Научная статья на тему 'Эффективность использования новых форм препаратов витамина а и бета каротина в рационах моногастричных животных'

Эффективность использования новых форм препаратов витамина а и бета каротина в рационах моногастричных животных Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
218
83
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ВИТАМИН А / КАРОТИН / МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ / VITAMIN A / CAROTENE / MORPHOLOGICAL AND BIOCHEMICAL INDICES OF BLOOD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Любина Е. Н.

Изучено влияние новых препаратов витамина А и бета каротина на морфобиохимические показатели поросят в послеотъемный период.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Любина Е. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

NEW VITAMIN A AND BETA CAROTINE PREPARATIONS FORMS USAGE EFFECTIVENESS IN THE RATIONS OF MONO-GASTRIC ANIMALS

The article gives the results of the research carried out into the changes on their blood to the pigs when preparation β-carotene and vitamin A was added to their ration.

Текст научной работы на тему «Эффективность использования новых форм препаратов витамина а и бета каротина в рационах моногастричных животных»

Биологическая активность спирулины / Л.П. Блинкова, О.Б. Горобец, А.П. Батуро // Журн. микробиологии.- 2001.- №2.- С. 14-18. 3. Бузлама В.С. Механизм действия препаратов гуминовых веществ /В. С. Бузлама, В.Н. Долгополов, А.В. Сафонов, С.В. Бузлама // Итоги и перспективы применения гуминовых препаратов и кормовых добавок в ветеринарии: Материалы 1Y Всероссийской конференции,- г. Москва,2006 г.-С.24-35.4. Буяров, B.C. Новое в технологии выращивания бройлеров / B.C. Буяров // Аграрная наука.- 2005. - №10.- с. 15-17.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ГУМОСПИР» ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Логинов Г.П., Симакова С.А.

Резюме

В статье представлены результаты изучения эффективности применения кормовой добавки «ГумоСпир» при выращивании цыплят-бройлеров.

EFFICIENCY OF FEED ADDITIVES "GUMOSPIR" GROWING IN AGRICULTURAL

POULTRY

1 2 Loginov G.P. , Simakova S.A.

Summary

The article presents the results of studying the effectiveness of the feed additive "GumoSpir" while growing broiler chickens.

УДК 636.4

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЫХ ФОРМ ПРЕПАРАТОВ ВИТАМИНА А И БЕТА КАРОТИНА В РАЦИОНАХ МОНОГАСТРИЧНЫХ ЖИВОТНЫХ

Любина Е.Н.

ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная

академия»

Ключевые слова: витамин А, каротин, морфологические и

биохимические показатели крови.

Key words: vitamin A, carotene, morphological and biochemical indices of blood.

В условиях промышленной технологии животноводства, особенно в зимне-весенний период, животные испытывают большие функциональные нагрузки, изменяющие их адаптивные реакции на внешние раздражители. В результате этого возникают нарушения обменных процессов, ослабеваютмеханизмы естественной резистентности, приводящие к снижению их продуктивности.

Состав крови отличается относительным постоянством, что обеспечивает сохранение индивидуальных особенностей организма животного, но наряду с этим компоненты крови довольно лабилены, что позволяет использовать их оценку в качестве важнейших критерий механизмов адаптации к условиям кормления и содержания [4].

Для нормализации физиологических процессов в организме животных используют биологически активные вещества, среди которых важное место отводят витамину А и его предшественникам каротиноидам. Наиболее перспективным является скармливание эмульгированных форм этого витамина. В этой связи имеет большую перспективу изучение влияния скармливания ряда новых водорастворимых препаратов -каротинсодержащий «Бетацинол», «Витамин А», «Витамин А с

гепатопротектором» на показатели морфологической и биохимической картины крови поросят.

Материал и методы. Для решения поставленной задачи были проведены исследования на свинокомплексе хозяйства «Стройпластмасс-агропродукт» Ульяновского района Ульяновской области на свиноматках крупной белой породы и полученных от них поросятах. По принципу аналогов были сформированы четыре группы животных, которые содержались на хозяйственных рационах при соблюдении зоотехнических и ветеринарных требований.

