Динамика работоспособности борцов после курсового приема биопрепарата "Кладород" Текст научной статьи по специальности «Науки о здоровье»

УДК: 612.017.2

ДИНАМИКА РАБОТОСПОСОБНОСТИ БОРЦОВ ПОСЛЕ КУРСОВОГО ПРИЕМА БИОПРЕПАРАТА «КЛАДОРОД»

К.Н Наумова*, В Б. Аньшакова1, С.Д. Халы ев1, Б.М. Кершенгольц'1

ФГАОУ БПО «Северо-Восточный федеральных! университет им. М К. Аммосова» Минобрнауки России, Якутск, Россия

: ФГУН Институт биологических проблем криолитозоны Сибирского отделения РАН, Якутск, Россия Для связи с авторами: E-mail: NaymKsy@mail m

Аннотация:

В целях повышения работоспособности, уровня тренированности и адаптации организма спортсменов, занимающихся вольной борьбой, разработан биопрепарат из северного биосырья «Кладород». В состав препарата входит механоактивированная смесь слоевищ лишайника рода Cladonia и корни, корневища родиолы розовой. Предложенная технология переработки сырья позволяет увеличить биодосгуиность физиологически активных веществ при снижении дозы родиолы розовой в 10 раз. Исследование эффективности действия биопрепарата «Кладород» на организм единоборцев при приеме по определенной схеме и рецептуре выявил, что адаптация к физическим нагрузкам, тренированность, энергообеспечение, психоэмоциональное состояние и спортивная форма увеличились от 20 до 40%.

Ключевые слова: биопрепараты, родиола розовая, ягель, вольная борьба, адаптация

DYNAMICS OF CAPACITY OF FIGHTERS AFTER COURSE RECEPTION OF BIOLOGIC OF «KLADOROD»

K.N. Naumova1, V.V. Anshakova1, S.D.Challah1, B.M.KershengoIts2

1 FSAEI of HE the North-Eastern Federal University M.K. Ammosova Ministry of Education of Russia, Yakutsk, Russia

2 Institute of Biological Problems of the permafrost of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences, Yakutsk, Russia.

Abstract:

In order to increase efficiency, and adapt the level of fitness of athletes engaged in freestyle wrestling, biological product developed from the northern biosyrya "Kladorod." Hie preparation includes a mechanically activated mixture of lichen thalli genus Cladonia and roots, rhizomes of Rhodiola rosea. The proposed technology allows the processing of raw materials to increase the bioavailability of physiologically active substances at lower doses of Rhodiola rosea significantly. Study the effectiveness of the biological product "Kladorod" edinobortcev on the body, when receiving a specific pattern and formulation revealed that indicators such as adaptation to physical activity, exercise, a power supply, psycho-emotional state, and athletic form increased from 20 to 40%.

Key words: biological products, Rhodiola rosea, lichen, wrestling, adaptation.

ВВЕДЕНИЕ

Коррекция тренировочного процесса, адекватная оценка физиологического состояния и адаптивного потенциала спортсменов [1,2] на современном этапе развитая спортивной фармакологии решаются с помощью применения биопрепаратов различного состава, при этом актуально использование натурального сырья [3-5] Для достижения вышеперечисленных задач разработан биопрепарат на основе механохимически активированной смеси слоевища лишайника рода С1ас1оша и

корней, корневищ родиолы розовой — «Кла-дород» [6] Механохимические биотехнологии производят разрыв химических связей и тем самым приводят к многочисленным изменениям в строении [7,8]. Механоактивация разрушает прочные р-гликозидные связи в лишайниковых полисахаридах, преобразуя их в биодоступные олигасахариды [6] (рисунок 1).

Лишайниковые р-олигосахариды служат активным наполнителем и, связывая с помощью водородной связи физиологически активные

TM.10COJM»

Рисунок 1 - Сканирующие электронные фотографии структуры ягеля различного измельчения: грубого помола (А), механо-активированного (Б)

вещества родиолы розовой (салидрозид), образуют бикомплекс, который через клеточные мембраны легко транспортируется в кровь [6,9] (рисунок 2).

