CC BY
52
Таблица 2. Экономическая эффективность скармливания препарата «Мивал-Зоо» хрякам-производителям (расчеты произведены на 100 осемененных свиноматок)
Условия кормления хряков
Показатель основной рацион (ОР) ОР+5 мг Мивал-Зоо ОР+10 мг Мивал-Зоо
Продолжительность опытного периода, сут. 60 60 60
Затраты на содержание одного хряка, руб. 1800 2925 4050
Стоимость препарата «Мивал-300», скормленного 1 хряку
за опытный период, руб. — 1125 2250
Получено спермодоз от одного хряка 144 151 168
Себестоимость 1 спермодозы, руб. 12,50 19,37 24,10
Затраты на содержание 100 свиноматок (супоросный период), руб. 264000 264000 264000
Затраты на двукратное осеменение 100 свиноматок, руб. 2500 3874 4820
Общие затраты на получение поросят от 100 осеменненных сви-
номаток, руб. 266500 267874 268820
Число поросят, полученных от 100 осемененных свиноматок, гол. 849 899 916
Себестоимость 1 поросенка при рождении, руб. 313,89 297,96 293,47
Прибыль или убыток от 100 осемененных свиноматок по отно-
шению к первой группе, руб. 0 14321,07 18704,72
водителей II и III групп возросло общее число поросят, по- ние секреции жидкой части спермы и сперматогенеза,
лученных в расчете на 100 осемененных свиноматок. Се- Скармливание хрякам препарата «Мивал-Зоо» в ко-
бестоимость одного поросенка при использовании семе- личестве 5 и 10 мг/кгживой массы способствовало увели-
ни хряков II группы снизилась, по сравнению с конгро- чению количественных показателей спермопродукции,
лем, на 15 руб. 93 коп., а III группы—на 20 руб. 42 коп., или по сравнению с контрольной группой, соответственно на
на 5,1 и 6,3%. Прибыль от использования спермы хряков, 6,7и 15,1 %, аулучшениекачественныхпоказателейспер-
получавших в рационах препарат «Мивал-Зоо», в расчете мы в опытных группах выразилось в повышении много-
на 100 осемененных свиноматок составила соответствен- плодия свиноматок на 4,8 и 7,8 %.
но 14321 руб. 7 коп. и 18704 руб. 72 коп. На основании проведенных исследований мы реко-
Выводы. Обобщая данные по влиянию «Мивал- мендугм для повышение воспроизводительных функций
Зоо» на количественные показатели спермопродукции хряков скармливать им препарат «Мивал-Зоо» в количе-
хряков, можно сделать вывод, что он вызывает усиле- стве 10 мг на 1 кг живой массы.
Литература.
1. Воронков М.Г. Силатраны в медицине и сельском хозяйстве /М.Г. Воронков, В.П. Барышок. — Новосибирск: Изд-во СОРАН, 2005. — 258с.
2. Квасницкий А.В. Искусственное осеменение свиней /А.В. Квасницкий. - Киев: Урожай, 1983. С. 98-100.
3. Кононов В.П. Достижения и перспективы замораживания семени в свиноводстве /В.П. Кононов. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 52 с.
4. Нарижный А.Г. Интенсификация воспроизведения в условиях промышленного свиноводства. Теория и практика: дисс...докт. биол. наук. - Дубровицы, 1995. - 46 с.
5. Нарижный А.Г. Интенсивное свиноводство/А.Г. Нарижный. - Белгород: «Крестьянское дело», 2003 - 432 с.
6. Походня Г. С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней / Г. С. Походня. - М.: Агропромиздат, 1990. - 271 с.
7. Походня Г. С. Промышленное свиноводство/ Г. С. Походня. - Белгород: «Крестьянское дело», 2002. — 483 с.
8. Походня Г.С. Свиноводство и технология производства свинины/Г.С. Походня. — Белгород: Изд.-во БелГСХА, 2004. - 516с.
