CC BY
50
УДК: 633.88:632.954+631.87
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГЕРБИЦИДОВ В СОЧЕТАНИИ С БИОПРЕПАРАТОМ АЛЬБИТ НА ПОСЕВАХ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор;
С. А. Кшникаткин, доктор с.-х. наук, профессор; П. Г. Алёнин, кандидат с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», т. 8 (8412) 62-81-51
Рассмотрены результаты полевых опытов по использованию биопрепарата Альбит на посевах расторопши пятнистой. Показано, что наиболее эффективно использование Альбита для некорневой подкормки совместно с гербицидами со сниженной нормой на 50 %. Выявлены варианты применения Альбита, наилучшим образом влияющие на урожайность и качество зерна расторопши пятнистой.
Ключевые слова: расторопша пятнистая, гербициды, биопрепарат Альбит.
В мировой медицинской практике в настоящее время отмечается устойчивая тенденция увеличения использования лечебных и профилактических препаратов растительного происхождения. В России на долю препаратов, созданных на основе или с участием лекарственных растений, приходится около 40 % от общего арсенала медикаментов.
Одним из ценных лекарственных растений является расторопша пятнистая (Silybum marianum ^.) Gaertn.). Она характеризуется высокой биологической пластичностью и адаптивностью, превосходно сочетает высокую продуктивность с отличной экологической устойчивостью, рационально использует агроклиматические условия зоны, её семеноводство весьма устойчиво. Расторопша пятнистая включена в список лекарственных растений, разрешенных к применению в медицинской практике. Для полного обеспечения медицинской и фармацевтической промышленности высококачественным сырьем расто-ропши пятнистой должно быть создано товарное производство на основе её промышленного возделывания [6, 7, 8].
Расторопша пятнистая особенно чувствительна к конкуренции со стороны сорняков в период массового появления всходов и на начальных этапах роста растений . Полностью уничтожить сорную растительность в посевах расторопши агротехническими методами не представляется возможным из-за высокой степени засоренности пахотного слоя. Получать высокие и стабильные урожаи зерна этой культуры можно лишь в том случае, если агротехнические противосорняковые мероприятия дополняются применением гербицидов. Поэтому одной из наиболее актуальных проблем при возделывании расторопши пятнистой является борьба с двудольными
сорняками, появляющимися в посевах в период вегетации.
В связи с этим в технологическом процессе возделывания расторопши пятнистой необходимо применение гербицидов. Наряду с невысокой конкурентоспособностью по отношению к сорнякам, растороп-ша пятнистая характеризуется также повышенной чувствительностью к гербицидам. Эта биологическая особенность является основной причиной того, что в ассортименте препаратов, разрешенных к применению на посевах этой культуры, практически отсутствуют высокоэффективные гербициды для уничтожения двудольных сорняков в период вегетации растений.
В этой связи важное значение приобретает совершенствование мер борьбы с сорняками в посевах расторопши пятнистой. Гербициды нового поколения обладают высокой селективностью, однако культурные растения испытывают на себе их негативное воздействие. Стресс, вызываемый гербицидами, даже несмотря на благоприятные последствия уничтожения сорной растительности, может приводить к снижению урожайности до 50 %. Поэтому в настоящее время их применяют в комплексе с препаратами-антистрессантами (антидотами), к числу которых относится биопрепарат Альбит. По сравнению с химическими пестицидами биопрепараты характеризуются высокой окупаемостью, экологичностью, безвредностью для человека и животных. Многофункциональный препарат Альбит обладает уникальными комплексными свойствами: повышает урожай и качество, иммунизирует растения от болезней, усиливает их засухоустойчивость, снимает стрессовые воздействия химических пестицидов, сбалансирован стартовым набором макро- и микроэлементов [1, 2, 4, 5].
30 Агрономия
Влияние гербицидов и баковых смесей с Альбит на засоренность агроценоза расторопши пятнистой, 2007-2010 гг.