Компоненты биопрепарата «Кладород» обладают в разы повышенной биологической активностью при снижении дозы родиолы розовой, чем грубоизмельченный комплекс, за счет большей биодоступност комплекса [б]. Биопрепарат прошел антидопинговый контроль и может применяться в спорте высших достижений без ограничений [10] Материал исследования. В исследовании приняли участие борцы вольного стиля — члены молодежной и взрослой сборных команд Республики Саха (Якутия). Экспериментальное исследование проводили в период первых летних сборов — с 14 по 29 июля 2013 г. на спортивной базе ГБУ Республики Саха (Якутия) «Школа высшего спортивного мастерства» «Манньыатгах» в Мегино-Кангаласском улусе Все респонденты, принимавшие участие в эксперименте, прошли углубленный медицинский осмотр и были признаны практически здоровыми В исследовании участвовали 40 спортсменов в возрасте от 17 до 25 лет (средний возраст 21+4,0

года), одной спортивной квалификации — кандидаты и мастера спорта. Контрольные измерения проводились 2 раза: в начале сборов (14 июля) и в конце (29 июля) Всех спортсменов до начала эксперимента продиагностировали на приборе «Омera-С», и по результатам показания уровня адаптации к физическим нагрркам в процентах дифференцировали на три группы: I группа (п=10) — спортсмены с низким уровнем исходной физической подготовки (от 14 до 35 %), принимали биопрепарат по 2-3 капсулы в день с массовым соотношением радиола розовая/ягель в комплексе 1:5, П группа (п=10) — спортсмены со средним уровнем исходной физической подготовки (от 36 до 64%), принимали биопрепарат по 4 капсулы в день с массовым соотношением родиола розовая/ ягель в комплексе 1:10, III q^ynna (n=10) — спортсмены с высоким уровнем исходной физической подготовки (от 64 до 100%), принимали био препарат по 2-3 капсулы в день с массовым соотношением родиолы розовой в комплексе 1:10. В Ш группе спортсмены находились на пике своих физических возможностей, поэтому стояла задача удержать их на этом уровне. Данная группа спортсменов

фрагмент р-омосахарида

,но

Салидрозид — (салигенин 2-0-ß-D-глюкопиранозид)

Рисунок 2 - Схема межмолекулярных взаимодействий сали-дрозида и ß-олигосахарида

была дополнена контрольной (п=10), спортсмены которой принимали плацебо — глю-конат кальция Спортсмены экспериментальных групп в период от двух недель до одного месяца ежедневно принимали биопрепарат за 20-30 мин. до еды (утром и днем) по определенной схеме

Методы исследования. Обследование спортсменов включало анкетирование, функциональные и статистические методы исследования.

1. Компьютерную экспресс-диагностику уровня адаптации к физическим нагрузкам проводили на программно-аппаратном комплексе «Омега-С» (гос. Регистрация ФС №022а 2005/1434-05 от 18.03.05). Определяли А — уровень адаптации к физическим нагрузкам, В - уровень тренированности; С — уровень энергетического обеспечения организма; Д — психоэмоциональное состояние, Н — интегральный показатель «спортивной формы», а также состояние вегетативной регуляции по ВСР (вариабельности сердечного ритма) (рисунок 3).

2. Изучение лабильных компонентов массы тела на специализированных медицинских весах ТаппайгОппегБсап. Измерялись масса Тела (МТ), кг, жировая масса (ЖМ), %, межклеточная жидкость (МКЖ), %; мышечная масса (ММ), кг.

3. Определение состояния и работоспособности мышц-разгибателей туловища, а также их силы и статической выносливости проводилось с использованием станового динамо-

метра ДС-200 Измеряли силу тяги и взрывную силу

4. Пакет программ «Тест Руфье» (модификация А О. Акопян). Для оценки характеристики функциональной подготовленности спортсменов в покое применялась модифи-кационная формула оперативной оценки состояния, полученная на основе многофакторного регрессионного анализа ЧП (частота пульса) и АД (артериального давления) (Е.А Пирогова, 1998) и адаптированная к видам спортивных единоборств (А О. Акопян, 2002) [11]. Рассчитывались уровень функционирования (УФ) организма, ФН (функциональная нагрузка) организма, ФР (функциональный резерв) организма Полученные результаты интерпретировали по шкале, предложенной А О. Акопян (таблица!).

5 Статистический анализ проводили с применением пакета прикладных программ «Statistica 7.0» (StatSoft). Использозали параметрические методы базовой статистики расчеты средней арифметической величины (Li) и ее ошибки (т), коэффициента корреляции Пирсона.

