CC BY
54
УДК 636.085
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ПОДГОТОВКИ И РАЗДАЧИ КОРМОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ
МОЛОКА
В.М. Косолапое, член-корреспондент РАН, директор А.В. Шевцов, кандидат технических наук, зам. директора А.Д. Милев, старший научный сотрудник ФГБНУ "ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса" E-mail: [email protected]
Аннотация. Кормораздатчики являются экономичной альтернативой миксерам. Кормораздатчики с системой весоизмерения и с дополнительным бункером для минеральных добавок идеально подходят для смешивания измельченных трав, силоса и концентратов, значительно дешевле миксеров; имеют низкие потребляемую мощность и износ машины; не тратится время на подготовку кормовой смеси, что приводит к сокращению времени кормления, а значит - рабочего времени и снижению расхода топлива. В Западной Европе кормораздатчики вместимостью до 20-25 м3, а в Северной Америке - до 60 м3 имеют широкое применение. На основе анализа зарубежного опыта, проведенных научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ разработан типоразмерный ряд мобильных кормораздатчиков с расширенными потребительскими свойствами и функциональными возможностями для обеспечения ресурсосбережения, импортозамещения, высокой степени унификации. Для подтверждения эффективности внедрения результатов проведенных работ представлены технико-экономические обоснования применения нового поколения кормораздатчиков на типовой молочно-товарной ферме на 400 голов и при эксплуатации совместно с кормоцехом по обслуживанию нескольких молочных ферм до 100 голов. Расчеты проведены по стандартной методике. Технико-экономическое расчеты показывают, что применение нового поколения кормораздатчиков повышенной вместимости (на примере базовой модели - кормораздатчика вместимостью 15 м3) с тракторами класса 14 кН на типовых молочно-товарных фермах на 400 и более голов, а также их эксплуатация совместно с кормоцехом по обслуживанию нескольких молочных ферм экономически целесообразно, а производство нового поколения кормораздатчиков вместимостью 15м3 и более - актуально. Вместе с тем низкий уровень оплаты труда сдерживает внедрение новой техники на предприятиях по производству молока.
Ключевые слова: ферма, кормораздатчики вместимостью 15 м3, эффективность, предложения.
Разработанная в советское время стратегия по созданию нового поколения кормораздатчиков была отражена в ГОСТ 26735-85 "Раздатчики кормов. Общие технические требования" [1], а также в Государственной программе по развитию техники для животноводства и кормопроизводства до 2000 года, и предусматривала в 90-х годах начало серийного производства кормораздатчиков вместимостью до 14 м . Однако совершенствование кормораздатчиков было остановлено агрессивным маркетингом зарубежных производителей смесителей-раздатчиков.
За рубежом крупные производители сельскохозяйственной техники наряду с выпуском целых семейств смесителей-раздатчиков
кормов продолжали выпуск и совершенствование кормораздатчиков вместимость от 5 до
3 3
25 м в Европе и до 60 м в Северной Америке. В Европе следует выделить кормораздатчики фирм «SR-Schuitemaker» и «Veenhuis Machines B.V.» (Голландия), фирмы «Straut-mann» (Германия), английских фирм «Richard-Western» и «Foster», в Северной Америке - New Holland, Gehl Company, Meyer Manufacturing, H&S.
Специалисты фирм считают, что кормораздатчики являются экономичной альтернативой миксерам. Кормораздатчики с системой весоизмерения и с дополнительным бункером для минеральных добавок идеально подходят для смешивания измельченных
Journal of VNIIMZH №2(22)-2016
121
трав, кукурузы и концентратов, значительно дешевле миксеров; имеют низкие потребляемую мощность и износ машины; не тратится время на подготовку кормовой смеси, что приводит к сокращению времени кормления, а значит - рабочего времени и снижению расхода топлива. На основе анализа зарубежного опыта и проведенных научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ [2-11] разработан типоразмерный ряд мобильных кормораздатчиков с расширенными потребительскими свойствами и функциональными возможностями, что позволило обеспечить ресурсосбережение, импортоза-мещение, высокую степень унификации.
