Действие биопрепаратов на урожайность и качество зерна сортов яровой пшеницы Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

по основным показателям. Они продуктивны, устойчивы к полеганию, не поражаются листовой, бурой ржавчиной, имеют высокую устойчивость к пыльной головне, фузариозу, гельминтоспориозу.

Сорт Елизавета не поражается пыльной головней даже на искусственном фоне.

Важнейшими свойствами сортов Зарянка, Лира-98, Елизавета являются высокие их технологические и хлебопекарные качества. По большинству показателей, за исключением объёма хлеба, они отнесены к сильным пшеницам.

УДК 633.11:631.811.98

Рафальская О.М., к.с.-х.н., ВНИИ сои;

Радикорская В.А., к.с.-х.н., доцент; Тимошенко Э.В., ассистент, ДальГАУ; ДЕЙСТВИЕ БИОПРЕПАРАТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

Яровая пшеница - одна из лидирующих в мире и России возделываемых культур. Значение её постоянно возрастает, поскольку она представляет собой питательную и экономически выгодную продовольственную культуру. Но остается вопрос увеличения урожайности и повышение качества зерна. В настоящее время достаточно широко ведется поиск методов и приемов в этом направлении. Использование биологических препаратов может стать одним из приоритетных в современном растениеводстве [2].

Биопрепараты, полученные из хвойных пород деревьев, оказывают мощное действие на протекающие в клетках растения обменные процессы, усиливают рост вегетативной массы, ускоряют созревание урожая, помогают сглаживать влияние различных неблагоприятных факторов, адаптируют растение к существующим условиям, укрепляют иммунитет растений и устойчивость к большинству заболеваний. В результате повышается урожай растений и качество получаемой продукции

[1, 3].

Целью наших исследований являлось изучить действие биопрепаратов растительного происхождения на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Приамурья.

Полевые опыты проводились на опытном поле ГНУ ВНИИ сои в с. Садовое Тамбовского района в 2007-2009 гг. Объект исследования - яровая пшеница сортов Арюна и ДальГАУ 1. Повторность опыта

4-кратная. Площадь делянки 40 м2, учётная - 22 м2. Обработку препаратами проводили способом опрыскивания вегетирующих растений в фазу выхода в трубку, ручным опрыскивателем, расход рабочего раствора 300 л/га. Агротехника в полевых опытах соответствует рекомендованной системе земледелия Амурской области. Минеральные удобрения вносили до посева в дозе N60P30. Норма высева семян из расчёта 6,5 млн. всхожих зёрен на 1 га. Способ посева - рядовой с междурядьями 15 см.

Метеорологические условия в годы исследований отличались от среднемноголетних показателей. Температура воздуха была в пределах нормы. Количество осадков в июне, в основной период закладки и формирования будущего урожая 2007 г. -в пределах нормы; 2008 г. отмечен недостатком влаги; 2009 г. - сильным переувлажнением.

Результаты исследований показали, что все изучаемые биопрепараты оказали положительное влияние на величину урожая яровой пшеницы по сравнению с контрольным вариантом (табл. 1). Существенной прибавкой урожайности пшеницы сорта Арюна отмечены варианты с обработкой биопрепаратами растстим, ларик-син и новосил. Урожайность составила 2,31-2,42 т/га, что на 0,33-0,44 т/га выше, чем в контроле. У сорта ДальГАУ 1 существенной прибавкой урожая отмечены варианты с лариксином и силбиолом - 2,272,39 т/га; превышение контроля на 0,280,40 т/га.

12

Влияние биопрепаратов на урожайность яровой пшеницы

Таблица 1

Варианты Урожайность, т/га Прибавка к контролю

2007 г. 2008 г. 2009 г. Среднее за 3 года т/га %

Сорт - Арюна

Контроль 2,86 0,95 2,13 1,98 - -

Лариксин 3,28 1,49 2,45 2,41 0,43* 21,5

Растстим 3,20 1,68 2,38 2,42 0,44* 22,2

Срезар 3,07 1,23 2,17 2,16 0,18 8,9

Силбиол 2,95 1,37 2,26 2,19 0,21 10,8

Новосил 3,17 1,57 2,20 2,31 0,33* 16,8

Терпенол 2,87 1,65 2,10 2,21 0,23 11,4

НСР 05, т/га 0,26

Сорт ДальГАУ 1

Контроль 3,04 0,92 2,01 1,99 - -

Лариксин 3,48 1,39 2,29 2,39 0,40* 19,9

Растстим 3,23 0,99 2,25 2,16 0,17 8,4

Срезар 3,20 1,21 2,20 2,20 0,21 10,7

Силбиол 3,09 1,57 2,14 2,27 0,28* 13,9

Новосил 3,22 1,19 2,13 2,18 0,19 9,5

Терпенол 3,16 1,15 2,06 2,12 0,13 6,7

НСР 05, т/га 0,24

Примечание: * - достоверно на 5%-ном уровне значимости

В результате исследований установлено положительное действие биопрепаратов на содержание белка, сырой клейковины и стекловидность зерна яровой пшеницы сортов Арюна и ДальГАУ 1 (табл. 2).

