CC BY
38УДК 632.952
мм« МАКРОМЕР4
MS!!/ им. B.C. ЛЕБЕДЕВА
Эффективность фунгицидов «Кагатник» и «Ровраль» в семеноводстве сахарной свёклы
А.В. НОВИКОВА, канд. с/х. наук, Г.А. СЕЛИВАНОВА, канд. биолог. наук, И.И. БАРТЕНЕВ, канд. техн. наук, Д.С. ГАВРИН, канд. с/х. наук
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» (e-mail: [email protected])
Введение
Важным этапом в семеноводстве сахарной свёклы является хранение маточных корнеплодов, включающее в себя обработку их защитными препаратами перед закладкой на хранение. Предварительный анализ показал, что для борьбы с болезнями корнеплодов сахарной свёклы при хранении разрешено использовать в настоящее время один химический препарат — «Кагатник, ВРК» (парабензойная кислота). Он рекомендуется для обработки фабричной свёклы при краткосрочном хранении кагатов в поле или на сахарных заводах [2, 3, 6]. Следует отметить и препарат «Ровраль, СП» (ипродион), который ранее рекомендовался согласно «Списку пестицидов и агрохи-микатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации» для обработки посадочного материала сахарной свёклы перед закладкой его на хранение [4]. В последнее время он используется для фунгицидных обработок подсолнечника и овощных культур в период вегетации против болезней (серой и белой гнилей) [5]. Однако, по имеющейся информации, «Ровраль» применяется и в настоящее время за рубежом для обработки штеклингов сахарной свёклы перед закладкой на хранение.
Таким образом, анализ научных исследований показал недостаточную изученность на маточных корнеплодах фунгицидных препаратов, предназначенных для борьбы с возбудителями болезней при хранении фабричной свёклы и клубнеплодов.
Результаты исследований и их обсуждение
Исследования проводили в отделе семеноводства и семеноведения ФГБНУ «ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова». Эффективность препаратов определялась в лабораторных условиях на чистых культурах основных возбудителей кагатной гнили, выделенных в процессе исследований поражённых корнеплодов в корнехранилище с регулируемыми режимами хранения (РРХ) — ООО «Логус Агро» и нерегулируемыми (НРХ) — корнехранилище ВНИИСС. Основные виды возбудителей кагатной гнили были представлены Botritis cinerea Pers., Fusarium culmorum (W. Smith.) Sacc. и Sclerotinia sclerotiorum Rams. Препараты и нормы их применения были выбраны следующие
(в пересчёте на 1 л раствора): «Ровраль» — 0,15 г/л; «Кагатник» — 0,06 мл/л. Кроме того, в связи с продолжительным периодом хранения маточной свёклы для исследования эффективности препарата «Кагатник» дополнительно были взяты его повышенные дозировки — 0,10; 0,15 и 0,20 мл/л. Рабочие растворы указанных фунгицидов добавляли в свежеприготовленную и охлажденную до 45—50 °С питательную среду (карто-фельно-глюкозный агар), которую затем разливали в чашки Петри по 20 мл в каждую. После застывания среды в центр чашки помещали вырезку из культуры возбудителя. Опыт проводился в трёх повторениях с каждым фунгицидом, и в каждом варианте ставился контрольный опыт с посевом культуры возбудителя на среду без фунгицидов. Чашки Петри с вырезками инкубировались в термостате при температуре 25 °С. Начиная с 3-го дня инкубации ежедневно измеряли диаметр растущих колоний до момента прекращения роста (или полного зарастания площади среды в чашке) в контрольном варианте.
Самый быстрый рост на среде без фунгицидов имел гриб B. cinerea, колония которого заполнила поверхность питательной среды в чашке Петри в контрольном варианте на 6-й день. В вариантах с внесением препарата «Кагатник» площадь заполнения поверхности среды составила от 68 % (0,06 мл/л) до 47 % (0,15 и 0,20 мл/л среды). Максимальный подавляющий эффект наблюдался в варианте с фунгицидом «Ровраль», где роста мицелия B. cinerea не происходило (табл. 1, рис. 1).
Колония F. culmorum заполнила поверхность питательной среды в контрольном варианте на 9-й день. «Кагатник» в дозировках 0,10—0,20 мл/л ограничил рост колонии гриба до 49—54 % площади поверхности среды. Самый слабый рост гриба наблюдался в варианте с использованием препарата «Ровраль» (0,15 г/л): на 9-й день площадь колонии заняла 31 % поверхности чашки Петри (табл. 1, рис. 2).
