Научная статья на тему 'Биосинтез бактериальной наноцеллюлозы на средах, полученных из целлюлозосодержащего сырья'

Биосинтез бактериальной наноцеллюлозы на средах, полученных из целлюлозосодержащего сырья Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
244
49
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БАКТЕРИАЛЬНАЯ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗА / ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА / СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ / МИКРООРГАНИЗМ / ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ / ВЫХОД ПРОДУКТА / BACTERIAL NANOCELLULOSE / NUTRIENT MEDIUM / SYNTHETIC METHOD / MICROORGANISM / ENGINEERING SOLUTION / PRODUCT YIELD

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Скиба Е.А.

Цели исследования проведение тематического поиска по вопросу изучения биосинтеза бактериальной наноцеллюлозы (БНЦ) на альтернативных питательных средах, выявление и отбор технических решений для установления существующего уровня техники в исследуемой области. Поиск и отбор осуществлялся с ретроспективой в 20 лет. Анализ опубликованных запатентованных технических решений показал, что получение БНЦ это сложный и дорогостоящий процесс. Выявлено три основных направления снижения себестоимости: замена пищевого сырья на непищевое; разработка новых инженерных решений, позволяющих либо получать больший выход продукта, либо повышать качество БНЦ; выделение из природных источников, либо разработка с помощью биоинженерных методов новых штаммов микроорганизмов, обладающих высокой биосинтетической способностью и позволяющих получать высокий выход целевого продукта за короткое время. Ряд патентов включает в себя все три указанных направления. Данные направления можно считать перспективными для разработки технических решений, способных к правовой охране.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по промышленным биотехнологиям , автор научной работы — Скиба Е.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

BIOSYNTHESIS OF BACTERIAL NANOCELLULOSE IN MEDIA OBTAINED FROM CELLULOSE CONTAINING MATERIALS

In this research, we set out to conduct a thematic review of literature published on the processes of bacterial nanocellulose biosynthesis (BNC) using alternative culture media with the purpose of identifying key technological approaches in the field. The literature search and selection cover a period of 20 years. The analysis of the discovered patented technical solutions has shown BNC pro-duction to be a complicated and expensive process. Three main directions for reducing its costs have been identified: substitution of edible raw materials by non-edible ones; development of new engineering solutions permitting either a greater product yield or a higher BNC quality; isolation (from natural sources or creation with bioengineering technologies) of new micro-organism strains that possess a high biosynthetic action, thus enabling a higher product yield over a shorter time. A number of patents under investigation are shown to cover all three of the aforementioned directions. It is concluded that the identified directions in the BNC production can be considered promising for the development of new technical solutions.

Текст научной работы на тему «Биосинтез бактериальной наноцеллюлозы на средах, полученных из целлюлозосодержащего сырья»

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ И ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ / PHYSICOCHEMICAL AND GENERAL BIOLOGY Обзорная статья / Review УДК 663.534

DOI: http://dx.doi.org/10.21285/2227-2925-2018-8-3-41 -47

БИОСИНТЕЗ БАКТЕРИАЛЬНОЙ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ

НА СРЕДАХ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ

© Е.А. Скиба

Институт проблем химико-энергетических технологий СО РАН, 659322, Российская Федерация, г. Бийск, ул. Социалистическая, 1

Цели исследования - проведение тематического поиска по вопросу изучения биосинтеза бактериальной наноцеллюлозы (БНЦ) на альтернативных питательных средах, выявление и отбор технических решений для установления существующего уровня техники в исследуемой области. Поиск и отбор осуществлялся с ретроспективой в 20 лет. Анализ опубликованных запатентованных технических решений показал, что получение БНЦ - это сложный и дорогостоящий процесс. Выявлено три основных направления снижения себестоимости: замена пищевого сырья на непищевое; разработка новых инженерных решений, позволяющих либо получать больший выход продукта, либо повышать качество БНЦ; выделение из природных источников, либо разработка с помощью биоинженерных методов новых штаммов микроорганизмов, обладающих высокой биосинтетической способностью и позволяющих получать высокий выход целевого продукта за короткое время. Ряд патентов включает в себя все три указанных направления. Данные направления можно считать перспективными для разработки технических решений, способных к правовой охране.

Ключевые слова: бактериальная наноцеллюлоза, питательная среда, способ получения, микроорганизм, техническое решение, выход продукта.

