Научная статья на тему 'Эффективность дезинфицирующего препарата «Глобалекс Клинтаб» при промывке доильного оборудования'

Эффективность дезинфицирующего препарата «Глобалекс Клинтаб» при промывке доильного оборудования Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
283
29
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭФФЕКТИВНОСТЬ / EFFICIENCY / ПРОМЫВКА / ДОИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / MILKING EQUIPMENT / WASHING

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Ахметзянова Ф. К., Зайнашева Г. Н.

Повышение качества получаемого молока путем совершенствования технологического процесса циркуляционной мойки молокопровода доильной установки является одним из актуальных вопросов молочного животноводства. Авторы исследовали эффективность принятой в хозяйствах системы промывки с использованием дезинфектанта «Глобалекс Клинтаб».

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Ахметзянова Ф. К., Зайнашева Г. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE EFFICIENCY OF « GLOBALEX CLEANTAB" DISINFECTANT IN WASHING OF MILKING EQUIPMENT

Summary Improving the quality of milk received by perfection technological process of circulation washing of the milk making machine line is one of the most urgent issues of dairy farming. The authors investigated the effeciency of the washing systems adopted in farms with disinfectant "Globalex Cleantab".

Текст научной работы на тему «Эффективность дезинфицирующего препарата «Глобалекс Клинтаб» при промывке доильного оборудования»

4. Василевич, Ф.И. Паразитарные болезни плотоядных животных / Ф.И. Василевич, Н.В. Есаулова, Р.М. Акбаев. - М.: Монография, 2010. - 150 с.

ГЕЛЬМИНТАЛ ТАБЛЕТКИ - НОВЫЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ПРЕПАРАТ НА ОСНОВЕ МОКСИДЕКТИНА И ПРАЗИКВАНТЕЛА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЭНДОПАРАЗИТОЗОВ СОБАК

Арисов М.В., Индюхова Е.Н., Кузнецова Е.А., Арисова Г.Б., Смирнова Е. С.

Резюме

Установлена 100% терапевтическая эффективность препарата Гельминтал таблетки у собак и щенков, зараженных Toxocaracanis и Dipylidium caninum. Изучена переносимость лекарственного препарата на основе моксидектина и празиквантела на собаках и щенках. Не отмечено отрицательного влияния данного антигельминтного средства на организм животных.

GELMENTAL TABLETSIS A NEW INTEGRATED DRUG BASED ON MOXIDECTIN AND PRAZIQUANTEL FOR THE TREATMENT OF ENDOPARASITES DOGS

ArisovM.V., IndyuhovaE.N., KuznetsovaE.A., ArisovaG.B., SmirnovaE.S.

Summary

100% therapeutic efficacy of the drug Gelmental tablets in dogs and puppies infected with Toxocaraсanis and Dipylidiumcaninum. We studied the tolerability of a medicinal product on the basis moxidectin and praziquantel for dogs and puppies. No marked adverse impact of deworming drugs on the animals.

УДК:615. 777/ 799: 637.125

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО ПРЕПАРАТА «ГЛОБАЛЕКС КЛИНТАБ» ПРИ ПРОМЫВКЕ ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Ахметзянова Ф.К. - д.б.н., профессор, зав. кафедрой; Зайнашева Г.Н. - к б.н., зав. кафедрой Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

тел.(843) 272-16-63

Ключевые слова: эффективность, промывка, доильное оборудование. Key words: efficiency, washing, milking equipment .

В современных условиях

производства молока существенное влияние на его качественные показатели оказывает санитарное состояние доильного оборудования. В процессе эксплуатации доильных установок, при недостаточно промытом молочном оборудовании на внутренних поверхностях трубопроводов образуются механические и биологические загрязнения, что приводит к снижению сортности молока-сырья [1]. Обеспечить удовлетворительное санитарно-

гигиеническое состояние оборудования крайне затруднительно, поскольку большое количество стыков между трубами, их малый диаметр, резкие изгибы профили, применение пластиковых и резиновых

соединительных труб, доступ воздуха в замкнутую систему молокопроводов способствуют образованию

трудноудаляемых липопротеиновых

загрязнений [2]. Существующая система циркуляционной мойки доильных установок не обеспечивает их качественную очистку от загрязнений. Необходимо для удаления загрязнений с внутренних поверхностей использовать дезинфицирующие средства с более активным действующим веществом. Одним из таких средств является дезинфектант нового поколения «Глобалекс Клинтаб», уже завоевавший признание во многих странах мира. Препарат представляет собой таблетки, при растворении в воде

образующие действующее вещество -диоксид хлора - сильное бактерицидное, альгицидное, вирулицидное, фунгицидное средство. Диоксид хлора в сравнении с имеющимися дезинфицирующими

средствами относится к экологически безопасным препаратам с самым низким уровнем токсичности.

Материал и методы исследований. Научно-производственные испытания дезинфицирующих свойств таблеток «Глобалекс Клинтаб» были проведены в зимний стойловый период на молочнотоварных фермах Республики Татарстан. Дезинфекцию применяли на молочном оборудовании фирмы «DeLaval" при промывке молокопровода, танка-охладителя, сосковых резин доильных стаканов, а также на агрегате АДС-100 с использованием доильных ведер.

Общую загрязненность исследуемых поверхностей и воды выявляли с помощью тестов спектрофотометра «System Sure Plus», работающего на принципе биолюминесцентного определения

количества вещества АТФ

(аденозинтрифосфата) и предназначенного для быстрого гигиенического мониторинга. Прибор представляет информацию об уровне биологического загрязнения в числовых единицах RLU. 1 RLU эквивалентна 10 -15 моль АТФ. Диапазон измерений прибора - от 0 до 9999 RLU. Состояние исследуемого объекта удовлетворяет санитарно - гигиеническим нормам при показаниях прибора не более 60 RLU.

