2 при некорневом внесении регуляторов роста и Гуми-30, среднее за 2017 - 2018 гг.
Регуляторы роста, Гуми-30, их смеси (фактор А) Сроки внесения (фактор В)
колошение молочная спелость
сохранность, % выживаемость, % сохранность,% выживаемость, %
Контроль (вода) 73,1 67,9 72,6 67,5
Рибав-Экстра 69,0 64,2 73,1 67,9
Биосил 72,9 67,8 72,8 67,6
Иммуноцитофит 72,1 67,0 72,6 67,5
Гуми-30 68,9 64,0 72,8 67,6
Рибав-Экстра + Гуми-30 70,0 65,0 71,6 66,5
Биосил + Гуми-30 67,4 62,6 72,9 67,8
Иммуноцитофит + Гуми 30 72,7 67,5 73,7 68,5
Регуляторы роста, Гуми-30, их смеси (фактор А) Элементы структуры урожая
растений к уборке, шт/м2 продуктивная кустистость, побег/растение продуктивность стеблей к уборке, шт/м2 масса зерна колоса, г количество зёрен в колосе, шт масса 1000 зёрен, г
Срок внесения (фактор В) - колошение
Контроль (вода) 272 1,00 272 0,50 18,0 27,9
Рибав-Экстра 257 1,08 276 0,55 19,2 28,6
Биосил 271 1,00 271 0,59 19,1 30,7
Иммуноцитофит 268 1,00 268 0,60 19,0 31,6
Гуми-30 256 1,05 269 0,58 19,4 29,6
Рибав-Экстра + Гуми-30 260 1,05 273 0,60 20,9 28,5
Биосил+Гуми-30 250 1,05 263 0,58 20,1 28,8
Иммуноцитофит + Гуми 30 270 1,00 270 0,58 18,5 31,1
Срок внесения (фактор В) - молочная спелость
Контроль (вода) 270 1,00 270 0,44 15,5 28,4
Рибав-Экстра 272 1,00 272 0,53 19,9 26,7
Биосил 271 1,00 271 0,53 17,6 30,2
Иммуноцитофит 270 1,00 270 0,56 19,6 28,6
Гуми-30 271 1,00 271 0,58 19,9 29,2
Рибав-Экстра + Гуми-30 266 1,00 266 0,57 18,9 30,2
Биосил + Гуми-30 271 1,00 271 0,57 19,1 29,9
Иммуноцитофит + Гуми 30 274 1,00 274 0,55 20,1 27,2
2. Элементы структуры урожая яровой пшеницы Юго-Восточная 2 при некорневом внесении регуляторов роста и Гуми-30, среднее за 2017 - 2018 гг.
Не отмечено значительных различий между вариантами и по продуктивной кустистости, но выявлена тенденция её увеличения на некоторых вариантах при внесении регуляторов роста в начале колошения. Видимо, это является результатом влияния изучаемых препаратов на органогенез боковых побегов, значительно отстающих от центрального и первого бокового. Наибольшая величина продуктивной кустистости получена на варианте с применением препарата Рибав-Экстра в начале колошения. Она составила 1,08 при 1,00 побега на растение на контрольном варианте.
На всех вариантах опыта выявлено увеличение массы зерна колоса относительно контроля. Наибольшая величина данного показателя получена при внесении препаратов роста Имму-ноцитофит и смеси Рибав-Экстра + Гуми-30 в начале колошения, составив 0,60 г, что превысило контрольный вариант на 20,0 %. На варианте с внесением смеси регулятора роста Рибав-Экстра и удобрения Гуми-30 в начале колошения получено и наибольшее количество зёрен в колосе. Превышение показателя на контрольном варианте составляло 16,1 %.
Влияние изучаемых препаратов на массу 1000 зёрен определялось видом препарата и сроком
его внесения. При внесении препаратов в начале фазы колошения масса 1000 зёрен превышала контрольные значения на всех вариантах опыта, а при внесении в начале молочной спелости -на вариантах с подкормкой Биосилом, Гуми-30 и их смесью, а также со смесью Рибав-Экстра с Гуми-30. На остальных вариантах значения показателя были на уровне контроля.