Цель разработки. Для подтверждения эффективности проведенных работ необходимо произвести технико-экономическое обоснование применения нового поколения кормораздатчиков, например, на типовой молочно-товарной ферме на 400 голов и при эксплуатации совместно с кормоцехом по обслуживанию нескольких молочных ферм до 100 голов.
Методика проведения исследований. Технико-экономическое обоснование применения новых кормораздатчиков в составе комплектов машин подготовки и раздачи кормов на типовых молочных фермах и при работе с кормоцехами по обслуживанию нескольких малых ферм проведено по стандартной методике [12]. В расчетах времени на технологические операции применены методические рекомендации [13] и хронометраж ручных работ, выполняемых на молочной ферме института. Цены на оборудование указаны по состоянию на март 2016 г.
Для расчета экономической эффективности подготовки и раздачи кормов в первом случае была выбрана ферма на 400 голов, включающая два коровника по 200 голов боксового содержания (типовой проект 80101-85.33.87). Основные сведения по ферме, необходимые для выполнения расчетов: число коров - 2х200; средний удой одной коровы - 6000 кг/год, содержание коров - беспривязное, боксовое; тип кормления - сило-со-сенажно-концентратный; стойловый период - 210 дней.
При годовом удое на корову 6000 кг молока в течение зимнего периода (210 дней) суточный рацион на одну корову составляет: 20 кг силоса, 15 кг сенажа, 8 кг комбикорма, 2 кг мелассы. Соответственно в день на ферме необходимо раздать: силоса - 8 т, сенажа
- 6 т, комбикорма - 3,2т, мелассы - 0,8 т, т.е. всего 18 т кормосмеси. Объем всей суточной нормы выдачи кормосмеси составит 30-31 м3.
Для трактора МТЗ-82 можно подобрать три варианта кормораздающих средств (табл. 1). Погрузка сочных кормов осуществляется установленным на тракторе МТЗ-82 погрузчиком грейферным ПЭ-Ф-1БМ.
На кормораздатчике КТ-15М (проект) установлен бункер для комбикормов вместимостью 0,8 м3. Загрузка комбикорма в смеситель-раздатчик АКМ-9 и кормораздатчик КТ-15М осуществляется из бункера БСК-10. Смеситель-раздатчик АКМ-9 и кормораздатчик КТ-15М электронной системой для взвешивания компонентов кормосмеси при загрузке не укомплектовывались.
Последовательность послойной загрузки сочных кормов в кормораздатчики КТ-10 и КТ-15М: сенаж-силос-меласса. Последовательность загрузки кормов в смеситель-раздатчик АКМ-9: сенаж-силос-комбикорм-меласса. При работе на ферме кормораздатчика КТ-10 комбикорм раздается вручную из тележки ТРК-300 (изготовитель - ЗАО "Егорьевская сельхозтехника"), цена - 11,0 тыс. рублей. Часовая тарифная ставка принята по данным опроса в нескольких хозяйствах Московской области: тракторист - 25 тыс. руб/ мес. (25 тыс. руб:22 дн:8 ч=0,142 тыс. руб/ч); доярка - 15 тыс. руб/мес. (15 тыс. руб:22 дн: 8 ч=0,085 тыс. руб/ч). Удельный расход топлива (§) трактора МТЗ-82 составляет 13,9 кг/ч, цена 1 кг дизельного топлива
- 28 руб/кг (по данным опроса в нескольких хозяйствах Московской области).
Таким образом, необходимо сравнить экономическую эффективность (табл. 2) применения на выбранной ферме трех комплектов машин (три варианта) для погрузки, подвозки и раздачи кормов: вариант 1 - МТЗ-82+КТ-10, ТУ-300; вариант 2 - МТЗ-82+ АКМ-9; вариант 3 - МТЗ-82+КТ-15М.
Таблица 1. Технические характеристики раздатчиков кормов
Наименование показателей Значения показателей
Модель КТ-10 АКМ-9 КТ-15М
Изготовитель ЗАО "Егорьевская ОАО «Слободской маш- ЗАО «Егорьевская
сельхозтехника" завод» - база сравнения Сельхозтехника» - проект
Тип Полуприцепной,сдвоенные колеса на балансирах Полуприцепной, одноосный Полуприцепной,сдвоенные колеса на балансирах
Вместимость (V), м 10 11 15
Масса (М), кг 2600 5500 4000
Тип шин 9,00-16 ЛФ 268 15,5/65-18
Грузоподъемность, кг 4000 4150 6000
Энергосредство Трактор МТЗ-82.1 - 1080,0 т.р. «Промимпорт»
Цена, тыс.руб. 340,0 1012,0 540
Таблица 2. Расчет показателей сравнительной экономической эффективности
Наименование показателей Расчетная формула Значения показателей по вариантам, тыс.руб.
