CC BY
62
Эффективность применения аэроионизации и пробиотиков Споровит и Лактобактерин
при выращивании телят
Ж.В.Лободина, аспирантка, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ
Одним из главных направлений в сельском хозяйстве России на современном этапе является повышение эффективности производства продуктов питания с целью более полного удовлетворения населения и обеспечения продовольственной независимости страны [1 — 4]. Существенным резервом увеличения производства продуктов животноводства и улучшения их качества является систематическое снижение заболеваемости и отхода поголовья животных. При этом необходимо иметь в виду, что в основе профилактики должны быть оптимальные условия содержания и эксплуатации животных, которые способствуют повышению естественной резистентности организма к заболеваниям и максимальной продуктивности [5]. В общем комплексе мероприятий определённое внимание уделяется применению аэроионизации при выращивании телят [6 — 8]. В последние годы одним из ведущих направлений для повышения естественной резистентности и иммунного статуса организма телят стало применение пробиотиков [9, 10]. Вместе с тем работ, посвящённых влиянию пробиотиков и аэроионизации, крайне мало.
Цель и задачи исследования — гигиенически обосновать и провести оценку эффективности применения аэроионизации и пробиотиков Споровит и Лактобактерин для повышения естественной резистентности и интенсивности роста телят. При этом поставлены следующие задачи:
— установить изменение основных параметров микроклимата телятника под влиянием аэроионизации;
— выяснить влияние комплексного и раздельного применения пробиотиков Споровит и Лак-тобактерин на основные показатели естественной резистентности организма телят;
— изучить динамику роста телят под влиянием аэроионизации и пробиотиков.
Материал и методы исследования. Экспериментальную часть работы проводили в СПК «Дэмен» Республики Башкортостан в зимний и весенний периоды года. Для создания искусственного аэроионного фона в телятнике-профилактории применяли аэроионизатор «Элион-132» и электроэффлювиаль-ные люстры, концентрация лёгких отрицательных ионов в зоне нахождения животных составляла 250 — 300 тыс. ионов/см3. Сеансы аэроионизации проводили 2 раза в сутки по 45 мин. в течение 1 мес. Аэроионы подсчитывали с помощью счётчика «Сапфир-ЗМ». Пробиотик Споровит выпаивали телятам вместе с молозивом и молоком один раз в день из расчёта 1 мл на 10 кг живой массы, а про-
биотик Лактобактерин выпаивали по 2 мл на 10 кг живой массы. Телят выращивали методом ручной выпойки, принятым в хозяйстве. Для выяснения влияния аэроионизации и пробиотиков на организм телят были сформированы четыре группы по 10 телят в каждой. Одна группа была контрольной, животные I опытной гр. получали сеансы аэроионизации, II опытной — сеансы аэроионизации и пробиотик Споровит, III опытной — пробиотик Споровит. В зимней серии опытов молодняк опытной гр. получал сеансы аэроионизации, II — сеансы аэроионизации и пробиотик Лактобактерин, III — пробиотик Лактобактерин. В процессе проведения опытов изучали основные параметры микроклимата методами, общепринятыми в зоогигиенической практике. Следили за общим состоянием телят, ежедекадно взвешивали, проводили клинические исследования, брали кровь из яремной вены для проведения гематологических исследований и определения показателей естественной резистентности методами, применяемыми в лабораторной ветеринарной практике. Результаты исследования обобщали, выводили средние величины и обрабатывали биометрически.
Результаты исследования. Исследование основных параметров микроклимата проводили ежедекадно 3 раза в день в трёх точках по диагонали помещения на уровне нахождения животных.
При этом в зимний период микроклимат телятника не полностью отвечал гигиеническим требованиям по температурно-влажностному режиму. Под влиянием аэроионизации произошли благоприятные изменения. Так, температура воздуха повысилась на 0,1°С, относительная влажность воздуха снизилась на 6,1%, до рекомендуемого норматива. Скорость движения воздуха несколько повысилась — на 0,01 м/с, а охлаждающая способность его снизилась на 0,70 млКал/см2/с, или на 10,2%. Уменьшилось содержание вредных газовых примесей диоксида углерода на 0,03%, аммиака — на 2 мг/м3, или на 14,7%, сероводорода — 1,04 мг/м3, или на 26,9%. Наиболее выражено действие аэроионизации на содержание пыли и микроорганизмов соответственно в 2,29 и 1,97 раза, что указывает на улучшение санитарного состояния воздуха в телятнике.
Естественную резистентность определяли в начале и в конце опыта во всех группах. При этом было установлено, что под влиянием воздействия аэроионизации и пробиотиков Споровит и Лак-тобактерин уровень естественной резистентности у телят опытных групп значительно повысился. Обобщённые результаты в разрезе групп представлены в таблицах 1 и 2.