9. Походня Г. С. Повышение эффективности использования хряков производителей за счет введения в их рацион белков различного происхождения/ Г.С. Походня, Е.Г. Федорчук, В.В. Шабловский, Ю.В. Засуха//Достижения науки и техники АПК. — 2008. - №6. - С.43-44
10. Сердюк С.И. Искусственное осеменение свиней в промышленном свиноводстве/ С.И. Сердюк. - М.: Колос, 1977. - 160 с.
INFLUENCE OF THE PREPARATION «MIVAL-ZOO» FEEDING TO BOAR-PRODUCERS
ON THEIR REPRODUCTIVE FUNCTION G.S. Pohodnja, E.G. Fedorchuk, I.S. Demidenko, V.V. Shablovskij
Summary. Use in diets of male pigs-manufacturers of a preparation «Мивал-ЗОО» Promotes increase of their reproductive functions. Keywords: boar-producers, sows, piglets, reproductive functions, breeding efficiency, multiple pregnancy.
УДК 636.04.52
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦИТРАТОВ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАЦИОНАХ СВИНЕЙ
МЛ ЗАНКЕВИЧ, аспирант Резюме. Изложены результаты использования комплек-
И.А. БОЙКО, доктор биологических наук, заведующий са органических соединений микроэлементов — цитратов кафедрой железа, цинка, меди, марганца и кобальта в рационах сви-
Белгородская ГСХА номаток, интенсивность роста и сохранность поросят до
E-mail: bsaa@belgtts.ru отъема. При этом, оплодотворяемость свиноматок в опыт-
ных группах повысилась на 4...8 %, многоплодие — на
4,0...11,2%, крупноплодность —на 7,1...11,6%. При отъеме поросята опытных групп превосходили по живой массе сверстников из контрольной на 2,9... 16,4%, по сохранности — на 5,4...8,4 %, экономическая эффективность использования цитратов микроэлементов составила в расчете на 1 голову 10,07...56,7 руб.
Ключевые слова: цитраты микроэлементов, воспроизводительная способность, продуктивность, сохранность, живая масса, отъем поросят.
Сбалансированность рационов по биологически активным веществам остается одним из важнейших факторов, влияющих на продуктивность животных. В ряде исследований доказано, что применение в качестве кормовой добавки хелатных соединений микроэлементов обеспечивает лучшую ассимиляцию металлов, чем при введении их в рацион в неорганической или какой-либо
другой органической форме, что в свою очередь способствует достижению более высокой продуктивности у животных и птиц, а также снижению расхода кормов на единицу продукции [ 1... 5]. Это позволяет рассматривать внугрикомплексные хелатные соединения биогенных металлов как средство, улучшающее качество минераль-ныхдобавоки вто же время позволяющее оказывать целенаправленное воздействие на обмен веществ и продуктивность животных и птицы.
Из органических кислот самой высокой комплексообразующей способностью и, что немаловажно, небольшой стоимостью обладает лимонная. В связи с этим актуальна разработка новых витаминно-минеральных комплексов на основе этой кислоты и микроэлементов.
Цель наших исследований — изучение влияния комплекса цитратов микроэлементов на многоплодие и молочность свиноматок, крупноплодность и живую массу поросят в подсосный период.
В задачу исследований входило проведение научнохозяйственного опыта на свиноматках и поросятах-сосу-нах крупной белой породы.
В эксперименте впервые изучено действие комплекса цитратов микроэлементов (железа, марганца, меди, цинка, кобальта) на воспроизво-дительнуюспособность,атак-же продуктивность свиноматок и рост поросят в подсосный период.
Условия, материалы и методы. Для проведения исследований сформированы 4
группы свиноматок по 25 голов. Содержание животных в холостой и супоросный периоды было групповое, в подсосный — индивидуальное.
Контрольная группа свиноматок получала основной рацион, содержащий комбикорм, обогащенный в соответствии с нормами кормления стандартным премиксом КС-1 (в холостой и супоросный периоды) и КС-2 (в подсосный период). В состав стандартного премикса входили сернокислые соли микроэлементов. Свиноматки I опытных групп получали комбикорм, обогащенный премиксом, содержащим цитраты микроэлементов (железа, цинка, марганца, меди и кобальта) в I группе на уровне контроля, во II — на 15 % ниже, в III — на 10 % выше.