Формат цитирования: Скиба Е.А. Биосинтез бактериальной наноцеллюлозы на средах, полученных из целлюлозосодержащего сырья: патентный обзор // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2018. Т. 8, N 3. С.41-47. DOI: 10.21285/2227-2925-2018-8-3-41-47

BIOSYNTHESIS OF BACTERIAL NANOCELLULOSE IN MEDIA OBTAINED FROM CELLULOSE CONTAINING MATERIALS

© E.A. Skiba

Institute for Problems of Chemical and Energetic Technologies, Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences (IPCET SB RAS), 1, Sotsialisticheskaya St., Biysk, 6592322, Russian Federation

In this research, we set out to conduct a thematic review of literature published on the processes of bacterial nanocellulose biosynthesis (BNC) using alternative culture media with the purpose of identifying key technological approaches in the field. The literature search and selection cover a period of 20 years. The analysis of the discovered patented technical solutions has shown BNC pro-duction to be a complicated and expensive process. Three main directions for reducing its costs have been identified: substitution of edible raw materials by non-edible ones; development of new engineering solutions permitting either a greater product yield or a higher BNC quality; isolation (from natural sources or creation with bioengineering technologies) of new microorganism strains that possess a high biosynthetic action, thus enabling a higher product yield over a shorter time. A number of patents under investigation are shown to cover all three of the aforementioned directions. It is concluded that the identified directions in the BNC production can be considered promising for the development of new technical solutions.

Keywords: bacterial nanocellulose, nutrient medium, synthetic method, microorganism, engineering solution, product yield

For citation: Skiba E.A. Biosynthesis of bacterial nanocellulose in media obtained from cellulose containing materials: a review of patents. Izvestiya Vuzov. Prikladnaya Khimiya i Biotekhnologiya [Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology]. 2018, vol. 8, no. 3, pp. 41-47. (in Russian). DOI: 10.21285/2227-29252018-8-3-41-47

Целью патентно-информационных исследований являлось проведение тематического поиска по вопросу исследования биосинтеза бактериальной наноцеллюлозы (БНЦ) на альтернативных питательных средах, выявление и отбор технических решений для установления существующего уровня техники в исследуемой области. Поиск и отбор для последующего анализа и разработок отечественных и зарубежных работ, относящихся к исследованию биосинтеза БНЦ на альтернативных питательных средах, осуществлялся в отношении Российской Федерации (РФ) с ретроспективой в 20 лет, БД ФИПС (www.fips.ru), а также по Великобритании, Германии, США, Франции, Швейцарии, Швеции и Японии, публикациям ЕПВ и РСТ, Китаю, в базах данных США (www.uspto.gov) и ЕПВ (www.espacenet.com), в Интернете. В процессе работы проводился анализ патентной информации с выявлением существующих направлений развития объектов исследования, при исследовании уровня техники принимались во внимание патенты на изобретения и опубликованные заявки.

В результате тематического поиска в отношении РФ и ведущих стран мира были обнаружены 25 патентов на изобретения и 5 опубликованных заявок, которые имеют отношение к исследуемой области. Все рассмотренные технические решения можно условно разделить на три большие группы: 1) способы получения альтернативных питательных сред; 2) способы получения БНЦ; 3) способы улучшения биосинтетической способности продуцентов по БНЦ.

СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ

АЛЬТЕРНАТИВНЫХ

ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД

В патенте [1], описано получение БНЦ культивированием штамма ОШоопаоеОЬа^вг sucrofermentans Н-110 на молочной сыворотке в течение 3-5 сут при температуре 28-30 °С с последующим отделением полученной БНЦ от питательной среды.

В патентах [2, 3] описаны способы получения БЦ, которые предусматривают культивирование штамма бактерий Gluоonaоetobaоter suоrofermen-tans Н-110 (ВКПМ В-11267) на послеспиртовой зерновой барде, полученной после механического отделения твердой фазы, а также отделение полученной БНЦ от культуральной среды с последующим высушиванием.

В заявке [4] представлен способ получения спирта, предусматривающий выращивание бактерий-продуцентов БНЦ, при этом выращивание бактерий осуществляют глубинным способом на питательной среде на основе послеспиртовой барды. Выращивание бактерий на послеспиртовой барде описано также в заявках [5, 6].

В заявке [7] описана питательная среда для получения бактериальной целлюлозы, которая

содержит дрожжевой экстракт, воду, в качестве источника углерода используют мелассу, а качестве органической добавки - этанол.

