Научная статья на тему 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ САЛЬМОНЕЛЛЕЗЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ'

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ САЛЬМОНЕЛЛЕЗЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
107
19
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОБИОТИК / САЛЬМОНЕЛЛЕЗ / ЛЕЧЕНИЕ САЛЬМОНЕЛЛЕЗА / ЦЫПЛЯТА БРОЙЛЕРЫ / ПАТОГЕННОСТЬ / КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Коба И.С., Пчельников А.В.

Были проведены исследования профилактической и терапевтической эффективности ряда пробиотических препаратов (Моноспорин, Пролам и Бацелл) при экспериментальном заражении цыплят-бройлеров Salmonella enteritidis. В результате исследований было установлено, что применение указанных пробиотических средств способствует предотвращению заболеваемости цыплят-бройлеров сальмонеллезом в 66,7 % случаев. Использование антибактериального препарата на фоне использования пробиотических средств повышает терапевтическую эффективность до 80 %, в то время как при применении только одного антибиотика его терапевтический эффект составил 57 %, что в свою очередь на 3 процента ниже по сравнению с группой, в которой применялись только пробиотические препараты.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Коба И.С., Пчельников А.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFICACY OF PROBIOTIC PREPARATIONS IN SALMONELLOSIS OF BROILER CHICKENS

We conducted experiments on the prophylactic and therapeutic effectiveness of the drugs Monosporin, Prolam and Bacell in the experimental infection of broiler chickens Salmonella enter-itidis. As a result, it was found that the use of probiotic agents Monosporin, Prolam and Bacell prevents the incidence of broiler chickens with salmonellosis of 66.7 %. The use of an antibacterial drug against the background of the use of probiotic agents increases the therapeutic effectiveness to 80 %, while when using only one antibiotic, its therapeutic effect was 57 %, which is 3 % lower compared to the group where only probiotic drugs were used.

Текст научной работы на тему «ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ САЛЬМОНЕЛЛЕЗЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ»

DYNAMICS OF CLINICAL AND BIOCHEMICAL INDICATORS OF BLOOD IN CORRECTION OF PAIN SYNDROME WITH "GABAPENTIN" AND "FLEXOPROFEN"

Klyukin S.D., Salautin V.V., Pudovkin N.A., Salautina S.E.

Summary

The aim of this work was to study the dynamics of clinical indicators biohimicheskogo serum carnivores in the relief of pain drugs, "Gabapentin" and "Flexiprobe». For the study, a control group and two experimental groups were formed on the principle of pairs of analogues of 34 animals (17 dogs and 17 cats) in each. Intact animals (n=34, dogs-17, cats-17) were intramuscularly administered the drug "Sodium chloride 0.9 %" at a dose of 1 ml/kg at intervals of 24 hours for 7 days. Animals of the experimental groups with pain syndrome were treated according to the following scheme: in the first experimental group (n=34, dogs-17, cats-17), the drug "Gabapentin" was used orally or rectally as a drug for the correction of pain syndrome in a dose of 10-60 mg/kg at intervals of 24 hours for 7 days, the optimal dose was selected depending on the type and severity of pain. In the second experimental group (n=34, dogs-17 heads, cats-17 heads), the drug "Flex-oprofen" was administered subcutaneously or intramuscularly at a dose of 2 mg/kg at intervals of 24 hours for 7 days to correct the pain syndrome. The diagnostic marker of pain syndrome is a violation of electrolyte metabolism in the blood serum in dogs and cats, characterized by a significant increase in sodium levels from 138.2±3.7 mmol/l to 194 ±4.2 mmol/l and a decrease in calcium levels to 2.4±0.7 mmol/l in dogs and 2.3±0.8 mmol/l in cats. The maximum therapeutic effectiveness of drugs with the least number of side effects is achieved by multimodal use of the drugs "Gabapen-tin"and " Flexoprofen".