1 2 3
Эксплуатационные издержки И=З+Г+Р+А 829,3 1214,8 1056,9
- затраты на оплату труда - затраты на ГСМ - затраты на текущий ремонт и технический уход З=ЕЛ, Тф гк Г= ЦП Тф р т ГГф^Ц, 100! Тн 297,6 265,2 146,0 277,4 380,2 255,8 271,4 371,9 206,3
- сумма амортизационных отчислений на комплект машин т! Тф^ Ц А ---- 100! Тн 120,5 301,4 207,3
Капитальные вложения т! Тф^ К=--— 100! Тн 851,7 1838,4 1359,1
Годовые затраты на выполнение работ по подготовке и раздачи кормов И+ЕНК 957,1 1490,6 1260,8
Годовой экономический эффект на комплект машин для подготовки и раздачи кормов вариантов 1 и 2 для молочной фермы на 400 голов:
Эг = (И1+ЕнК1) - (И2+ЕнК2) = 957,1 -1490,6 = -533,5 тыс. руб.
Годовой экономический эффект на комплект машин для подготовки и раздачи кормов вариантов 2 и 3 для молочной фермы на 400 голов:
Эг = (И2+ЕнК2) - (Из+ЕнКз) = 1490,6 -1260,8 = 229,8 тыс. руб.
Годовой экономический эффект на комплект машин для подготовки и раздачи кормов вариантов 1 и 3 для молочной фермы на 400 голов:
Эг = (И1+ЕнК1) - (Из+ЕнКз) = 957,1 -1260,8 = -303,7 тыс. руб.
Комплект машин для подготовки и раздачи кормов, при котором часть работ выполняется вручную (вариант 1) в настоящее время является экономически наиболее предпочтительным из-за низкого уровня оплаты
труда работников фермы. Новый кормораздатчик КТ-15М (вариант 3) по сравнению с миксерами (вариант 2) имеет преимущества при эксплуатации на молочной ферме при силосо-сенажно-концентратном типе кормлении животных. Экономический эффект получен за счет снижения капитальных затрат и эксплуатационных издержек.
Для расчета экономической эффективности по приготовлению и раздаче кормов во втором случае были выбраны семейные фермы на 100 голов. Основные сведения по ферме, необходимые для выполнения расчетов: число коров -100; вместимость - 110 ското-места; средний удой одной коровы - 6000 кг/гол, содержание коров - беспривязное, боксовое; тип кормления - силосо-сенажно-концентратный; раздача кормов - один раз в день, стойловый период - 210 дней. Количество ферм - 12. Средняя удаленность от кормоцеха - 5 км. При годовом удое на корову 6000 кг молока в течение зимнего периода (210 дней) суточный рацион на одну корову
Лоигпа! оГ VNIIMZH №2(22)-2016
123
составляет: 20 кг силоса, 15 кг сенажа, 8 кг комбикорма, 2 кг мелассы. Соответственно в день на 12 фермах необходимо раздать: силоса - 24 т, сенажа - 18 т, комбикорма - 9,6 т, мелассы - 2,4 т; т.е. всего 54 т кормосмеси или по 4,5 т на каждой ферме. С учетом шлейфа (телята, нетели и т.д.) - 6 т/день кормов. Вариант 1 - транспортирование и раздача кормов серийными кормораздатчиками КТУ-10А на 12 семейных фермах; вариант 2 - транспортирование и раздача кормов новыми кормораздатчиками КТ-15 на 12
семейных фермах. Загрузка в обоих вариантах осуществляется центральным кормоцехом с кормосмесителями стационарными АКМ-9 (табл. 3).
Показатели эффективности применения комплекта машин с кормораздатчиком повышенной вместимости (табл. 4): годовой экономический эффект на комплект составил 4016,1 тыс. руб.; экономический эффект от производства и использования за срок службы - 6375,0 тыс. руб.; степень снижения затрат труда - 43,6%.
