CC BY
39Святковский А.А., к.в.н.,
научный сотрудник ВНИВИП
ЭФФЕКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
Интенсификация сельскохозяйственного производства ведёт к повышению нагрузок на организм животных и птиц, что предъявляет повышенные требования к условиям их содержания и кормления.
В тоже время предприятия в промышленном птицеводстве и животноводстве не всегда могут соответствовать регламентам по выращиванию, кормлению, содержанию молодняка и взрослой птицы, что приводит к технологическому и иным стрессам (транспортный, вакцинальный, кормовой, тепловой и т.д.). Как следствие, повышается риск возникновения незаразной, инфекционной и паразитарной патологии. Значительный экономический ущерб отрасль несет по причине гибели или потери продуктивности птицы не только от целого ряда заболеваний инфекционного и не инфекционного происхождения, но и от стресса.
Стресс-факторами могут являться ошибки в расчете рационов кормления, в следствие использования некачественных компонентов корма или иного сырья, несоответствующего данным по питательности. А также чрезвычайные или экстремальные раздражители, которые по интенсивности своего воздействия на организм значительно превышают повседневные. Клиническими признаками стрессовой реакции у птицы могут быть снижение или потеря аппетита, испуг, беспокойство, повышенные возбудимость и температура тела, мышечная дрожь, учащение дыхания и сердцебиения, синюшность слизистых оболочек, уменьшение продуктивности, увеличение расхода кормов на единицу продукции и ухудшение ее качества, рост заболеваемости и отхода.
Для снижения влияния стресса на птицу ветеринарные специалисты и зоотехники вынуждены применять различные лекарственные препараты и кормовые добавки. В настоящее время наиболее используемым способом защиты живого организма от повреждающего влияния стресс-факторов является применение специфических антистрессовых препаратов, таких как, витамины, антиоксиданты, иммуномодуляторы и т.п в совокупности с ферментными добавками.
В свете вышеизложенного, предлагается применение в промышленном птицеводстве кормовых добавок «Энерджи» и «Ветохит», разработанных ООО ПТК «ПитерБио» совместно со специалистами Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института птицеводства (ВНИВИП) и Санкт-Петербургской государственной академии ве-
теринарной медицины (СПбГАВМ), для скармливания цыплятам-бройлерам и курам-несушкам с основным рационом. Данные кормовые комплексы успешно используются на птицеводческих предприятиях в различных регионах РФ. Кроме того, во ВНИВИП проводится мониторинг, результаты которого подтверждают их эффективное действие на продуктивность птицы различного возраста. Смеси содержат компоненты, обладающие энергетическими, сорбционными, антитоксическими и антиоксидантными свойствами, что позволяет прямо или косвенно улучшать усвоение корма и защищать организм птицы от пагубного влияния стрессов, повышая количественные и качественные показатели продуктивности.
Кормовые смеси «Энерджи» и «Ветохит» показаны для увеличения мясной и яичной продуктивности птицы, а также получения высококачественной птицеводческой продукции (яйца и мяса птицы), особенно при использовании кормов низкого качества.
«Ветохит» предназначен для нейтрализации и выведения токсических метаболитов (в том числе микотоксинов) из организма птицы, стимулирования аппетита, нормализации обменных процессов в их организме.
В результате исследований во ВНИВИП и практического использования на птицефабриках было подтверждено:
• введением 0,1% (1 кг на тонну корма) «Ветохита» в корм кур-несушек повышается цикл пиковой продуктивности и качество яйца, особенно во второй период продуктивности. Яйценоскость в среднем увеличивается на 7%, масса яйца на 5 - 8%.
• применение «Ветохита» в кормах для бройлеров снижает антиметаболические свойства клейковины и шротов, повышает резистентность организма бройлеров. Суточные привесы увеличиваются на 2 - 8%. Конверсия корма улучшается на 5-20 %.
«Энерджи» стимулирует аппетит, повышает переваримость и усвоение питательных веществ из корма, способствует нормализации обменных процессов в организме птиц, снижению отрицательного воздействия гипоксии различного генеза, например, при стрессовых состояниях (тепловой, транспортный, вакцинальный стресс и др.), при интоксикации различной этиологии, при инфекционной и паразитарной патологии. Также на «Энерджи» составлена матрица по питательности, что делает удобным применение добавки на предприятиях, где рацион рассчитывает с помощью специальных программ типа «КОРМ ОПТИМА».
ЭФФЕКТИВНОЕ №3 апрель
животноводство 2018
- При применении комплекса «Энерджи» дополнительно к основному рациону у кур-несушек отмечается улучшение показателей качества яйца (толщина скорлупы, масса скорлупы, масса желтка, масса белка, отношение массы желтка к белку, и т.д.), улучшение средних показателей состояния неповрежденного яйца (масса яйца, объем яйца, индекс формы, диаметр воздушной камеры и др.). Также заметно улучшение здоровья кур-несушек, что подтверждается качественными характеристиками яиц и продлением срока пика яйценоскости. Цыплята бройлеры охотнее поедают корм, у них гармонично развивается опорно-двигательная система и увеличиваются среднесуточные привесы. Заметно улучшается состояние внутренних органов - выраженное гепатопротекторное действие.
- При включении комплекса «Энерджи» в комбикорм по показателю питательности (матричные значения), вместе с высоким уровнем здоровья кур-несушек и цыплят-бройлеров, качественных показателей их продукции, получается удешевить стоимость самого рациона за счет полноценного восполнения необходимого количества аминокислот (в том числе лизина, метионина, триптофана и др.), сырого протеина и обменной энергии из рациона заменяемых компонентов.
В ходе исследований во ВНИВИП и практического использования на птицеводческих предприятиях было подтверждено:
• Применение комплекса «Энерджи» в дозе 1,5 кг/т корма в рационе цыплят-бройлеров приводит к увеличению среднесуточного прироста массы на 5-15%.
• Использование комплекса «Энерджи» в дозе 1,5 кг/т корма в рационе кур-несушек способствует увеличению яйценоскости и достоверному увеличению массы яйца на 7-9%. При этом качественные показатели яичной продукции в опытных группах птицы также превосходили аналогичные показатели в контроле или соответствовали принятым нормам и требованиям ГОСТ 31654-2012.
В результате практических результатов, полученных в ходе исследований можно утверждать, что кормовые комплексы «Энерджи» и «Ветохит» в рекомендованных дозах безвредны для организма птицы. Их использование позволяет увеличить мясную и яичную продуктивность птицы. Применение кормовых добавок «Энерджи» и «Ветохит» достоверно повышает неспецифическую резистентность организма птицы, повышает антитоксическую функцию печени и организма в целом, а также устойчивость к стрессам различной этиологии.
Полноценные и сбалансированные по всем жизненно необходимым составляющим кормовые рационы, в том числе с применением кормовых комплексов «Энерджи» и «Ветохит» в рекомендованных дозах, позволяют решить многочисленные проблемы, связанные с промышленным содержанием птицы и получить большую прибыль на единицу продукции.