В качестве основного рациона животные получали полнорационный комбикорм СК-1 и СК-2 по нормам ВИЖа, с учетом их физиологического состояния. Премиксы КС-1 и КС-2, а также содержащие цитраты микроэлементов были изготовлены в
ЗАО «Цитробел».
Результаты и обсуждение. Анализ показал, что включение в состав основного рациона премикса на нитратной основе положительно влияло на воспроизводительную способность и продуктивность свиноматок. Так, их оплодотворяемость в опытных группах была выше на
4...8 % (табл. 1) и составила 84...88 %, против 80 % в контрольной. Одновременно количество поросят на опорос в I опытной группе возросло на 8,1 %, во II — на 4,0 % и в III — на 11,2 %. Жизнеспособность молодняка также была выше в вариантах с использованием экспериментального премикса. По количеству живых поросят на опорос свиноматки опытных групп превосходили контрольную на 5,4... 14,1 %.
По крупноплодности установлена аналогичная зависимость. Живая масса поросят при рождении в I опытной группе оказалась больше, чем в контрольной, на 10,7 %, во II — на 7,1% и в III — на 11,6 %. При отъеме молодняк опытных групп превосходил сверстников из контрольной соответственно на 8,9 %, 2,9% и 16,4 %.
Введение в состав основного рациона свиноматок в подсосный период премикса, содержащего цитраты микроэлементов, способствовало повышению сохранности поросят на 5,4... 8,4 %, увеличению ихживой массы к отье-
Таблица 2. Рост и развитие поросят до отъема
Гоуппа
Показатель кон- трольная 1 опытная II опытная III опытная
Число животных в начале опыта 36 38 35 37
в конце опыта 32 36 33 36
Сохранность 88,8 94,7 94,2 97,2
Живая масса, кг в начале опыта 3,1 ± 0,4 3,2 + 0,3 3,0±0,5 3,0±0,3
в конце опыта 7,84+0,5 8,68±0,6 8,03±0,4 8,91 ±0,4
Среднесуточный прирост, г 158± 0,3 182+ 0,4 167+0,5 197 +0,5
Прибавка - 30,24 6,27 38,52
Стоимость прибавки, руб. - 1602,72 332,37 2041,56
в том числе в расчете на 1 гол, руб. - 44,52 10,07 56,71
Таблица 1. Воспроизводительная способность и продуктивность свиноматок
Группа Оплодотворилось, % Родилось поросят, гол. Живая масса поросят, кг
всего в том числе живых при рождении при отъеме
Контрольная 80,0 9,8±1,0 9,2 +1,1 1,12±0,4 6,7±1,2
I опытная 88,0 10,6±1,5 10 ±2,3 1,24±0,2 7,3±1,7
II опытная 84,0 10,2±2,3 9,7±1,75 1,20±0,7 6,9±1,5
III опытная 88,0 10,9+1,3 10,5±1,4 1,25±0,5 7,8±1,4
НТП: животноводство и кормопроизводство
муна2,'4.. .13,6 %. Стоимость дополнительно полученной животных I и III опытных групп, которые в составе
продукции составила 332,37...2041,56 руб., а в расчете на основного рациона получали премикс, содержащий
1 голову — 10,07...56,71 руб. (табл. 2). цитраты микроэлементов (железа, цинка, марганца,
Выводы. Таким образом, наилучшие результаты по меди и кобальта) по норме на уровне контрольной
показателям продуктивности были зафиксированы у группы и на 10 % выше.
Литература.
1. Ерошев А.А. Обмен веществ и продуктивность бройлеров при скармливании нового препарата — комплекса аскорбинатов металлов / А.А. Ерошев. — Автореф. канд. дисс.. — Белгород, 2004. — 23 с.
2. Занкевич А.Ю. Цитраты микроэлементов в рационах свиноматок / А.Ю. Занкевич, М.А. Занкевич, О.Г. Занкевич и др. // Проблемы животноводства. Сб. научных трудов, вып. 6. — Белгород, 2006. — С. 96-100.
3. Кокорев В А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В А. Кокорев, А.М. Гурьянов, Ю.Н. Прыткое и др.//Зоотехния, 2004, № 7с 12-16.