Также известно об использовании за рубежом отходов пищевых производств в качестве питательной среды для синтеза БНЦ. В патенте [8], используют в качестве питательной среды соевую мелассу; в патенте [9] - жидкие засахаренные отходы от производства фиников; в патенте [10] - жидкость от производства соевого творога. Применение питательных сред на основе отходов пищевых производств проблематично, так как, во-первых, используются пищевые ресурсы, во-вторых, производство БНЦ становится зависимым от функционирования смежного предприятия, в-третьих, отходы - это всегда скоропортящееся сырье и технически сложно соблюдать сроки его доставки. Скоропортящееся сырье требует введения дополнительной стадии стерилизации питательной среды для избегания контаминации посторонней микрофлорой, что усложняет способ получения БНЦ технологически (требуются дополнительное оборудование и электроэнергия) и ведет к повышению себестоимости готового продукта.

Поэтому более интересны альтернативные питательные среды на основе целлюлозосо-держащего сырья. Предварительно целлюло-зосодержащее сырье подвергают кислотному или ферментативному гидролизу.

Известен способ получения БНЦ по патенту [11], включающий культивирование симбиотиче-ской культуры Medusomyоes gisevii Ба-12 на жидкой питательной среде ферментативного гидро-лизата мискантуса или плодовых оболочек овса, или соломы льна-межеумка, затем БНЦ отделяют от культуральной жидкости, очищают и высушивают.

Известен состав питательной среды по патенту [12] для получения БНЦ, где в качестве источника углерода и азота используют гидролизат растений, промышленный гидролизат древесины, торфа, щелока целлюлозно-бумажного производства, нестандартное сырье плодово-ягодных производств.

Известно об использовании в качестве питательной среды: в патенте [13] соломы сорго; в патенте [14] - кислотного гидролизата скорлупы арахиса.

СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ

БАКТЕРИАЛЬНОЙ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ

В техническом решении по патенту [15] описан способ получения культуральной жидкости.

В патенте [16] предлагается способ, который позволяет получить БНЦ, равномерно диспергированную в воде, демонстрирующую отличные формовочные свойства и высокую смешиваемость с другими материалами, что может

способствовать улучшению качества конечного продукта, повышению эффективности получения продукта или снижению его себестоимости.

Техническое решение, описанное в патенте [17], относится к непрерывному промышленному производственному процессу для получения гель-пленок БНЦ с высокой степенью чистоты и удельными химическими и физическими свойствами, которые могут быть использованы для различных целей. Это изобретение позволяет получать множество новых слоев БНЦ без необходимости замены новой ферментационной среды в лотках.

В патенте [18] описан способ получения БНЦ, целью которого является создание простого экономичного способа, при этом заявляется, что БНЦ будет обладать улучшенными свойствами по дисперсности, суспендируемости и вязкости. Способ включает стандартизацию водной суспензии БНЦ до конечной концентрации БНЦ от 10 до 75 мас.%, повторное диспергирование в водном растворе и гомогенизацию БНЦ в полученной дисперсной суспензии для получения улучшенных свойств. В качестве источника углерода в культуральной среде используют сахарозу, глюкозу, маннит, сорбит, галактозу, мальтозу, эритрит, глицерин, этиленгликоль, этанол и их смеси, кроме того, сахароза может быть объединена с гидролизатом крахмала, обогащенным цитрусовой патокой, свекловичной или тростниковой мелассой, соком цитрусовых.

В патенте [19] описан способ получения БНЦ и иммобилизованных биокатализаторов: на БНЦ иммобилизуют бактерии Bacilus subtilis. БНЦ, полученную в стационарных условиях с помощью Acetobaster xylinum, используют в качестве раневого покрытия. Предлагаемый способ интересен тем, что в качестве источника углерода в питательной среде для синтеза БНЦ, используются побочные продукты промышленного производства глюкозы, такие как изомальтоза, гентиобиоза, глюкозо-фруктозный сироп, меласса, или отходы микробиологического синтеза декстрана, а в качестве источника азота в культуральной среде используется кукурузный экстракт.

В патенте [20] описан способ получения сетчатой БНЦ, включающий культивирование микроорганизмов рода АсеОЬа^ег или его мутантов, причем указанный микроорганизм способен синтезировать чистую целлюлозу при практически непрерывном перемешивании в жидкой среде, подходящей для роста указанного микроорганизма. В качестве источника азота может быть выбран солодовый экстракт, пептон, аммониевые соли, кукурузный экстракт, а источник углерода представляет собой гидролизат древесины, соломы, кукурузных стеблей, сорго, либо может

В патенте [26] выделен новый штамм Komagataeibacter xylinus ВКПМ В-12068, синте-

представлять собой сложную смесь вышеназванных гидролизатов.

