CC BY
241
УДК 633.2.03
ЭФФЕКТИВНОСТЬ НИЗКОЗАТРАТНЫХ СПОСОБОВ УЛУЧШЕНИЯ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ
А.А. КУТУЗОВА, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник
К.Н. ПРИВАЛОВА, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса Россельхозакадемии
E-mail: vik_lugovod@bk.ru
Резюме. В статье представлены основные показатели экономической эффективности приёмов и технологий улучшения естественных и старосеяных травостоев, обеспечивающих повышение продуктивности сенокосов и пастбищ в 1,5-2 раза и более без применения капитальных вложений, сохранение площади в сельскохозяйственном использовании практически без перерыва.
На сохранившихся злаковых травостоях с участием ценньх видов применение азотных удобрений на пойменных и низинньх лугах или полной смеси NPK на суходольных лугах обеспечивает повышение продуктивности угодий в год внесения на 1200...2800корм. ед./га при окупаемости затрат в 1,4-2,2раза.
Подсев трав в дернину, гарантирующий высокую приживаемость всходов бобовых и повышение сбора корма за 3.4 года на 2,5... 4,5 тыс. корм. ед./га, обеспечивает прибавку 0,7...1,0 тыс. корм. ед. в расчёте на 1 кг израсходованных семян, а затраты за период последействия окупаются в 28-33 раза.
Омоложение травостоев с корневищными видами злаков повышает суммарную продуктивность за 3 года на 1800.2000 корм. ед./га при одноразовых затратах на рыхление дернины (700.800 руб./га) и окупаемости 1 руб. затрат в 9-11 раз.
При устранении засорённости лугов с помощью гербицидов избирательного действия 1 руб. затрат за 2 года окупается в 4-5 раз. Соблюдение оптимальных сроков использования сенокосов и пастбищ благодаря улучшению качества корма, формированию отав повышает общую продуктивность на 20.25 %. При загонной системе, затраты на комбинированный способ огораживания снижаются на 30. 40 % и окупаются в первый год после их создания.
Ключевые слова: внесение удобрений, подсев трав в дернину, омоложение травостоев, борьба с сорняками, эффективность затрат.
Для повышения эффективности поверхностного улучшения необходимо выполнять комплекс приёмов и технологических операций с учётом состава травостоя, местоположения и ресурсного обеспечения хозяйств. Научно-обоснованные эффективные приёмы и технологии, проверенные в производстве, подробно изложены в опубликованных рекомендациях [1, 2, 3], которые могут сопровождаться квалифицированной консультационной помощью ученых. Однако в связи с постоянным изменением цен на материально-технические и трудовые ресурсы в условиях рыночной экономики требуется соответствующее обновление показателей эффективности.
Цель наших исследований - дать экономическую оценку основным способам поверхностного улучшения и привести примеры, которые можно использовать с учётом изменения цен в перспективе.
Условия, материалы и методы. Изучаемые способы поверхностного улучшения разных типов естественных и старосеяных сенокосов и пастбищ разработаны в соответствии в программой РАСХН на 2000-2010 гг., оценку экономической эффективности проводили с учётом сложившихся цен на применявшиеся ресурсы во втором квартале 2011 г. Влияние изучавшихся приёмов и технологий на продуктивность сенокосов и пастбищ (корм. ед./га) определяли согласно принятой в луговодстве методике за вычетом неизбежных технологических потерь при заготовке объёмистых кормов (силос и сенаж 20 % от урожайности, сено - 25 % и 15.. .20 % от запаса корма остатков травы после выпаса
скота). Это повышает достоверность полученных экономических показателей при использовании их в практической работе. Оценку проводили на основе технологических карт, в которых учитывали затраты на все материальные и трудовые ресурсы. Для прогнозирования экономической эффективности принимали во внимание также возможную динамику цен на зернофураж (кормовые единицы).