DOI 10.31588/2413-4201-1883-245-1-82-86 УДК: 619: 615.038

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ САЛЬМОНЕЛЛЕЗЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Коба И.С. - д.вет.н., зав. кафедры, Пчельников А.В. - к.вет.н., доцент ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА им. К.И. Скрябина

Ключевые слова: пробиотик, сальмонеллез, лечение сальмонеллеза, цыплята бройлеры, патогенность, клинические признаки

Keywords: probiotic, salmonellosis, treatment of salmonellosis, chicken broilers, pathogenicity, clinical signs

Одной из распространенных болезней, которая наносит большой экономический ущерб промышленному и частному птицеводству является сальмонеллез.

Следует отметить, что при заболеваемости птицы сальмонеллезом регистрируется большая смертность молодняка, снижение продуктивности и качества получаемой продукции. В птицеводческих хозяйствах вводятся ограничения на выпуск продукции. Но особое внимание следует обратить на то, что продукты птицеводства, употребляемые в пищу, - мясо,

яйца - могут вызвать тяжелую токсикоин-фекцию у людей.

По мнению Всемирной организации здравоохранения, сальмонеллез относят к ряду инфекций, не имеющих себе равных по сложности протекания болезни и проблем ее ликвидации.

Применение антибактериальных препаратов при этой болезни не всегда позволяет получить положительный результат в части выздоровления птицы и в тоже время приводит к изменению качества продукции, поскольку в мясе птицы

обнаруживаются остаточные количества применяемых антибиотиков, сульфаниламидов, нитрофуранов. В итоге дальнейшее использование такой продукции возможно только с существенными ограничениями.

Также длительное использование этих средств приводит к появлению антибиотика устойчивых форм высоко вирулентных сальмонелл.

Таким образом, разработка средств и схем профилактики и лечения сальмо-неллеза птиц без использования химиоте-рапевтических средств, которые снижают качество продукции, является актуальной задачей в птицеводстве.

В качестве таких средств могут быть использованы пробиотичекие препараты, принцип работы которых основан на опережающем заселении желудочно-кишечного тракта нормальной микрофлорой: молочнокислыми, бифидо-, пропио-новокислыми и т.п. бактериями, стрептококками, препятствующими росту и размножению патогенной и условно-

патогенной микрофлоры [1, 2, 3, 4, 5].

В данном исследовании перед нами стояла задача проверить эффективность схемы профилактики и лечения сальмо-неллеза цыплят-бройлеров с использованием современных пробиотических средств производства ООО «Биотехагро», города Тимашевск Краснодарского края.

Материал и методы исследований. Исследования проводили на кафедре эпизоотологии, микробиологии и организации ветеринарного дела в ФГБОУ ВО МГАВМиБ-МВА имени К.И. Скрябина. В эксперименте использовались цыплята бройлеры кросса «Смена -8» в количестве 60 голов, которые были равномерно распределены по 4 группам (3 опытных и 1 контрольная).

Эксперимент проводился по следующей схеме: цыплятам первой и второй опытной группы выпаивали комплекс про-биотиков по следующей схеме и скармливали добавку Бацелл-М (Таблица 1).

аблица 1 - Схема применения пробиотических препаратов

Возраст, дни Наименование препаратов Доза и способ введения Период

1-5 день Пробиотик «Моно-спорин» 0,03 мл/гол в течение 3-4 ч методом выпойки с водой

6-10 день Пробиотик «Пролам» 0,1 мл/гол - // -

21-25 день Пробиотик «Моно-спорин» 0,03 мл/гол

26-30 день Пробиотик «Пролам» 0,5мл/гол

Примечание: для повышения усвояемости кормов, улучшения аппетита, нейтрализации ми-котоксинов с первого дня и до убоя птицы в рацион включали сухую кормовую пробиотиче-скую добавку «Бацелл-М» из расчёта 2 кг/т корма (0,2 % ввода). В 3 и 4 группе препараты Моноспорин, Пролам и Бацелл-М не применялись.

На 10 день эксперимента птиц во всех группах подвергали лабораторному заражению Salmonella enteritidis и после проявления клинических признаков (3 суток) в группе 2 и 3 применяли антибиотик.

В группе 1 после проявления клинических признаков сальмонеллеза (на 3 сутки после заражения) проводили выпойку препарата Пролам (СТФ) в дозе 0,5 мл на голову в течение 5 дней.

