CC BY
1854
,,„ „„„,„,„,„„,„„. Jj Ставрополья
научно-практическии журнал
УДК 635.92
DOI: 10.31279/2222-9345-2020-9-37-54-58
Л. А. Гречушкина-Сухорукова Grechushkina-Sukhorukova L. A.
ДЕКОРАТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ОРНАМЕНТАЛЬНЫХ ЗЛАКОВ И ОСОК И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОЗЕЛЕНЕНИИ
DECORATIVE POTENTIAL OF ORNAMENTAL CEREALS AND SEDGE AND PROSPECTS FOR USE IN GREENING
В интродукционной коллекции декоративных злаков и осок, включающей 36 видов, 43 сорта и 23 образца, проводилась оценка их декоративного потенциала, времени декоративного состояния и перспектив использования в озеленении. Исследуемые растения разного географического происхождения. Виды, произрастающие в умеренной зоне - растения холодного сезона, начинают вегетацию в марте, а генеративное развитие - в мае - июне. Декоративное состояние наиболее перспективных образцов этой группы может поддерживаться с мая до октября 150 дней. У видов, происходящих из теплых регионов - растений теплого сезона, отмечается более позднее развитие. Их вегетация начинается во второй-третьей декаде апреля. Наиболее широко представленные в коллекции сорта Miscanthus sinensis Andersson достигают максимальной декоративности во время генеративного периода с конца июня по октябрь - более 80 дней. Период декоративного состояния злаков теплого сезона - 130 дней. Совместное использование декоративных злаков и осок теплого и холодного сезона в объектах ландшафтного дизайна привносит в садовые композиции разнообразие ритмов вегетативного и генеративного развития растений и создает непрерывный ряд декоративного состояния композиции в целом до 150-180 дней. Эти растения являются идеальным решением для альпинариев и рокариев, эффектно смотрятся в миксбор-дерах, рядом с водоемами; орнаментальными злаками и осоками обрамляют края клумб и садовых дорожек.
Ключевые слова: декоративные злаки, осоки, интродукция, фенология, ассортимент, время декоративности, использование в озеленении.
At the introduction collection of decorative cereals and sedges, including 36 species, 43 varieties and 23 samples, their decorative potential, time of the decorative state and prospects of use in landscaping were evaluated. The studied plants of different geographical origin. Species growing in the temperate zone - plants of the cold season, begin vegetation in March, and generative development - in May - June. The decorative state of the most promising samples of this group can be maintained from May to October for 150 days. In species originating from warm regions - plants of the warm season, a later development is noted. Their vegetation begins in the second or third decade of April. The varieties Miscanthus sinensis Andersson most widely represented in the collection reach maximum decorativeness during the generative period from late June to October - more than 80 days. The period of the decorative state of cereals in the warm season is - 130 days. The combined use of ornamental cereals and sedges of warm and cold seasons in landscape design objects brings a variety of rhythms of vegetative and generative development of plants to garden compositions and creates a continuous series of decorative state of the composition as a whole up to 150180 days. These plants are an ideal solution for rock gardens and rockeries, look spectacular in mixborders, near ponds; ornamental cereals and sedges frame the edges of flowerbeds and garden paths.
Key words: ornamental cereals, sedge, introduction, phenology, assortment, decorative time, gardening.