Рост колонии S. sclerotiorum на применённой питательной среде был очень медленным, на 10-й день колония занимала 68 % площади поверхности чашки (табл. 1, рис. 3). При этом в вариантах с фунгицидами роста гриба не наблюдалось, что свидетельствует о высокой эффективности испытуемых препаратов
За то, что наша жизнь не блёкла,
мы говорим: спасибо, свёкла!
32 САХАР
Ф
№ 3* 2019
FLORIMOND
DESPREZ
^S^. 121248, Москва, Кутузовский проспект, дом 7/4, корпус 1, офис 171 +7 (495) 974-62-51 inFoSjflorimond-desprez.ru www.florimond-desprez.com
ОТ ИДЕИ К СОЗИДАНИЮ
www.macromer.ru
Таблица 1. Эффективность фунгицидных препаратов
Варианты Заполнение площади среды мицелием гриба, %
B. cinerea F. culmorum S. sclerotiorum
Контроль 100 100 68
«Кагатник» (0,06 мл/л) 68 87 9
«Кагатник» (0,10 мл/л) 49 50 0
«Кагатник» (0,15 мл/л) 47 54 0
«Кагатник» (0,20 мл/л) 47 49 0
«Ровраль» (0,15 г/л) 0 31 0
против данного фитопатогена, активного возбудителя гнилей целого ряда овощных культур, кроме сахарной свёклы.
Таким образом, по результатам лабораторных исследований можно сделать вывод об эффективности испытанных препаратов при подавлении фито-патогенных грибов — возбудителей кагатной гнили корнеплодов сахарной свёклы. Лучшие показатели были отмечены в вариантах с препаратом «Ровраль» (0,15 г/л), где подавление роста грибов B. cinerea и F. culmorum составило от 100 до 70 % соответственно. Несколько меньшую эффективность показал препарат «Кагатник» в дозировках 0,1—0,2 мл/л — подавление роста B. cinerea и F. culmorum около 50 %. В дальнейшем, при обработке маточных корнеплодов препаратами и в полевых исследованиях, «Кагатник» в дозировке 0,06 мл/л как менее эффективный не применялся.
Рис. 1. Действие фунгицидов на рост Botritis cinerea Pers. (W. Smith.) Sacc: 1) а — контроль, б — «Кагатник» (0,06 мл/л), в — «Кагатник» (0,10 мл/л); 2) а — контроль, б — «Ровраль» (0,15 г/л)
|||М|1111|
с I
1Ш|.иг|" ........II|IIII|II.I>-|I|IIII|IIII|III|]№VIII|.......................^ül|URl|iill|lirr|(Will
6 7 Д 9 2G ]Г Г? 1? М fp № П
isSsstß)
Pf»■l"f4IIYlll""fl """I1 lllNH« Iii I l|l -рГ A M J? гз i4 № n
Рис. 2. Действие фунгицидов на рост Fusarium culmorum 1) а — контроль; б — «Кагатник» (0,10 мл/л); 2) а — контроль; б — «Ровраль» (0,15г/л)
№ 3 • 2019 САХАР
33
т
FLOR I М О N□
DESPREZ
Зато, что наша жизнь не баёкла,
мы говорим: спасибо, свёкл ai
121248, Москва, Кутузовский проспект, дом 7/4, корпус 1, офис 171 +7 (495) 974-62-51 i nfо® florimond-des prez.ru www.flonmond-desprez.com . VL^
A^AKPOlvlEI*
им. B.C. ЛЕБЕДЕВА
Рис. 3. Действие фунгицидов на рост Sclerotinia sclerotiorum Rams: 1) а — контроль; б — «Кагатник» (0,10 мл/л); 2) а — контроль; б — «Ровраль» (0,15 г/л)
На основании полученных данных в 2012—2015 гг. были проведены комплексные испытания препаратов с оценкой эффективности прямого действия (влияние обработки фунгицидами маточной свёклы на развитие болезней и изменение химического состава в процессе хранения) и последействия (оценка урожайности и качества полученных семян гибрида сахарной свёклы). Объектом исследований являлись маточные корнеплоды МС-компонента гибрида отечественной селекции РМС-120.
В ходе исследований было установлено, что в экспериментальных вариантах количество поражённых кагатной гнилью корнеплодов к концу периода хранения (по истечении 180 суток) составило от 1,75 до 2,09 % (НРХ) и от 0,63 до 1,25 % (РРХ). В контрольных вариантах данный показатель увеличивался до 6,24 (НРХ) и 3,63 % (РРХ) (табл. 2).
