CC BY
3
Список использованной литературы:
1. Atayew. На^ 6wrem§in nazaryyeti. - A§gabat, Тигктеп d6wlet пе§ gullugy, 2016.
2. Справочник товароведа продовольственных товаров. Том I. - Москва: «Экономика», 1986.
3. www.turkmenportal.tm
©Атаев Р., 2024
Ахмедова М.,
П реподавательница Нурягдыев Д., Студент. Курбанбаева Г., Студентка. Бердиева Г., Студентка.
Туркменский сельскохозяйственный институт.
Дашогуз, Туркменистан.
ДРЕВО ШЕЛКОВИЦЫ: ПРИРОДНОЕ БОГАТСТВО И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Аннотация
Древо шелковицы (Morus) — это дерево, которое широко выращивается по всему миру. Это растение известно своими плодами и листьями, и на протяжении истории оно играло важную экономическую и экологическую роль для человека. Шелковица растет в основном в странах с теплым климатом, таких как Азия и Средиземноморье.
Ключевые слова:
древо шелковицы, плодами и листьями, поня истории, экономическую, экологическую роль.
Ahmedova M.,
teacher. Nuryagdyyev D., student. Kurbanbayeva G., student.
Berdiyeva G.,
student.
Turkmen Agricultural Institute. Dashoguz, Turkmenistan.
MULBERRY TREE: NATURAL WEALTH AND ECONOMIC VALUE
Annotation
The mulberry tree (Morus) is a tree that is widely grown throughout the world. The plant is known for
НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «CETERIS PARIBUS»
ISSN (p) 2411-717X I ISSN (e) 2712-9470
№10 I 2024
its fruits and leaves, and throughout history it has played an important economic and ecological role for humans. Mulberries grow mainly in countries with warm climates, such as Asia and the Mediterranean.
Key words:
mulberry tree, fruits and leaves, understanding of history, economic, ecological role.
Древо шелковицы (Morus) — это дерево, которое широко выращивается по всему миру. Это растение известно своими плодами и листьями, и на протяжении истории оно играло важную экономическую и экологическую роль для человека. Шелковица растет в основном в странах с теплым климатом, таких как Азия и Средиземноморье. Шелковица, в первую очередь, ценится за свои плоды и листья, которые используются в пищу и различных отраслях сельского хозяйства и промышленности. Она имеет важное значение не только с экономической, но и с экологической точки зрения. В этой статье рассматриваются биологические особенности шелковицы, области ее применения и экономическое значение.
Биологические особенности шелковицы
Шелковица — это дерево, относящееся к роду Morus. Обычно оно достигает 10-15 метров в высоту и имеет широкие листья и плоды белого, красного или темно-фиолетового цвета. Листья шелковицы могут варьироваться по размеру в зависимости от климата: в холодных регионах они могут быть большими, а в более теплых — небольшими. Корневая система шелковицы очень глубока, что позволяет ей выживать даже в засушливых условиях.
Шелковица лучше всего растет в теплых климатических зонах. Поэтому такие регионы, как Средиземноморье, субтропики и умеренные зоны, являются наиболее подходящими для ее выращивания. Турция, Индия, Китай, Корея, Япония и Иран — страны, где шелковица выращивается в больших объемах и имеет важное экономическое значение.
Плоды шелковицы и их полезные свойства для здоровья
Плоды шелковицы — это одно из самых известных продуктов, связанных с этим деревом. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Плоды шелковицы известны своими полезными свойствами для здоровья, такими как улучшение пищеварения, поддержка иммунной системы, регулирование уровня сахара в крови и поддержка здоровья сердца.
Антиоксиданты, такие как антоцианы и полифенолы, содержащиеся в плодах шелковицы, могут способствовать защите клеток от повреждений, замедлению процессов старения и снижению риска развития некоторых видов рака. Кроме того, шелковица содержит большое количество витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
Экономическое значение шелковицы
Экономическое значение шелковицы связано в первую очередь с ее плодами и листьями. Плоды шелковицы могут употребляться как в свежем, так и в сушеном виде, а также перерабатываться в различные пищевые продукты, такие как варенья, джемы, сиропы и даже вина. Особенно свежие плоды шелковицы являются популярной и полезной закуской в летние месяцы.