Результаты и обсуждение. Важный резерв укрепления кормовой базы животноводства - природные кормовые угодья. Доступный и эффективный способ повышения их продуктивности - низкозатратные технологии поверхностного улучшения, способствующие увеличению в травостоях доли ценных видов трав. Реализация современных практических разработок по многовариантным технологиям поверхностного улучшения основных типов лугов по зонам страны позволяет увеличить производство высококачественных кормов в 1,5-2,0 раза и более без капитальных вложений [1, 2] при снижении совокупных затрат, особенно невозобновляемых ресурсов. В более ранних рекомендациях указывалось, что для поверхностного улучшения следует выделять площади, на которых сохранилось не менее 50 % ценных видов от состава травостоя. Это ограничивало масштабы реализации такого способа. На основании обобщения экспериментальных данных в последние годы установлено, что первоочередные объекты для поверхностного улучшения - травостои, в которых сохранились корневищные и рыхлокустовые виды злаковых трав (15... 30 % от общей массы), отзывчивые на приёмы ухода, и отсутствуют устойчивые луговые сорняки. Подобные травостои встречаются в каждом хозяйстве лесной и лесостепной зон обычно на пойменных лугах крупных и средних рек, нормальных и временно избыточно увлажнённых суходолах, дренированных низинных лугах, осушаемых (ранее заболоченных) угодьях с сохранившейся мелиоративной системой. Общая площадь таких угодий в указанных зонах по экспертной оценке превышает 2 млн га.
Основной и наиболее быстродействующий приём поверхностного улучшения во всех зонах - внесение удобрений. Учитывая первоочередную потребность луговых фитоценозов в азоте, система удобрения должна включать в зависимости от состава травостоя, экологических и материально-технических условий хозяйства рациональное сочетание минерального и биологического источников. Так, даже при незначительном (10.17 %) содержании в составе старосеяных травостоев ценных нитрофильных видов злаков (ежа сборная, кострец безостый, лисохвост луговой) на пойменных и низинных лугах подкормка азотными удобрениями в дозах N60 120 на сенокосах и ^20 150 (за сезон) на пастбищах способствует увеличению продуктивности на 1,0.. .2,5 тыс. корм. ед./га [4]. На дерново-подзолистых почвах суходольных лугов с низким содержанием гумуса (менее 2 %), а также доступных форм фосфора и калия (менее 120 мг/кг) на старосеяных злаковых и ценных естественных травостоях с участием ежи сборной, костреца, лисохвоста, пырея ползучего и мятлика лугового эффективно использование полной смеси удобрений. Продуктивность сенокосов при подкормке в дозах 120РК повышается на 1200. 1700 корм. ед./га, на пастбищах - на 1700.2800 корм. ед./га. При этом в современных условиях, даже учитывая резко возросшие цены на удобрения, внесение их на старосеяных и пойменных угодьях при достаточном увлажнении, по нашим расчетам, достаточно эффективно. Затраты
на применение удобрений в дозах ^0Р45К90 и ^20Р45К90 (стоимость туков вместе с подготовкой и внесением) при использовании суперфосфата составляют 8050 и 9980 руб./га, а при замене его фосфоритной мукой снижаются до 4285 и 7230 руб./га соответственно.
По обобщённым результатам [2] при внесении полного минерального удобрения в дозах и ^20Р45К,0
[5] прибавка урожая составила соответственно 11,7 и 13,7 корм. ед. на 1 кг д. в. При стоимости произведённого корма 5 и 6 руб. за 1 корм. ед. каждый рубль, затраченный на удобрение, окупается в 1,4-2,9 раза (табл. 1). В связи с преобладанием на лугах лесной зоны и северной лесостепи кислых почв целесообразно вместо суперфосфата применять фосфоритную муку, что снижает совокупные затраты на подкормку полной смесью в 1,4-1,9 раза.
Таблица 1. Прогнозирование эффективности удобрений на пастбищах с учётом динамики цен на зернофураж
Цена 1 корм. ед. (1 кг овса), руб. Доза удобрений за сезон, кг/ га д.в. Стоимость прибавки, руб. Окупаемость 1 руб. затрат, руб.
1* 2
6 N Р К 60 45 90 70,2 1,7 2,7
5 58,5 1,4 2,2
4 46,8 1,1 1,8
6 N Р К 120 45 90 82,2 2,1 2,9
5 68,5 1,7 2,4
4 54,8 1,4 2,0
*1 - при использовании суперфосфата, 2 - фосфоритной муки.