Результаты и их обсуждение. По окончании эксперимента в I группе адаптация к физическим нагрузкам увеличилась на 24,8%, уровень тренированности — на 45,2%, энергообеспечение — на 16,6%, психоэмоциональное состояние — на 23,8% и спортивная форма — на 27,8% Во II q^ynne адаптация к физическим нагрузкам увеличилась на 5,4%, уровень тренированности — на 21,7%, энерго-

Рисунок 3 - Диагностика в режиме «экспресс-контроль»

обеспечение — на 5,7%, психоэмоциональное состояние — на 11,3% и спортивная форма

— на 4,3% Результаты в Ш группе спортсменов сравнивали с результатами контрольной (принимали плацебо) В результате адаптация к физическим нагрузкам в контрольной группе понизилась на 26,1% (в экспериментальной — на 12,5%), уровень тренированности

— на 26,7% (в экспериментальной — на 10,4%), энергообеспечение — на 24,4% (в экспериментальной — на 11,6%), уровень спортивной формы — на 13,1% (в экспериментальной — на 2,9%). Различия между III экспериментальной и контрольной группами по показателю психоэмоционального состояния статистически не достоверны (таблица 2). Результаты, приведенные в таблице 2, также подтверждают, что предложенная схема приема биокомплекса «родиола розовая: ягель» с разным соотношением содержания тканей при механоактивировании — 1.5 и 1:10, в зависимости от исходного уровня физической подготовки спортсмена, является оптимальной в скоростно-силовых видах спорта [заявка на патент № 2014130651 от 24 07.2014] По полученным результатам можно проследить изменения общей физической работоспособности (психофизиологического состояния организма) спортсменов и переход их из I группы (низкий уровень) во II группу (средний уровень), из II группы в III группу

(высокий уровень) после приема биопрепарата «Кладород» (рисунок 4) Из данных диаграмм видно, что спортсмены, находившиеся в I группе с низкими показателями психофизиологического состояния, после приема биопрепарата «Кладород» повысили свои результаты по всем параметрам измерения прибора «Омега-С» и перешли во П группу. Во II группе повышение результатов произошло по параметрам «тренированность» и «психоэмоциональное состояние». В Ш группе с исходным высоким уровнем психофизиологического со стояния удало сь удержать высокие показатели по всем параметрам (в отличие от контрольной группн). Аналогичную зависимость получили при исследовании влияния биокомплекса на энергетическое обеспечение спортсменов. При увеличении в бикомплексе содержания родиолы розовой (группа «2» по сравнению с группой «1») увеличивается и энергетическое обеспечение организма спортсменов (рисунок 5). Такой вид спорта, как вольная борьба часто требует на пред соревновательных этапах коррекции массы тела Мышечная масса возрастает только на фоне значительного периода прогрессирующей тренировки, а также находится в прямой зависимости от тренировочных программ, пола, соматотипа спортсмена и от генетических факторов. Во время тренировок преимущественно развитие скоростн-

Таблица 1 - Шкала оценки результатов исследования

Функциональные исследования

Тренированность Нагрузка Резерв

УФ Значение ФН Значение ФР Значение

Отлично > 0.96 Отлично 2 и менее Отлично ? 50

Хорошо 0.826-0.95 Хорошо 5-6 Хорошо 16-29

Удов л 0.675 -0.825 Удоел. 7-10 Удовл. 11-15

Плохо < 0, 675 Плохо 11-14 Плохо < 11

Таблица 2 - Изменение физического состояния спортсменов, % (М±т)

Параметры 1 группа (п = 10) II группа (п = 10) III группа

экспериментальная группа экспериментальная группа экспериментальная группа in = 10} контролы-ая группа in = 10)

до после до после до после до после

А 22.1±5.5 46.9*6.1 56.9*2 3 62.3*3.3 79.8*4.2 67,3*2.8 80,1*2,5 54.0*2.8

В 13,8*7,2 59,0*4.3 50,2*5.3 71,9*4.5 90.6*8,7 80,2*3,2 87,3*3.6 60.6*3.9

С 2 7.3 ±6.9 43,9*2.9 51,9*4,7 57.6*6,7 72,5*9,2 60,9*4,1 76,3*1,9 51,9*4,1

Д 2 3.8 ±4.5 47,6*3,4 54.8*3.2 66,1*7.3 73,5*4,7 64,6*2,2 72,1*8,3 65,4*5,7

Н 19,8*3,5 47.6*2.3 55,8*5,1 60.1*5 3 73,5*5,3 70,6*5,2 75,4*4,6 62,3*3 7

Прим . А - адаптация к физическим нагрузкам; В -тренированность; С -энергообеспечение Д - психоэмоциональное состояние; Н - спортивная форма

Рисунок 4 - Динамика психофизиологического состояния организма спортсменов в период 14-дневных тренировок на фоне приема биопрепарата «Кладород»

силовых возможностей, которые, в свою очередь, требуют увеличения потребления калорий с пищей. В рационе спортсмена должны сохраниться белки, углеводы, витамины, минеральные вещества и отсутствовать жир. Как показывает опыт, при таком рационе снижается спортивная работоспособность Исследование изменения мышечной и жировой массы на фоне курсового приема БДД «Кладород» показало, что происходит увеличение мышечной массы спортсменов на 2,2 кг при параллельном относительном снижении массы жира на 3,5% (таблица 3). Параллельно с динамикой компонентов состава тела было проведено комплексное из-

2 °= 5 I 250 || £ 5200 II 5 о 150 0» о 5 й

| | 100

'///У///////У//ЮООООООООООООД!

