CC BY
169
УДК 615.322:543.544
В.М. Мирович, Г.И. Федосеева, Г.И. Бочарова, A.B. Чепогузова
ДИНАМИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЛАВОНОИДОВ И ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В НАДЗЕМНЫХ ОРГАНАХ РОДОДЕНДРОНА ДАУРСКОГО
Иркутский государственный медицинский университет (Иркутск)
В надземных органах рододендрона даурского, произрастающего в Прибайкалье, накапливаются флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества. Наибольшее разнообразие качественного состава флавоноидов характерно для. листьев. По количественному содержанию флавоноидов и дубильных веществ надземные органы, изучаемого растения неравноценны, больше всего эти соединения, накапливаются, в листьях и. стеблях текущего года, и. максимальное их содер-
жание приходится, на фазы начала и массового созревания плодов. В данные сроки рекомендуется проводить заготовку сырья, (побеги текущего года) рододендрона даурского.
Ключевые слова: лекарственные растения, рододендрон даурский, флавоноиды
DYNAMICS OF FLAVONOID AND TANNIN CONTENTS IN OVERGROUND ORGANS OF RHODODENDRON DAURSKY
V.M. Mirovich, G.M. Fedoseyeva, G.I. Bocharova, A.V. Chepoguzova
Irkutsk state medical university, Irkutsk
Flavonoids, phenols, cummins and tannins are accumulated, in overground organs of rhododendron Daur-sky growing in Pribaikalje. The greatest variety of qualitative composition of flavonoids is characteristic of leaves. The overground organs of the studied, plant are not equivalent in the quantitative contents of flavonoids and tannins, these compound, are mostly accumulated, in leaves and. shoots of the contents falls on the phases of the beginning and. mass ripening of the fruits. It is recommended, to gather rhododendron Daursky raw material (shoots of the current year) in the given periods.
Key words: herbs, Rododendron Daursky, flavonoids_____________________________________________
В последние годы широкое применение сульфаниламидов и антибиотиков привело к появлению микроорганизмов, устойчивых к этим препаратам, поэтому поиск новых антимикробных средств растительного происхождения является актуальной задачей. Сочетание растительных препаратов с антибиотиками позволяет уменьшить терапевтическую дозу последних в 2 — 3 раза и, следовательно, заметно снизить возможность проявления побочного действия синтетических препаратов. Кроме того, высокой популярности лекарственных растений способствует и возросший уровень знаний об особенностях их действия и стойкости получаемого эффекта.
На территории Восточной Сибири произрастает рододендрон даурский — Rhododendron dauricum L. из семейства вересковых — Ericaceae. Это кустарник, высотой до 150 см с серой корой на старых ветвях и светло-коричневой — на молодых. Молодые побеги тонкие, собраны пучком по нескольку штук на конце ветвей. Листья мягко кожистые, продолговато-эллиптические, с обеих сторон усажены железками, черешковые, сверху зеленые, снизу светлые, опадающие на зиму. Цветет рододендрон даурский ранней весной с конца первой декады мая до начала июня. Венчик розово-фиолетовый, воронковидный. Плод — длинная, продолговатая коробочка [1, 12].
Рододендрон даурский впервые был описан и назван Линнеем в 1753 г. В литературных источниках приводятся различные местные народные названия рододендрона даурского, растение называют «багульник», «багун», «даурское розовое дерево», «клоповник», «пьянишник боровой», «маральник», «дали», «да-ли-нач-бо» [1, 10].
Естественный ареал охватывает Восточную Сибирь и Дальний Восток, за пределами России рододендрон даурский встречается в северо-восточной части Монголии и Китая [1, 12].
Побеги, листья и цветки рододендрона даурского издавна применяются в народной и тибетской медицине. Настой листьев в виде ванн и внутрь применяют при ревматизме, подагре, полиартри-
тах, радикулитах как кардиотоническое и мочегонное средство [б, 10].
Работами в Иркутском государственном медицинском университете и Сибирском медицинском университете подтверждено антимикробное, противогрибковое и противовоспалительное действие рододендрона даурского. Также установлено, что спиртовые извлечения побегов повышают устойчивость организма к инфекции и обладают антиоксидантным действием. Работами С.Д. Троценко и С.Р. Семенова (1968) изучены кардиотонические свойства настоек рододендрона даурского [4, 7, 11].