Таблица 2. Влияние различных препаратов на поражённость посадочного материала после 180 суток хранения
Вариант Количество поражённых корнеплодов, % Снижение относительно контроля, %
НРХ РРХ НРХ РРХ
Контроль 6,24 3,63 100 100
«Кагатник» (0,10 л/т) 2,09 1,24 -64,4 -67,0
«Кагатник» (0,15 л/т) 2,09 0,85 -64,6 -76,9
«Кагатник» (0,20 л/т) 1,90 0,63 -67,2 -81,8
«Ровраль» (0,15 кг/т) 1,75 1,04 -70,5 -71,1
НСР„5 0,32 0,30 - -
Отличия имелись в вариантах и по химическому составу корнеплодов. Потери сахара в контрольных ва-
риантах составили 0,015 % (НРХ) и 0,013 % (РРХ) за сутки. В вариантах обработки «Ровралем» — от 0,007 до 0,010 %. При обработке «Кагатником» в различных дозировках (0,10; 0,15; 0,20 л/т) потери сахара изменялись от 0,005 до 0,009 %. Количество «вредного» азота и редуцирующих веществ в вариантах с химическими препаратами снизилось на 25 и 38 %. Достоверных же различий при сравнении экспериментальных вариантов не наблюдалось.
После хранения выход маточных корнеплодов, пригодных для посадки, был выше по сравнению с контролем в вариантах обработки фунгицидными препаратами: на 4,2-4,5 % (НРХ) и на 2,5-2,9 % (РРХ). Таким образом, анализ результатов прямого действия обработок корнеплодов фунгицидами по показателям поражения кагатной гнилью, потерь сахара, количеству редуцирующих веществ продемонстрировал эффективность препаратов «Ровраль» и «Кагатник» во всех дозировках. Используемые фунгициды, а также различные условия хранения оказали значительное последействие на урожай и качество полученных семян гибрида. Было установлено, что урожайность в экспериментальных вариантах увеличилась в сравнении с контролем на 12,0 % («Ровраль») и 20,2 % («Кагатник» 0,10 л/т) при НРХ и на 13,4 и 16,5 % соответственно при РРХ. Из этого можно сделать вывод, что препарат «Ровраль», имеющий несколько лучшие показатели по подавлению возбудителей болезней, обладает большим ингибирующим воздействием на растения, чем «Кагатник» (0,10 л/т).
На показатель доброкачественности семян условия хранения не оказали достоверного влияния. Напротив, при обработке препаратами «Ровраль» и «Кагатник» (0,10 л/т) доброкачественность сырья семян повысилась в среднем на 3,0-5,0 %. Значительных раз-
34 САХАР
№ 3* 2019
За то, что наша жизнь не блёкла,
мы говорим: спасибо, свёкла!
12124Ё, Москва, Кутузовский проспект, дом 7/4, корпус 1, офис 171 +7 (495) 974-62-51 ¡про а) Поп то nd-desprez.ru www.florimond-da5prez.com
т
FLORIMOND
DESPREZ
ОТ ИДЕИ К СОЗИДАНИЮ
www.macromer.ru
личий между данными вариантами не наблюдалось. Отмечено, что увеличение дозировки «Кагатник» в норме 0,15-0,20 л/т оказало негативное действие на урожайность и посевные характеристики семян (табл. 3).
Таблица 3. Последействие фунгицидных обработок на урожайность и качество сырья семян
Вариант Урожайность, т/га Выполненность, % Доброкачествен-ность, %
НРХ РРХ НРХ РРХ НРХ РРХ
Контроль 1,83 1,94 93,8 93,9 82,8 84,5
«Кагатник» (0,10 л/т) 2,20 2,26 92,6 95,6 87,0 89,5
«Кагатник» (0,15 л/т) 2,09 2,13 92,5 93,8 83,6 86,3
«Кагатник» (0,20 л/т) 1,98 2,02 93,0 96,2 78,6 81,5
«Ровраль» (0,15 кг/т) 2,05 2,20 95,5 94,9 87,4 87,5
нср05 0,05 0,06 - - - -
Производственная проверка, проведённая в семенной лаборатории ООО «Бетагран Рамонь» и семеноводческом хозяйстве ООО «Дубовицкое», подтвердила результаты исследований эффективности препаратов фунгицидного действия Кагатник ВРК (0,1 л/т) и Ровраль СП (150 г/т). Экономический эффект применения данных препаратов, рассчитанный по специально разработанной методике, составил соответственно 18219 и 11198 р/га (НРХ) и 15034 и 9879 р/га (РРХ), что подтверждено соответствующими актами испытаний [1].