В целом можно утверждать, что при внесении регуляторов роста и их смесей с препаратом Гуми-30 в начале колошения увеличение массы зерна колоса на вариантах опыта происходило благодаря увеличению и количества зёрен в колосе и массы 1000 зёрен, с преобладанием доли того или иного показателя в зависимости от варианта. При внесении препаратов в начале молочной спелости на вариантах с Рибав-Экстра и смесью Иммуноцитофита с Гуми-30 увеличение массы зерна колоса шло за счёт увеличения количества зёрен в колосе, на остальных вариантах - за счёт увеличения и количества зёрен в колосе и массы 1000 зёрен.
Изучаемые регуляторы роста растений и их смеси с удобрением на основе гуминовых кислот Гуми-30 увеличивали в среднем за два года урожайность яровой пшеницы Юго-Восточная 2 (табл. 3).
3. Урожайность яровой пшеницы Юго-Восточная 2 при некорневом внесении
регуляторов роста и Гуми-30
Регуляторы роста, Гуми-30, их смеси (фактор А) Урожайность, ц/га Отклонение от контроля, среднее за 2017 -2018 гг.
год среднее за 2017 -2018 гг.
2017 2018 ц/га %
Срок внесения (фактор В) - колошение
Контроль (вода) 12,7 11,5 12,1 - -
Рибав-Экстра 13,1 13,0 13,1 1,0 8,2
Биосил 13,2 13,9 13,6 1,5 12,4
Иммуноцитофит 14,3 13,5 13,9 1,8 14,9
Гуми-30 12,8 13,8 13,3 1,2 9,9
Рибав-Экстра + Гуми-30 13,2 15,3 14,3 2,2 18,2
Биосил + Гуми-30 12,7 13,6 13,2 1,1 9,1
Иммуноцитофит + Гуми 30 13,7 13,2 13,5 1,4 11,6
Срок внесения (фактор В) - молочная спелость
Контроль (вода) 12,5 11,8 12,2 - -
Рибав-Экстра 14,2 11,6 12,9 0,7 5,7
Биосил 13,0 11,9 12,5 0,3 2,5
Иммуноцитофит 13,6 12,3 13,0 0,8 6,6
Гуми-30 15,0 11,9 13,5 1,3 10,7
Рибав-Экстра + Гуми-30 13,9 12,3 13,1 1,0 8,2
Биосил + Гуми-30 13,9 12,5 13,2 1,1 9,0
Иммуноцитофит + Гуми 30 14,0 12,1 13,1 0,9 7,4
Оценка существенности главных эффектов
НСР05для фактора А 1,0 1,2 - - -
НСР05 для фактора В Рф < ^05 Рф < Р05 - - -
Оценка существенности частных различий
НСР05 1,2 1,5 - - -
Вместе с тем прибавка урожайности зависела от сроков внесения препаратов. При их внесении в начале колошения прибавка колебалась относительно контроля от 1,0 до 2,2 ц/га, а при внесении их в начале молочной спелости - от 0,3 до 1,3 ц/га. Наибольшая прибавка урожайности в опыте получена при некорневом внесении в начале колошения смеси Рибав-Экстра и Гуми-30. Она составляла в среднем за два года 2,2 ц/га, или 18,2 %, при урожайности на контрольном варианте в 12,1 ц/га.
Изученные регуляторы роста и их смеси с Гуми-30 способствовали увеличению содержания клейковины в зерне (табл. 4).
В среднем за два года изученные препараты привели к увеличению содержания клейковины в зерне в зависимости от варианта на 2,8 - 6,8 %. При этом на вариантах с использованием смесей регуляторов роста Биосил и Им-муноцитофит с Гуми-30 содержание клейковины в зерне было выше при внесении препаратов в начале молочной спелости, а при внесении Иммуноцитофита - в начале колошения. По остальным препаратам содержание клейковины в зерне яровой пшеницы сорта Юго-Восточная 2 было практически одинаковым при обоих сроках внесения. Наибольшая величина данного показателя отмечена при внесении в начале молочной спелости удобрения на основе гуминовых кислот Гуми-30. В среднем за два
года она составила 39,3 %, что было выше, чем на контроле, на 6,8 %. По качеству клейковины особых различий между вариантами не отмечено: клейковина относилась к одной группе качества.