Подкормки травостоев удобрениями повышают их долголетие, улучшают качество корма, особенно содержание протеина, одновременно снижают потребность в площади культурных пастбищ в 2-3 раза и более. При размещении культурных пастбищ около животноводческих центров на бывшей пашне с высокой обеспеченностью почвы фосфором и калием (более 150 мг/ кг на дерновоподзолистой, более 200 - на аллювиальной и более 350 мг/кг - на осушенном торфянике) на злаковых и злаковоразнотравных травостоях следует применять только азотные удобрения, что позволяет экономить ресурсы фосфорных и калийных туков в течение 5 лет и более без снижения продуктивности угодий.
На сегодняшний день в луговодстве важный источник обеспечения травостоев азотом - симбиотическая азот-фиксация, которая достигается путем подсева в дернину бобовых трав [4]. На изреженных травостоях, не засорённых злостными сорняками, эффективен сплошной подсев семян бобовых видов трав сеялками с дисковыми сошниками, а также стерневыми сеялками (СЗТ-3,6А; СЗТС 9-2; С3-3,6А; С3-36АТ). На плотных травостоях с дерниной средней мощности подсев целесообразно проводить после дискования бороной БДТ-3 в 2 следа. Экономическая эффективность подсева трав обусловлена повышением продуктивности на 1,2.. .2,0 тыс. корм. ед./га (в зависимости от типа улучшаемого угодья) и качества корма при одновременном снижении числа операций, по сравнению с коренным улучшением, в 2 раза, а при применении специализированных сеялок бороздкового полосного подсева (МД-3,6, СДК -28, СДКП -2,8) - в 6 раз, ГСМ - в 3 раза, семян - на 40.60 % [4]. При подсеве бобовых видов трав накопление биологического азота в условиях лесной и лесостепной зон составляет 40.60 кг/га ежегодно, что равноценно внесению 60.120 кг/га минерального азота. Прибавка продуктивности на 1 кг израсходованных семян составляет 0,7...1,0 тыс. корм. ед. (за период последействия). Суммарный эффект за
3. 4 года от подсева клеверов лугового или гибридного (по 5.6 кг/га) достигает 2,5.4,5 тыс. корм. ед./га, от подсева клевера ползучего (2. 3 кг/га) на пастбищах за
10 лет - 15.20 тыс. корм. ед./га. При сложившихся ценах на семена клевера (лугового и гибридного - 125.150 руб./кг, ползучего - 225.300 руб./кг) затраты на покупку семян окупаются стоимостью прибавки корма в 28-33 раза.
Перспективный способ - полосный подсев трав, который позволяет снизить конкурентное влияние улучшаемого травостоя на всходы подсеваемых растений. На плотных травостоях целесообразно проводить широкополосный (20.25 см) подсев бобово-злаковых смесей, на менее плотных - узкополосный (10 см) или бороздковый. По нашим данным, полосный широкорядный подсев бобовозлаковой (13,6 кг/га) и злаковой (10,5 кг/га) смесей с помощью машины МПТД-3,8 способствовал повышению урожайности улучшенного травостоя соответственно на 19 и 40 ц/га сухого вещества в среднем за 4 года без исключения его из использования в год посева при экономии семян в 2,3 раза.
Для определения эффективности технологии подсева необходимо рассчитать затраты труда и ресурсов на весь объём работ и сопоставить их с прибавкой продуктивности. Самая затратная статья в структуре общих затрат
- удобрения, на долю которых при подсеве бобовозлаковой травосмеси и внесении Р30К60 приходится 47 %, а при подсеве злаковой травосмеси с подкормкой ^0Р30К60 - 70 %. Для снижения денежных затрат необходимо выбирать участки с более плодородными почвами, что позволит в год подсева, а в некоторых случаях и в дальнейшем, обходиться без внесения удобрений. При соблюдении всех звеньев технологии подсева прибавка продуктивности составляет 1.2 тыс. корм. ед./га и более. При общих затратах на улучшение луга путём подсева бобово-злаковой смеси - 4287 руб./ га и цене на 1 кг овса (1 корм. ед.) 6 руб. экономически оправданная прибавка продуктивности должна быть не менее 715 корм. ед./га, при стоимости овса 4 руб./кг - не менее 1070 корм. ед.