Примечание: * - Р<0,05, ** - Р<0,01
2. Влияние комплексного применения аэроионизации и пробиотиков на организм телят, % (X±Sx)
1. Влияние пробиотиков Споровит и Лактобактерин на естественную резистентность подопытных телят, % (X±Sx)
Показатель Споровит Лактобактерин
группа
контрольная III опытная контрольная III опытная
Лизоцимная активность 16,95±0,38 19,95±0,39* 18,60±0,36 21,30±0,40*
Бактерицидная активность 36,42±0,32 39,69±0,36* 36,60±0,34 42,50±0,32*
Фагоцитарная активность 53,48±1,18 58,98±0,86* 54,12±0,98 58,42±0,90*
Комплементарная активность 14,95±0,38 21,25±0,46* 14,72±0,22 20,12±0,30*
Показатель Споровит Лактобактерин
группа
контрольная II опытная контрольная II опытная
Лизоцимная активность 16,95±0,38 22,80±0,32** 18,60±0,36 21,81±0,38*
Бактерицидная активность 36,42±0,32 42,35±0,42 36,60±0,34 44,89±0,42*
Фагоцитарная активность 53,48±1,18 60,48±0,95** 54,12±0,98 60,19±0,96**
Комплементарная активность 14,95±0,38 23,95±0,48** 14,72±0,22 23,08±0,26**
Примечание: * - Р<0,05, ** - Р<0,01
Как показывает анализ таблицы 1, под влиянием пробиотика Споровит произошли достоверные изменения в показателях естественной резистентности организма телят опытной группы по отношению к контролю. Так, лизоцимная активность повысилась на 3,0%, бактерицидная — на 3,27%, фагоцитарная — на 5,5%, комплементарная активность повысилась на 6,3% (Р<0,05). Произошли благоприятные изменения в организме телят под воздействием пробиотика Лактобактерин. При этом лизоцимная активность повысилась на 2,70%, бактерицидная — на 5,9%, фагоцитарная — на 4,30%, комплементарная — на 5,40%. Как видно из анализа полученных данных, наибольший положительный эффект получен при применении Споровита.
Как видно по таблице 2, в опытной группе под влиянием комплексного применения аэроионизации и пробиотика Споровит все показатели достоверно повысились по отношению к этим показателям у телят контрольной группы. Так, лизоцимная активность сыворотки крови повысилась на 5,85%, бактерицидная — на 5,93%, фагоцитарная — на 7,0%, комплементарная — на 9,0 % (Р<0,01).
Такая же тенденция отмечена и при применении пробиотика Лактобактерин, при этом лизоцимная активность сыворотки крови телят повысилась по отношению к контролю на 4,21%, бактерицидная — на 8,29%, фагоцитарная — на 6,07%, комплементарная активность повысилась на 8,36% (Р<0,01). Следует отметить, что эти все показатели не выходили за пределы физиологической нормы и свидетельствуют об активизации защитных сил организма телят.
Улучшение микроклимата и непосредственное влияние аэроионизации и изучаемых пробиотиков оказали благоприятное влияние на организм телят и интенсивность их роста (табл. 3).
Как видно по таблице 3, среднесуточный прирост живой массы телят повышался на 8,75% по сравнению с этим показателем у телят контрольной группы. Такая же тенденция отмечена и под влиянием пробиотика Лактобактерин, при этом среднесуточный прирост превысил на 7,95% этот показатель у контрольных животных.
Более значительное повышение обменных процессов произошло под влиянием комплексного воздействия аэроионизации и изучаемых пробио-тиков. Данные представлены в таблице 4.
3. Показатели интенсивности роста подопытных телят под влиянием пробиотиков Споровит и Лактобактерин (X±Sx)
Показатель Споровит Лактобактерин
группа
контрольная III опытная контрольная III опытная
Живая масса, кг 46,65±0,38 47,88±0,34 45,85±0,32 47,20±0,36
Абсолютный прирост за опыт, кг 14,25±0,29 15,48±0,48 13,95±0,30 15,00±0,42
Среднесуточный прирост, г 475,0±10,2 516,6±11,6* 465,0±10,3 500,0±9,6
Примечание: * — Р<0,05
4. Показатели интенсивности роста телят при комплексном применении аэроионизации и пробиотиков Споровит и Лактобактерин (X±Sx)
Показатель Споровит Лактобактерин
группа
контрольная II опытная контрольная II опытная
Живая масса, кг 46,65±0,38 48,40±0,29 45,85±0,32 47,30±0,30
Абсолютный прирост за опыт, кг 14,25±0,29 16,50±0,42 13,95±0,30 16,10±0,39*
Среднесуточный прирост, г 475,0±10,2 550,0±12,10* 465,0±10,3 536,60±11,6*
Примечание: * — Р<0,05
Под влиянием комплексного воздействия аэроионизации и пробиотика Споровит среднесуточный прирост живой массы у телят опытной группы повысился на 15,78%, а под действием аэроионизации и пробиотика Лактобактерин — на 15,39% по отношению к контролю.