Вариант Сроки проведения учетов
До применения гербицида, шт./м2 Через 30 дней после обработки Перед уборкой
Шт./м2 Отклонение от контроля (±) Биологическая эффективность, % Шт./м2 Отклонение от контроля (±) Биологическая эффективность, %
Контроль (без обработки) 76 82 - - 82 - -
Зеллек-супер 0,5 л/га 78 22 -60 72 13 -65 83
Зеллек-супер 0,25 л/га 75 40 -42 47 18 -65 76
Зеллек-супер 0,5 л/га + Альбит 76 20 -62 74 12 -70 84
Зеллек-супер 0,25 л/га + Альбит 74 37 40 50 16 -66 79
Миура 0,6 л/га 77 21 -61 73 12 -70 84
Миура 0,3 л/га 76 38 -44 50 19 -63 75
Миура 0,6 л/га + Альбит 78 20 -62 74 11 -71 86
Миура 0,3л/га +Альбит 76 33 -49 57 16 -70 79
Фюзилад Супер 1 л/га 79 24 -58 70 14 -68 82
Фюзилад Супер 0,5 л/га 78 44 -38 44 19 -65 76
Фюзилад Супер 1 л/га + Альбит 79 23 -59 71 13 -66 76
Фюзилад Супер 0,5 л/га + Альбит 78 50 -25 50 23 -59 71
Альбит 50 мл/га 79 76 -6 88 74 -8 -
В 2007-2010 гг. в ООО Агрофирме «Биокор-С» Мокшанского района Пензенской области на выщелоченном черноземе с низкой обеспеченностью подвижны -ми формами молибдена, бора, марганца, меди, цинка и кобальта нами проводились исследования по изысканию селективных гербицидов для расторопши пятнистой. Необходимо было определить роль гербицидов в регулировании сорного компонента в посевах расторопши пятнистой сорта Самарянка, а также выявить возможность снижения нормы гербицидов Зеллек супер, Миура, Фюзилад супер при совместном применении с биопрепаратом Альбит в баковых смесях. Предшественник - озимая пшеница. Способ посева - рядовой, ширина междурядий 15 см, норма высева 1 млн. всхожих семян на гектар. Опрыскивание посевов проводилось в фазе розетки (2-3 настоящих листа), расход рабочего раствора 400 л/га. При проведении исследований применяли общепринятые в агрономической науке методики закладки и проведения опытов [3].
Нашими исследованиями установлено, что в среднем за четыре года изучаемые гербициды на посевах расторопши пятнистой обеспечили достаточно высокую биологическую эффективность. Обследование, проведенное через 30 дней после обработки посевов, показало, что количество сор-
няков на опытных вариантах уменьшилось в 1,8-3,9 раза по сравнению с контролем (табл. 1).
Добавление биопрепарата Альбит позволяет несколько повысить биологическую эффективность гербицидов, особенно при обработке растений сниженными нормами гербицидов на 50 %. К уборке биологическая эффективность при рекомендованной норме гербицидов составляла 82...86 %, эффективность действия гербицида в течение вегетации не снижалась. Биологическая эффективность при сниженной норме гербицида и смеси с Альбит составила 71.79 %, то есть действие гербицидов к уборке усилилось по сравнению с учетом через месяц.
На посевах расторопши пятнистой, где совместно с гербицидами применяли биопрепарат Альбит, воздействие гербицидов на культурные растения было смягчено, высота растений и параметры фотосинте-тической деятельности были выше, чем в контроле.
Анализ продукционного процесса показал, что наибольшая площадь листьев 53,6 тыс. м2/га сформировалась при обработке посевов биопрепаратом Альбитом с гербицидом Миура 0,6 л/га. Показатели чистой продуктивности фотосинтеза и фотосинте-тического потенциала также увеличиваются (табл. 2).
Нива Поволжья № 4 (21) ноябрь 2011 31
Фотосинтетическая деятельность агроценоза расторопши пятнистой, 2OO7-2O1O гг.