При наличии в составе улучшаемого травостоя ценных вегетативно размножающихся злаков (лисохвост луговой, кострец безостый, двукисточник тростниковый и др.) перспективный способ повышения урожайности - омоложение. В дернине средней и повышенной мощности (15.20 см) содержится 240.400 кг/га азота и калия (К2О), 80.100 кг/га фосфора (Р2О5). Эффект достигается в результате рыхления дернины, способствующего ускорению минерализации подземной массы и поступлению закрепленных в ней элементов питания в продукционный процесс [2,4]. Обработку дернины следует проводить дисковыми боронами или дискаторами (БДН-4; БДНП-4 и др.), затраты на эту операцию не превышают 800.1500 руб./га. По обобщённым данным ВНИИ кормов, прибавка продуктивности улучшенных путём омоложения травостоев на лугах с дерниной средней мощности составляет 600. 700 корм. ед. в год, при 3-летнем сроке последействия
- 1800.2100 корм. ед./га. Окупаемость 1 рубля затрат в зависимости от цены на зернофураж достигает 9.
11 руб. При ежегодной подкормке улучшенного злакового травостоя удобрениями в дозе ^0Р30К45 общие затраты за 3-летний срок последействия увеличатся до 11,9 тыс. руб./га. Для их окупаемости ежегодная прибавка продуктивности угодий при условии стоимости 1 корм. ед. 5 руб. должна быть не ниже 2380 корм. ед./га.
В случае участия в пастбищных и сенокосных травостоях сорных и малоценных видов (ядовитые, вредные,
непоедаемые животными растения) для их уничтожения проводят как агротехнические, так и химические мероприятия. Для борьбы с крупностебельным разнотравьем (конский щавель, порезник, сурепка обыкновенная, свербига восточная и др.) эффективно подкашивание в период массового развития, не допуская обсеменения, временный перевод сенокосов в пастбища с интенсивным режимом использования травостоев. Для борьбы с ядовитыми и вредными видами сорняков, ухудшающими качество животноводческой продукции, применяют гербициды избирательного действия, дозы их внесения и срок выжидания после обработки указаны в справочнике «Список пестицидов и агрохимикатов.». Например, при обработке травостоя, засорённого щавелем, лютиком, борщевиком и др. гербицидом Дианат (1,6 г/л) затраты (1030 руб./га) при получении прибавки 1000 корм. ед./га окупятся за 2 года в 4-5 раз Обработка травостоев гербицидами наиболее эффективна в сочетании с подкормкой азотными удобрениями, усиливающими кущение злаковых трав, или с подсевом бобовых.
Повышение продуктивности сенокосов и пастбищ до
20.25 % возможно без дополнительных затрат только благодаря соблюдению оптимальных сроков использования: на сенокосах скашивание в фазе колошения - начала цветения злаковых трав, бутонизации - начала цветения бобовых трав, на пастбищах стравливание в период кущения - начала выхода в трубку преобладающих видов злаков. Это гарантирует получение 100.105 г перева-римого протеина в 1 корм. ед., повышает концентрацию обменной энергии и переваримость корма. Кроме того, рост продуктивности угодий достигается за счёт дополнительного получения отав.
Для рационального использования культурных пастбищ с естественными или сеяными травостоями и повышения эффективности производства пастбищного корма обязательно огораживание территории и загонный или загонно-порционный способы пастьбы. Для снижения затрат огораживание пастбищ следует проводить на основе комбинированной изгороди: постоянная капитальная по периметру и прогону и переносная электроизгородь - по границам загонов и для выделения порций. Стоимость такого огораживания составляет 6700 руб./га (табл. 2), что на 30.40 % меньше традиционного выгораживания каждого загона. Эти затраты при сложившейся рыночной цене 4500 руб. за 1 т овса окупятся за один год даже при получении 1500 корм. ед./га.