В среднем за два года величина выравнен-ности зерна яровой пшеницы Юго-Восточная 2 варьировала в зависимости от варианта от 72,3 до 83,1 % (табл. 5).
Некорневое внесение изучаемых препаратов положительно повлияло на выравненность зерна. При этом выравненность зерна зависела как от вида препарата, так и от срока их внесения. Наибольшая величина выравненности зерна яровой пшеницы Юго-Восточная 2 отмечалась при внесении смеси регулятора роста Биосил и Гуми-30 в оба срока.
По натуре зерна выявлена тенденция к увеличению величины показателя на опытных вариантах, что определялось видом препарата. Наибольшие в опыте величины натуры зерна получены в среднем за два года при внесении Гуми-30 в начале колошения и начале молочной спелости - соответственно 779 и 781 г/л, что превышало контрольный вариант на 7 и 10 г/л.
Выводы. Для увеличения урожайности и качества зерна яровой пшеницы сорта Юго-Восточная 2 при выращивании её в условиях Оренбургского Предуралья рекомендуется применять некорневое внесение в фазу колошения
4. Содержание клейковины в зерне яровой пшеницы Юго-Восточная 2 и её качество при некорневом внесении регуляторов роста и Гуми-30
Регуляторы роста, Гуми-30, их смеси (фактор А) Содержание клейковины в зерне, % ИДК-1, ед. прибора/ группа качества, по годам исследования
год среднее откл. от контроля, %
2017 2018 2017 2018
Срок внесения (фактор В) - колошение
Контроль (вода) 29,7 35,2 32,5 - 66/1 90/11
Рибав-Экстра 34,5 38,2 36,4 3,9 68/1 85/11
Биосил 35,2 39,0 37,1 4,6 72/1 87/11
Иммуноцитофит 35,1 38,8 37,0 4,5 67/1 87/11
Гуми-30 37,8 40,2 39,0 6,5 75/1 85/11
Рибав-Экстра + Гуми-30 34,7 38,0 36,4 3,9 71/1 85/11
Биосил + Гуми-30 35,2 39,2 37,2 4,7 67/1 85/11
Иммуноцитофит + Гуми-30 33,3 37,2 35,3 2,8 68/1 87/11
Срок внесения (фактор В)- молочная спелость
Контроль (вода) 30,0 35,0 32,5 - 68/1 85/11
Рибав-Экстра 35,2 38,2 36,7 4,2 70/1 88/11
Биосил 35,7 38,2 37,0 4,5 68/1 90/11
Иммуноцитофит 34,6 37,6 36,1 3,6 68/1 90/11
Гуми-30 37,6 41,0 39,3 6,8 62/1 85/11
Рибав-Экстра + Гуми-30 34,6 37,6 36,1 3,6 70/1 85/11
Биосил + Гуми-30 36,6 39,8 38,2 5,7 70/1 85/11
Иммуноцитофит + Гуми-30 36,1 38,9 37,5 5,0 60/1 85/11
5. Выравненность и натура зерна яровой пшеницы Юго-Восточная 2 при некорневом внесении
регуляторов роста растений и Гуми-30
Регуляторы роста, Гуми-30, их смеси (фактор А) Выравненность зерна, % Натура зерна, г/л
год ср. год ср.