Патент [21] относится способу получения БНЦ, который включает в себя использование микроорганизмов, способных продуцировать БНЦ при поддержании внутреннего давления в ферментационном резервуаре на определенном уровне или поддержания давления углекислого газа в газовой фазе на определенном уровне. В качестве источника углерода в культуральной среде используют сахарозу, глюкозу, манит, сорбит, эритрит, глицерин, этиленгликоль, этанол или их смеси, кроме того, сахароза может быть объединена с гидролизатом крахмала, обогащенного источниками углерода (цитрусовой патокой, свекловичной или тростниковой мелассой, соком цитрусовых).

В патенте [22] описан способ модификации гель-пленки БНЦ путем ее разрушения до отдельных микроволокон и затем выпаривания воды с подводом тепла. БНЦ для предлагаемого способа получали в неактивированной культуре штаммом Acetobaster xylinum на среде кокосового молока.

В патенте [23] предложен способ и среда для получения БНЦ, при котором в течение 70 ч синтезируется БЦ в среднем 0,1 г/л в час. Источник углерода представляет собой гидролизат однолетних целлюлозосодержащих растений, например, гидролизат соломы, кукурузных стеблей, сорго. Описаны штаммы АсеОЬаСег, подходящие для заданных условий культивирования.

Техническое решение, описанное в патенте [24], относится к микроорганизму, способному синтезировать БНЦ, и к способу получения БНЦ. Культуральная среда, используемая в настоящем способе получения БНЦ, может включать следующие источники углерода: сахарозу, глюкозу, фруктозу, маннит, сорбит, галактозу, мальтозу, эритрит, глицерин, этиленгликоль, этанол и т.п. Кроме того, сахарозу можно комбинировать с гидролизатом декстрина, мелассой цитрусовых, мелассой свеклы, концентрированным соком сахарной свеклы или сахарного тростника. Культуральная среда может дополнительно содержать кукурузный экстракт.

СПОСОБЫ УЛУЧШЕНИЯ

БИОСИНТЕТИЧЕСКОЙ

СПОСОБНОСТИ ПРОДУЦЕНТОВ ПО

БАКТЕРИАЛЬНОЙ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЕ

В патенте [25], описан многоступенчатый скрининг культуры «чайного кваса», в результате чего был выделен штамм Gluconacetobacter hansenii GH-1/2008. Штамм продуцирует БНЦ и олигомер глюкуроновой кислоты, депонирован в ВКПМ под номером В-10547. При культивировании в течение 7 суток на селективных средах выход БЦ составляет 4,73-6,67 г/л. зирующий, по утверждению авторов, БНЦ с повышенным выходом - до 250-300 г/л.

В патенте [27] предлагается использование штамма В 17, выделенного из культуры Kombuоha, который был идентифицирован как Komagataeibaоter rhaetiоus и депонирован в коллекции Латвии под номером Р 1463, с помощью которого достигается больший выход БНЦ, чем с помощью штамма Komagataeibaоter hansenii В22 и, еще гораздо больший, чем с помощью эталонных штаммов К. xylinus LMG 1522, К. hansenii В22 и К. hansenii LMG 1527.

Представляет интерес патент [28], в котором описан способ получения БНЦ с помощью Aоetobaster xylinum. Способ представляет собой получение нового штамма, культивирование штамма в питательной среде с целью получения БНЦ и выделение БНЦ из питательной среды. При этом, питательная среда содержит дешевый источник углерода, а именно, экстракт семян, содержащих растворимые сахара. В качестве сырья может быть использована обезжиренная соевая мука, или экстракт соевой муки, или кукурузный экстракт.

В патенте [29] получен новый штамм Gluоonaоetobaоter, активно продуцирующий БНЦ. Целлюлозу, полученную с его помощью, можно охарактеризовать как наноструктурированную БНЦ и использовать в качестве биоволокна.

В заявке [30] описан новый высокоэффективный продуцент, синтезирующий БНЦ Gluоo-naоetobacter oboediens -, выделенный из смешанного фруктового осадка. Кроме того, оптимизирован экономический процесс производства БНЦ. В качестве источника азота может быть выбран кукурузный экстракт, представляющий собой агроотходы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализ опубликованных запатентованных технических решений показал следующее:

- получение БНЦ - это сложный и дорого-

Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда (проект № 17-1901054).

1. Пат. N 2536257, Российская Федерация, МПК С12 N1/20, С12 R1/01. Способ получения бактериальной целлюлозы / В.В. Ревин, Е.В. Ли-яськина, М.И. Назаркина, Н.В. Киреев; заявитель и патентообладатель «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева». № 2013127538/10; заявл. 17.06.2013, опубл. 20.12.2014.Бюл^ 35.