Выводы. Таким образом, экономическая оценка, проведённая с учётом сложившихся современных цен на
Таблица 2. Капитальные затраты на огораживание культурного пастбища комбинированной изгородью
Показатель Расход в расчете на 60 га Стой P ь, сть о м
на 1 га на 60 га
Железобетонные столбы, шт. 280 1490 89400
Проволока оцинкованная, т 4,8 3000 180000
Затраты труда, руб. — 990 59400
ГСМ, т 1,6 690 41400
Амортизация и текущий ремонт машин, руб. 180 10800
Переносная электроизгородь «ИЭ-07.6», руб. 2 350 21000
Всего, руб. 6700 402100
ресурсы, показывает высокую эффективность применения низкозатратных способов поверхностного улучшения сенокосов и пастбищ.
На сохранившихся злаковых травостоях с участием ценных видов применение азотных удобрений на пойменных и низинных лугах или полной смеси NPK на суходольных лугах обеспечивает повышение продуктивности угодий в год внесения на 1200.2800 корм. ед./га при окупаемости затрат в 1,4-2,2 раза.
Усовершенствованные приёмы подсева трав в дернину, гарантирующие высокую приживаемость всходов бобовых и повышение сбора корма за 3.4 года на 2,5.4,5 тыс. корм. ед./га, обеспечивают прибавку 0,7. 1,0 тыс. корм. ед. в расчёте на1 кг израсходованных семян, при современных ценах на семена клеверов (лугового, гибридного, ползучего) затраты за период последействия окупаются за счёт стоимости прибавки в 28-33 раза.
Омоложение травостоев с корневищными видами злаков улучшает ботанический состав и повышает суммарную продуктивность за 3 года на 1800.2000 корм. ед./га при одноразовых затратах на рыхление дернины (700.800 руб./га) и окупаемости 1 руб. затрат в 9-11 раз (в зависимости от динамики цен на зернофураж).
При устранении засорённости лугов с помощью гербицидов избирательного действия в современных условиях 1 руб. затрат за 2 года окупается в 4-5 раз.
Соблюдение оптимальных сроков использования сенокосов и пастбищ благодаря улучшению качества корма, формированию отав повышает общую продуктивность на
20.25 %. При загонной системе, затраты на комбинированный способ огораживания снижаются, по сравнению с ранее принятым, на 30.40 % и окупаются в первый год после их создания.
Литература.
1. Косолапов В. М. Проблемы кормопроизводства и пути их решения на современном этапе// Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 11. - С. 23-25.
2. Кутузова А. А., Зотов А. А., Привалова К. Н. и др. Ресурсосберегающие технологии поверхностного улучшения сенокосов и пастбищ РФ: Рекомендации. - М., 2007. - 61 с.
3. Кутузова А. А. Перспективные энергосберегающие технологии в луговодстве 21 века//Кормопроизводство: проблемы и пути решения. - 2007. - С. 31-37.
4. Кутузова А. А., Привалова К. Н., Зотов А. А. и др. Улучшение сенокосов и пастбищ путём подсева трав в дернину. Рекомендации. - М., 1990. - 28 с.
5. Трофимова Л. С., Кулаков В. А. Современные экспериментальное обоснование развития дернового процесса на лугах// Кормопроизводство. - 2003. - № 11. - С. 11-14.
EFFICIENCY OF THE LOW-COST HAY-LAND’S AND PASTURE’S IMPROVEMENT METHODS A.A. Kutuzova, K.N. Privalova
Summary. In the article are responded main scientifically based surface economical efficiency indexes of the low-cost improvement methods and technologies of the natural and old-sown grass-stand which provided the productivity rising in 1,5-2,0 times without capital investment, area maintenance practically without break in the agricultural usage.
To the low-cost methods of the surface improvement methods belong: fertilizing, grass-stands compound enrichment by the grasses reseeding, accumulated in the sod nutrient’s mobilization by meadow rejuvenation, hay-land’s and pasture’s weed control, herbage rational system, including on the base of the paddock way of grazing.
Key words: fertilization, grass’s reseeding into the sod, grass-stand renovation, weed control, cost’s efficiency.