Гречушкина-Сухорукова Людмила Андреевна -
кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории флоры и растительности ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» г. Михайловск РИНЦ SPIN-код: 4064-0557 Тел.: 8-928-339-90-19 E-mail: grechushkinala@mail.ru
Grechushkina-Sukhorukova Lyudmila Andreevna -
Ph.D of Biology Sciences, Leading Researcher
of the Laboratory of Flora and Vegetation
FSBSI «North Caucasus Federal Agrarian Research
Centre»
Mikhaylovsk
RSCI SPIN-code: 4064-0557 Tel.: 8-928-339-90-19 E-mail: grechushkinala@mail.ru
В последнее время в дизайне современных садов все чаще стали использовать декоративные злаки и осоки. Эти универсальные растения разнообразны по своему внешнему облику, неприхотливы в уходе, нетребовательны к почве, устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Эффектно смотрятся злаки в микс-бордерах, рядом с водоемами, являются идеальным решением для альпинариев и рокариев, злаками обрамляют края клумб и садовых дорожек. Они могут быть акцентом и фоном цветущих декоративных композиций или являться главным компонен-
том злаковых садов. Сочетание высоких и низких растений позволяет создать оригинальную многоуровневую композицию [1, 2, 3]. Новое направление в отечественном фитодизайне - натуральный стиль, «натур-гарден», который предполагает в оформлении декоративных насаждений использовать злаки и осоки в сочетании с другими многолетними декоративными растениями, посаженными в естественном беспорядке. Сад злаковых трав является одной из разновидностей этого стиля. Они нетребовательны к уходу, красивы и поздней осенью, и зимой [4].
в
естник АПК
Ставрополья
:№ 1(37), 2020
Растениеводство
55
В течение ряда лет нами проводилось ин-тродукционное изучение декоративных злаков и осок [5]. В задачу настоящего исследования входила оценка их декоративного потенциала, времени декоративного состояния и перспектив использования в озеленении.
Интродукционная коллекция декоративных злаков и осок, включающая 36 видов, 43 сорта и 23 образца, расположена на опытном участке в Ставропольском ботаническом саду -III зона неустойчивого увлажнения, ГТК = 1,001,09, среднегодовая температура 9,7-11,0 °С; самый холодный месяц - январь -4,9 °С, самый теплый - июль +19,6 °С, абсолютный температурный минимум -31 °С, абсолютный максимум температуры отмечен в августе +39,7 °С. Среднегодовое количество осадков - 633720 мм. Сумма температур выше 10° С - 33003650 °С [6].
В интродукционной коллекции изучается широкий и разнообразный ассортимент декоративных злаков и осок. Ряд образцов получили высокую оценку устойчивости и перспективности выращивания в наших условиях. Это растения различного географического происхождения, относящиеся как к умеренной зоне - злаки холодного сезона, с оптимумом произрастания 18-24 °С (3-4 зоны зимостойкости), так и злаки теплого сезона, для которых наиболее благоприятны южные регионы и температуры 26-35 °С (5-6 зоны зимостойкости).
Один из важнейших параметров, который учитывался нами при отборе орнаментальных злаков и осок при интродукционном исследовании, - длительность их декоративного состояния. У большинства образцов злаков умеренной зоны начало вегетации наступает в марте, а генеративная фаза - в мае - июне (табл. 1).
Таблица 1 - Морфологические особенности и фенологические ритмы злаков умеренной зоны
в 2019 г.
Название вида, сорта Начало Длина
вегетации генеративной фазы генеративного побега, см листьев куртины, см
Calamagrostis х acutiflora Karl Fc^rester 2.03 28.05 157-171 82-96
C. х acutiflora Overdam 2.03 3.06 148-160 76-85
Deschampsia caespitosa 5.03 30.05 120-140 40-47
Festuca gautieri 4.03 10.05 41-44 22-26
F. glauca Blau spreider 4.03 2.05 40-45 20-26
F. glauca Elijah Blue 4.03 2.05 39-43 19-23
F. glauca Intensiv blau 3.03 28.05 40-45 14-18
F. pallens Superba 3.03 28.05 60-70 30-35
Glyceria maxima Variegata 3.03 нет нет 52-60
Koeleria glauca 3.03 2.05 48-52 9-12
Leymus arenarius 3.03 10.05 140-150 112-120
Melica altissima L. Atrcpurpurea 3.03 21.05 75-88 56-62
Phalaris arundinacea Picta 3.03 19.05 130-140 85-94
Sesleria heufleriana 27.02 28.02 50-59 18-22
Самый раннецветущий злак коллекции сес-лерия Хефлера (Sesleria heufleriana Schur.) декоративна уже в марте - апреле. Ее генеративные побеги высотой до 50-59 см имеют небольшие очень плотные яйцевидно-эллиптические колоски 1-2 см длиной, окрашенные в сизо-фиолетовый цвет. Листья сверху серовато-голубые, снизу зеленые. Растение образует невысокую плотную кочку, декоративную весь период вегетации. У других злаков умеренной зоны наиболее интенсивный рост листьев происходит в апреле - мае, и к началу генеративного периода они достигают максимальных размеров. Таким образом, большинство образцов злаков умеренной зоны в наших условиях становятся декоративными уже в мае.