0 у///////////лшЯНИННИВ|

'///¿///////у/лВяМокйяяВЯяЯ 'ууууууууууууу/УЮяхяяяяяяихяЯ /У//У///////УУЛВ8М88888888Й

1 группа II группа

□ СООТНСНИвНИв р.рУя. 1:10 И соотношение р.р^я. 1:5

Рисунок 5 - Диаграмма влияния состава биокомплекса на энергетическую обеспеченность организма спортсменов с исходным средним уровнем физической подготовки

мерение силовых качеств спортсмена с помощью станового динамометра сила тяги, взрывная сила В этом эксперименте участвуют практически все основные мышцы тела При этом сила тяги до и после приема биопрепарата увеличилась на 19,4% (рисунок 6А), а взрывная сила — на 13,3% (рисунок 6Б). Влияние биопрепарата «Кладород» на уровень тренированности организма спортсменов, помимо прибора «Омега-С», исследовали по тесту Руфье. Тест представляет собой нагрузочный комплекс, предназначенный для оценки работоспособно ста сердца при физической нагрузке. До приема биопрепарата получены следующие результаты. УФ — 0,7 — удовлетворительно, ФН — 5, 3 — хорошо, ФР — 12, 1 — удовлетворительно. По окончании эксперимента УФ — 1,04 — отличное состояние; ФН —3—хорошо переносит физические нагрузки; ФР — 34,6, что соответствует отличному функциональному резерву организма.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Полученные результаты позволяют предположить, что эффективность применения биокомплекса ягель/родиола розовая определяется «ускорением» процессов восстановления после физических нагрузок за счет детоксикационной функции лишайникового наполнителя [6], улучшением ведущих функциональных систем организма, повышением уровня функционального резерва тренированности, активацией энергетического состояния за счет физиологиие-

Рисунок 6 - Результаты измерения силы тяги и взрывной силы с помощью станового динамометра

Таблица 3- Увеличение мышечной массы спортсменов на 2,2 кг при параллельном относительном снижении массы жира на 3,5%

Показатель МТ кг Лабильные компоненты

ЖМ,% МКЖ,% ММ, кг

до приема БАДа «Кладород» 58,1 ±0.1 8,5 ± 1.3 64,1 ± 2,3 50.5 ± 0,9

после приемаБАДа «Кладород» 57,8 ±0.2 5 ±0,9 69,1 ± 1.5 52,7± 0,6

145 140 135

X

£ 130 É

I 125 и

120 115 110

140,2

□до Snow*

155 150 145

5 140

I

135 130 125

149,2

Я после

взрыв

ских активных веществ р о диоды розовой, усвоение которых существенно улучшается благодаря образованию комплекса с лишайниковыми p-олигосахаридами. Причем, чем

5И5ЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Харитонова, Л Г Технология мониторинга психофизиологического состояния организма юных спортсменов циклических и ациклических видов спорта / Л. Г Харитонова, О. С. Антипова, Н. В Павлова //Наука и спорт: современные тенденции. -2014. -№ 1.-С. 10-22.

2. Иванчикова, H. Н. Комплексный подход в диагностике функционального состояния спортсменов высокой квалификации / H. H Иванчикова. А. И. Нехвядович, А. H Будко // Наука и спорт современные тенденции - 2014 - № 4. - С. 79-83.

3. Макарова, Г А. Фармакологическое сопровождение спортивной деятельности: реальная эффективность и спорные вопросы : монография / Г. А. Макарова - М. : Советский спорт 2013. - 232 с.

4 Маргазин, В А. Руководство по спортивной медицине / В. А Маргэзин. - СПб : СпецЛит, 2012.-487 с.

5. Giannopouloul. Performance Level Affect the Dietary Supplement Intake of Both Individual and Team Sports Athletes / I. Giannopoulou, К Noutsos, N. Apostolidis, I. Bayios, G. P Nassis //Journal of Science and Medicine. - 2013 (12). - P. 190-196.

BIBLIOGRAPHY

1. Haritonova L G, Antipova O.S., Pavlova N.V. Tekhnologiya momtoringa psihofiziologicheskogo

выше исходный физиологический уровень спортсменов, тем меньшая требуется дозировка родиолы розовой в биокомплексе с лишайником.