Вариант Площадь листьев, тыс. м2/га Фотосинтетиче-ский потенциал, млн. м2^дн./га Чистая продуктивность фотосинтеза, г/м2^сутки
Контроль (без обработки) 40,3 2,03 1,90
Зеллек-супер 0,5 л/га 50,6 2,50 2,70
Зеллек-супер 0,25 л/га 50,8 2,55 2,68
Зеллек-супер 0,5 л/га + Альбит 51,8 2,60 2,72
Зеллек-супер 0,25 л/га + Альбит 52,1 2,62 2,68
Миура 0,6 л/га 52,3 2,63 2,75
Миура 0,3 л/га 52,8 2,65 2,74
Миура 0,6 л/га + Альбит 53,6 2,70 2,86
Миура 0,3л/га +Альбит 53,1 2,69 2,83
Фюзилад Супер 1 л/га 51,4 2,52 2,68
Фюзилад Супер 0,5 л/га 51,8 2,55 2,66
Фюзилад Супер 1 л/га + Альбит 52,6 2,61 2,75
Фюзилад Супер 0,5 л/га +Альбит 52,9 2,63 2,73
Альбит 50 мл/га 53,2 2,69 2,82
Изучаемые в опыте препараты оказали существенное влияние на изменение показателей, характеризующих продуктивность индивидуального растения расторопши. Так, число плодов на растение на изучаемых вариантах варьировало от 86 до 223. Наибольшие значения основных элементов структуры урожая расторопши наблюдались при обработке посевов баковой смесью Миуры 0,6 л/га и Альбита: количество плодов на растении 223 шт., корзинок - 174 шт., продуктивность растения 1,28 г, масса 1000 семян 27,8 г.
На формирование урожая расторопши пятнистой изучаемые препараты оказали положительное влияние. Прибавка урожая от использования гербицидов без участия биопрепарата Альбит составила 0,11...0,21 т/га (14,9.28,4 %) по сравнению с контролем. Наиболее высокая среди вариантов опыта прибавка урожайности расторопши пятнистой 0,39 т/га (52,7 %) получена при использовании баковой смеси Альбита с гербицидом Миура 0,6 л/га. При применении гербицидов со сниженной нормой урожайность расторопши ниже по сравнению с рекомендованной на 0,06.0,08 т/га (7,0. 9,2 %). В то же время использование этих же гербицидов в смеси с Альбит дало более существенную прибавку зерна расто-ропши. В среднем за четыре года этот показатель увеличился по сравнению с контролем на 0,34.0,39 т/га (45,9.52,7 %) при рекомендованной дозе гербицида и на 0,25.0,29 т/га (33,8.39,2 %) при сниженной норме препарата. Это подтверждает росторегулирующую и антистрессовую роль биопрепарата Альбит для растороп-ши пятнистой. Применение только Альбита
обеспечило повышение урожайности на
0,09 т/га (12,2 %) (табл. 3).
Качество зерна расторопши пятнистой зависит от ряда признаков, определяющих ее ценность как лекарственного сырья. Важнейшим показателем является содержание в зерне флаволигнанов, которые оказывают гепатопротекторное и антиокси-дантное действие. Результаты биохимического анализа свидетельствуют о положительном влиянии баковых смесей гербицидов с Альбитом на повышение такого ценного показателя, как количество флаволиг-нанов. При этом прослеживается тенденция увеличения процентного содержания масла, белка и суммарного количества аминокислот в зерне расторопши.
Содержание масла в плодах расто-ропши по вариантам колебалось от 28,6 % до 34,8 %. Наибольшее количество масла в плодах расторопши 34,8 % накапливается при совместной обработке посевов гербицидом Миура 0,6 л/га и Альбитом. Кислотное число масла расторопши пятнистой в среднем по годам исследований составило 0,13.0,16 мг КОН.
Содержание белка в плодах растороп-ши колебалось от 23,2 до 27,8 %. Наибольшее количество белка 27,8 % накопилось при использовании Миуры 0,6 л/га совместно с Альбитом, что на 4,6 % превышает контрольный вариант.
Качественный анализ белка плодов расторопши пятнистой показал, что изучаемые препараты обусловили увеличение количества аминокислот. Так, в среднем за четыре года сумма незаменимых аминокислот составила по вариантам опыта 106,4.120,4 мг/г СВ, в контроле 106,4 мг/г
32 Агрономия
Урожайность и качество зерна расторопши, 2007-2010 гг.