Однако одной из самых важных областей использования шелковицы является шелководство. Листья шелковицы являются основной пищей для шелкопрядов. Шелкопряды, питаясь листьями шелковицы, производят высококачественные шелковые нити, которые используются в текстильной промышленности. Поэтому шелковица имеет огромную экономическую ценность в странах, занимающихся производством шелка, таких как Китай, Турция, Индия и Япония.
Кроме того, древесина шелковицы также имеет экономическое значение. Она используется для
производства мебели и других изделий, так как отличается прочностью и легкостью в обработке. Шелковичная древесина используется в мебельной промышленности для производства долговечных и качественных изделий.
Сельскохозяйственное и экологическое значение шелковицы
Шелковица также имеет важное значение с экологической точки зрения. Она помогает предотвращать эрозию почвы. Корневая система шелковицы глубоко проникает в землю, что помогает удерживать почву и защищать ее от размыва. Кроме того, шелковица способствует сохранению водных ресурсов, уменьшая испарение воды из почвы.
Шелковица также играет важную роль в экосистемах, способствуя биоразнообразию. Она предоставляет убежище для множества видов птиц и насекомых, поддерживая природные экосистемы. Древо шелковицы также помогает снижать концентрацию углекислого газа в атмосфере, что может играть важную роль в борьбе с изменением климата. Области применения шелковицы
1. Продукты питания: Плоды шелковицы употребляются в пищу как в свежем, так и в сушеном виде. Они также используются для производства варенья, джемов, сладостей, сиропов и даже вина.
2. Производство шелка: Листья шелковицы являются основным кормом для шелкопрядов, что делает их важным ресурсом для производства шелка.
3. Строительство и мебель: Древесина шелковицы используется для изготовления мебели и в строительстве благодаря своей прочности и долговечности.
4. Охрана природы и экология: Шелковица помогает предотвращать эрозию почвы, снижать испарение воды и поддерживать биоразнообразие.
Древо шелковицы — это важный ресурс, обладающий как экономической, так и экологической ценностью. Оно используется в различных отраслях, таких как производство пищи, шелка, мебели и в экосистемах для предотвращения эрозии почвы и поддержания биоразнообразия. Благодаря своим плодам и древесине, а также важнейшей роли в шелководстве, шелковица имеет большое значение для многих стран и регионов мира. Защита и выращивание шелковицы имеет важное значение для устойчивого развития сельского хозяйства, промышленности и экологии.
Список использованной литературы:
1. Клочко П.В. Качество саженцев и урожайность насаждений яблони в условиях орощения юга Украины// Сб. тез. конф. «Посадочный материал для интенсивных садов». Варшава, 1994.
2. Колесников В.А. «Плодоводство» М., Агропромиздат, 1976.
3. Кошелева Р.В., Блехер В.И., Панченко Л.И. Агрорекомeндации по возделыванию интенсивных садов в условиях Туркменской ССР-А., Туркменистан, 1984.
4. Гулько И.П. Результаты изучения клоновых подвоев яблони селекции Плодоовощного института им И.В. Мичурина в Центральной Лесостепи Украины// Зимостойкость слаборослых клоновых подвоев яблони. -Мичуринск, 1990.
5. Боровик Е.С. Влияние некорневого внесения бора и кальция на рост, плодоношение и лежкость плодов// Плодоводство и ягодоводство России: Сборник научных работ. Т. 12/ Рос. акад. с.-х. наук. М., 2005.
6. Девятое А.С. Урожайность яблони на клоновых подвоях при разной плотности посадки// Слаборослые Клоновые подвои в садоводстве. Сб. науч. труд. Мичуринск, 1997.
© Ахмедова М., Нурягдыев Д., Курбанбаева Г., Бердиева Г., 2024