4. Малюга Л.В. Особенности физиологического состояния, метаболического статуса и продуктивность цыплят-бройлеров при скармливании хелатных соединений цинка/Л.В. Малюга // Автореф. канд. дисс. Киев, 2005. — 20 с.
5. Панина Н.В. Влияние хелатного комплекса марганца аскорбината на минерализацию костной ткани цыплят-бройлеров/Н.В. Панина // Материалы конф. «Проблемы с.-х. производства на современном этапе и пути их решения». — VII междунар. научно-произв. конф. Часть I. — Белгород, 2003. — С. 221.
EFFICIENCY OF MICROELEMENTS CITRATES UTILIZATION IN THE PIGS RATIONS.
M.A. Zankevich, I.A. Bojko
Summary. The results of utilization of the complex of microelements organic compounds in the rations of the sows are presented. It is established that with their use the breeding efficiency of sows in the experimental groups went up 4...8%, multiple pregnancy - 4,0... 11,2%, large-fruitiness - 7.1...11,6%. At the weaning time the piglets of experimental groups outproduced the herdmates of control set by live weight to 2,9...16,4%, by safety - to 5,4...8,4%. The economic effectiveness of microelements citrates utilization comprised 10,07...56,7 rubles per head.
Key words: microelements citrates, reproductive capacity, productivity, safety, live weight, weaning of piglets.
УДК 636.3.001.5 (470.325)
СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ В ОРГАНИЗАЦИИ овцеводства в центральном черноземье
П.П. КОРНИЕНКО, доктор сельскахозяйственныхнаук Ш.Я. ЮСУПОВ, кандидат сельскохозяйственных наук ЕЛ. ЕРЕМЕНКО, кандидат сельскахозяйственныхнаук Р.П. КОРНИЕНКО, аспирант Белгородская ГСХА E-mail: bsaa@mail.ru
Резюме. Экспериментально установлено положительное влияние на мясную продуктивность овец использования в селекции пород прекос, тексель, северокавказская мясо-шерстная, романовская.
Отмечено повышение молочное™ овцематок и жизнеспособности ягнят при введении в рацион солеминеральной добавки фелуцен.
Выявлено преимущество ягнят осенних сроков ягнения по сравнению с весенними; установлена возможность двухэтапного получения полноценных ягнят от овцематок, слученных в течение одного полового сезона.
Ключевые слова: экономическая эффективность, мясная и молочная продуктивность овец, породы, жизнеспособность ягнят, сроки ягнения, овцематки, половой сезон.
Овцеводческая отрасль представляет собой сложную производственно-экономическую систему, способную благодаря биологическим особенностям овец развиваться в самых разных природно-климатических и хозяй-сгвенно-экономических условиях.
В Центрально-Черноземной зоне овцеводство всегда было дополнительной отраслью, которая, тем не менее, в годы плановой экономики практически повсеместно была рентабельной. Особенно активно оно развивалось в условиях концентрации и специализации, о чем убедительно свидетельствуют результаты работы спецхозов Липецкой и Белгородской областей.
Однако с переходом на рыночные отношения, ситуация в отрасли кардинально изменилась. За годы реформирования поголовье овец в Центрально-Черноземном регионе сократилось более чем в 10 раз. Пик спада пришелся на 1996-2000 гг., главным образом из-за обвального снижения цен на главную продукцию овцеводства — шерсть.
В последние годы на общем, пока еще кризисном, фоне состояния российского овцеводства в ряде регионов и в отдельных хозяйствах отметаются позитивные перемены [1]. Учитывая наличие в Центральном Черноземье более 2 млн га естественных пастбищ, благоприятные климатические условия, все возрастающий спрос и высокие требования к качеству и ассортименту мясной и молочной продукции в сознании современных аграриев и потребителей происходит переоценка ценностей. Поэтому в условиях наметившейся стабилизации необходимо мобилизовать присущие этой отрасли организацион-но-экономические и технологические резервы. В ходе реализации программы развития АПК Белгородской области предусматривается субсидирование хозяйств, зани-
