CC BY
27
Список литературы:
1. Журнал «Основные средства» [Электронный ресурс]. Режим доступа : https://os1.ru/article/4421-smennoe-navesnoe-snegouborochnoe-oborudovanie-dlya-spetstehniki-bortsy-s-organizovannoy-snejnoy-prestupnostyu
2. ООО «Техмаш» [Электронный ресурс]. Режим доступа : http://tehmash45.ru/product/obslugivanie-dorog/
3. Доценко, А. И. Машины и оборудование природообустройства и охраны окружающей среды города. [Текст] / А. И. Доценко, В. А. Зотов. — М. : Высшая школа, 2007. - 519 с.
УДК 631.36
DOI 10.24411/2409-3203-2018-11717
ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ ЗЕРНОСУШИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Пиляева Ольга Владимировна
к.т.н., доцент кафедры агроинженерии ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ Ачинский филиал Россия, г. Ачинск
Аннотация: На сегодняшний день проблема послеуборочной обработки зерна весьма актуальна. Не всегда зерносушильное оборудование удовлетворяет потребности фермеров. В статье рассмотрен вопрос возможных конструктивных изменений зерносушилок различного типа.
Ключевые слова: зерновая масса, зерносушилка, урожайность, конструкция, шахтная, бункерная.
ADVANTAGES AND DISADVANTAGES OF GRAIN-DRYING EQUIPMENT
Pilyaeva Olga Vladimirovna
PhD, Associate Professor of agroengineering Achinsk branch of the Krasnoyarsk State Agrarian University Russia, the city of Achinsk
Abstract: Today, the problem of post-harvest grain processing is very relevant. Grain drying equipment does not always meet the needs of farmers. The article considers the issue of possible design changes of various types of grain dryers.
Keywords: grain weight, grain dryer, productivity, construction, mine, bunker.
Положительная динамика прироста производства зерна - одна из главных задач агропромышленного комплекса, позволяющая обеспечить продовольственную безопасность страны. Согласно отчета Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры занимают лидирующее место.
Рисунок 1 - Динамика структуры посевных площадей
На диаграмме отображен валовый сбор зерновых и зернобобовых с 2013 по 2018 годы, а также уборная площадь зерновых. Урожайность последних двух лет несколько ниже, чем предыдущие годы.
^ Г ____* ¿¿.0
2513,9 2 353.5
2 1а Д г5 1 03 20 2 5,9 !Ь: -,6 1,9 ,7 1921,7 1875.2 3
6 8
1 031 И 1 022 1 046 940 921 976,
N п 1 ■
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2030
(оценка)
Уборочная площадь зерновых и зернобобовых, тыс. га
■Ш Валовой сбор зерновых и зернобобовых (в весе после доработки), тыс. т
Урожайность, ц/га
Рисунок 2 - Итоги в растениеводстве
Сбор урожая зерна сезонно, хотя потребление же его круглогодично, поэтому необходимо создать благоприятные условия для его длительного хранения. Для обеспечения сохранности зерна в течение длительного срока без потери потребительских свойств зерновую массу необходимо просушить, для чего используют зерносушильное оборудование различных видов [1]. В Красноярском крае зерно собирают повышенной влажности, что обусловлено климатическими условиями.
На технологический процесс сушки зерна оказывают влияние различные факторы: температура окружающей среды, относительная влажность, сорт зерна, качество зерна, температура зерна, температура сушки, техническое обслуживание и эксплуатация. Себестоимость производимой продукции напрямую зависит от повышение эффективности работы элеватора и затрат на электроэнергию при сушке зерна [2].
Как показывает практика, конструктивные изменения, способствующие интенсификации процесса сушки, сокращают энергетические затраты на сушку.
Так, например, при устранении основных конструктивных недостатков шахтных прямоточных зерносушилок, следствием которых являются неравномерные нагрев и сушка зерна, можно добиться существенного улучшения их технико-экономических показателей.
В шахтных зерносушилках возможно внести следующие конструктивные изменения:
- снижения скорости потока агента сушки на входе в напорную камеру (увеличить сечение подводящего диффузора и установить его, по возможности, по всей высоте напорной камеры);
- стремиться достичь равномерного движения зерна за счет уменьшения самосортирования зерна (для этого необходимо добавить конструктивные элементы, такие как загрузочные самотечные трубы порядка четырех);
- организацией комбинированного способа выпуска зерна из сушилки (сочетающего непрерывный и периодический выпуск).
Рисунок 3 - Шахтная зерносушилка
На рынке отечественных производителей зерносушильного оборудования имеются сушилки бункерного и камерного типов, которые осуществляют сушку зерна в слое с большой толщиной, что влечет за собой неравномерность нагрева и сушки зернового слоя. Если в камерных сушилках влияние этого недостатка можно частично уменьшить организацией реверсивной продувки слоя зерна, подводя агент сушки с одной или другой стороны слоя, то в сушилках бункерного типа это практически неосуществимо. В результате, пока наиболее удаленный слой достигнет конечного заданного значения влажности, слои зерна со стороны подвода в них агента сушки пересушиваются. Этот недостаток можно уменьшить внеся конструктивные изменения. Один из вариантов решения данной проблемы состоит в том, чтобы разделить по высоте бункера на три зоны сушки. Этого возможно достичь, добавив дополнительный перфорированный воздуховод, по которому подается агент сушки, перфорацию воздуховода возможно перекрывать по тем зонам, где это необходимо. Воздухораспределительный патрубок необходимо оснастить собственным приводным механизмом, чтобы изменять напор теплоносителя. Датчики влажности должны быть равномерно расположены по зонам сушки, что позволит своевременно перекрывать необходимую зону и подавать агент сушки туда, где влажность еще более высокая.
Рассмотрим возможный вариант модернизации бункера активного вентилирования. В основном перфорированном цилиндре поместить полый барабан с металлическими стержнями треугольного сечения, при этом барабан должен вращаться, поэтому его необходимо снабдить собственным механизмом привода. Это позволит более равномерно производить влагосъём зерна по всей зерновой массе.
Рисунок 4 - Сушилка бункерного типа 1- система воздухораспределения спиралевидная; 2 - основная воздухораспределительная
система; 3 - цилиндр с перфорацией
Сохранение и улучшение качества зерна при сушке обеспечивается применением различных технологических схем и режимов. В заключении хотелось бы отметить, что конструктивные изменения, при относительно небольших финансовых вложениях, позволят «продлить жизнь» зерносушильному оборудованию и существенно сократить расходы, так как стоимость новой зерносушилки будет больше в десятки раз.
Список литературы:
1. Хранение зерна: нормы, правила и стандарты URL: https://zernokorm.biz/osnovnye-usloviya-i-normy-pravilnogo-xraneniya-zerna (дата обращения 07.03.2018)
2. Эффективность мероприятий по совершенствованию конструкции рабочих органов зерносушилок URL: http://hleb-produkt.ru/sushka-zerna/856-effektivnost-meropriyatiy-po-sovershenstvovaniyu-konstrukcii-rabochih-organov-zernosushilok.html (дата обращения 07.03.02018).