2. Пат. N 2536973, Российская Федерация, МПК С12 N1/20, С12 P19/04, С12 R1/01. Способ получения бактериальной целлюлозы / В.В. Ре-вин, Е.В. Лияськина, М.И. Назаркина; заявитель и патентообладатель «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева». N 2013154403/10; заявл. 06.12.2013, опубл. 27.12.

стоящий процесс. Одной из проблем биосинте-за БЦ является высокая себестоимость конечного продукта, что связано, во-первых, с тем, что для продуцентов бактериальная целлюлоза не является целевым метаболитом и ее выход ограничен, во-вторых, с тем, что используются дорогостоящие питательные среды из пищевого сырья, которые увеличивают стоимость конечного продукта. Замена пищевого сырья на непищевое, позволит значительно снизить себестоимость БНЦ. В мировой науке предложены различные варианты решения данной проблемы;

- вторым направлением снижения себестоимости БНЦ является разработка новых инженерных решений, позволяющий получать либо больший выход продукта, либо повышать качество БНЦ;

- третьим направлением снижения себестоимости БНЦ является выделение из природных источников, либо разработка с помощью биоинженерных методов новых штаммов микроорганизмов, обладающих высокой биосинтетической способностью и позволяющих получать высокий выход целевого продукта за короткое время.

Ряд патентов включает в себя все три указанных направления. Данные направления можно считать перспективными для разработки технических решений, способных к правовой охране.

За рубежом в производстве БНЦ достигнуты значительные успехи. Однако такие исследования носят поисковый характер, нет готовых методов и технологий по превращению растительного сырья в ценную БНЦ. Поэтому, в Российской Федерации крайне необходимо проведение собственных исследований технологии получения БЦ для создания импортонезависимого высокотехнологического крупномасштабного производства.

This work was supported by Russian Scientific Foundation (Project no. 17-19-01054)

ЖИЙСПИСОК

2014. Бюл. N 36.

3. Пат. N 2564567, Российская Федерация, МПК B27N 1/02, C12N 1/20, A61L 15/18, 15/28. Способ получения биокомпозита / В.В. Ревин, Е.В. Лияськина; заявитель и патентообладатель «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева». N 2014147770/10; заявл. 26.11.2014, опубл. 10.10.2015. Бюл. N 28.

4. Заявка № 2014107207, Российская Федерация, МПК C12P 7/06. Способ получения спирта / В.В. Ревин, Е.Н. Сидоров, С.М. Вдовин, Н.А. Атыкян / заявитель и патентообладатель Ревин В.В., Сидоров Е.Н., Вдовин С.М., Атыкян Н.А. заявл. 25.02.2014, опубл. 27.08.2015. Бюл. N 24.

5. Заявка № 2014107039, Российская Феде-

рация, МПК C12N 1/20, A23K 1/16. Способ получения кормового продукта / В.В. Ревин, П.В. Сенин, Е.Н. Сидоров, Е.В. Лияськина / заявитель и патентообладатель Ревин В.В., Сенин П.В., Сидоров Е.Н., Лияськина Е.В. заявл. 25.02.2014, опубл. 27.08.2015. Бюл. N 24.

3. Заявка № 2013156134, Российская Федерация, МПК C12P 7/08. Способ получения кормового продукта / В.В. Ревин, Е.В. Лияськи-на, Е.Н. Сидоров / заявитель и патентообладатель «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева». заявл. 17.12.2013, опубл. 27.06.2015. Бюл. N 18.

4. Заявка № 96117064, Российская Федерация, МПК C12N 1/20, C12P 19/04, C12P 1/06. Питательная среда для получения бактериальной целлюлозы (БЦ) / А.К. Хрипунов, А.А. Тка-ченко / заявитель и патентообладатель Санкт-Петербургский государственный университет. заявл. 22.08.1996, опубл. 20.11.1998.

5. Xu Su; Cheng Jianjun; Yin Yuan; Ma Jiage; Zhang Shan; Ge Xiaoyuan. Method for preparing bacterial cellulose from soybean molasses. Patent of China, no. 105349594, 2016.

6. Li Zheng, Wang Lifen, Zhang Jianfei, Gong Jixian, Jia Shiru. Method of preparing nano level bacterial cellulose from waste food. Patent of China, no. 105647988, 2016.

7. Xia Xiufang, Huang Li, Wang Yingnan, Wu Le. Method for preparing bacterial cellulose by using bean curd yellow serofluid. Patent of China, no. 104611390, 2015.

8. Пат. № 2597291, Российская Федерация, МПК d2N 1/22, C12P 19/04. Способ получения бактериальной целлюлозы / В.В. Будаева, Е.К. Гладышева, Е.А. Скиба, Г.В. Сакович; заявитель и патентообладатель Институт проблем химико-энергетических технологий Сибирского отделения РАН (ИПХЭТ СО РАН). N 2015129304/10; заявл. 16.07.2015, опубл. 10.09.2016. Бюл. N 25.