Таблица 3. Технические характеристики кормораздатчиков
Наименование
показателей Значения показателей
Модель КТ-10 КТ-15 АКМ-9
Завод изготовитель ЗАО "Егорьевская сельхозтехника" Проект ОАО «Слободской машзавод»
Тип Полуприцепной, сдвоенные колеса на балансирах Стационарный
Вместимость (V), м 10 15 11
Масса (М), кг 2600 3600 4100
Грузоподъемность, кг 4000 6000 3000
Энергосредство Трактор МТЗ-82УК * Эл. двигатель 37 кВт
Количество машин, шт.: 2 (рекомендации
- МТЗ-82.1 6 4 завода-изготовителя)
- КТ-10 6 -
- КТ-15 - 4
Цена, тыс.руб. 325 420 -
Цена комплекта машин,
тыс. руб. 8430 6000 -
*) Цена трактора МТЗ-82.1 на март 2016 г. 1080,0 тыс. руб. «Промимпорт»
Таблица 4. Расчет показателей сравнительной экономической эффективности
Наименование показателей Расчетная формула Значения показателей по вариантам, тыс. руб.
1 2
Эксплуатационные издержки И=З+Г+Р+А 7911,0 4433,4
- затраты на оплату труда З=ЕЛ1 r1k1, 2408,4 1204,2
- затраты на ГСМ Г= Eg Цл Тф1 3300,4 1650,2
- затраты на текущий ремонт и тех. уход р m ГГф^Ц, 100X Тн 1177,0 644,0
- сумма амортизационных отчислений на комплект машин mX Тф^ Ц А =--- 100X Тн 1025,2 935,0
Капитальные вложения mX Тф^Ц; К 100X Тн 8324,0 4734,5
Годовые затраты на выполнение работ И+ЕНК 9159,6 5143,5
Выводы и предложения. Технико-экономическое расчеты показывают, что применение нового поколения кормораздатчиков повышенной вместимости с тракторами класса 14 кН на типовых молочно-товарных фермах на 400 и более голов, а также их эксплуатация совместно с кормоцехом по об-
служиванию нескольких молочных ферм экономически целесообразны, а организация серийного производства нового поколения кормораздатчиков вместимостью 15 м3 и более актуальна. Низкий уровень оплаты труда сдерживает внедрение новой техники на предприятиях по производству молока.
Литература:
1. ГОСТ 26735. Раздатчики кормов. М., 1986.
2. Милев А.Д. Влияние плавности хода продольного транспортера мобильного кормораздатчика на качество раздачи кормов // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. М., 2011. С. 364-367.
3. Косолапов В.М., Шевцов А.В., Милев А.Д. Стратегия разработки нового поколения тракторных прицепов // Вестник ВНИИМЖ. 2015. №3. С. 167-171.
4. Милев А.Д. Обоснование основных параметров мобильных кормораздатчиков // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. Вып. 5(53). М., 2015.
5. Кормораздатчик тракторный КТ-Ф-12: Протокол испытаний №03-33-00 от 20.09.00. Покров, 2000.
6. Милев А.Д., Мансуров А.А., Ногин Н.П. Новый кормораздатчик для ферм КРС // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 1996. №10. С. 10-11.
7. А.с. 1535794. Привод конвейера. Опубл. 15.01.90.
8. Милев А.Д. Механизм дистанционного регулирования скорости продольного транспортера кормораздатчика // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. М., 2013. С. 308-314.
9. Милев А.Д. О равномерной загрузке бункера мобильного кормораздатчика измельченными кормами // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. М., 2015. С. 322-324.
10. А.с. 1561921 СССР. Устройство для выдачи стебельчатых кормов. Заяв. 21.06.88, Бюл. №17.
11. Пат. 2150825 РФ. Раздатчик стебельчатых кормов / Милев А.Д и др. Заяв. 31.12.98; Опубл. 20.06.00.
12. ГОСТ 23728-ГОСТ 23730. Техника сельскохозяйственная. Методы экономической оценки. М., 1988.
13. Методическое пособие по агротехнической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства. М., 1995.
