CC BY
32
УДК 636.592.082.474:615.28
Эффективность Брокарсепта при санации инкубационных яиц индеек
В.П. Николаенко, д. в. н. (ГНУ СНИИЖК)
М.С. Климов, к. с.-х. н.
(ООО «УК Птицеводство Группы Черкизово»)
Разработан новый препарат Брокарсепт, представляющий собой комплексное органическое соединение, содержащее два активно действующих вещества, обладающие бактерицидным, вирулицидным, фунгицидным и кератолитическим действием.Брокарсепт содержит в качестве основного АДВ новое химическое соединение с длинноцепочечным радикалом СН, не имеющим аналогов в РФ. В связи с этим нами было решено провести испытания по применению данного препарата и разработке технологических параметров при обработке инкубационных яиц индеек.
Для проведения опыта по санации инкубационных яиц индеек было отобрано три партии яиц индеек, по одной тысяче штук в каждой.
Первую партию инкубационных яиц обрабатывали влажным способом 0,1%-ным водным раствором антисептика Брокарсепт.
Вторую партию индюшиных яиц обрабатывали Брокарсепт 0,2%-ной концентрации.
Третью партию индюшиных яиц обрабатывали шестикратно парами формальдегида: 1-й раз - через 2 часа после снесения, 2-й раз -после сортировки яиц в складе, 3-й раз - после сортировки в инкубатории, 4-й раз - через 6 часов после начала инкубации, 5-й раз -перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й раз - в выводных шкафах.
После влажной обработки инкубационных яиц индеек поверхность скорлупы яиц со всех сторон покрывалась тонкой защитной полимерной плёнкой. Инкубационные яйца помещали в инкубаторы через два - три часа после их санации 0,2%-ным раствором Брокарсепта.
Таблица. -Результаты вывода индюшат и бактериологического контроля индюшиных яиц до и после санации антисептиком Брокарсепт,
п= 1000
Период исследования Результаты бактериологических исследований индюшиных яиц, обработанных Брокарсепт, %
Брокарсепт, 0,1% п=1000 Брокарсепт, 0,2% п=1000 Контроль (пары формальдегида) п=1000
До санации яиц Выделена кишечная палочка в 3-х пробах, сальмонелла-в 2-х пробах Выделена кишечная палочка в 2-х пробах, сальмонелла-в 2-х пробах Выделена кишечная палочка в 2-х пробах, сальмонелла-в 2-х пробах
После санации через 7 суток Возбудителей бактериальной инфекции не выделено Выделена кишечная палочка в З-х пробах, сальмонелла-в 2-х пробах
18 суток Возбудителей бактериальной инфекции не выделено Выделена кишечная палочка в З-х пробах, сальмонелла-в 2-х пробах
25 суток Возбудителей бактериальной инфекции не выделено Выделена кишечная палочка в 4-х пробах, сальмонелла-в З-х пробах
Вывод молодняка птицы, % 83,7х 83,4х 79,8
Примечание: х-результаты статистически достоверны по
сравнению с контролем, р<0,001.
Результаты вывода индюшат и бактериологических исследований до санации яиц индеек и после на 7, 18 и 25 сутки инкубации представлены в таблице.
Проведённые бактериологические исследования показали, что после однократной санации индюшиных яиц влажным способом 0,1 и 0,2%-ным раствором Брокарсепта на 7; 18 и 25 сутки инкубации скорлупа яиц и поверхность стенок инкубаторов была свободна от возбудителей эшерихиоза и сальмонеллёза, имевших место перед закладкой яиц в инкубатор. Весь период инкубации индюшиных яиц поверхность скорлупы яиц была свободна от возбудителей бактериальной инфекции.
При обработке яиц шестикратно парами формальдегида весь срок инкубации выделяли кишечную палочку и сальмонеллу. Причём к концу срока инкубации яиц происходило накопление возбудителей бактериальной инфекции, так, на 25 сутки в контроле была выделена кишечная палочка в 5-ти пробах, а сальмонелла энтеритидис - в 3-х, т.е. качество дезинфекции было неудовлетворительное.
В опытных партиях яиц показатель вывода индюшат был выше на 3,7-3,9 % по сравнению с контрольной партией, что связано с уменьшением эмбриональной патологии и смертности эмбрионов в последние дни инкубации за счёт отсутствия микробной обсеменённости поверхности скорлупы яиц и отсутствия её размножения в условиях инкубатора.
При бактериологическом исследовании отходов инкубации яиц, обработанных антисептиком Брокарсепт, возбудителей эшерихиоза и сальмонеллёза не выделено.