9. Пат. № 2189394, Российская Федерация, МПК C12P 19/04,C12N 1/20, C12 R 1/02. Состав питательной среды культивирования Acetobacter xylinum для получения бактериальной целлюлозы (варианты) / А.К. Хрипунов, А.А. Ткаченко; заявитель и патентообладатель Санкт-Петербургский государственный университет. N 98100669/13; заявл. 12.01.1998, опубл. 20.09.2002. Бюл. № 26.

10. Tang Bo, Liu Wenyu. Method for synchronously producing straw nano-cellulose and bacterial cellulose by using sweet sorghum. Patent of China, no. 104630311, 2015.

11. Sun Dongping, Sun Bianjing, Zhang Heng, Zhu Chunlin, Yang Jiazhi, Chen Chuntao, Huang Yang, Zi Qiang. Method for preparing bacterial cellulose from peanut shells. Patent of China, no. 105063126, 2015.

12. Пат. № 2552485, Российская Федерация, МПК C12N 1/20, C12G 3/02, A23L 1/212, 1/28, 2/02, 2/38, 2/385, 2/54, 2/70. Культуры мик-

роорганизмов, способ получения сброженной основы для производства квасов, способ получения культуральной жидкости чайного гриба, способ получения напитков / М.А. Скрипицына; заявитель и патентообладатель Скрипицына М.А. N 2011115345/10; заявл. 19.04.2011, опубл. 27.10.2012. Бюл. N 30.

13. Tajima Kenji, Kose Ryota; Sakurai Hi-roaki. Bacterial cellulose and bacterium producing same. Patent of Japan, no. 2940145, 2015.

14. Farah Luiz Fernando Xavier, Coral Lucila Adriani, Archanjo Cristiane Do Rocio, Podlech Pablo Angel Sanchez. Continuous fermentation process to produce bacterial cellulosic sheets. Patent of Brazil, no. 1831387, 2007.

15. Tahara Naoki, Watanabe Kunihiko, Hioki Nobuya, Morinaga Yasushi, Hajouda Tadahiko, Miyashita Hiroshi, Shibata Akira, Ougiya Hiroshi. Bacterial cellulose concentrate and method for the treatment of the concentrate. Patent of Japan, no. 6069136, 2000.

16. Bielecki S., Krystynowicz A.; Czaja Wojciech, Kolodziejczyk M. A method for the production of bacterial cellulose. Patent of Poland, no. 1660670, 2006.

17. Ben-Bassat A., Bruner R., Shoemaker S., Aloni Y., Wong H., Johnson D.C., Neogi A.N. Reticulated cellulose and methods of microorganisms for the production thereof. Patent of USA, no. 6329192, 2001.

18. Kouda Tohru, Naritomi Takaaki, Yano Hisato, Yoshinaga Fumihiro. Process for the production of bacterial cellulose. Patent of Japan, no. 6017740, 2000.

19. Tammarate Pramote. Processes for the modification and utilization of bacterial cellulose. Patent of Thailand, no. 5962676, 1999.

20. Ben-Bassat A., Bruner R., Shoemaker S., Aloni Y., Wong H., Johnson D.C., Neogi A.N. Method of producing reticulated cellulose having type II crystalline cellulose. Patent of USA, no. 5871978, 1999.

21. Tsuchida Takayasu, Tonouchi Naoto, Seto Akira, Kojima Yukiko, Matsuoka Masanobu, Yoshinaga Fumihiro. Cellulose-producing bacteria. Patent of Japan, no. 5962278, 1999.

22. Пат. N 2464307, Российская Федерация, МПК C12N 1/20, C12P 19/04, C12R 1/01. Штамм бактерий Cluconacetobacteer hansenii GH-1/2008 -продуцент бактериальной целлюлозы / Т.И. Громовых, Фан Ми Хань, Т.Н. Данильчук; заявитель и патентообладатель «Московский государственный университет пищевых производства». № 2011121841/10; заявл. 31.05.2011, опубл. 20.10.2012. Бюл. N 29.

23. Пат. № 2568605, Российская Федерация, МПК C12N 1/22, C12P 19/04. Штамм Komagataeibacter xylinus - продуцент бактериальной целлюлозы / Т.Г. Волова, С.В. Прудникова, Е.И. Шишацкая; заявитель и патентообладатель «Сибирский федеральный универси-

тет». № 2014150288/10; заявл. 11.12.2014, опубл. 20.11.2015. Бюл. № 32.