У многих культивируемых видов и сортов злаков и осок теплого и холодного сезонов декоративные качества начинают проявляться в фазе вегетации в догенеративный период за счет разнообразия окраски листьев: голубой
и серо-голубой - у овсяницы голубой (Festuca glauca Vill.), о. бледноватой (F. pallens Host), колосняка песчаного (Leymus arenarius (L.) Hochst.), осоки голубой (Carex flacca Schreb.) 'Blue Zinger'; красно-бордовой - у императы цилиндрической (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.), перистощетинника щетинистого (Pen-nisetum setaceum (Forssk.) Chiov.) 'Fireworks'; бежево-коричневой - у осоки Бухананана (Carex buchananii Berggr.), о. команс (C. comans Berggr.); желтой - у арундо тростниковидно-го (Arundo donax L.) 'Variegata', тростника южного (Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.) 'Variegatus', манника большого (Glyceria maxima (Hartm.) Holmb) 'Variegata', двукисточника тростниковидного (Phalaris arundinacea L.) 'Lu-teopicta'. Особый декоративный эффект создают пестролистные травы - мискантус китайский (Miscantus sinensis Andersson) 'Strictus', 'Variegatus', 'Zebrinus', 'Gold Bar', 'Little Zebra', 'Puenktchen'; вейник остроцветковый (Calama-
Ежеквартальн"й^
,,„ „„„,„,„,„„,„„. Jj Ставрополья
научно-практический журнал
grostisxacutiflora (Schrad.) DC.) 'Overdam', дву-кисточник тростниковидный 'Picta', спартина гребенчатая (Spartina pectinata Bosc ex Link.) 'Aureomarginata'.
Максимального уровня декоративности злаки достигают в генеративный период. Как правило, продолжительность фазы цветения отдельного вида злаков умеренной зоны - 7-10 дней, семена созревают через 10-18 дней. У большей части видов и сортов они имеют низкую всхожесть или бесплодны и самосева не образуют. После созревания семена осыпаются, и генеративные побеги постепенно теряют декоративность. У колосняка песчаного во время цветения они имеют голубой цвет и вполне декоративны, однако после цветения быстро становятся серо-желтыми и теряют привлекательность, и их лучше удалять. Листья вида декоративны в течение всего периода вегетации. У тонконога сизого (Koeleria glauca (Spreng.) DC.) и видов овсяниц по этой же причине генеративные побеги мы низко срезаем, а их дерновинки остаются декоративными за счет габитуса, формы и окраски листьев. Голуболистные овсяницы в засушливые периоды приобретают более интенсивную окраску. Овсяница Готье (Festuca gautieri (Hack.) K. Richt.) начинает вегетиро-вать весной при довольно низких температурах и быстро восстанавливает декоративность. Генеративные побеги вида немногочисленны. Широкие дерновины, похожие на небольшой коврик, интенсивно разрастаются, а ярко-зеленые жесткие листья-иголки вполне привлекательны вплоть до образования снежного покрова. Быстро теряют декоративность генеративные побеги и у сортов двукисточника тростнико-видного Picta, Tricolor, их лучше удалять. Напротив, метелки сортов вейника остроцветкового Karl Foеrster и Overdam после окончания цветения становятся узкими, приобретают пшенич-но-желтый цвет. Генеративные стебли сохраняют прямостоячее положение, привлекательный вид и могут служить цветовым фоном или вертикалью для различных композиционных решений в саду. Крупную эффектную кочку 40-50
см с жесткими ярко-зелеными листьями образует щучка дернистая (Deschampsia caespitosa (L.) P. Beauv.). Ее генеративные побеги достигают высоты 120-140 см. Эффектные многоколосковые ажурные метелки до 25 см длиной после цветения становятся раскидистыми, а колосковые чешуи переливаются в золотистых тонах. В августе генеративные побеги сохраняют декоративность, постепенно приобретая желтовато-оранжевые и соломенные оттенки. Их можно оставлять до конца вегетации.