6. Anshakova V. V. Mechanochemical technology for producing of biocomplexes based on lichen material / V. V. Anshakova // Russian Journal of Biopharmaceuticals. - 2011. -T. 3 - № 5 - P. 33-42. 7 Кретович В.Л.Биохимия растений/В Л Кретович.

- М. : Высшая школа, 1986. - 503 с.

8. Загребальный, С. Н. Биотехнология : Учеб. пособие / С. Н. Загребальный. - Новосибирск : Новосибирский гос.ун-т, 2005 -299 с.

9. Anshakova. V V. Increase activity of pharmaceutical substance lichens p-oligosaccharices / V. V. Anshakova //Russian Journal of Biopharmaceuticals.

- 2012.-T 4. -№ 4. -P.42-46

10 Отчет ФГБУ ФНЦ BHИ ИФК «О НИР «Разработка методики и схемы применения твердых форм БАДов из северного растительного сырья с учетом вида спорта и этапа подготовки спортсменов сборных команд России (на примере единоборств). Антидопинговый контроль БАД (руководитель - С.Н. Пор-тугалов).М . 2015.- 61с

11 Орлов. В. А Комплексная программа оценки физического состояния и функциональных возможностей организма человека /В. А.Орлов, Н А. Фудин.

- М. : изд-во «Группа АРИНА», 1996г.

sostoyaniya organizma yunyh sportsmenov ciklicheskih i aciklicheskih vidov sporta // Nauka i sport: sovremennye tendencii. 2014 № 1. S 10 - 22

2. Ivanchikova N.N., Nekhvyadovich A.I., Budko A.N Kompleksnyj podhod v diagnostike funkcional'nogo sostoyaniya sportsmenov vysokoj kvalifikacii //Nauka i sport: sovremennye tendencii. 2014 №4 S. 79 - 83.

3 Makarova G A Farmakologicheskoe soprovozhdenie sportivnoy deyatelnosti: realnaya effektivnost i spornyie voprosyi: monografiya -M.: Sovetskiy sport 2013 232 s

4 Margazin VA. Rukovodstvo po sportivnoy meditsine -SPb.SpetsUt, 2012. -487s.

5 Giannopoulou I. Noutsos K . Apostolidis N., Bayios I.. Nassis GP Performance Level Affect the Dietary Supplement Intake of Both Individual and Team Sports Athletes //Journal of Science and Medicine 2013 (12), 190- 196

6 Anshakova V.V Mechanochemical technology for producing of biocomplexes based on lichen material //Russian Journal of Biopharmaceuticals-2011.-T. 3 * 5.-P. 33-42.

7 Kretovich V.L. Biohimiya rasteniy - M : Vyisshaya shkola, 1986.-503 s.

8 Zagrebalnyiy S.N. Biotehnologiya: Ucheb. posobie // Novosibirskiy gos. un-t. Novosibirsk, 2005.299 s.

9 Anshakova v.v. increase activity of pharmaceutical substance lichens ^-oligosaccharides // russian journal of biopharmaceuticals- 2012.-t 4 № 4. -p. 42-46

10.Otchet FGBU FNC VNIIFK «O NIRr «razrabotka metodiki i sxemy primeneniya tverdyx form badov iz severnogo rastitelnogo syrya s ucheton vida sporta i etapa podgotovki sportsmenov sbornyx komand rossii (na primere edinoborstv). artidopingovyj kontrol bad (rukovoditel - s.n portugalov). m., 2015 61s.

11 Orlov va. kompleksnaya programma ocenki fizi-cheskogo sostoyaniya ifunkcionalnyx vozmozhnostej organizma cheloveka /v.a.orlov n a.fudin. -m. izd-vo «gruppa arina», 1996g

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:

Наумова Ксения Николаевна - аспирант кафедры биохимии и биотехнологии Института естественных наук Се-веро - Восточного федерального университета им. М.К. Аммосова, e-mail.ru. naymksy(9)m3il.ru Аныиэкова Вера Владимировна - к.п.н.. доцент заведующая учебно - научно - технологической лаборатории «Мехэнохимические биотехнологии» Северо - Восточного федерального университета им. М.К Аммосова, e-mail.ru: anshakova_v<a>mail.ru

Халыев Семен Демьянович - старший преподаватель кафедры адаптивной физкультуры Института физической культуры и спорта Северо - Восточного федерального университета им. М.К. Аммосова, e-mail.ru: khalievsd@ mail.ru

Кершенгольц Борис Моисеевич - профессор, д б н., зам. директора ФГУ науки Института биологических проблем криолитозона Сибирского отделения Российской академии наук, e-mail.ru: kerschen<a)mail.ru