2017 2018 2017 2018
Срок внесения (фактор В) - колошение
Контроль (вода) 66,1 78,5 72,3 778 765 772
Рибав-Экстра 79,4 81,9 80,7 782 770 776
Биосил 80,0 83,6 81,8 779 770 775
Иммуноцитофит 81,0 84,2 82,6 779 766 773
Гуми-30 79,8 81,3 80,6 786 772 779
Рибав-Экстра + Гуми-30 79,2 80,8 80,0 779 768 774
Биосил + Гуми-30 81,1 85,0 83,1 784 772 778
Иммуноцитофит + Гуми-30 78,2 80,8 79,5 780 770 775
Срок внесения (фактор В) - молочная спелость
Контроль (вода) 66,4 78,4 72,4 777 765 771
Рибав-Экстра 77,0 79,4 78,2 779 768 774
Биосил 79,3 80,5 79,9 776 768 772
Иммуноцитофит 78,5 81,0 79,8 780 768 774
Гуми-30 80,7 80,9 80,8 786 775 781
Рибав-Экстра + Гуми-30 77,7 79,2 78,5 782 772 777
Биосил + Гуми-30 81,3 84,8 83,1 783 772 778
Иммуноцитофит + Гуми-30 78,1 79,8 79,0 781 769 775
смеси регулятора роста растений Рибав-Экстра (1 мл/га) и Гуми-30 (0,2 кг/га). Этот вариант в среднем за годы исследования позволил получить прибавку урожайности в 2,2 ц/га (18,2 %) и увеличить содержание клейковины в зерне на 3,9 %по сравнению с контролем.
Литература
1. Аношкин П.А., Васильев И.В., Скороходов В.Ю. Эффективность применения ресурсосберегающих технологий возделывания яровой мягкой пшеницы в условиях Оренбургского Предуралья // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 3 (59). С. 15 - 16.
2. Ресурсосберегающие технологии возделывания озимой пшеницы и озимой тритикале на чернозёмах южных Оренбургского Предуралья / А.В. Кислов, Васильев И.В., Федюнин С.А. [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (45). С. 26 - 29.
3. Васильев И.В., Федюнин С.А., Шустер Д.В. Влияние минимизации обработки почвы на условия развития и урожайность яровой пшеницы в степной зоне Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (64). С. 11 - 13.
4. Вакуленко В.В., Шаповал О.А. Регуляторы роста растений в сельскохозяйственном производстве // Плодородие. 2010. № 2. С. 23 - 24.
5. Кравец А.В., Касимова Л.В. Физиологическая активность и эффективность применения гуминового препарата из торфа на пшенице // Аграрная наука - сельскому хозяйству: III
Междунар. науч.-практич. конф. Сборник статей. Кн. 1. Барнаул, 2008. С. 326 - 329.
6. Воскобулова Н.И., Неверов А.А., Верещагина А.С. Экономическая эффективность применения регуляторов роста в технологии возделывания кукурузы на зерно // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 3 (65). С. 44 - 46.
7. Неверов А.А., Воскобулова Н.И. Влияние регулятора роста Мивал-Агро на ростовые процессы и формирование прибавки урожая кукурузы в зависимости от погодных условий // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.
2017. № 5 (67). С. 62 - 65.
8. Воскобулова Н.И. Влияние регуляторов роста и десикантов на урожайность и качество семян сахарного сорго // Международный научно-исследовательский журнал. 2014. № 9 (28). С. 60 - 62.
9. Ярцев Г.Ф., Байкасенов Р.К., Пряхина Ю.Ю. Урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от некорневого внесения жидких удобрений и регулятора роста на южных чернозёмах Оренбургского Предуралья // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.
2018. № 1 (69). С. 31 - 33.
10. Лухменёв В.П. Регуляторы роста и иммуностимуляторы неспецифического антистрессового действия на яровой пшенице // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2004. № 4. С. 18.
11. Ярцев Г.Ф. Технологические приёмы формирования высокопродуктивных посевов яровой пшеницы, ячменя и кукурузы в степной зоне Южного Урала: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Оренбургский государственный аграрный университет. Оренбург, 2011. 42 с.