В группе 2 после применения анти-

биотика энрофлоксоцина сразу же выпаивали пробиотик Пролам (СТФ) в дозе 0,1 мл в течение 5 дней (в дополнение к основной схеме).

В группе 3 применяли антибиотик энрофлоксоцин, который использовали пе-рорально с водой для поения в дозе 1 мл на 1 л воды в течение 5 дней.

4 группа являлась положительным контролем. Пробиотики и химиотерапев-тические препараты в этой группе не ис-

пользовались.

Диагноз подтверждали на основании лабораторного исследования.

За птицей вели наблюдение в течение длительности всего опыта. Обращали внимание на поведение и состояние птицы, потребление корма и воды, оценивали клинический статус, время наступления положительной динамики и срок выздоровления.

Клиническое выздоровление птицы подтверждали клиническим осмотром и лабораторными методами, которыми руководствовались при постановке диагноза.

В конце эксперимента определяли сохранность птицы по группам, а также проводили анализ терапевтической эффективности используемых препаратов (на основании результатов клинического статуса, результатов лабораторных исследований, сохранности птицы, динамики и сроков выздоровления, прироста и потребления корма).

Результат исследований. В 10-дневном возрасте цыплят во всех группах подвергали лабораторному заражению Salmonella enteritidis. На 3-4 сутки во всех группах отмечали цыплят, у которых проявлялись клинические признаки сальмо-неллеза: диарея, помёт зелёного цвета, отсутствие аппетита, усиленная жажда, редеющее или взъерошенное оперение, у некоторых дрожание лап, хромота при ходьбе.

Для подтверждения диагноза в каждой группе был проведен вынужденный убой по 1 цыпленку с выраженными клиническими признаками, указанными выше.

В соответствии с данными, представленными в таблице 2, в первой и второй группах заболеваемость цыплят составила 33,3 %, а в 3 и 4 - (цыплята не полу-

При патологоанатомическом исследовании было отмечено увеличение печени с наличием мелких участков некроза, а также признаки острого катарального энтерита.

Микробиологические исследования проводили в соответствии с лабораторными стандартами диагностики сальмонелле-за птиц. Вытяжку патологического материала для посевов на питательные седы делали из печени и сердца. Указанный материал сеяли на питательные среды (МПА, МПБ) и одновременно проводили биопробу на белых мышах. Мышей заражали вытяжкой из патматериала цыплят внутри-брюшинно.

После гибели мышей (2-3 сутки после заражения) при патологоанатомиче-ском вскрытии отмечали увеличение и набухание селезенки. На печени отмечали кровоизлияния бурого цвета. В просвете тонкой кишки - скопления слизи и газов. Слизистая оболочка - набухшая, гипере-мированная, в отдельных участках отмечают мелкие кровоизлияния.

Вытяжку из проб патологического материала павших мышей также сеяли на питательные среды.

В результате изучения морфологии сформировавшихся колоний, окраски и микроскопии возбудителя, а также типи-ровании выделенной культуры сальмонелл специфическими сыворотками было подтверждено наличие Salmonella enteritidis у клинически больной птицы. Дальнейшие исследования проводились в соответствии со схемой опыта, в итоге были получены следующие результаты (Таблица 2).

чали пробиотические препараты) в среднем 53,3 %, что на 20 % выше.

Таким образом, обобщая полученные результаты, мы можем констатировать

Таблица 2 - Профилактическая и терапевтическая эффективность применения пробиотиче-скх средств при сальмонеллезе цыплят бройлеров_

Показатель 1 опытная n=15 2 опытная n=15 3 опытная n=15 Контроль (4 группа) n=15

Заболели 5 33,3 % 5 33,3 % 7 46,6 % 9 60 %

Выздоровели (% от заболевших) 3 60 % 4 80 % 4 57 % 1 11,1 %

тот факт, что применение пробиотических препаратов по представленной выше схеме профилактирует заболеваемость цыплят сальмонеллезом в 66,7 % случаев.

Согласно плану дальнейших исследований, нами проведены исследования по терапевтической эффективности применяемого комплекса пробиотических средств (1 группа) и сочетанного применения про-биотиков с антибиотиком (группа 2), а также отслеживалась эффективность одного антибиотика (группа 3), четвертая группа служила контролем.