В среднем за три года содержание белка в зерне яровой пшеницы сорта Арюна колебалось в пределах 14,6-15,1%, существенное превышение отмечено в ва-

рианте с лариксином - 0,6%, по сравнению с контролем. У сорта ДальГАУ 1 наибольшее количество белка отмечено при обработке растений биопрепаратом силбиол -15,2%, а также лариксином, срезаром и терпенолом - 15,1%, что превышает контрольный вариант на 0,5 и 0,4%, соответственно.

Таблица2

Влияние биопрепаратов на качество зерна яровой пшеницы (среднее за 2007-2009 гг.)_________

Варианты Содержание белка Сырая клейковина Стекловидность

% прибавка к контролю % ед. ИДК группа качества % прибавка к контролю

Сорт - Арюна

Контроль 14,6 - 36,3* 80 ii 85 -

Лариксин 15,1 0,6* 38,2* 74 i 86 1

Растстим 14,8 0,3 38,7* 79 ii 86 1

Срезар 14,7 0,2 38,9* 79 ii 89 4

Силбиол 14,9 0,4 38,1* 75 i 89 4

Новосил 14,7 0,2 39,6* 80 ii 90 5*

Терпенол 14,7 0,2 39,0* 77 ii 87 2

НСР05, % 0,5 1,8 5

Сорт - ДальГАУ 1

Контроль 14,7 - 33,1* 79 ii 82 -

Лариксин 15,1 0,4* 36,3* 81 ii 88 6*

Растстим 15,0 0,3 36,1* 78 ii 88 6*

Срезар 15,1 0,4* 35,1* 79 ii 91 9*

Силбиол 15,2 0,5* 36,3* 81 ii 85 3

Новосил 14,9 0,2 36,2* 82 ii 88 6*

Терпенол 15,1 0,4* 35,7* 83 ii 84 2

НСР05, % 0,4 1,9 6

Примечание: * - достоверно на 5%-ном уровне значимости

13

Более высокое содержание сырой клейковины, в среднем за три года, установлено у сорта Арюна, что видимо, обусловлено сортовыми особенностями. В целом все изучаемые биопрепараты существенно превышают контроль - у сорта Арюна на 1,8 - 3,3%; у сорта ДальГАУ 1 -на 2,0 - 3,2%. По качеству клейковины к первой группе относиться зерно сорта Арюна по биопрепаратам лариксин и сил-биол.

Исследованиями установлено также положительное действие биопрепаратов на стекловидность зерна. У сорта Арюна колебания стекловидности по биопрепаратам составляли 86-90%, на контроле - 85%; у сорта ДальГАУ 1 - 85-91%, на контроле -82%. Наиболее существенное превышение стекловидности зерна у сорта Арюна отмечено в варианте с новосилом - на 5%. У сорта ДальГАУ 1 с препаратами срезар -на 9%, лариксин, растстим и новосил - на 6%.

Таким образом, при возделывании яровой пшеницы в условиях Приамурья целесообразно применять биопрепараты растительного происхождения (из хвойных пород деревьев) для повышения урожайности и качества зерна. Наиболее эффективными, по различным показателям, являются лариксин, новосил и растстим.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Анашенков, С.Ю. Разработка технологии глубокой переработки биомассы древесной зелени / С.Ю. Анашенков, В.И. Рощин // Сб. науч. тр. Актуальные проблемы лесного комплекса. - Брянск: БГИТА, 2006. - Вып. 14. - С. 78-81

2. Балуева, Н.П. Сравнительная эффективность влияния биологически активных веществ на начальный рост и продуктивность яровой пшеницы: автореф. дис... канд. с.-х. наук (06.01.09) / Балуева Наталья Петровна: [Курганск. гос. с.-х. акад.]. -Курган, 2000. - 19 с.

3. Исаев, Р.Ф. Эффективность применения биологических и антистрессовых препаратов на посевах яровой пшеницы / Р.Ф. Исаев, Л.И. Гришина // Агрохимический вестник. - 2007. - №6. -С. 32-33

УДК 631.5:633.1

Радикорская В.А., к.с.-х.н., доцент, Фокин С.А., к.с.-х.н., ДальГАУ ВЛИЯНИЕ ДОЗ И СООТНОШЕНИЙ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

В статье представлены данные по изучению влияния доз и соотношений минеральных удобрений на рост и развитие сортов яровой пшеницы местной селекции.

В Амурской области в структуре посевов зерновых культур яровая пшеница занимает около 35 - 40%. Комплексной программой государственной поддержки развития агропромышленного производства Амурской области предусмотрено увеличение площади посевов зерновых культур, в том числе пшеницы до 130 тыс.гектаров. Для этого необходимо создание новых, более высокоурожайных, скороспелых сортов, развитие системы семеноводства; увеличение объемов и качества применения удобрений.

Физиологическими основами минерального питания сельскохозяйственных растений являются: содержание и соотно-

шение элементов питания в растении; потребление NPK по фазам роста и развития; вынос питательных веществ с урожаем.

По элементному химическому составу сухое вещество растений, состоит из углерода (до 45%), кислорода (до 42%), водорода (до 7%) и азота (около 1,5%). Содержание азота у зерновых культур достигает 4-5%. В вегетирующих растениях углерода - 18%, кислорода - 70%, водорода - 10%, азота - до 2,5%. Следовательно, оптимизация минерального питания яровой пшеницы прежде всего определяется уровнем обеспечения углеродом и кислородом (табл.1).

14