Павлова Оксана Геннадьевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Щукин Виктор Борисович, доктор сельскохозяйственных наук, доцент Ильясова Наталья Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» Россия, 460014, г.Оренбург, ул. Челюскинцев, 18
E-mail: pavlova-oksana-74@bk.ru; victor-shch@mail.ru; nataly-shch@mail.ru
The effect of combined application of the Ribav-Extra, Biosil and Immunocytophyte growth regulators and Gumi-30 on spring wheat fields under the conditions of Orenburg Preduralye
Pavlova Oksana Gennadievna, Candidate of Agriculture, Associate Professor Schukin Victor Borisovich, Doctor of Agriculture, Associate Professor Ilyasova Natalya Viktorovna, Candidate of Agriculture, Associate Professor Orenburg State Agrarian University 18 Chelyuskintsev St., Orenburg, 460014, Russia
E-mail: pavlova-oksana-74@bk.ru; victor-shch@mail.ru; nataly-shch@mail.ru
The article presents the results of a study conducted in 2017 - 2018. on sowing spring wheat Southeast 2. The purpose of the study is to study the effect of foliar application of growth regulators and their combined use with humic acid-based fertilizer on yield formation and grain quality of spring wheat when it is cultivated on chernozem in the southern Orenburg Urals. Growth regulators Ribav-Extra, Biosil, Immunocytophyte and humic acid-based fertilizer Gumi-30 were used. Foliar application of drugs was carried out in two periods - at the beginning of heading and at the beginning of milk ripeness. As a result of the study, preparations, their combinations and timing of application were identified and recommended for production, the use of which in the technology of cultivating spring wheat to the greatest extent increased its yield and grain quality. To increase the yield and grain quality of spring wheat of the South-East 2 variety when growing it in the conditions of the Orenburg Urals, it is recommended that foliar application of the Ribav-Extra plant growth regulator mixture (1 ml/ha) and Gumi-30 fertilizer (0.2 kg) be introduced into the heading phase/ha). This option, on average over the years of research, allowed to obtain a yield increase of 2.2 kg/ha (18.2 %) and increase the gluten content in grain by 3.9 % compared with the control.
Key words: spring wheat, growth regulators, fertilizers based on humic acids, productivity, grain quality. -♦-
УДК 633.11: 631.527
Новый сорт универсального типа пшеницы мягкой озимой Иван с комплексом основных хозяйственно-биологических признаков и свойств
В.И. Ковтун, д-р с.-х. наук, Л.Н. Ковтун, канд. с.-х. наук
ФГБНУ Северо-Кавказский ФНАЦ
Посевные площади озимой пшеницы в Ставропольском крае составляют 1,9 - 2,1 млн га. Здесь пшеница имеет высокое качество зерна и пользуется большим спросом на мировом рынке. Ежегодные поставки ставропольского зерна на экспорт составляют 5 млн т и более. Актуальным является создание и внедрение в сельскохозяйственное производство новых сортов пшеницы мягкой озимой, оптимально сочетающих продуктивный и адаптивный потенциалы. В статье показаны основные методы создания новых сортов пшеницы мягкой озимой и используемые генетические источники основных адаптивных и хозяйственно ценных признаков. Создан и передан на государственное испытание новый сорт универсального типа Иван с комплексом хозяйственно ценных признаков и свойств. Это низкостебельный сорт с высокой устойчивостью к полеганию. Он обладает высокой урожайностью. В среднем за годы изучения (2017 -2019) в конкурсных испытаниях Северо-Кавказского ФНАЦ превышение сорта Иван по урожайности зерна над стандартным сортом Гром краснодарской селекции составило 1,56 т/га. Более высокую урожайность новый сорт формирует в основном благодаря высокой продуктивной кустистости и крупного зерна. Сорт обладает высокой зимостойкостью и морозостойкостью. В генотипе сорта заложена высокая полевая устойчивость к патогенам, которые поражают озимую пшеницу на юге и юго-востоке России. По содержанию белка и клейковины в зерне новый сорт Иван находится на уровне стандарта. По показателям качества хлеба (группе клейковины, силе муки, объёму хлеба и общей хлебопекарной оценке) новый сорт достоверно превосходит стандарт.
Ключевые слова: методы, сорт, урожайность, качество, зимостойкость, устойчивость.
Пшеница в России является основной стратегической и продовольственной культурой. Она занимает значительные посевные площади среди других зерновых культур. Ежегодные посевные площади её в Ставропольском крае в сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности составляют до 1,9 - 2,1 млн га.
Ставропольский край - лидер по производству зерна в Северо-Кавказском федеральном округе и занимает третье место в России. Здесь пшеница отличается высоким качеством зерна и пользуется большим спросом на мировом рынке. Поставки зерна ставропольской пшеницы на экспорт ежегодно составляют до 5 млн т и более. В мире