Literatura:
1. GOST 26735. Razdatchiki kormov. M., 1986.
2. Milev A.D. Vliyanie plavnosti hoda prodol'nogo transportera mobil'nogo kormorazdatchika na kachestvo raz-dachi kormov // Mnogofunkcional'noe adaptivnoe kormo-proizvodstvo. M., 2011. S. 364-367.
3. Kosolapov V.M., SHevcov A.V., Milev A.D. Strategiya razrabotki novogo pokoleniya traktornyh pricepov // Vest-nik VNIIMZH. 2015. №3. S. 167-171.
4. Milev A.D. Obosnovanie osnovnyh parametrov mobil'-nyh kormorazdatchikov // Mnogofunkcional'noe adaptivnoe kormoproizvodstvo. Vyp. 5(53). M., 2015.
5. Kormorazdatchik traktornyj KT-F-12: Protokol ispyta-nij №03-33-00 ot 20.09.00. Pokrov, 2000.
6. Milev A.D., Mansurov A.A., Nogin N.P. Novyj kormorazdatchik dlya ferm KRS // Mekhanizaciya i ehlektrif-ikaciya sel'skogo hozyajstva. 1996. №10. S. 10-11.
7. A.s. 1535794. Privod konvejera. Opubl. 15.01.90.
8. Milev A.D. Mekhanizm distancionnogo regulirovaniya skorosti prodol'nogo transportera kormorazdatchika // Mnogofunkcional'noe adaptivnoe kormoproizvodstvo. M., 2013. S. 308-314.
9. Milev A.D. O ravnomernoj zagruzke bunkera mobil'nogo kormorazdatchika izmel'chennymi kormami // Mnogofunkcional'noe adaptivnoe kormoproizvodstvo. M., 2015. S. 322-324.
10. A.s. 1561921 SSSR. Ustrojstvo dlya vydachi stebel'-chatyh kormov. Zayav. 21.06.88, Byul. №17.
11. Pat. 2150825 RF. Razdatchik stebel'chatyh kormov / Milev A.D i dr. Zayav. 31.12.98; Opubl. 20.06.00.
12. GOST 23728-GOST 23730. Tekhnika sel'skohozyaj-stvennaya. Metody ehkonomicheskoj ocenki. M., 1988.
13. Metodicheskoe posobie po agrotekhnicheskoj i ehkonomicheskoj ocenke tekhnologij i sistem kormoproizvod-stva. M., 1995.
THE FEED'S PREPARATION AND DISTRIBUTION MODERN TECHNICAL MEANS APPLICATION EFFICIENCY ON MILK PRODUCTION ENTERPRISES V.M. Kosolapov, RAN corresponding member, doctor of agricultural sciences A.V. Shevtsov, candidate of technical sciences A.D. Milev, senior research worker FGBNY "VNII of feed after V.R. Williams"
Abstract. Feeders are a cost effective alternative of mixers. Feeders with weigh metering system and with additional hopper for mineral supplements are ideal fit for mixing of chopped herbs, silage and concentrates, they are much cheaper then mixers; have low consumption power and machine abrasion; waste no time the feed mixture preparation, that leads to feeding and working time, and fuel consumption reduction. In Western Europe the feeders with 20-25 m3 capacity and in North America - up to 60 m3 ones have wide application. Based on the foreign experience analysis, conducted research and development work the type sized line of mobile feeders with advanced consumer properties and functional capabilities of resource saving, import substitution, a high degree of unification is developed. To confirm the results of implementation works' effectiveness the technical-and-economical justification of new generation feeders application on a 400 heads' typical milk production and sale farm and joint with the preparation center operating for several dairy farms till 100 heads serving are presented. The calculations are performed according to standard methods. The techno-and-economic calculations show that the new generation high capacity feeders using (on the base model - of 15 m3 capacity's feeder) with tractor of 14 kN class on 400 heads and more typical dairy farm, as well as their operation joint with the preparation center for several dairy farms serving application is economically feasible, and the new generation of 15 m3 or more capacity's feeders - more important. However, the low level of salary holds back the new machinery introduction on the milk production enterprises. Keywords: farm, 15 m3 capacity's feeders, efficiency, proposals.
Journal of VNIIMZH №2(22)-2016
125