В целом декоративное состояние наиболее перспективных образцов группы злаков умеренной зоны при правильном регулярном уходе может поддерживаться с мая до октября 140150 дней.
Злаки южного происхождения нашей коллекции по декоративным качествам, разнообразию форм и цветов превосходят злаки умеренной зоны и служат прекрасным дополнением, а порой и главным акцентом при создании садовых композиций.
Наиболее широко в коллекции представлены сорта мискантуса китайского. Они отличаются высокой декоративностью генеративных побегов, которые в начале цветения формируют соцветия разных цветов, состоящие из колосовидных веточек, собранных в вееровидно расширяющиеся кверху метелки. Темно-бордовые и бордово-коричневые у сортов Punktchen, Malepartus, красноватые - у Morning Light, розовые - у Flamingo, серебристо-белые - у Grosse Fontane, Karl Foerster. По истечении двух-трехнедельного срока метелки постепенно выгорают, приобретая беловато-серый цвет. Но и в этом состоянии растения сохраняют декоративность. Генеративные побеги мискантусов привлекательны в течение длительного времени, и даже зимой. Культивируемые в коллекции сорта мискантуса китайского по срокам цветения условно можно разделить на ранние (24 %), средние (38 %) и поздние (38 %). В целом продолжительность декоративного состояния генеративных побегов всех сортов в период вегетации составляет 70-80 и более дней (табл. 2).
Таблица 2 - Фенологические показатели сортов Miscantus sinensis в 2G19 г.
Сорт Начало Разница Сроки цветения
вегетации генеративной фазы
Flamingo 12.04 24.07 69 Ранние
Karl Foerster 12.04 2.08 60
Kleine Silberspinne 12.04 10.08 54
Little Zebra 12.04 24.08 38 Средние
Puenktchen 12.04 26.08 36
Grosse Fontane 12.04 28.08 34
Malepartus 12.04 28.08 34
Sarabande 12.04 31.08 31
Zebrinus 13.04 16.09 15 Поздние
Gracillimus 14.04 22.09 9
Variegatus 14.04 23.09 8
Strictus 14.04 26.09 5
Morning Light 14.04 1.10 0
в
естник АПК
Ставрополья
:№ 1(37), 2020
Растениеводство
57
Мискантусы декоративны и за счет разнообразного размера, формы и цветовых оттенков листьев (одноцветных и пестролистных), фонтанообразной формы куста. Это высокие эффектные растения до 250-280 см. Осенью после заморозков листья и генеративные стебли мискантусов желтеют, но растения сохраняют свой габитус и остаются вполне привлекательными и зимой.
У другого вида - мискантуса сахароцветко-вого (Miscantus sacchariflorus (Maxim.) Hack.) генеративная фаза наступает в еще более ранний период - 18.07. Он образует высокодекоративные метелки серебристо-белого цвета, которые сохраняет изначальный оттенок в течение всего времени. Их можно использовать и для сухих букетов.