В результате нами было установлено, что во второй опытной группе процент выздоровления цыплят был не только выше (около 80 %), но и время выздоровления отличалось от первой и третьей групп примерно на 1,5 дня. У цыплят прекращалась диарея, они начинали себя более активно вести, принимать корм и воду.

Процент выздоровления цыплят первой и третьей групп был практически одинаков и составил 60 и 57 % соответственно. Цыплята выздоравливали в течение 5 -6 дней.

Для подтверждения выздоровления цыплят проводился диагностический убой по одному цыпленку в каждой группе. Проведенные патологоанатомические исследования не выявили увеличения печени и наличия участков некроза, а также признаков острого катарального энтерита. В ходе лабораторных исследований не удалось изолировать Salmonella enteritidis из печени, сердца и патологического материала вынужденно убитых цыплят. На основании результатов указанных исследований нами сделано заключение о полном выздоровление цыплят.

Заключение. Установлено, что применение пробиотических средств Мо-

носпорин, Пролам и Бацелл по вышеописанной схеме профилактирует заболеваемость цыплят-бройлеров сальмонеллезом в 66,7 % случаев.

Использование антибактериального препарата на фоне использования пробио-тических средств повышает его терапевтическую эффективность до 80 %, в то время как при применении только одного антибиотика его терапевтический эффект составил 57 %, что на 3 процента ниже по сравнению с группой где применялись только пробиотические препараты.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Андреев, И.Л. Человек и бактериальный мир: проблемы взаимодействия / И.Л. Андреев // Вестник РАН. - 2009. -№ 1. - С.41-49.

2. Малахеева, Л.И. Резистентность микроорганизмов и современная стратегия использования антибактериальных препаратов / Л.И. Малахеева // Новое в диагностике и профилактике болезней птиц: матер. науч.-практ. конф. 3-4 -июня 2008 г. -СПБ Ломоносов, 2008. - С.127-134.

3. Пименов, Н.В. Разработка средств и совершенствование методов лечения и профилактики сальмонеллеза птиц / Н.В. Пименов // Дисс. на соискание уч. степени доктора ветеринарных наук Москва, 2012. - 312 с.

4. Субботин, В.В. Биотехнология пробиотика Лактобифижола (бифацидо-бактерина) и его лечебно профилактическа эффективность / В.В. Субботн // Дисс...док. вет. наук. МГУПБ. Москва, 1999. - 315 с.

5. Яковлев, С.С. Профилактика сальмонеллеза птиц / С.С. Яковлев, Т.Н. Рождественская, Е.В. Кононенко // Веткорм. - 2012. - № 3. - С. 30-32.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ САЛЬМОНЕЛЛЕЗЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Коба И.С., Пчельников А.В.

Резюме

Были проведены исследования профилактической и терапевтической эффективности ряда пробиотических препаратов (Моноспорин, Пролам и Бацелл) при экспериментальном заражении цыплят-бройлеров Salmonella enteritidis. В результате исследований было установлено, что применение указанных пробиотических средств способствует предотвращению заболеваемости цыплят-бройлеров сальмонеллезом в 66,7 % случаев.

Использование антибактериального препарата на фоне использования пробиотиче-ских средств повышает терапевтическую эффективность до 80 %, в то время как при применении только одного антибиотика его терапевтический эффект составил 57 %, что в свою очередь на 3 процента ниже по сравнению с группой, в которой применялись только пробио-тические препараты.

EFFICACY OF PROBIOTIC PREPARATIONS IN SALMONELLOSIS OF BROILER

CHICKENS

Koba I.S., Pchelnikov A.V.

Summary

We conducted experiments on the prophylactic and therapeutic effectiveness of the drugs Monosporin, Prolam and Bacell in the experimental infection of broiler chickens Salmonella enter-itidis. As a result, it was found that the use of probiotic agents Monosporin, Prolam and Bacell prevents the incidence of broiler chickens with salmonellosis of 66.7 %.

The use of an antibacterial drug against the background of the use of probiotic agents increases the therapeutic effectiveness to 80 %, while when using only one antibiotic, its therapeutic effect was 57 %, which is 3 % lower compared to the group where only probiotic drugs were used.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.