Вывод. Применение аэроионизации и про-биотиков Споровит и Лактобактерин не только гигиенически целесообразное, но и практически важное мероприятие. Комплексное применение аэронизации и пробиотиков проявляется синергизмом и оказывает более эффективное воздействие на организм телят, чем их раздельное применение. Литература
1. Комарова Н.К., Косилов В. И. Снижение сроков преддо-ильной подготовки нетелей с использованием лазерного излучения // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 2 (46). С. 126 — 129.
2. Крылов В.Н., Косилов В. И. Показатели крови молодняка казахской белоголовой породы и её помесей со светлой аквитанской // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2009. № 1 (22). С. 121 — 125.
3. Косилов В., Мироненко С., Никонова Е. Мясные качества сверхремонтных тёлок красной степной породы и её помесей// Молочное и мясное скотоводство. 2012. № 2. С. 19 - 20.
4. Буравов А. Потенциал мясной продуктивности симментальского скота, разводимого на Южном Урале / А. Буравов, А. Салихов, В. Косилов, Е. Никонова // Молочное и мясное скотоводство. 2011. № 1. С. 18 - 19.
5. Смирнов А. М. Оценка ветеринарно-санитарной и экологической безопасности на крупных предприятиях по производству продукции животноводства // Материалы Международной научно-практической конференции. Чебоксары: Чувашская ГСХА, 2010. С. 1 — 3.
6. Дементьев Е.П., Синягин А.М., Цепелева Е. В. Опыт применения аэроионизации в животноводстве и ветеринарии // Ветеринарный врач. 2008. № 6. С. 44 — 46.
7. Дементьев Е.П., Казадаев В.А., Лободин П. В. Оценка применения аэроионизации и биологических стимуляторов при выращивании телят // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2012. № 4. С. 31 — 33.
8. Цепелева Е.В., Галямшин Р. Р. Опыт применения аэроионизации при вакцинации телят противовирусной инфекции // Инновационному развитию АПК — научное обеспечение: матер. Междунар. науч.-практич. конф. (в рамках XXII Междунар. специализир. выставки «Агрокомплекс-2012»), 13 — 15 марта 2012 г. Уфа: Башкирский ГАУ, 2012. Ч.1. С.103 — 104.
9. Андреева А.В., Николаева О.Н., Кадырова Д. В. Влияние пробиотиков на морфологические показатели крови // Морфология. 2010. № 4. С.18.
10. Ильясова З.З. Коррекция прополисом условно-патогенной микрофлоры кишечника телят // Современные проблемы патологической анатомии, патогенеза и диагностики болезней животных: матер. Всеросс. науч.-методич. конф. патологоанатомов ветеринарной медицины. Уфа: Башкирский ГАУ, 2003. С. 73 — 74.
Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота при применении Витадаптина
И.М. Донник, д.б.н., профессор, академик РАН, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, И.А. Шкуратова, д.в.н., профессор, Уральский НИВИ; Г. М. Топурия, д.б.н., профессор, Л. Ю. Топурия, д.б.н., профессор, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
В основе большинства заболеваний незаразной, инвазионной и инфекционной природы чаще всего лежит нарушение процессов метаболизма в организме сельскохозяйственных животных и птиц [1 — 3].
Погрешности в системе кормления, недостаточность рационов по минеральным веществам, витаминам, белку, неудовлетворительные условия содержания способствуют снижению иммунобио-химического статуса и продуктивности животных [4, 5].
В связи с этим основой профилактики метаболических нарушений наряду с созданием прочной кормовой базы должно быть применение фармакологических средств, корректирующих обменные процессы [6, 7].
Целью исследования явилось изучение влияния препарата природного происхождения Витадаптин на состояние обмена веществ у коров и их приплода.
Материал и методы исследования. Для проведения исследования были сформированы две группы коров симментальской породы 4 — 5-летнего возраста по 10 гол. в каждой. Животным опытной группы за 30 и 15 сут. до отёла внутримышечно вводили Витадаптин в дозе 10 мл. Коровам контрольной группы препарат не использовали.
Для изучения количественного содержания лактатдегидрогеназы, аланинаминотрансфера-зы, аспартатаминотрансферазы, общего белка, глюкозы, общего билирубина, мочевой кислоты, холестерина, триглицеридов отбирали пробы крови у коров за 30, 15 сут. до родов, а также через сутки и 10 сут. после отёла. У телят, полученных от коров подопытных групп, кровь брали в суточном и 30-дневном возрасте.
Витадаптин — инъекционный препарат с иммуностимулирующей активностью, полученный на