Другая группа высокодекоративных растений теплого сезона - перистощетинники (Penn-isetum Rich.). У карликового низкорослого сорта перистощетинника лисохвостного (Pennisetum alopecuroides (L.) Spreng.) Little Bunny вегетативное отрастание отмечается с 20.04, генеративная фаза - с 26.07. На невысоких генеративных побегах 35-45 см формируются небольшие 2-3,5 см бледно-кремовые колосья. Они сохраняют декоративность до заморозков. Самосев не образуется. Сорт может использоваться в качестве солитеров, фоновых растений в мик-сбордерах, на каменистых горках. У высокодекоративного сорта Redhaed начало генеративной фазы 26.07. Растение образует большую кочку с крупными эффектными генеративными побегами длиной до 120-140 см, колосья напоминают лисий хвост, темно-пурпурного цвета, до 18-22 см длиной. Семена созревают в середине сентября. Сорт образует самосев. У самого позднего сорта перистощетинни-ка лисохвостного - Moudry генеративная фаза наступает 16.08. Он образует не превышающие листья пушистые яркие темно-пурпурные колосья на негнущихся стеблях.
Сорт перистощетинника щетинистого Fireworks имеет высокодекоративные красно-бордовые листья, однако в наших условиях растение не зимует, даже в случае укрытия. Его можно культивировать, перенося на зиму в закрытые помещения.
У сорта императы цилиндрической Red baron также эффектные красно-багровые листья, которые сохраняются в течение всего периода вегетации. Генеративных побегов в наших условиях не образуется. При затенении листья становятся зелеными.
Оригинален засухоустойчивый злак теплого сезона хазмантиум широколистный (Chas-manthium latifolium (Michx.) H.O. Yates). Он образует кочку, достигающую высоты 1,2-1,4 м, и эффектные метелки с небольшими свисающими плоскими колосками. Начало генеративного периода 12.07. Колоски декоративны в течение длительного времени. Самосев не образуется.
Самый высокий злак коллекции шерстоцвет равенский (Erianthus ravennae (L.) P. Beauv.) яв-
ляется абсолютным гигантом мира декоративных трав. Образует крупные плотные дерновины. Размер кочки с листьями 220 см. Декоративен уже в период вегетации с начала августа. Генеративные побеги появляются с 29.08, их высота до 4 м, метелки довольно густые, пушистые, 50-60 см длиной и до 15 см шириной, серебристо-серого цвета. Растение декоративно до поздней осени и даже зимой. Метелки могут использоваться для сухих букетов. Злаки теплого сезона декоративны с июня по октябрь 130 дней и более, сохраняют привлекательность и зимой.
Осоки коллекции декоративны за счет генеративных побегов или разнообразной окраски листьев.
Осока расставленная (Carex remota L.) образует довольно плотные дерновинки со светло-зелёными мягкими листьями до 2-2,5 мм шириной. Начало генеративной фазы 11.05. Растение образует изящные декоративные генеративные стебли до 60 см высотой с мелкими расставленными колосками, расположенными в пазухах присоцветных листьев. Декоративное состояние сохраняется до конца лета.
Осока Грея (Carex grayi J. Carey) - декоративна за счет ярко-зеленых блестящих листьев и светло-зеленых булавовидныех семенных головок диаметром 4 см, которые образуются при цветении и сохраняются все лето и осень. Начало генеративной фазы 18.05. Высота растения 45-50 см.
Осока соседняя (Carex contigua Hoppe) образует плотные дерновинки с ярко-зелеными листьями шириной 2-4 мм. Начало генеративной фазы 13.05. Вид образует множество декоративных генеративных побегов до 60-70 см длиной. Соцветие состоит из нескольких плотно скученных смешанных колосков. Мужские цветки расположены в верхней части колоска, женские - в нижней.
К осокам, которые декоративны за счет габитуса куста и цвета листьев, относится осока Бухананана, которая имеет листья бледно-коричневого цвета с оттенком высохшей травы. Кусты рыхлые, листья напоминают «непричесанный парик».
Сорт осоки команс Milk Chocolate образует высокодерновиные вертикально приподнимающиеся узкие глянцевые листья медно-шоко-ладного цвета с розоватым оттенком. Кусты с листьями высотой 45-52 см. Оба сорта декоративны все лето и осень.