Заключение
На основании лабораторных исследований можно сделать вывод об эффективности испытанных препаратов при подавлении фитопатогенных грибов -возбудителей кагатной гнили корнеплодов сахарной свёклы. Лучшие показатели были отмечены в вариантах с препаратом «Ровраль» (0,15 г/л), где подавление роста грибов B. cinerea и F. culmorum составило 100 и 70 % соответственно. Несколько меньшую эффективность показал препарат «Кагатник» в дозировках 0,1-0,2 мл/л, обеспечив подавление роста B. cinerea и F. culmorum примерно на 50 %.
В то же время в результате полевых исследований установлено, что наибольшие значения урожайности сырья семян и их доброкачественности показал вариант обработки маточных корнеплодов перед закладкой фунгицидом «Кагатник» в дозировке 0,10 л/т и при хранении в условиях РРХ - 2,26 т/га (1,94 т/га в контроле) и 89,5 % (84,5 % в контроле) соответственно.
Таким образом, препарат «Кагатник» (0,10 л/т) можно рекомендовать для использования в семеноводстве гибридов сахарной свёклы с целью обработки
маточных корнеплодов перед закладкой их на хранение против возбудителей кагатной гнили.
Список литературы
1. Бартенев, И.И. Методика экономической оценки приёмов семеноводства гибридов сахарной свёклы / И.И. Бартенев [и др.] // Сахарная свёкла. - 2016. -№ 5. - С. 2-7.
2. Каракотов, С.Д. Средство для обработки сахарной свёклы против кагатной гнили / С.Д. Каракотов, В.С. Розинов, Е.В. Желтова, П.В. Сараев // А.С. № 2362301, опубл. 27.02.2008. - Бюл. № 21.
3. Смирнов, М.А. Резервы повышения сохранности корнеплодов сахарной свёклы / М.А. Смирнов, Л.Н. Путилина // Сахарная свёкла. - 2014. - № 5. - С. 4648.
4. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации. - 1993. - 665 с.
5. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации: Приложение к журналу «Защита и карантин растений». - 2009. - № 6. - 607 с.
6. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешённых для применения на территории Российской Федерации: Приложение к журналу «Защита и карантин растений». - 2014. - № 6. - 1033 с.
Аннотация. В статье приведены данные исследований влияния современных препаратов фунгицидного действия на чистые культуры наиболее часто встречающихся возбудителей болезней кагатной гнили корнеплодов сахарной свёклы. Проведена комплексная оценка эффективности действия и последействия химических препаратов на возбудителей кагатной гнили, изменение химического состава маточных корнеплодов, урожай и качество семян, рекомендованы оптимальные дозы фунгицида «Кагатник, ВРК» (0,1 л/т) и «Ровраль, СП» (150 г/т). Проведён расчёт экономического эффекта применения фунгицидных обработок посадочного материала сахарной свёклы перед закладкой на хранение в корнехранилища различного типа.
Ключевые слова: фунгициды, сахарная свёкла, маточные корнеплоды, семеноводство, кагатная гниль, возбудители, семена, урожайность, доброкачественность. Summary. The article presents research data on the effect of modern preparations of fungicidal action on pure cultures of the most common causative agents of kagatnaya rot of sugar beet root crops. A comprehensive assessment of the effectiveness of the effects and aftereffects of chemical preparations on causative agents of rotting rots, changing the chemical composition of uterine root crops, yield and seed quality was carried out, optimal doses of fungicide «Kagatnik, VRK» (0.1 l/t) and «Rovral, SP» (150 g/t) were recommended. The calculation of the economic effect of the application of fungicidal treatments of sugar beet planting material before putting it into storage in various types of storage facilities has been carried out.
Keywords: fungicides, sugar beet, mother roots, seed production, kagat rot, pathogens, seeds, yield, good quality.
№ 3 • 2019 САХАР
35
m
FLOR IMOND
DESPREZ
Зато, что наша жизнь не блёкла,
мы говорим: спасибо, свёкл ai
121248, Москва, Кутузовский проспект, дом 7/4, корпус 1, офис 171 +7 (495) 974-62-51 i nfо® florimond-des prez.ru www.florimond-desprez.com . VL^