Рододендрон даурский содержит эфирное масло (в его состав входят а-пинен, ß-пинен, лимонен, камфен, п-цимол, иланген, кариофиллен, гумулен, у-селинен, бетуленол, бизаболен, гермакрон, ментол, юниперкамфора, а-эвдесмол, ß-эвдесмол, у-эвдесмол), дитерпеноид андрометоксин, витамин С, фенолкарбоновые кислоты и их производные (анисовая, п-гидроксибензойная, ванилиновая, 3-монометиловый эфир галловой кислоты), кумари-ны умбеллиферон и скополетин, дубильные вещества 7—14 %. Качественный состав флавоноидов исследовался Э.Т. Оганесяном (1968) и М.В. Белоусовым (1995) в сырье, заготовленном на Дальнем Востоке. Ими были обнаружены флавоноиды кверцетин, гиперозид, авикулярин, мирицетрин, азалеатин [8, 9].
Целью настоящего исследования является изучение локализации полифенолов в надземных органах рододендрона даурского и динамики их накопления по фазам вегетации для определения органов растения, которые могут являться лекарственным сырьем, и установления рациональных сроков его заготовки.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Объектом исследования являлась надземная часть рододендрона даурского — побеги, собранные в мае-сентябре 2002 — 2003 гг. в южных районах Иркутской области (Большой Калей) в различные фазы вегетации. Сырье высушивали в тени, остаточная влажность сырья составляла 5 %.
Присутствие флавоноидов устанавливали специфической реакцией «цианидиновая проба» с магниевыми стружками и методом двухмерной хроматографией на бумаге марки «Ленинградская М». При хроматографировании применяли системы растворителей: 15% уксусная кислота, н-бутанол-ледя-ная уксусная кислота — вода (4:1:2). Хроматограммы просматривали в дневном и УФ-свете до и после проявления парами аммиака и 1% спиртовым раствором алюминия хлорида (III). Идентификацию соединений проводили со стандартными образцами [2].
Количественное содержание дубильных веществ определяли пермангонатометрическим методом [5]. Для определения количественного содержания флавоноидов использовали спектрофотометрический метод, основанный на кислотном гидролизе 1% соляной кислотой и реакции комп-лексообразования с хлоридом алюминия в пересчете на кверцетин [3]. Оптическую плотность измеряли на спектрофотометре СФ-4б. Результаты статистически обрабатывали по общепринятым методикам [5].
РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
Предварительный химический анализ подтвердил наличие в надземных органах рододендрона даурского дубильных веществ, флавоноидов, фенолкарбоновых кислот, кумаринов. При хроматографическом исследовании спиртовых извлечений рододендрона даурского выявлено 8 веществ
флавоноидного характера и б фенолкарбоновых кислот. Кверцетин (3,5,7,32 ,42 -пентаоксифлавон), и гиперозид (кверцетин-3^^-галактозид) преобладают в сумме флавоноидов и накапливаются во всех надземных органах рододендрона даурского. Мирицетин (3,5,7,32 ,42 ,52 -гексаоксифлавон) встречается в листьях и в неодревесневших стеблях текущего года. Гликозид авикулярин (кверце-тин-3-а^-арабинозид) накапливается в листьях. В одревесневших стеблях в небольшом количестве накаливаются также дигидрокверцетин-3-араби-нозид и изокверцитрин. Розовую окрасу лепесткам цветков придает антоциановое соединение цианидин-3-арабинозид. Наибольшее разнообразие флавоноидов характерно для листьев.
Фенолкарбоновые кислоты накапливаются у рододендрона даурского преимущественно в листьях и цветках. В листьях обнаружены хлорогеновая и неохлорогеновая кислоты, в цветках кофейная, ванилиновая, феруловая и о-кумаровая кислоты.
При изучении изменения качественного состава суммы полифенолов в различные фазы вегетации установили, что на протяжении всего вегетационного периода в листьях присутствуют флавоноиды кверцетин, мирицетин, гиперозид и авикулярин, фенолкарбоновые кислоты хлорогеновая и неохлорогеновая.
Изучение количественного содержания дубильных веществ в надземных органах рододендрона даурского показало, что больше всего дубильных ве-
Таблица 1
Количественное содержание флавоноидов и дубильных веществ в надземных органах рододендрона даурского
Органы растения Время сбора Содержание, %
Дубильные вещества Флавоноиды
Цветки 12.05.2003 4,89 і 0,34 2,09
Листья 18.07.2003 6,73 і 0,47 2,42
Стебли текущего года 8.08.2003 4,76 і 0,27 2,19
Стебли одревесневшие 8.08.2003 2,87 і 0,21 1,1
Побеги 8.08.2003 4,87 і 0,37 2,37
Рис. 1. Динамика накопления дубильных веществ (ряд 1) и флавоноидов (ряд 2) в побегах рододендрона даурского по фазам вегетации: 1 - покой; 2 - массовое цветение; 3 - завязывание плодов; 4 - начало созревания плодов; 5 - массовое созревание плодов; 6 - плодоношение.