Супоросные и лактирующие свиноматки всех групп получали одинаковый рацион (ОР). Первая группа получала ОР без дополнительных добавок (контрольная группа). С 87 дня супоросности и в течение лактации свиноматки 2, 3 и 4 групп дополнительно к основному рациону

'-'А ^

получали очищенный витамин А, каротинсодержащий препарат «Бетацинол» и витамин А с гепатапротектором соответственно. Выпаивание препаратов производилось с молочной сывороткой 10 дневными курсами из расчета: «Витамин А», «Витамин А с

гепатопротектором» - 0,3 мл на животное для супоросных, 0,55 мл -

подсосным свиноматкам; «Бетацинол» - 2 мл для супоросных, 3 мл -подсосным свиноматкам на животное в сутки.

Результаты исследований. В результате проведенных гематологических исследований было установлено повышение количества эритроцитов у новорожденных поросят во второй, третьей и четвертой опытных группах на 14,41%, 9,20% и 13,49% соответственно по сравнению с поросятами из контрольной группы. Выявленная тенденция увеличения

красных клеток крови сохранилась и у 30 суточных животных, получавших препараты витамина А и бета-каротина, что свидетельствует об улучшении эритропоэза.

1. Морфо-биохимические показатели крови 1- суточных поросят

Г руппы

Показатели 1 группа (контрольная) 2 опытная группа 3 опытная группа 4 опытная группа

Эритроциты * 1012/л 3,26±0,16 3,73±0,12 3,56±0,29 3,70±0,15

Гемоглобин г/л 85,00± 103,66± 112,33± 95,33±

3,21 6,83 2,33** 0,15

Лейкоциты * 109/л 7,16±0,93 6,70±0,25 8,66±0,88 8,60±0,94

Общий белок, г/л 56,40±5,35 56,23±6,48 58,43±3,61 55,43±5,88

Альбумины, г/л 13,20±0,98 10,80±1,30 15,76±1,38 12,10±0,47

Каталаза 9,79± 16,82± 19,69± 19,36±

мкмоль Н202/л*мин* 103 1,99 0,50* 1,71* 0,86*

Церулоплазмин, 288,75± 390,83± 527,81± 452,08±

моль/л 14,67 81,03 24,96** 25,92**

*Р<0,05 в сравнении с контрольной группой

**Р<0,01 в сравнении с контрольной группой

Характер изменения концентрации гемоглобина в крови в целом соответствовал динамике числа эритроцитов. Так, у 1-суточных поросят его уровень был выше во второй опытной группе на 21,95% (Р>0,05), в третьей опытной группе - на 43,01 %(Р<0,01), в четвертой опытной группе на 12,15%(Р>0,05) по сравнению с животными из первой опытной группы. В подсосный период (табл. 2) также было отмечено повышение содержания гемоглобина в сыворотке крови поросят получавших «Витамин А», «Бетацинол» и «Витамин А с гепатопротектором» относительно контрольных животных. Высокий уровень гемоглобина имеет важное физиологическое значение, связанное со снабжением организма кислородом, обеспечивающим высокий уровень обмена веществ у поросят.

По содержанию лейкоцитов у новорожденных поросят не выявлено определенной направленности в изменении их количества под влиянием применяемых препаратов: наблюдались колебания как в сторону их повышения, так и в сторону их понижения. У подсосных животных нами обнаружена тенденция понижения количества лейкоцитов у животных второй, третьей и четвертой опытных групп на 48,48% (Р<0,05), 26,26% (Р>0,05) и 28,63% (Р>0,05) соответственно по отношению к контролю

(таб.2). Высокое содержание лейкоцитов в крови поросят контрольной группы, возможно, служит косвенным показателем напряжения защитной системы организма.