Вариант Урожай- ность, т/га Содержание, % Сумма аминокислот, мг/кг СВ
Препарат Гербицид масла флаволигнанов белка
Без обра- ботки Без обработки (контроль) 0,74 28,6 2,73 23,2 106,4
Зеллек-супер 0,5 л/га 0,92 31,5 2,96 25,3 110,3
Зеллек-супер 0,25 л/га 0,86 30,7 2,87 24,6 108,6
Миура 0,6 л/га 0,95 32,3 3,09 25,6 113,2
Миура 0,3 л/га 0,87 31,2 3,01 24,7 112,4
Фюзилад Супер 1 л/га 0,91 30,9 3,00 24,8 109,2
Фюзилад Супер 0,5 л/га 0,85 29,6 2,85 23,9 108,5
Альбит 50 мл/га Без обработки (контроль) 0,83 32,6 3,20 25,7 116,5
Зеллек-супер 0,5 л/га 1,10 33,5 3,60 27,2 119,2
Зеллек-супер 0,25 л/га 1,01 32,7 3,38 26,1 113,6
Миура 0,6 л/га 1,13 34,8 3,65 27,8 120,4
Миура 0,3 л/га 1,03 33,1 3,43 26,4 116,7
Фюзилад Супер 1 л/га 1,08 32,8 3,56 26,9 117,3
Фюзилад Супер 0,5 л/га 0,99 32,1 3,32 25,7 114,2
НСРо5 2007 г. - 0,06; 2008 г. - 0,07; 2009 г. - 0,08; 2010 г. - 0,08
СВ. Наибольшее количество всех незаменимых кислот в белке расторопши 120,4 мг/г СВ отмечалось в варианте Миура 0,6 л/га + Альбит. По отношению к контролю содержание аминокислот в данном варианте увеличилось на 14,0 мг/г СВ, или 13,2 %.
Используемые факторы не изменяют общих закономерностей процесса поступления в семена расторопши тяжелых металлов, но проявляется тенденция их снижения под влиянием баковых смесей Альбита с гербицидами. Следует отметить, что содержание тяжелых металлов в семенах расторопши не превышает ПДК. Обработка посевов расторопши пятнистой гербицида-
ми совместно с биопрепаратом Альбит способствует снижению накопления тяжелых металлов и радионуклидов в плодах расторопши. Так, содержание свинца, кадмия составило 0,024 и 0,03 мг/кг, а в контроле - 0,041 и 0,09 мг/кг соответственно (табл. 4).
Установлено, что плоды расторопши с опытных вариантов аккумулируют значительно большее количество микроэлементов по отношению к контролю. Прослеживается тенденция более интенсивного накопления железа, меди, цинка, марганца и кобальта. Содержание железа колебалось от 206,0 мг/кг до 218,9 мг/кг, в контроле -
Таблица 4
Содержание тяжелых металлов и радионуклидов в плодах расторопши
Вариант Тяжелый металл, мг/кг Удельная активность, Бк/кг
РЬ Осі ІЧІ Ог Нд Аб Оэ137 0г90
Контроль (без обработки) 0,041 0,009 0,41 0,21 0,0003 Не обнаружено 11,0 0,40
Зеллек-супер 0,5 л/га 0,032 0,005 0,32 0,16 0,0002 9,5 0,33
Зеллек-супер 0,25 л/га 0,034 0,006 0,33 0,15 0,0002 9,6 0,32
Зеллек-супер 0,5 л/га + альбит 0,028 0,004 0,30 0,14 0,0001 9,2 0,30
Зеллек-супер 0,25 л/га + альбит 0,029 0,005 0,31 0,14 0,0001 9,1 0,29
Миура 0,6 л/га 0,029 0,004 0,28 0,15 0,0002 9,4 0,32
Миура 0,3 л/га 0,029 0,005 0,26 0,15 0,0002 9,3 0,32
Миура 0,6 л/га + альбит 0,026 0,004 0,30 0,14 0,0002 9,4 0,35
Миура 0,3л/га +альбит 0,026 0,003 0,21 0,14 0,0001 9,0 0,30
Фюзилад Супер 1 л/га 0,033 0,006 0,31 0,16 0,0002 9,9 0,35
Фюзилад Супер 0,5 л/га 0,037 0,006 0,33 0,18 0,0002 10,0 0,35
Фюзилад Супер 1 л/га + альбит 0,029 0,005 0,26 0,15 0,0001 9,3 0,32
Фюзилад Супер 0,5 л/га +альбит 0,031 0,004 0,27 0,16 0,0001 9,4 0,35
Альбит 50 мл/га 0,0025 0,003 0,26 0,14 0,0001 9,1 0,28
Содержание тяжелых металлов, ПДК 0,2 0,03 5 0,5 0,05 0,2 130 50
Нива Поволжья № 4 (21) ноябрь 2011 33
201,3 мг/кг. Особый интерес представляет микроэлементарный йод, содержание его составило 0,29.0,37 мг/кг, превышение к контролю - 0,04.0,12 мг/кг, или 16,0. 48,0 %. Использование обогащенного йодом сырья расторопши пятнистой для производства лекарственных препаратов позволит в определенной степени обогатить организм человека и животных йодом.