Результаты исследований.

Исследование эффективности

Для дезинфекции доильных ведер был приготовлен раствор препарата «Глобалекс Клинтаб» (4 таблетки по 0,8 г на 5 литров воды), что соответствовало концентрации действующего вещества 0,64

дезинфицирующих свойств препарата проводилось в сравнении с традиционной системой промывки молочного

оборудования: вода+ раствор щелочи в первое доение, вода+ раствор кислоты во второе доение. Исследование воды, используемой для поения коров и промывки оборудования на двух молочнотоварных фермах, выявило абсолютную ее чистоту (от 7 до 10 КЬЦ). После первой промывки молокопровода водой показания прибора составили 1233 КШ, а после второй- раствором щелочи - 1010 КЬИ (загрязненность уменьшилась на 22 %). Последующее промывание системы раствором испытуемого препарата в концентрации 0,1 г/л (20 таблеток по 0,8 г на 150 л воды) снизило загрязненность до 543 ИЬи (в 1,8 раза).

Традиционная промывка сосковой резины доильных стаканов водой дала показания прибора в среднем 319 КШ, а последующая - рабочим раствором дезинфектанта - уменьшила

загрязненность до 74 КЬИ, то есть в 4,3 раза.

После мойки танка-охладителя теплой водой показания на сливе составили 3607 КЬи. Последующая промывка моющим средством КШЬАК дала результат 2112 КШ. Обработка же раствором диоксида хлора в концентрации 4,8 г/л (6 таблеток по 0,8 г на 1 л воды) показала состояние загрязненности 912 КЬи, то есть сократилась в 2,3 раза. На внутренней поверхности танка-охладителя была выявлена загрязненность 1113 КЬИ, а после обработки диоксидом хлора - 643 КЬи, то есть уменьшилась в 1,7 раза.

г/л. Дезинфекцию осуществляли после традиционно используемой промывки водой. В данном эксперименте исследовались временные режимы воздействия рабочего раствора препарата

Таблица - Оценка санитарно-гигиенического состояния доильных бидонов в зависимости от продолжительности воздействия рабочего раствора дезинфектанта

Показатель В земя воздействия рабочего раствора (мин)

0 1 5 10 15

Значение биологической загрязненности (ед. RLU) 8705 7917 2893 389 126

Кратность снижения загрязненности - 1,1 3,0 6,7 69

на степень очистки загрязненности. оборудования на исследованных молочно-

Результаты исследования чистоты товарных фермах не обеспечивает

доильных бидонов в зависимости от качественную очистку его от

продолжительности воздействия рабочего биологического загрязнения, что требует

раствора представлены в таблице. изыскания дезинфицирующих средств с

Как видно из таблицы, показатель более активным действующим веществом.

чистоты доильных бидонов до дезинфекции 2. Обработка дезинфектантом «Глобалекс

составил 8705 RLU. Через 1 минуту Клинтаб» с действующим веществом

контактного времени степень загрязнения диоксида хлора значительно повышает

уменьшилась в 1,1 раза, через 5 минут - в качество очистки молочного оборудования,

3,0, через 10 минут в 6,7 раз, через 15 минут тем самым способствует улучшению

в 69 раза. санитарно-гигиенических показателей

Выводы. 1 Существующая система молока-сырья.

циркуляционной мойки молочного

ЛИТЕРАТУРА: 1. Жмырко А.М. Технологии и средства механизации сельского хозяйства. / Жмырко А.М./ Автореферат канд. диссертации.2005г. 2. Матвеев В.Г. Анализ основных требований к режимам промывки молокопроводов доильных установок / Матвеев В.Г. / Вестник НГИЭИ. 2013 3. Бышова Н.Г. Инновационная технология производства молока / Бышова Н.Г., Туников Г.М., Морозова Н.И., Мусаев Ф.А., Иванова / Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2013. - № 11 - С. 101-102.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО ПРЕПАРАТА «ГЛОБАЛЕКС КЛИНТАБ» ПРИ

ПРОМЫВКЕ ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Ахметзянова Ф.К., Зайнашева Г.Н Резюме

Повышение качества получаемого молока путем совершенствования технологического процесса циркуляционной мойки молокопровода доильной установки является одним из актуальных вопросов молочного животноводства. Авторы исследовали эффективность принятой в хозяйствах системы промывки с использованием дезинфектанта «Глобалекс Клинтаб».

THE EFFICIENCY OF « GLOBALEX CLEANTAB" DISINFECTANT IN WASHING OF

MILKING EQUIPMENT

Akhmetzyanova F.K, Zaynasheva G.N Summary

Improving the quality of milk received by perfection technological process of circulation washing of the milk making machine line is one of the most urgent issues of dairy farming. The authors investigated the effeciency of the washing systems adopted in farms with disinfectant "Globalex Cleantab".

УДК 631.8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ АГРОРУД ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

Биккинина Л.М.-Х. - к.с.-х.н.; Алиев Ш.А. - д.с.-х. н., профессор; *Ежков В.О. - д.в.н.;

Газизов Р.Р. - к.с.-х. н.; Ильясов М.М. - к.с.-х.н.; Суханова И.М. - к.б.н.

Татарский научно-исследовательский институт агрохимии и почвоведения, г.Казань * Казанский национальный исследовательский технологический университет

e-mail:[email protected]

Ключевые слова: цеолит, цеолитсодержащая порода, комплексное удобрение, органо-минеральное удобрение, стоки животноводческих комплексов, утилизация отходов

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.