2. Морфо-биохимические показатели крови 30- суточных поросят

Группы

Показатели 1 группа (контрольная) 2 опытная группа 3 опытная группа 4 опытная группа

12 Эритроциты* 10 /л 4,06±0,17 5,00±0,64 4,20±0,11 5,06±0,59

Гемоглобин г/л 106,00± 7,02 120,00± 11,54 118,66± 3,52 119,00± 2,08

Лейкоциты* 109/л 19,8±2,15 10,2±2,23* 14,60±2,77 14,13±3,14

Общий белок, г/л 59,80±3,31 59,46±4,42 57,86±3,20 60,03±3,91

Альбумины, г/л 28,83±1,82 29,33±0,43 29,83±2,40 29,86±01,37

Каталаза мкмоль 18,05± 30,19± 31.35± 32.66±

Н202/л *мин* 103 1,43 0,65** 1.31** 1.34**

Церулоплазмин, 466.66± 455,00± 481,25± 574,58±

моль/л 58,33 88,07 85,88 59,84

**Р<0,01 в сравнении с контрольной группой

Важным компонентом сыворотки крови являются белки. Анализируя содержание общего белка и его альбуминовой фракции у поросят, следует отметить, что во всех исследуемых группах во все исследуемые периоды их количество было на уровне, соответствующем физиологическим нормам.

Пренатальное введение препаратов витамина А и р-каротина новорожденным поросятам вызвало изменение активности каталазы. Так, у 1-суточного молодняка второй, третьей и четвертой опытных групп установлено достоверное повышение активности этого фермента в 1,7 раза, в 2 раза и в 1,9 раза соответственно в сравнении с контрольными животными. Аналогичная направленность изменений по активности каталазы сохранилась и у подсосных поросят (таб.2). По нашему мнению это связано со стимулирующим действием препаратов на состояние ферментативного звена антиоксидантной системы защиты с целью коррекции интенсивности процессов перекисного окисления липидов, состояние которого является одним из важных показателей жизнеспособности животных, а, следовательно, и продолжительности их хозяйственного использования.

Под влиянием вводимых в корма препаратов у 1-суточных поросят существенно повысилась активность церулоплазмина. Так, в сыворотке крови 1-суточных поросят второй, третьей и четвертой опытных групп активность этого фермента была выше в 1,35 раза, 1,82 раза и 1,56 раза

соответственно по сравнению с контролем. Благодаря высокой феррооксидазной активности церулоплазмин предотвращает неферментативные реакции, дающие начало свободным радикалам [3], поэтому повышение активности этого фермента можно рассматривать, как благоприятное изменение позволяющее поддерживать уровень процессов свободно-радикального окисления на оптимальном уровне. В тоже время у подсосных поросят по активности церулоплазмина не было существенных различий.

Заключение. Таким образом, результаты изучения морфобиологического состава крови свиноматок и по полученных от них поросят свидетельствуют о положительном влиянии препаратов витамина А и бета каротина на физиологическое состояние их организма и способствует росту продуктивности животных.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Комарова Л. Некоторые биохимические

показатели сыворотки крови при недостаточности меди у КРС // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2001. - с.224-226. 2. Мартыновский В.П. Биологически активные вещества биомассы гриба « Blakeslea trispora» / В.П. Мартыновский, М.О. Захаренко, Д.А. Засекин / в кн. «Микробиологический каротин в питании животных и птицы», ред. А.И. Свеженцев, Днепропетровск, Арт-Пресс, 2002. - с.138-139. 3. Ярован Н.И. Активность антиоксиданта церулоплазмина при мастите // Зоотехния, 2007, №10. -с.24-25. 4. Шевченко Н.И. Клиническое состояние и динамика морфобиохимического состава крови лактирующих коров при использовании в их рационе ингибитора уреазы // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, №1, 2008. - с. 3438.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЫХ ФОРМ ПРЕПАРАТОВ ВИТАМИНА А И БЕТА КАРОТИНА В РАЦИОНАХ МОНОГАСТРИЧНЫХ

ЖИВОТНЫХ

Любина Е. Н.

Резюме

Изучено влияние новых препаратов витамина А и бета каротина на морфобиохимические показатели поросят в послеотъемный период.

NEW VITAMIN A AND BETA CAROTINE PREPARATIONS FORMS USAGE EFFECTIVENESS IN THE RATIONS OF MONO-GASTRIC ANIMALS

Lyubina Ye.N.

Summary

The article gives the results of the research carried out into the changes on their blood to the pigs when preparation p-carotene and vitamin A was added to their ration.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.