В плодах расторопши содержатся водорастворимые витамины группы В, которые принимают участие в обмене белков, жиров и углеводов, их количество также увеличилось.
Таким образом, применение Альбита в баковых смесях с гербицидами способствует повышению устойчивости расторопши пятнистой к неблагоприятным факторам, обеспечивает ее лучший рост и конкурентоспособность, а в итоге повышение продуктивности и качества сырья для фармацевтической промышленности.
По результатам наших исследований можно сделать вывод, что расторопшу пятнистую следует отнести к культурам, положительно реагирующим на биопрепарат Альбит и снижение пестицидной нагрузки. На основании четырехлетних исследований можно рекомендовать применение биопрепарата Альбит для снижения гербицидной нагрузки, устранения негативного действия гербицидов, повышения урожайности и качества сырья расторопши пятнистой.
Учитывая, что зерно растороши пятнистой используется как сырье для фармацевтической промышленности, к которому предъявляются высокие требования по остаточному содержанию токсикантов, в том числе и пестицидов, предлагаемый способ снижения пестицидной нагрузки представляется достаточно перспективным.
Литература
1. Алёхин, В. Т. Биопрепарат Альбит: результаты и особенности применения / В. Т. Алёхин, А. К. Злотников // Земледелие. - 2006. - № 3. - С. 38-40.
2. Гамуев, В. В. Альбит в качестве антидота при использовании с гербицидами / В. В. Гамуев, А. В. Рябчинский, А. К. Злотников, Л. Н. Шуляковская, И. В. Апасов. // Защита и карантин растений. - 2007. -№ 7. - С. 25-26.
3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
4. Злотников, А. К. Применение биопрепарата для повышения устойчивости растений к засухе и другим стрессорам /
A. К. Злотников, К. М. Злотников // Агро XXI. - 2007. - № 10-12. - С. 37-38.
5. Злотников, А. К. Биопрепарат Альбит для повышения урожая и защиты растений: опыты, рекомендации, результаты применения. / А. К. Злотников, В. Т. Алёхин, А. Д. Андрианов [и др.]; под ред. В. Г. Минеева. - 2е изд. - М.: ООО «Издательство Агрорус», 2009. - 248 с.
6. Кшникаткина, А. Н. Технология выращивания и использования нетрадиционных и лекарственных растений: монография / А. Н. Кшникаткина, В. А. Гущина,
B. А. Варламов и др. - М.: ВНИИССОК, 2003. - 373 с.
7. Кшникаткин, С. А. Экологическая роль комплексных гуминовых удобрений и регуляторов роста в повышении урожайности и качества расторопши пятнистой / С. А. Кшникаткин, И. А. Воронова // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2009. - № 11. - С. 16-18.
8. Пименов, К. С. Биологические основы возделывания лекарственных растений в Среднем Поволжье: автореф. . доктора биол. наук / К. С. Пименов. - М., 2002. -63 с.
34 Агрономия