24. Semjonovs P., Ruklisa M., Paegle L., Sa-ka M., Treimane R., Patetko A., Linde R. Komaga-taeibacter rhaeticus P 1463 producer of bacterial cellulose. Patent of Latvia, no. 3121265, 2017.

25. Netravali Anil N., Qiu Kaiyan. Bacterial cellulose based 'green' composites. Patent of USA, no. 9499686, 2014.

29. Kim Jong-Seong, Lee Woo-Jae, Roh Nam-Seok, Kim Sang-Il, Yoon Min-Ho, Song

Young Tak, Kang Tae Jin, Oh Suk Heung, Lee Seung-Jae, Kim Hye Jin, Yu Jin Ju, Yu Dong Hyun, Yoon Young Sik, Lee Jong Hwan. Novel Gluconacetobacter strain having cellulose producing activity. Patent of Korea, no. 8658399, 2013.

30. Saxena Rajendra Kumar, Jahan Firdaus. Novel isolated bacterial strain of Gluconacetobacter oboediens and an optimized economic process for microbial cellulose production therefrom. Patent of India, no. 2014080184, 2014.

REFERENCES

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya bakterial'noi tsellyulozy [A process for obtaining bacterial cellulose]. Patent of RF, no. 2536257, 2014.

2. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya bakterial'noi tsellyulozy [A process for obtaining bacterial cellulose]. Patent of RF, no. 2536973, 2014.

3. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya bi-okompozita [A process for obtaining biocomposite]. Patent of RF, no. 2536973, 2015.

4. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya spir-ta [A process for obtaining alcohol]. Patent of RF, no. 2014107207, 2015.

5. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya kormovogo produkta [A process for obtaining feedstuff]. Patent of RF, no. 2014107039, 2015.

6. Revin V.V. [et al.]. Sposob polucheniya kormovogo produkta [A process for obtaining feedstuff]. Patent of RF, no. 2014107039, 2015.

7. Khripunov A.K. [et al.]. Pitatel'naya sreda dlya polucheniya bakterial'noi tsellyulozy (BC) [A nutrient broth to produce bacterial cellulose (BC)]. Patent of RF, no. 96117064, 1998.

8. Xu Su; Cheng Jianjun; Yin Yuan; Ma Jiage; Zhang Shan; Ge Xiaoyuan. Method for preparing bacterial cellulose from soybean molasses. Patent of China, no. 105349594, 2016.

9. Li Zheng, Wang Lifen, Zhang Jianfei, Gong Jixian, Jia Shiru. Method of preparing nano level bacterial cellulose from waste food. Patent of China, no. 105647988, 2016.

10. Xia Xiufang, Huang Li, Wang Yingnan, Wu Le. Method for preparing bacterial cellulose by using bean curd yellow serofluid. Patent of China, no. 104611390, 2015.

11. Budaeva V.V. [et al.]. Sposob polucheniya bakterial'noi tsellyulozy [A process for obtaining bacterial cellulose]. Patent of RF, no. 2597291, 2015.

12. Khripunov A.K. [et al.]. Sostav pitatel'noi sredy kul'tivirovaniya Acetobacter xylinum dlya polucheniya bakterial'noi tsellyulozy (varianty) [The chemical composition of Acetobacter xylinum culture medium for producing bacterial cellulose (variants)]. Patent of RF, no. 2189394, 2002.

13. Tang Bo, Liu Wenyu. Method for synchronously producing straw nano-cellulose and bacte-

rial cellulose by using sweet sorghum. Patent of China, no. 104630311, 2015.

14. Sun Dongping, Sun Bianjing, Zhang Heng, Zhu Chunlin, Yang Jiazhi, Chen Chuntao, Huang Yang, Zi Qiang. Method for preparing bacterial cellulose from peanut shells. Patent of China, no. 105063126, 2015.

15. Skripitsyna M.A. Kul'tury mikroorganizmov, sposob polucheniya sbrozhennoi osnovy dlya pro-izvodstva kvasov, sposob polucheniya kul'tural'noi zhidkosti chainogo griba, sposob polucheniya na-pitkov [Microorganism cultures, a process for fermented substrate to produce kvasses, a process for kombucha culture broth, a process for producing beverages]. Patent of RF, no. 2552485, 2012.

16.Tajima Kenji, Kose Ryota; Sakurai Hi-roaki. Bacterial cellulose and bacterium producing same. Patent of Japan, no. 2940145, 2015.