ществ накапливается в листьях, цветках и побегах текущего года, в одревесневших побегах их содержание снижается почти в 3 раза (табл. 1). Максимальное количество флавоноидов отмечается в листьях рододендрона даурского и побегах текущего года, в цветках несколько снижается по сравнению с листьями, в одревесневших стеблях содержание флавоно-идов уменьшается почти в 2 раза. Учитывая распределение дубильных веществ и флавоноидов в надземных органах рододендрона даурского, можно рекомендовать в качестве лекарственного растительного сырья побеги текущего года длиной 12 — 15 см.
В ходе изучения динамики накопления дубильных веществ и флавоноидов в побегах рододендрона даурского в зависимости от сроков заготовки установили, что максимальное количество этих соединений приходится на фазы начала и массового созревания плодов (рис. 1). Эти фазы вегетации можно рекомендовать как оптимальные для заготовки побегов рододендрона даурского, для Прибайкалья это вторая половина июля, август.
ВЫВОДЫ
1. В надземных органах рододендрона даурского содержатся флавоноиды — кверцетин, мирицетин, авикулярин, гиперозид; антоциан — циани-дин-3-рамнозид; фенолкарбоновые кислоты — хлорогеновая, неохлорогеновая, феруловая, кофейная, ванилиновая и о-кумаровая.
2. Изучение динамики полифенолов и флавоноидов в вегетативных органах рододендрона даурского позволяет рекомендовать в качестве лекарственного растительного сырья молодые побеги длиной 12—15 см.
3. Максимальное количественное содержание дубильных веществ и флавоноидов в побегах рододендрона даурского наблюдается в период начала и массового созревания плодов, данные сроки (вторая половина лета) могут быть рекомендованы для заготовки сырья.
ЛИТЕРАТУРА
1. Александрова М.С. Рододендрон I М.С. Александрова. — М.: Лесная промышленность, 1989. — б3 с.
2. Бандюкова В.А. Применение цветных реакций для обнаружения флавоноидов путем хроматографии на бумаге / В.А. Бандюкова // Растительные ресурсы. — 1965. — Т. 1, Вып. 4. — С. 61—64.
3. Беликов В.В. Ускоренный способ количественного определения суммы флавоноидов в растительном сырье / В.В. Беликов, Н.Т. Колесник, Т.В. Точкова // Новые лекарственные препараты из растений Сибири и Дальнего Востока. — Томск, 1989. - Т. 2. - С. 20-21.
4. Белоусов М.В. Антимикробные свойства представителей сем. Вересковых флоры Сибири и Дальнего Востока / М.В. Белоусов, С.Е. Дмитрук // Актуальные проблемы фармации. — Барнаул, 1995. - С. 153-157.
5. Государственная фармакопея СССР: Вып. 1. Общие методы анализа / МЗ СССР. - 11-е издание, доп. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.
6. Лавренов В.К. Полная энциклопедия лекарственных растений / В.К. Лавренов, Г.В. Лаврено-ва - М.: Олма-Пресс, 1999. - Т. 2. - С. 337-340.
7. Мирович В.М. Биолого-фармакологическое действие настоек из растений представителей рода Rhododendron L. / В.М. Мирович, А.П. Федосеев, Г.М. Федосеева, Р.В. Киборт и др. // Сибирский медицинский журнал. - 2003. - Т. 27, № 3.
- С. 70-75.
8. Оганесян Э.Т. Флавоноиды Rhododendron luteum и Rh. dahuricum / Э.Т. Оганесян, В.А. Бандюкова, А.Л. Шинкаренко // ХПС. - 1965. - №4.
- С. 279.
9. Растительные ресурсы СССР Paeoniaceae -Thymelaeaceae. - Л.: Наука, 1986. - С. 148-155.
10. Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири / В.В. Телятьев - Иркутск: Восточно-Сибирское книжное изд-во, 1987. - 400 с.
11. Троценко С.Д. Действие рододендрона даурского на аппарат кровообращения холоднокровных и теплокровных животных / С.Д. Троценко,
С.Р. Семенов // Лекарственные сырьевые ресурсы Иркутской области. - Иркутск, 1968. - Вып. V.
- С. 95-97.
12. Флора Центральной Сибири / Л.И. Малышева, Г.А. Пешковой. - Новосибирск: Наука, 1979. - Т. 2. - С. 694-700.