Белой каймой на зеленом листе декоративен пестролистный сорт осоки Моррова (Carex morrowii Boott) Variegata. Он лучше растет в условиях увлажнения и притенения, декоративен в течение всего вегетативного периода.
Голубовато-зеленую листву имеет сорт осоки голубой Blue Zinger. Она образует густую комковатую медленно разрастающуюся кочку высотой 19-22 см. Декоративна весь период вегетации.
58
,,„ „„„,„,„,„„,„„. Jj Ставрополья
научно-практическии журнал
Таким образом, в интродукционной коллекции орноментальных злаков и осок представлен разнообразный ассортимент растений с длительным периодом декоративности. Совместное использование злаков и осок холодного и теплого сезонов в объектах ландшафтного дизайна привносит в садовые композиции разнообразие ритмов вегетативного и генеративного развития растений и созда-
ет непрерывный ряд декоративного состояния композиции в целом до 150-180 и более дней. В последнее время декоративные злаки и осоки все чаще стали использовать в современных декоративных садах. Они являются идеальным решением для альпинариев и ро-кариев, эффектно смотрятся в миксбордерах, рядом с водоемами; злаками обрамляют края клумб и садовых дорожек.
Литература
1. Желтовская Т. Т. Декоративные травы в вашем саду. М. : Фитон XXI, 2014. 176 с.
2. Декоративные злаки: о мисканту-сах из личного опыта Татьяны Желтов-ской [Электронный ресурс] // Цветоводство. 2019. Декабрь. ияЬ: https://www. supersadovnik.ru/text/dekorativnye-zlaki-o-miskantusah-iz-lichnogo-opyta-tatyany-zheltovskoj-1003356 (дата обращения: 01.11.2019).
3. Коновалова Т. Ю., Шевырева Н. А. Декоративные травы : атлас-определитель. М. : ЗАО «Фитон+», 2010. 136 с.
4. Калякин С. Хитрый план // Ландшафтный дизайн. 2019. № 5. С. 64-69.
5. Гречушкина-Сухорукова Л. А., Тази-на С. В. Коллекция декоративных злаков и осок в Ставропольском ботаническом саду // Новости науки в АПК : научно-практический журнал. В 2 т. Ставрополь : Цех оперативной полиграфии «СевероКавказский ФНАЦ», 2019. № 1(12). Т. 2. С. 53-58. 001:10.25930^^-^25
6. Система земледелия нового поколения Ставропольского края : монография / В. В. Кулинцев, Е. И. Годунова, Л. И. Жел-накова [и др.]. Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2013. 520 с.
References
1. Zheltovskaya T. T. Ornamental herbs in your garden. M. : Fiton XXI, 2014. 176 p.
2. Decorative cereals: about Miscanthus from personal experience Tat'yany Zheltovskoj [Electronic resource] // Floriculture. 2019. December. URL: https://www. supersadovnik.ru/text/dekorativnye-zlaki-o-miskantusah-iz-lichnogo-opyta-tatyany-zheltovskoj-1003356 (accessed date: 01.11.2019).
3. Konovalova T. Yu., Shevyreva N. A. Ornamental herbs : atlas-determinant. M. : ZAO «Fiton+», 2010. 136 p.
4. Kalyakin S. Tricky plan // Landscape design, 2019. № 5. P. 64-69.
5. Grechushkina-Sukhorukova L. A., Tazi-na S. V. A collection of ornamental cereals and sedges in the Stavropol Botanical Garden // News science in the agro-industrial complex : scientific and practical journal. In 2 vol. Stavropol : department of operative printing «North Caucasus Federal Agrarian Research Center», 2019. № 1 (12). Vol. 2. P. 53-58. D0I:10.25930/etbw-rd25
6. Farming system of the new generation of the Stavropol territory : a monograph / V. V. Kulincev, E. I. Godunova, L. I. Zhelna-kova [et al.]. Stavropol : AGRUS Stavropol State Agrarian University, 2013. 520 p.