17. Farah Luiz Fernando Xavier, Coral Lucila Adriani, Archanjo Cristiane Do Rocio, Podlech Pablo Angel Sanchez. Continuous fermentation process to produce bacterial cellulosic sheets. Patent of Brazil, no. 1831387, 2007.

18. Tahara Naoki, Watanabe Kunihiko, Hioki Nobuya, Morinaga Yasushi, Hajouda Tadahiko, Miyashita Hiroshi, Shibata Akira, Ougiya Hiroshi. Bacterial cellulose concentrate and method for the treatment of the concentrate. Patent of Japan, no. 6069136, 2000.

19. Bielecki S., Krystynowicz A.; Czaja Wojciech, Kolodziejczyk M. A method for the production of bacterial cellulose. Patent of Poland, no. 1660670,2006.

20. Ben-Bassat A., Bruner R., Shoemaker S., Aloni Y., Wong H., Johnson D.C., Neogi A.N. Reticulated cellulose and methods of microorganisms for the production thereof. Patent of USA, no. 6329192, 2001.

21. Kouda Tohru, Naritomi Takaaki, Yano Hisato, Yoshinaga Fumihiro. Process for the production of bacterial cellulose. Patent of Japan, no. 6017740, 2000.

22. Tammarate Pramote. Processes for the modification and utilization of bacterial cellulose. Patent of Thailand, no. 5962676, 1999.

23. Ben-Bassat A., Bruner R., Shoemaker S., Aloni Y., Wong H., Johnson D.C., Neogi A.N. Method

of producing reticulated cellulose having type II crystalline cellulose. Patent of USA, no. 5871978, 1999.

24. Tsuchida Takayasu, Tonouchi Naoto, Seto Akira, Kojima Yukiko, Matsuoka Masanobu, Yoshinaga Fumihiro. Cellulose-producing bacteria. Patent of Japan, no. 5962278, 1999.

25. Gromovykh T.I. [et al.]. Shtamm bakterii Cluconacetobacteer hansenii GH-1/2008 - pro-dutsent bakterial'noi tsellyulozy [Cluconacetobacteer hansenii GH-1/2008 bacterium strain-bac-terial cellulose producer]. Patent of RF, no. 2464307, 2012.

26. Volova T.G. [et al.]. Shtamm Komaga-taeibacter xylinus - produtsent bakterial'noi tsel-lyulozy [Komagataeibacter xylinus strain - bacterial cellulose producer]. Patent of RF, no. 2464307, 2015.

27. Semjonovs P., Ruklisa M., Paegle L., Sa-ka M., Treimane R., Patetko A., Linde R. Komaga-

Критерии авторства

Скиба Е.А. провела обобщение и написала рукопись. Скиба Е.А. имеет на статью эксклюзивные авторские права и несёт ответственность за плагиат.

Конфликт интересов

Автор заявляет об отсутствии конфликта интересов.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ Принадлежность к организации

Екатерина А. Скиба

Институт проблем химико-энергетических

технологий СО РАН Сибирского отделения

Российской академии наук,

К.т.н., доцент, с.н.с. лаборатории биоконверсии

eas08988@mail.ru

Поступила 20.02.2018

taeibacter rhaeticus P 1463 producer of bacterial cellulose. Patent of Latvia, no. 3121265, 2017.

28. Netravali Anil N., Qiu Kaiyan. Bacterial cellulose based 'green' composites. Patent of USA, no. 9499686, 2014.

29. Kim Jong-Seong, Lee Woo-Jae, Roh Nam-Seok, Kim Sang-Il, Yoon Min-Ho, Song Young Tak, Kang Tae Jin, Oh Suk Heung, Lee Seung-Jae, Kim Hye Jin, Yu Jin Ju, Yu Dong Hyun, Yoon Young Sik, Lee Jong Hwan. Novel Gluconacetobacter strain having cellulose producing activity. Patent of Korea, no. 8658399, 2013.

30. Saxena Rajendra Kumar, Jahan Firdaus. Novel isolated bacterial strain of Gluconacetobacter oboediens and an optimized economic process for microbial cellulose production therefrom. Patent of India, no. 2014080184, 2014.

Contribution

Skiba E.A. summarized the material and wrote the manuscript. Skiba E.A. has exclusive author's rights and bear equal responsibility for plagiarism.

Conflict of interests

The author declares no conflict of interests regarding the publication of this article.

AUTHORS' INDEX Affiliations

Ekaterina А. Skiba

Institute for Problems of Chemical and Energetic Technologies, Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences (IPCET SB RAS), Ph.D. (Engineering), Associative Professor, Senior Researcher, Bioconversion Laboratory eas08988@mail.ru

Received 20.02.2018

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.